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Este documento lo mantiene fresco

Ella ha estado pensando en eso desde entonces. Y en 2010, Shukla inventó FreshPaper, una hoja de papel orgánico impregnada de una mezcla de especias ”Š -” Šincluyendo fenogreco ”Š -” Š dijo para protegerse de las bacterias y mantener los productos frescos hasta cuatro veces más. "Básicamente, es una hoja para secadora para frutas y verduras, "Dice Shukla, que encontró una audiencia para FreshPaper en los mercados de agricultores locales.

Hoy dia, La compañía de Shukla, Fenogreen envía FreshPaper a 35 países y lo vende en línea y en tiendas como Whole Foods. Con cada venta de FreshPaper, Fenugreen dona otra caja a un banco de alimentos local y equipara las ganancias con donaciones a agricultores del mundo en desarrollo.

"Diseñé FreshPaper para personas como mi abuela, que no tienen acceso a refrigeración "Š, ”Dice Shukla. "Nunca pensé que se usaría en lugares como los EE. UU. No entendía cuán masivo es el problema del desperdicio de alimentos".


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