Introducción:
El hogar del coco podría haber estado en algún lugar del sudeste asiático, muy probablemente en Malasia o Indonesia. Se trasladó hacia el este a la región del Pacífico, y más allá de América. En Pakistán se cultiva. El coco se cultiva principalmente en las zonas costeras de Sindh y Baluchistán.
Suelo y clima:
La palma de coco prospera en casi todos los tipos de suelos bien drenados, como arena costera, marga roja, laterales aluviales y suelos recuperados de tierras bajas pantanosas. Aunque se cultiva principalmente en las llanuras costeras, es posible cultivarlo incluso a una altura de 600 a 900 m por encima del M.S.L. en áreas cercanas al ecuador donde la temperatura sigue siendo favorable. Entre los factores climáticos que afectan a la palma, la lluvia es la más importante. Una precipitación de 1000 a 2250 mm por año distribuida uniformemente a lo largo del año parece ser lo más agradable. Las regiones con períodos secos prolongados y pronunciados no son adecuadas para su crecimiento. La palma de coco requiere un clima equilibrado ni muy caliente ni muy frío. La temperatura media anual máxima, para un buen crecimiento es de aproximadamente 27 ° C con una nervadura diurna de aproximadamente 6 ° a 7 °. La alta humedad persistente es dañina y la incidencia de pudrición de los cogollos es mayor en tales condiciones. La palma requiere brillante insolación de unas 2000 horas al año.
Material de plantación (propagación):
Ya que, es un cultivo de polinización cruzada que se propaga solo por semillas, la selección del material de siembra es de vital importancia, La selección de importancia debe hacerse a nivel de la palma madre y en la etapa de plántula. La palma madre debe estar entre el grupo de edad de 25 a 60 años, debe ser saludable, de alto rendimiento y de porte regular. No se deben utilizar semillas de nueces inmaduras y poco desarrolladas. La selección de plántulas en etapa de vivero también es importante. Generalmente, las nueces recolectadas de enero a abril se utilizan para cultivar plántulas. Las plántulas deben ser:
- Saludable
- Deben tener un mínimo de 5 a 6 hojas cuando tengan un año.
- Las hojas deberían haberse partido.
- La circunferencia de la plántula en la región del cuello debería ser mayor.
- Debe tener de 5 a 6 raíces.
Preparación de la tierra y trasplante
La profundidad de la fosa depende del tipo de suelo en suelos franco arenosos. Se recomiendan generalmente fosas de 1 x 1 x 1 m. En suelos de laterita, son necesarias las picaduras de 1,2% 1,2 x 1,2 M. Los hoyos se extraen a una distancia de 7,5 a 9 M de distancia, acomodando así 177 a 124 palmas / ha. La siembra se realiza por sistema cuadrado, Se adopta el método de plantación profunda. Es una buena práctica esparcir dos capas de cáscara de coco en el fondo de los hoyos en áreas donde prevalecen las condiciones de sequía. La plántula se coloca en el centro del hoyo de tal manera que la parte superior de la cáscara sea apenas visible desde el exterior. La tierra está bien presionada para mantener la plántula firmemente en posición. En suelos bien drenados donde el estancamiento del agua no es un problema, el trasplante se realiza al comienzo del monzón. En las zonas bajas, la siembra se realiza después del monzón. El trasplantado, las plántulas deben protegerse y regarse adecuadamente durante el verano. Se ha encontrado que el riego con 45 litros de agua una vez cada cuatro días es el óptimo, especialmente en suelos arenosos.
Fertilización de estiércol y cultivos intercalados:
La aplicación de fertilizantes en general reduce la edad previa a la audición de las palmas. Generalmente comienzan a producir a los cinco o siete años después de la siembra y el rendimiento estabilizado se obtiene desde el décimo año en adelante hasta los 60 años. El cultivo intercalado y el abono regular son esenciales para aumentar y mantener la productividad de la palma. Labranza incluida excavación, arando los espacios intermedios, haciendo piletas poco profundas con un radio de 2 my aplicando fertilizante. La adecuada recomendó una aplicación anual de los siguientes nutrientes / palma / año.
Se ha descubierto que la aplicación de la dosis anual de fertilizantes en dos o más divisiones es muy beneficiosa para aumentar el rendimiento y la calidad de la nuez. Para obtener una mayor eficiencia en la absorción de nutrientes, los fertilizantes se deben aplicar en forma circular de 20 a 25 cm de profundidad y de 1,5 a 1,8 m de radio alrededor de la base de la palma.
Producción de nueces estériles
El fenómeno de la aparición de nueces estériles (sin o con Kernel desarrollado imperfectamente) es muy antiguo. Solo ciertos árboles de la plantación de cocoteros producen una gran cantidad de nueces estériles. Las nueces son generalmente de forma oblonga y la cantidad de producción de cáscara es mucho menor en comparación con lo normal. nuez. El embrión en la nuez estéril está mayormente ausente o cuando está presente. Está en diferentes etapas de descomposición. La infección por hongos también se nota en ocasiones en el embrión, lo que provoca la descomposición del grano y la pérdida de agua en el interior. En las nueces estériles el agrietamiento de la cáscara es relativamente más común. Se han informado varias causas del fenómeno:
- Debido a una fertilización defectuosa que resulta en una malformación del embrión.
- Deficiencia nutricional en la palma.
- Rodamiento excesivo.
Signos de madurez del coco:
- El coco suele madurar entre 350 y 375 días después de la aparición de la inflorescencia.
- El color de la fruta cambia de verde a verde amarillento o pardusco.
- La fruta produce un sonido metabólico peculiar al golpearla.
- Todas las nueces en un racimo maduran al mismo tiempo y uniformidad.
Control de plagas:
Pudrición de la yema
Síntomas de la enfermedad
Las palmas de todas las edades pueden ser atacadas, pero normalmente las palmas jóvenes son más susceptibles. particularmente durante el monzón cuando la temperatura es baja y la humedad es muy alta. En plántulas, la hoja de la lanza se pone pálida y se desprende con un suave tirón. El síntoma más temprano es el color amarillento de una o dos hojas más jóvenes. Aparecen manchas negras en las hojas fusiformes. Los tejidos basales de la hoja se pudren rápidamente y pueden separarse fácilmente de la corona. La infección se propaga a las hojas más viejas, causando manchas foliares hundidas que cubren todo el limbo. Los márgenes de las manchas son irregulares y están empapados de agua. y cuando las hojas se despliegan, las características manchas irregulares se notan en la hoja. En las últimas etapas, el huso se marchita y cae. La base de la hoja tierna y los tejidos blandos de la corona se pudren en una masa viscosa de material en descomposición que emite un olor nauseabundo. Al final, toda la corona se cae y la palma muere.
Gestión
En las primeras etapas de la enfermedad, cuando la hoja del huso comienza a marchitarse, corte y retire todos los tejidos afectados de la corona junto con algunos tejidos sanos y aplique pasta de Burdeos y protéjala de la lluvia proporcionando una maceta de barro o una cubierta de polietileno hasta que emerjan los brotes normales.
- Rocíe la mezcla de Burdeos al 1% en las hojas del huso y 2-3 verticilos internos de hojas.
- Queme todos los tejidos enfermos extraídos de la palma.
- Como medida profiláctica, rocíe la mezcla de Burdeos al 1% en las hojas del huso y en la base de 3-4 verticilos más internos de las hojas de las palmas vecinas.
- En palmas sensibles a fungicidas que contienen cobre, Rocíe y empape con Mancozeb al 0.4% (4 g / L).
- Se pueden atar pequeños sobres perforados que contienen 2 g de Mancozeb a la parte superior de la axila de la hoja. Cuando llueve, una pequeña cantidad del fungicida se libera de los sobres a la base de la hoja, protegiendo así la palma.
- Adoptar medidas de control para el escarabajo rinoceronte y el picudo rojo de las palmeras.
- Proporcione un drenaje adecuado en los jardines.
- Adopte el espaciado adecuado y evite el hacinamiento en los jardines propensos a la pudrición de las yemas.
- En jardines propensos a la pudrición de las yemas, Se deben tomar medidas profilácticas en todas las palmas 2-3 veces a intervalos de 45 días.
- Limpiar la corona antes del monzón y seguir estrictos fitosanitarios.
- La aplicación regular de materias orgánicas favorece el establecimiento de agentes de biocontrol y supresión de patógenos.
- Aplicar la mezcla de sal y ceniza o cáscara de arroz después de retirar la porción afectada de la corona y posteriormente cubrir con una olla de barro. Absorben la humedad y mantienen seca la porción protegida.
- Aplicar polvo decolorante en la parte afectada.
- Cortar y retirar del campo las palmas muy afectadas.
Sangrado del tallo
Síntomas de daño
El sangrado del tallo se caracteriza por la exudación de un líquido marrón rojizo oscuro de las grietas longitudinales en la corteza y las heridas en el tallo que gotean a una distancia de varias pulgadas a varios pies. Las lesiones se extienden hacia arriba a medida que avanza la enfermedad. El líquido que rezuma se seca y se vuelve negro. Los tejidos debajo de las lesiones se pudren y se vuelven amarillos primero y luego negros. En casos avanzados, el interior de los troncos afectados está hueco debido a la descomposición de los tejidos internos. Como resultado de un daño extenso en el tejido del tallo, la espira exterior de las hojas se vuelve amarilla, seca y muda prematuramente. La producción de racimos se ve afectada negativamente. También se nota la caída de la nuez. El tronco se estrecha gradualmente en el ápice y el tamaño de la corona se reduce en los casos crónicos.
Tratamiento
Para infecciones tempranas, cincelar o raspar la parte podrida. Trate las áreas heridas o infectadas con fungicida y alquitrán (por ejemplo, Pasta de Burdeos, mancozeb, u oxicloruro de cobre), seguido de sellar con alquitrán de hulla dos días después. Quema o destruye las piezas cinceladas. Aplique torta de neem a la base de las plantas afectadas. Los síntomas avanzados pueden ser prácticamente intratables, requiriendo la remoción y destrucción de la palma. Las palmas de coco debilitadas con tallos podridos pueden ser un peligro de derribo con vientos fuertes.
Pudrición de la hoja
Síntomas de la enfermedad
El primer síntoma es la aparición de lesiones marrones empapadas de agua en las hojas en forma de lanza de las palmas afectadas por el marchitamiento de las raíces. Gradualmente, estas manchas se agrandan y se fusionan dando como resultado una pudrición extensa. A medida que la hoja se despliega, las partes podridas de la lámina se secan y se las lleva el viento, dando forma de "abanico" a las hojas. Algunas veces, el síntoma se vuelve muy agudo y la lanza no se despliega.
Gestión:
- Quite y destruya las palmas severamente afectadas / seniles y antieconómicas.
- Vuelva a plantar con plántulas sanas de palmas de élite y variedades híbridas tolerantes al complejo de la enfermedad de la pudrición de la hoja y la raíz (marchitez). CGD e híbridos de CGD X WCT son tolerantes en condiciones de campo.
- Adoptar todas las prácticas recomendadas, a saber, agronómicas, cultural, protección vegetal, etc., según corresponda a la región endémica de la enfermedad de la raíz (marchitez).
- Limpiar la corona en general durante el período previo al monzón.
- Retire y destruya las porciones podridas de la hoja de lanza y las 2-3 hojas adyacentes.
- Vierta 300-1000 ml de solución fungicida de 3 g de mancozeb en 300 ml de agua en la base de la lanza.
- Rocíe coronas y hojas con una mezcla de Burdeos al 1% o una formulación de oxicloruro de cobre al 0,5% (5 g / L) o Mancozeb al 0,4% (4 g / L) en enero, Abril-mayo y septiembre. Mientras pulveriza, Se debe tener cuidado de rociar la hoja del huso y 2-3 hojas adyacentes.
Insecto:
Escarabajo rinoceronte
Síntomas de daño:
El escarabajo adulto perfora las hojas y espatas sin abrir. El daño de la plaga conduce a una pérdida de rendimiento del 10 al 15%. La fronda atacada cuando está completamente abierta muestra cortes triangulares característicos. El huso central aparece cortado o derribado. Frondas completamente abiertas que muestran cortes característicos en forma de diamante. Agujeros con fibra masticada que sobresale en la base del eje central.
Enemigos naturales del escarabajo rinoceronte:
Depredador:error Reduviid
Picudo rojo de las palmeras
Síntomas de daño:
El picudo rojo de las palmeras es una de las plagas más destructivas del coco, palmas de aceite y palmeras ornamentales. El agujero se puede ver en el tallo con fibras masticadas que sobresalen. Muchas veces se puede ver un líquido marrón rojizo saliendo del agujero. Las larvas causan daños en el interior del tallo o la corona al alimentarse de los tejidos blandos y, a menudo, causan daños graves, especialmente cuando una gran cantidad de ellos perforan los tejidos blandos. partes en crecimiento. En caso de infestación severa, la parte interior del tronco se come por completo y se llena de fibras podridas. En el caso de las palmas jóvenes, la parte superior se marchita, mientras que en las palmas más viejas, la parte superior del tronco se dobla y finalmente se rompe en la curva (marchitamiento). A veces, el sonido de roer producido por las larvas que se alimentan en el interior también será audible. En la etapa avanzada de la infestación, se produce un amarillamiento del verticilo interno de las hojas. Las coronas se caen o se secan más tarde cuando la palma está muerta.
Oruga de cabeza negra
Síntomas de daño:
Los cocoteros de todas las edades son atacados. Parches secos en folletos de las hojas inferiores, sólo tres o cuatro hojas más jóvenes en el centro del cultivo permanecen verdes. Galerías de seda y excrementos en la parte inferior de los folletos. En caso de infestación severa, todas las plantaciones presentan un aspecto chamuscado.
Enemigos naturales de las orugas de cabeza negra:
Parásitos:Bracon spp., Ichneumon spp., Goniozus nephantidis, Brachymeria spp. Depredadores:bicho Reduviid, araña, hormiga roja, tijereta, escarabajo de tierra, etc.
Ácaro eriófido del coco
Síntomas de daño:
El síntoma más temprano en los botones de 2-3 meses son parches triangulares de color amarillo pálido que se ven debajo del perianto. estos parches se vuelven marrones. Los botones gravemente afectados pueden caerse. A medida que crecen los botones las manchas marrones provocan lesiones necróticas negras con fisuras longitudinales en la cáscara. Rezuma de la exudación gomosa de la superficie afectada de las nueces. El crecimiento desigual da como resultado la distorsión y el retraso del crecimiento de las nueces, lo que conduce a una reducción en el rendimiento de copra. En casos severos, las nueces están deformadas con grietas y cáscara endurecida.
Enemigos naturales del ácaro eriófido del coco:
Depredadores:ácaros fitoseidos, escarabajos mariquita, moscas syrphid, diminuto error pirata, Oligota spp., crisopa
Termita
Síntomas de daño:
Es probable que las termitas causen daños a las plántulas trasplantadas, particularmente en la etapa más temprana (marchitamiento de las plántulas). Base de troncos enlucidos con pasarelas de tierra y fibras.
Control biológico de termitas a través de EPN:
Las EPN buscan y matan todas las etapas de los insectos dañinos que habitan en el suelo. Se pueden usar para controlar una amplia gama de insectos que habitan en el suelo e insectos aéreos en su etapa de vida que habitan en el suelo. Los IJ emergen del cadáver, buscar termitas, infectar, matar y multiplicar nuevamente y permanecer en el suelo húmedo. Las termitas, que son las principales plagas de la caña de azúcar, se pueden controlar mediante el uso de EPN de manera eficaz. EPN se puede producir incluso a nivel de agricultores utilizando Galleria o Corcyra como anfitrión.
Cosecha de coco:
Hay diferentes formas de cosechar
- El escalador a menudo usa una pequeña escalera. Después de subir a la parte superior de la escalera, usa un anillo de cuerda alrededor de los pies para trepar el resto del árbol. Al llegar a la corona, cosecha nueces maduras.
- La recolección se realiza desde el suelo con la ayuda de un cuchillo sujeto a una larga vara de bambú.
- Los monos entrenados también se utilizan para la recolección.
- Se permite que las nueces caigan de los racimos.
Producir:
El rendimiento medio por hectárea varía de 10, 000 a 14, 000 nueces por año. De un jardín bien cuidado un rendimiento anual de 25, Se pueden obtener 000 nueces / ha por 5 años.