Permacultura forestal alimentaria, y su diseño
Hoy dia, estamos hablando de la permacultura forestal alimentaria, Diseño, y Creación de Bosque Alimentario.
Un bosque de alimentos es un tipo de plan para diseñar un bosque o jardín que imita los patrones de crecimiento del bosque para asegurarse de que haya un buen rendimiento. máxima exposición a la luz, y una gestión sencilla y que también fomenta en mayor medida la biodiversidad.
El objetivo principal de un bosque alimentario es la implementación de un sistema donde la tierra se utilizará como ecosistema forestal y el diseño también se hace para obtener las cosechas que son buenas para consumir con un cuidado mínimo. menor mantenimiento y mediante una agrosilvicultura sostenible.
Un bosque de alimentos es una parte de la permacultura donde las personas intentan diseñar sistemas que sean ecológicos, permanentes y trabajar con interferencias de fuentes externas.
Capas de bosque alimentario permacultura :
El patrón del bosque de alimentos está altamente optimizado. Utiliza múltiples capas haciendo uso de todo el espacio disponible en forma horizontal y vertical. Un bosque de alimentos generalmente consta de siete capas.
- La capa superior se llama capa de dosel o capa de árboles altos y es la capa que consiste en árboles altos que dan frutos y nueces grandes.
- Entre los altos árboles de la capa del dosel, habría otra capa llamada capa de árboles bajos que consiste en árboles que son de crecimiento bajo y enanos. Los árboles enanos aquí tendrán una longitud de 3 a 4 metros y no son muy bajos para su consideración.
- Entre estos árboles que son pequeños, Se ubican arbustos. Estos arbustos están representados por bayas y grosellas. Como siempre, esta capa se llama capa de arbustos.
- El espacio restante se llena con una capa herbácea y esta capa se llena con hierbas culinarias y medicinales junto con forraje de abejas, plantas forrajeras acompañantes y avícolas.
- Si ha quedado algún otro espacio, luego se cubre con plantas de cobertura del suelo. Estos son los que ayudan en la formación de un mantillo vivo que implica la protección del suelo, reducción de la pérdida de agua por evaporación y prevención del crecimiento de malezas.
- Aunque parezca que muchas plantas están colocadas en un solo lugar, todavía tendremos que llenar el espacio vertical que está en posición vertical. Este espacio vertical está lleno de enredaderas y trepadoras que pueden atravesar vallas, enrejados o cualquier otro soporte que sea vertical. Esto incluirá bayas de muchas variedades, kiwi, trepadoras de frijoles y guisantes, uvas, etc.
- También puede profundizar en la zona de la raíz, que también se llama rizosfera, que es un nivel completamente subterráneo y está ocupada por cultivos de raíces como el jengibre. patata, cebolla, etc.
Capas de permacultura forestal alimentaria. Conceptos erróneos sobre la permacultura de los bosques alimentarios:
- Cuando la gente ve una hilera continua de árboles, luego los consideran bosques. Esos pueden describirse como huertos.
- Cuando hay hileras de árboles que tienen alguna otra variedad de plantas en su base, esos no son bosques alimentarios y pueden denominarse plantaciones inferiores.
- Cuando hay hileras de árboles que tienen otras plantas alternativamente entre ellos, no se trata de bosques alimentarios, sino de huertos que han empleado el método de cultivo intercalado.
- No existe una regla que indique que el bosque alimentario deba tener siete capas. Tendrá múltiples capas o, a veces, incluso más de siete capas si es necesario. Lo más importante para identificar un bosque alimenticio es su capacidad para autosustentarse y ser un ecosistema muy bueno para ganarse la vida.
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Forma y funcionalidad de la permacultura forestal alimentaria:
- Al llegar a la forma del bosque alimentario, es una estructura tridimensional y este es el factor principal que la diferencia de los campos que son bidimensionales o de cualquier otro campo que siga al monocultivo.
- Al llegar a la funcionalidad del bosque de alimentos, es un ecosistema vivo y las propiedades que adquiere son las que no se pueden ver en ningún sistema de agricultura o huerta.
Beneficios de la permacultura forestal alimentaria:
Beneficios del bosque alimentario. - La productividad de los bosques alimentarios sería muy alta debido a la alta densidad de plantaciones.
- La biodiversidad que se sigue en los bosques alimentarios garantizará que el suministro de alimentos sea continuo durante todo el año.
- Los bosques de alimentos se cubren automáticamente como cualquier otro bosque. Estos bosques de alimentos cubrirán el suelo por sí mismos con el propósito de retener la humedad.
- Debido a la alta densidad de plantas, habría una gran cantidad de hojas que se caerían. Estas hojas se acumulan y se pudren añadiendo materia orgánica al suelo.
- Una sección particular de insectos que actúan como descomponedores como las lombrices de tierra, milpiés, Las chinches, etc., descompondrán la materia orgánica y ayudarán al proceso de compostaje natural.
- No habría necesidad de productos químicos, ya que los bosques de alimentos utilizarán depredadores que están disponibles de forma natural para prevenir plagas.
- Los depredadores tendrán un muy buen hogar que les será permanente con fuentes de alimento que están disponibles en abundancia.
- El ecosistema vivo, que es abundante en términos de recursos naturales, jugará un papel vital en la atracción de aves y otros depredadores que, a su vez, contribuirán a la forma natural de control de plagas.
- La biodiversidad es la preferida por la naturaleza siempre. Entonces, al mezclar variedades de plantas y cultivarlas de una mejor manera, Se creará una sinergia natural para que todas las plantas que están involucradas en el bosque alimentario se vean beneficiadas.
- En los bosques o la naturaleza las plantas que mueren caerán yacen en el mismo lugar. No se desecharán. Mismo camino, en los bosques de alimentos, las plantas que se caen no deben ser arrancadas. Su tallo debe cortarse al nivel del suelo para que los canales de aire y agua que son intrincados se creen en miles de números. Se conservará el suelo y se construirán caminos. El suelo siempre estará vivo y fértil en los bosques de alimentos.
- Los bosques de alimentos se construyen para emular un bosque real, pero la diferencia es que tenemos la opción de elegir las plantas y los árboles que queremos cultivar en ese.
- Los bosques de alimentos no necesitan ningún tipo de pesticidas, herbicidas que evitarán la contaminación de la atmósfera.
- No sería necesario realizar ningún trabajo, como excavar, rotación de cultivos, etc. Obtendríamos más alimentos con menos trabajo realizado.
Cosas que debe hacer antes de comenzar a crear la permacultura del bosque alimentario
- Conociendo sus requisitos:
- Debe establecer las metas para el proyecto forestal alimentario que está llevando a cabo. Este es el paso más importante porque cuando el objetivo es claro, todos y cada uno será sencillo de manejar.
- Necesita saber dónde deben colocarse sus esfuerzos y también sus prioridades al emprender este proyecto. Necesita saber los puntos en los que se va a enfocar y también las cosas que se pueden posponer por ahora.
- Como permaculturista, su principal objetivo sería ser autosuficiente, producción de alimentos saludables, hacer que otros aprendan las cosas y trabajar en un proyecto que implique trabajar con diversión.
- Para satisfacer todos los requisitos anteriores, debe considerar diferentes cosas y, además de esto, necesita tener suficiente tiempo y dinero.
Por eso es muy importante que tenga muy buena claridad sobre lo que va a comenzar.
Empiece a explorar el bosque local realizando caminatas informales porque, para diseñar un bosque de alimentos, necesita aprender algo del bosque real que le dará una idea del ecosistema de su localidad. Es importante hacer este tipo de observaciones y por esto, podrás descubrir la variedad de plantas que crecen perfectamente en tu zona.
Después de explorar el bosque local, necesita sentarse en el sitio donde va a construir su bosque de alimentos. Independientemente de la hora, si es menos o más, solo tienes que sentarte allí sin pronunciar una palabra. Simplemente observe las cosas que le rodean y sepa lo que está sucediendo. Puedes aprender muchas cosas sentándote en silencio. Observa los sonidos de la naturaleza, escuche los sonidos naturales y sumérjase en el estudio sobre la vida silvestre. Esto le ayudaría a tener una perspectiva sobre el lado y obtendrá muy buena información sobre el sitio del bosque de alimentos que ha elegido.
Después de la observación del padre, ahora ha llegado el momento de que se comporte como un permaculturista y anote todas las observaciones que ha hecho mientras observa. La lista incluye la situación del agua, forma, el suelo en el sitio, fauna silvestre, condiciones climáticas, etc. Luego, pruebe su suelo en un laboratorio y también realice algunas pruebas básicas de suelo por su cuenta. Por ejemplo, puede cavar agujeros en todo el sitio y verter agua en ellos para verificar la porosidad del suelo.
Dependiendo de la información recopilada, Prepare un mapa dibujado a mano o también puede usar Google Earth y tomar una copia impresa del mapa del sitio junto con sus notas. El mapa debe ser de tal manera que el diseño de los potenciales del sitio sea visible para que pueda saber lo que necesita diseñar.
Creación de permacultura forestal alimentaria:
Empiece por el diseño:
Para determinar el aspecto del bosque alimentario, hay cuatro diseños.
- Tipo de sabana
- Huertos
- Medio
- Bosque de dosel cerrado
Los bosques de dosel medio y cerrado son los que le dan la oportunidad de hacer crecer los patrones que son productivos, interesante, complejo y también diferente. Puedes elegir diferentes patrones de arbustos, hierbas, y arboles.
Los huertos y los sistemas agroforestales son los mejores para tener crecimiento comercial de frutos, nueces, y hierbas.
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Enumere su infraestructura:
- Comience a diseñar el bosque de su granja teniendo en cuenta la escala de permanencia. Necesita preparar un plan para el agua, estructuras, y acceso en primer lugar.
- Si tiene un muy buen diseño de infraestructura, entonces le ayudaría reduciendo el costo de mantenimiento, mejorando la producción y proporcionando un buen hábitat para los animales.
- La lista de infraestructura incluirá patios, líneas de riego, vallas marcos fríos, elementos de agua, invernaderos. Siempre es mejor comenzar con estas cosas esenciales porque son las que son permanentes para su bosque alimentario.
Enumere las plantas que desea cultivar en su bosque de alimentos:
- Comience a hacer la lista de plantas con las especies de plantas que desea mantener en su bosque de alimentos y las otras plantas que son necesarias para cumplir con su propósito.
- Ahora comience a pensar en las funciones de la ecología que se necesitan en todo el bosque alimentario, como la producción de alimentos, recolección de nutrientes, retención de nutrientes, cobertura del suelo para controlar la maleza.
- Si tienes una especie de plantas que deseas, pero no funcionan en su sitio de bosque de alimentos, entonces siempre tienes la oportunidad de encontrar un equivalente ecológico.
- Puedes investigar las especies que son similares a la que deseas y también ecológicas.
- Siempre es importante recordar que las especies que ya existen en el sitio deben ser retenidas porque son nativas del sitio y también son las naturales.
Seleccione las plantas que tienen requisitos similares de su lista de plantas:
- Esta es la parte principal de la creación de un bosque alimentario. Tu lema debe ser la creación de un policultivo que sea efectivo para que las especies plantadas compartan los recursos entre sí y se brinden apoyo mutuo.
- Lo difícil aquí es seleccionar las plantas que se consideran una combinación correcta.
- Puede seleccionar las plantas dependiendo de la información que conozca sobre las plantas, el lugar de su especie, Interacción. También puede investigar en Internet y leer libros sobre las combinaciones adecuadas para los bosques alimentarios.
- También es posible la creación de una mezcla aleatoria. La mayoría de la gente elegirá un grupo de plantas, club y tirarlos y solo verificaremos lo que sucede a continuación. Este experimento se puede realizar seleccionando un espacio pequeño. Pero si eliges hacer este experimento en todo el bosque de alimentos, entonces las cosas fallarán.
- Puede intentar emular un hábitat y hacer uso de un modelo del ecosistema como plantilla que ayudaría en el diseño. La especie puede incorporarse directamente desde el hábitat modelo. Su bosque local también puede actuar como su hábitat modelo.
Empiece a trabajar en el diseño de parches:
- Puede comenzar a diseñar los parches uno tras otro. Un parche puede tener la forma de una fila, un contorno o grupo de plantas en un solo lugar. Mientras diseñaba parches, el punto principal es decidir la distancia de siembra.
- Esto se puede hacer usando la Regla de tocar la corona. Al usar esta regla, cada árbol se puede colocar a una distancia del diámetro de la copa.
- Durante el diseño del parche, el error más común y más grande que comete la gente es dar un espaciado demasiado denso que entrelaza las copas del árbol.
- Si su plantación está en un seto o malla, entonces esto se puede hacer, o estresará las plantas, lo que conducirá a la limitación de su crecimiento.
- Las plantas leñosas deben tener un 40% más de espacio entre ellas y alrededor porque necesitan luz solar.
- No debe seguir la regla de tocar la corona al plantarlos y ampliar el espacio entre ellos, ya que aumentará la competencia entre ellos por las fuentes que son limitadas.
Realice cambios en su sitio si es necesario:
- Si acaba de comenzar a construir el bosque de alimentos desde cero sin nada en el campo, entonces habría una posibilidad de que algunas otras plantas que ya están creciendo allí y en esa situación, necesita cambiar su sitio según sus requisitos.
- La adaptación o el cambio implicará la limpieza de la vegetación que es innecesaria. También puede hacer uso de cualquier biomasa que esté disponible para el triturado, preparar abono, inoculación de hongos, etc.
Después de todo, se despeja la vegetación no deseada o innecesaria, puede comenzar el movimiento de tierras para la optimización de la retención de agua en su sitio de bosque de alimentos. Esto implicará tareas como cavar estanques, presas, arar con el propósito de la línea clave y cualquier tarea que lo ayude a esparcir, hundiendo y frenando la lluvia que está disponible.
- Después de que todos los movimientos de tierra estén hechos, entonces debe comenzar con los elementos del bosque alimentario que son permanentes y también muy importantes.
- Empiece a construir caminos a lo largo del sitio del bosque de alimentos, ya que nuevamente necesitará reducir la compactación en los lugares donde se lleva a cabo la plantación.
- Se deben construir cercas y es la siguiente tarea importante a completar porque las cercas son las que evitan que los animales entren a los campos y muerdan sus semillas.
- Si es requerido, también puede iniciar el riego instalando tanques de agua. Esto debe hacerse solo si está seguro de que no hay suficiente agua en tiempos de sequía.
- Es un hecho ideal que los suelos de los bosques alimentarios tengan diez veces más presencia de hongos que de bacterias. Por lo tanto, debe asegurarse de que está recreando esas condiciones climáticas.
- En la etapa inicial, comenzaría con un campo desnudo y continuaría empujando el suelo hacia el dominio de los hongos. Se puede realizar inoculando el suelo con hongos o cubriendo los cultivos con los cultivos de abono verde.
Iniciar la plantación para la permacultura forestal alimentaria:
- Como todo el trabajo de preparación está hecho, ahora puede comenzar con la plantación. Tendrá dos opciones basadas en el presupuesto. Una opción es cultivar los árboles por su cuenta y la otra opción es comprar los jóvenes.
- Si no tiene suficiente presupuesto, Intenta hacer crecer los árboles tú mismo.
- Si tienes un buen presupuesto, entonces tiene la opción de comprar árboles jóvenes de los viveros. Los árboles serán costosos principalmente los árboles injertados y los árboles que alcanzaron la edad de 2 años. Al elegir esta opción, tiene la oportunidad de crear un huerto instantáneamente sin enfrentar ningún problema que deba enfrentar para cultivar sus propios árboles.
- La plantación en los bosques de alimentos se puede realizar por etapas o todas a la vez. Es muy difícil plantarlos todos a la vez y además, no es sugerible. La plantación por etapas implicará plantar árboles de dosel en el año de inicio. Luego, se pueden cultivar arbustos junto con la capa de cobertura del suelo.
- Como etapa final, puedes empezar a plantar. Asegúrese de estar cavando un hoyo que sea lo suficientemente grande para plantar. Luego comience a esparcir las raíces y luego sumerja las raíces en un baño de raíces de micorrizas si es necesario. Después de este, Vuelva a llenar el hoyo cavado con la misma tierra que sacó mientras cavaba el hoyo.
- En cada paso necesitará un mantillo de hojas por el bien de la plantación para que las malezas estén controladas. Debe evitarse la adición de materiales adicionales hasta que encuentre que el suelo es muy pobre.
Nota:
La creación de un bosque de alimentos es un proceso que involucra múltiples etapas y no hay obligación de seguir todos los pasos que se mencionan en el artículo. La agenda principal de este artículo es brindarle el marco sobre cómo planificar y plantar los árboles en la etapa inicial de la creación de su bosque alimentario.
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