Proceso de cultivo de alfalfa

Hoy dia, pasamos por el tema de Cultivo de alfalfa para lácteos Cabra, Oveja, Ganadería y sus beneficios para la salud y efectos secundarios.

Alfalfa, La que científicamente se denomina Medicago Sativa es una planta que pertenece a la especie leguminosa y es la que crece perennemente. Pertenece a la familia de las leguminosas Fabaceae y también se le conoce como alfalfa o médico púrpura. El cultivo de este cultivo se realiza en muchos países del mundo y se considera un cultivo forrajero de suma importancia. Este cultivo se utiliza principalmente para ensilaje, heno, pasto, como cultivo de cobertura y también como abono verde . En Norte América, se llama Alfalfa y en Reino Unido, Australia, Sudáfrica, y Nueva Zelanda, esta planta se denomina alfalfa. Esta planta se parece al trébol en su corta edad. Después de que las hojas maduren, los folletos se alargan. Las flores de esta planta son pequeñas y de color violeta. El cultivo de la alfalfa se realiza con el fin de utilizarla como forraje para el ganado. Los brotes de alfalfa son el ingrediente más común en las recetas del sur de la India.

Es principalmente conocido por su tolerancia a las condiciones climáticas cambiantes, independientemente del calor o el frío. Es la planta que podría tolerar la sequía y también dar una productividad que es notable. La calidad de la planta es conocida por su hierba. El cultivo de esta planta también ayuda a mejorar la fertilidad del suelo.

Prácticas de cultivo de alfalfa:

Requisitos de suelo y temperatura para el cultivo de alfalfa:

La alfalfa se puede cultivar en cualquier tipo de suelo, pero funciona mejor en suelos ricos, suelos arcillosos viables y bien drenados. El cultivo de alfalfa no es posible en suelos ácidos. La alfalfa es resistente a la sequía y es resistente. Los climas más cálidos son los más favorables para la alfalfa. Puede soportar temperaturas de hasta 45 ° C y precipitaciones de hasta 50 cm. También puede sobrevivir con escasas precipitaciones hasta 30 cm.

Preparación de la tierra para el cultivo de alfalfa:

El cultivo de alfalfa necesitará tierra que esté bien arada en el momento de las lluvias. El suelo debe estar limpio, liso y viable. El estiércol debe aplicarse de manera oportuna y también de manera adecuada para obtener buenos resultados de rendimiento. Para que mejore el rendimiento, La aplicación de estiércol de corral (FMY) debe realizarse durante un mes antes de sembrar las semillas. Los abonos que contienen fosfato, como el pescado, harina de huesos, fosfato de amonio, etc. dan los mejores resultados.

Plantación de Alfalfa / Propagación de Alfalfa:

Las plantas de alfalfa se cultivan mediante la siembra directa de semillas en la finca o campo. Las semillas de alfalfa tienen una capa dura. Por esta razón, las semillas de alfalfa se remojan en agua durante toda la noche antes de la siembra. La siembra de semillas de Alfalfa se realizará en los meses de octubre y noviembre cuando el clima sea fresco en forma de crestas o líneas. Sembrar las semillas en forma de crestas es un método preferido, ya que ayuda a mantener las malezas alejadas del campo. Aproximadamente 6 kilogramos de semillas se utilizan por 1 acre de tierra. La germinación de las semillas tiene lugar en un mes y luego se produce el adelgazamiento. La floración comienza en las últimas semanas de febrero y continuará hasta la última semana de abril. Durante estos seis meses, las plantas obtendrán el crecimiento vegetativo óptimo. Por eso siempre es mejor sembrar en los primeros meses.

Riego requerido para el cultivo de alfalfa:

Las experiencias de cultivo de Alfalfa indican que necesita más riego que cualquier otra especie de leguminosas. Esta es la planta que depende completamente del riego. El riego por primera vez se realiza después de la siembra de semillas y existe la necesidad de regar con frecuencia hasta que las plántulas lleguen a 8 cm por encima del nivel del suelo. El riego debe realizarse de forma posterior con un intervalo de tiempo de 15 o 20 días hasta la etapa de fracaso y nuevamente con un intervalo de tiempo de 15 días en la etapa de floración. Después del establecimiento, si la cosecha está lista, riego único, que es lo suficientemente abundante. Es necesario escardar con frecuencia para que el cultivo deje el campo libre de malas hierbas y para remover la tierra.

El espaciamiento requerido en el cultivo de alfalfa:

La alfalfa generalmente se cultiva en combinaciones de espaciamiento de 60 cm x 30 cm. Es la combinación de espaciamiento la que da mejores resultados. Como las plantas de alfalfa son más altas con muchas ramas laterales, flores y vainas, se prefiere esta combinación. Las plantas que crecen de cerca no tendrán el crecimiento de brotes laterales.

Plaguicidas y fertilizantes utilizados en el cultivo de alfalfa:

Para que el cultivo de Alfalfa sea continuo, se colocarán al menos 5 toneladas de estiércol de corral en la parte superior de la planta después de todos y cada uno de los cortes. En lugar de estiércol de corral, También se puede utilizar torta de ricino. Si se pueden administrar al menos 3 toneladas de pentóxido de fósforo para aumentar el rendimiento de alfalfa. Las plagas y enfermedades que afectan al cultivo de alfalfa no son tan graves. La mancha foliar es una enfermedad que se produce debido a Pseudopeziza medicaginis y esto se puede controlar si el abono se hace bien. Las plagas y los insectos se pueden controlar fácilmente espolvoreando la planta con un 6% de polvo de hexacloruro de benceno a razón de 5 a 10 kilogramos por acre después de que se haya cortado el cultivo.

Rendimiento y recolección de alfalfa:

• La floración de la alfalfa comenzará a finales de febrero y finalizará a finales de abril. Entonces el cultivo estará listo para cortar. Esto se puede hacer antes de que comience la floración o después de que finalice la floración.
• Cuando se cultiva la alfalfa, se harán de 5 a 10 esquejes por cada 2 meses. Es muy importante cubrir y regar el cultivo después de cada corte para obtener un rendimiento adecuado.
• Se obtendrán hasta 30 quintales de la droga cruda cada año por cada acre. Esto es dos veces más que el rendimiento, que ocurre en el cultivo que se realiza mediante el uso de prácticas habituales. Esto se mantendrá hasta 4 años.
• Las ratas estropearán o dañarán los campos cortando las raíces o los conejos se comerán las partes aéreas de la planta. Esto afectará el rendimiento de forma drástica y por ello, Se debe tener el debido cuidado con las plantas para protegerlas de estos animales.
• La recolección del rendimiento se realiza cuando el máximo de las vainas se vuelven de color marrón. Las semillas que están secas se aíslan de la vaina trillándolas con palos.
• Generalmente, Se obtienen 100 kg de semillas por acre, pero siguiendo las prácticas de cultivo mencionadas anteriormente, puede obtener hasta 180 kg de semillas por acre.
• La hierba de alfalfa se deja secar debajo de los cobertizos que están abiertos y dejan pasar el aire para que se mantengan todos los valores medicinales y nutricionales. Secarlos al sol disminuirá el contenido de vitamina, especialmente vitamina C. El material de la planta debe secarse a una temperatura de 35 a 40 ° C.

Valor nutricional de la alfalfa:

• Todas y cada una de las partes de la planta de alfalfa son conocidas por sus beneficios. La planta de Alfalfa es la que tiene mayor cantidad de vitaminas y minerales en comparación con otras plantas del mundo.
• Vitaminas en la planta de alfalfa:Vitamina A, Vitamina B1 (también llamada tiamina), Vitamina B2 (también llamada riboflavina), Vitamina B5, Vitamina K, Vitamina B6, Vitamina B3 (también llamada niacina), Vitamina C y ácido fólico.
• Minerales:Hierro, Cobre, Magnesio, Fósforo, Boro, Calcio, Potasio, Sodio, silicio, zinc, boro, selenio.
• Aminoácidos:esta planta tiene un rico contenido en aminoácidos. Tiene 14 aminoácidos, de los cuales ocho son muy esenciales en términos de salud humana. Los ocho aminoácidos, que son útiles para la salud humana son la leucina, triptófano, Isoleucina, Valina. Lisina Treonina triptófano, fenilalanina.
• Los brotes de alfalfa estarán compuestos por los mismos nutrientes pero en menor cantidad de calorías.
• En una taza de Alfalfa, podemos encontrar un máximo de 8 calorías.

Las mejores formas de tomar alfalfa :Se puede combinar con verduras y se puede tomar en forma de ensalada o se puede agregar a la sopa para obtener mejores resultados.

Tipos de uso de Alfalfa / Formas de uso de Alfalfa:

Las propiedades de la alfalfa se pueden utilizar en forma de planta completa, semillas que son hojas germinadas o secas.

La planta de alfalfa está disponible en forma de té, tableta y también en forma de polvo para consumo humano.

La alfalfa también puede ser utilizada como hierba medicinal por los seres humanos. Las semillas u hojas secas de alfalfa se pueden utilizar como complemento. Las semillas incluso se pueden germinar y tomar como brotes de alfalfa.

Beneficios de la alfalfa para la piel y el cabello:

• La clorofila que está presente en la Alfalfa ayudará a limpiar las impurezas de nuestro organismo. Esto ayudará en la desintoxicación del cuerpo y también ayudará a combatir cualquier tipo de infección. La alfalfa es la planta que tiene la capacidad de descomponer el dióxido de carbono y disminuir cualquier tipo de acción en la que estén involucradas las bacterias anaeróbicas.
• Esto es más rico en contenido de vitamina A y enzimas. Estos son los que son esenciales para una piel sana. La vitamina A juega un papel vital en la construcción de una piel sana y también en su mantenimiento. La vitamina A actúa internamente y da resultados maravillosos externamente.
• La vitamina B1 y la vitamina B6 son las que están presentes en esta planta y ayudarían a que el cabello crezca de manera adecuada para proteger su salud. La alfalfa tiene varios otros nutrientes que actúan como remedio para la calvicie.
• Alfalfa, que es rico en proteínas que ayudarían en el crecimiento del cabello. Las semillas, granos y los brotes de la planta de alfalfa presentes en su comida le ayudarán a proporcionar un cabello sano.
• La alfalfa es una planta rica en vitamina B1 y vitamina B6, que ayuda al crecimiento saludable del cabello. La vitamina C juega un papel vital en la mejora de la circulación sanguínea. La vitamina E ayuda a aumentar la ingesta de oxígeno y la circulación adecuada de la sangre.
• Esta planta tiene minerales como el zinc, planchar, calcio, que juegan un papel importante en la prevención y reducción de la caída del cabello. El contenido de hierro en la alfalfa ayuda al crecimiento del cabello ya que la deficiencia de hierro puede ser una de las razones de la pérdida del cabello.
• La sílice juega un papel importante en la ralentización del proceso de caída del cabello. Por eso, agregar alfalfa en tu alimentación diaria te ayudará a tener un cabello sano.

Beneficios para la salud de la alfalfa:

• La alfalfa controla el contenido de colesterol en el cuerpo. Ayuda a prevenir que los niveles de colesterol de su cuerpo aumenten, lo que haría, Sucesivamente, Disminuir el riesgo de enfermedades cardíacas.
• La alfalfa es muy popular para el tratamiento de problemas relacionados con la digestión. Úlceras estomacales, hinchazón problemas digestivos, la gastritis se puede reducir usando esta planta. Los brotes de alfalfa son bien conocidos por su eficaz tratamiento para el estreñimiento, que es crónica debido al aumento del contenido de fibra.
• Tiene propiedades desintoxicantes que lo convierten en un alimento maravilloso que limpia el cuerpo. Si toma esta planta a diario, le ayudará a mantener su cuerpo limpio internamente.
• El riesgo de cáncer se puede reducir agregando alfalfa en su comida diaria. Tiene un aminoácido que se llama conveniencia, que ayuda en la prevención del cáncer. También se une a los carcinógenos que se encuentran en el colon.
• La planta de alfalfa es la que tiene propiedades diuréticas que ayudan en la prevención de trastornos renales como la retención de agua. También se puede prevenir el desarrollo de infecciones del tracto urinario debido a las grandes propiedades que posee esta planta.
• Debido al alto contenido de clorofila, contenido de hierro y contenido de vitamina K, Se produciría un contenido extra de sangre en el cuerpo. La planta de alfalfa también se usa en el tratamiento del sangrado de las encías y la nariz, anemia, coágulos de sangre.
• Las hormonas llamadas fitoestrógenos son las que se utilizarán para reducir los síntomas de la menopausia. Hay tres tipos de hormonas, que se puede encontrar en Alfalfa llamada genisteína, coumestrol, biocanina. Los minerales presentes en la alfalfa son eficaces para reducir los síntomas de la menopausia. También ayuda a elevar los niveles de estrógeno en las mujeres.
• Los fitonutrientes y la clorofila de la planta de alfalfa aumentarán la resistencia del organismo a las enfermedades. También juega un papel importante en la reducción del azúcar en sangre y en la prevención de la diabetes tipo II.
• El té, que se prepara utilizando alfalfa tiene un muy buen contenido de nutrientes. Este té se utilizó como tónico en los primeros días para tratar cualquier tipo de dolencia. Este té juega un papel importante en la mejora del apetito y proporciona una rápida recuperación de las enfermedades. El té de alfalfa es una fuente inagotable de nutrición. No es de extrañar que haya sido muy popular en los primeros días como un tónico completo para mejorar el apetito e invocar una recuperación más rápida de diversas enfermedades.
• Al usar esto, se pueden controlar los niveles de azúcar en el cuerpo.
• La naturaleza de la desintoxicación presente en el té de alfalfa tiene la capacidad de controlar los niveles de azúcar en el cuerpo.

Efectos secundarios de la alfalfa:

• Se debe evitar la alfalfa en el momento del embarazo, ya que provoca la estimulación del útero o las contracciones.
• Cuando tienes sangre fina no use alfalfa porque la vitamina K que está presente en la alfalfa provocará un adelgazamiento de la sangre que conduciría a situaciones graves.
• Las personas que tienen trastornos autoinmunes o lupus no deben usar alfalfa debido a la presencia del aminoácido I-canavanina en la alfalfa.
• Como los brotes de alfalfa estarían húmedos, existe la posibilidad de crecimiento bacteriano. Por eso, las personas cuyo sistema inmunológico está comprometido no deben tomar alfalfa.

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