El inventario estadounidense de todos los cerdos y cerdos el 1 de junio, 2020 fue de 79,6 millones de cabezas. Esto aumentó un 5% desde el 1 de junio, 2019, y un 3% más desde el 1 de marzo, 2020.
Ese es un número de inventario récord, dice el economista Steve Meyer, Kerns &Associates, y sorprendió a los analistas de la industria. La estimación de crecimiento promedio previa al informe fue de + 3,7%, él dice.
(¿Debería haberse sorprendido la industria? Ver la exclusiva Agricultura exitosa Las Pork Powerhouses de 2019 siembran números aquí).
Inventario de cerdos de mercado, a 73,3 millones de cabezas, fue un 6% más que el año pasado, y un 3% más que en el último trimestre.
Informe bajista
"Cuando miro estos números, es difícil encontrar demasiadas cosas positivas en este informe, "Dice Scott Brown, profesor asociado de extensión, Universidad de Missouri-Columbia. "Muchas de las noticias de este informe son bajistas".
Inventario de cría, a 6,33 millones de cabezas, bajó un 1% con respecto al año pasado, y 1% menos que el trimestre anterior.
La cosecha porcina de marzo-mayo de 2020, a 34,9 millones de cabezas, fue un 1% más que en 2019. El parto de cerdas durante este período ascendió a 3,17 millones de cabezas, un 1% más que en 2019. Las cerdas paridas durante este trimestre representaron el 50% del rebaño reproductor.
“Me recuerda que tenemos muchos cerdos por salir al mercado durante el resto de 2020, y nos va a crear muchos desafíos, ”Dice Brown. "No hay mucha ayuda en el lado de la oferta desde el punto de vista del precio".
Mayor cosecha de cerdos
El promedio de cerdos salvados por camada fue un récord de 11.01 para el período de marzo a mayo, en comparación con las 11.00 del año pasado.
El número de partos de cerdas de marzo a mayo fue superior a las expectativas previas al informe, dice Lee Schulz, profesor adjunto, Universidad del Estado de Iowa. Más cerdas paridas y un ligero aumento de cerdos salvados por camada significan una mayor cosecha de cerdos.
“Con la acumulación de trabajos atrasados en la que estamos trabajando, que presionará aún más el mercado a medida que veamos suministros más grandes, ”Dice Schulz.
Los productores de cerdos de EE. UU. Pretenden tener 3,12 millones de cerdas paridas durante el trimestre de junio a agosto de 2020, 5% menos que los partos reales durante el mismo período un año antes, y un 2% menos que en el mismo período dos años antes.
Partos previstos para septiembre-noviembre de 2020, a 3,09 millones de cerdas, han bajado un 5% con respecto al mismo período del año anterior, y un 4% menos que en el mismo período dos años antes.
El número total de cerdos bajo contrato propiedad de operaciones con más de 5, 000 cabezas, pero criado por contratados, representó el 49% del inventario total de cerdos de EE. UU., un 2% más que el año anterior.
