Licencia de granja lechera en India: Hola emprendedores, hoy aprenderemos sobre cómo iniciar un negocio de producción lechera en la India junto con las reglas de la granja lechera y las pautas para obtener permiso para comenzar una granja lechera. La información de este artículo se puede aplicar a la licencia de una granja lechera en Kerala, licencia de explotación lechera en Karnatka, licencia de granja lechera en Maharashtra, licencia de explotación lechera en Telangana, licencia de explotación lechera en Gujarat, licencia de granja lechera en Rajasthan, licencia de explotación lechera en Punjab, licencia de explotación lechera en Bengala Occidental, licencia de explotación lechera en Madhya Pradesh, licencia de granja lechera en Uttar Pradesh, licencia de explotación lechera en Andhra Pradesh, licencia de granja lechera en Tamil Nadu, licencia de explotación lechera en Odhisa, licencia de granja lechera en Haryana, licencia de explotación lechera en Bihar, Licencia de explotación lechera en Chhattisgarh y otros estados de la India.

Una guía para la licencia de granjas lecheras en India, normas, pautas, permisos

Antes de entrar en detalles, repasemos los siguientes puntos que son muy importantes antes de iniciar el negocio de la granja lechera. Estos incluyen:

¿Qué tan seguro es el negocio de los lácteos?

El negocio lácteo es un negocio seguro por las siguientes razones:

• La producción lechera es ecológica y no causa mucho daño al medio ambiente en comparación con otras industrias.
• El requisito de mano de obra calificada es muy inferior.
• La demanda de productos lácteos aumenta día a día, de ahí que el mercado lácteo esté activo todo el año.
• Requiere una inversión mínima y no es necesario almacenar las materias primas por períodos más prolongados.
• Es fácil trasladar todo el negocio a otras ubicaciones nuevas si surge la necesidad.
• Puede asegurar a los animales que se beneficiarán cuando los animales se vean afectados debido a las infecciones dañinas.
• Planta de biogás y producción del gas a través de la fermentación del estiércol de vaca y el resto se puede utilizar como abono orgánico para el cultivo de plantas.

Limitaciones y limitaciones de la ganadería lechera

• La cría de los animales y la obtención del rendimiento de la forma esperada depende de varios factores.
• La gestión inadecuada de la alimentación, el mantenimiento del oído y la falta de una gestión de la alimentación de calidad provocan una gran pérdida que afecta las ganancias.

Pasos iniciales en el procesamiento de la industria de las granjas lecheras

Incluso puede obtener la formación de universidades como Agricultura o universidades veterinarias en varios estados; Krishivigyankendras; departamento estatal de cría de animales; instituto estatal de desarrollo rural. Estos se pueden encontrar en todos los estados. De entre los cuales se puede elegir y capacitarse en la crianza de animales lecheros y elaboración de sus productos. Hay pocas organizaciones no gubernamentales que también brinden capacitación en diferentes sectores agrícolas.

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Consejos para recordar al iniciar la ganadería lechera

En la población india, puede encontrar la mayoría de ellos de clase media que son más conscientes de la salud y prefieren la leche baja en grasa para el consumo, por lo que puede optar por un tipo de granja mixta, como las razas cruzadas, vacas búfalos que se mantienen en filas separadas bajo un cobertizo. Puede mezclar la leche tanto de vaca como de búfala. La leche de vaca tiene un bajo contenido de grasa y es buena para la salud. Pocas otras personas prefieren la leche de búfala.

Cómo seleccionar las razas para obtener un buen rendimiento.

Puede seleccionar las razas de búfalos populares como Murrah, Surti, Mehasani, Nali-Ravi, Jaffarabadi y Badhawari. Las razas de ganado vacuno incluyen Gir, Sahiwal, Red Sindhi y Tharparkar y las otras razas exóticas de ganado son Holstein Friesian. Jersey, y el suizo pardo.

Requisitos de infraestructura y mano de obra para establecer una granja lechera

Para establecer un conjunto de 20 animales en una granja lechera, debe mantener un espacio de 40 pies cuadrados por animal en el cobertizo y un espacio abierto de 80 pies cuadrados y más allá de estos, debe mantener lo siguiente

• Una habitación con medidas de 10 x 10 para guardar los aperos de labranza.
• Uno con 10 x 12 para almacenamiento de leche.
• Despacho de tamaño adecuado.
• Depósito de agua con capacidad para almacenar 2000 litros de agua.
• Perforar pozo con capacidad para llenar el tanque de almacenamiento durante 1 hora.

Debe tener un mínimo de 3000 pies cuadrados de terreno para mantener 20 animales. Si planea aumentar el tamaño de su granja a 100 o más, necesita tener al menos de 20 a 30 acres de tierra con dimensiones de 120 x 125. Puede hacer los acuerdos contractuales para obtener los 20 animales para un suministro asegurado de 300 Kg de alfalfa y 400 kg de forraje de maíz por día esto reducirá sus costes en piensos concentrados.

Vacunas y otros medicamentos para animales lecheros

Asegúrese de proporcionar la medicación oportuna según el comportamiento de los animales. Siga la vacunación adecuada para los animales de la granja de manera oportuna. No te pierdas ninguna vacuna.

Asegurar a los animales lecheros

Es mejor asegurar la finca ya que le será útil, si el animal se infecta repentinamente con enfermedades nocivas.

Mantenimiento de la granja lechera

Mantenga la granja limpia y ordenada siempre ya que los animales se infectarán con diferentes tipos de enfermedades. Mantenga el lugar de la granja siguiendo una higiene adecuada.

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Permisos y requisitos legales para montar una granja lechera

Varía de un estado a otro y también depende de si tiene la intención de procesar la leche, y sus productos. En primer lugar, necesita los siguientes pasos:

• Registro en el departamento de desarrollo veterinario y lácteo local.
• Puede ponerse en contacto con la oficina de distrito o de bloque de estos departamentos de agricultura o veterinaria o con la sociedad cooperativa de productos lácteos.
• Para obtener la licencia para comenzar la granja lechera, debe comunicarse con la Corporación Municipal o los panchayats locales según su lugar. Si está planificando granjas de gran tamaño, debe obtener el permiso de la junta de control de la contaminación.
• Necesita obtener estándares BIS como:
  -BIS IS 11799:1986 (R2002):Recomendaciones para el alojamiento de granjas avícolas en áreas rurales.
  -BIS IS 11942:1986 (R2002):Recomendaciones de Gaushalas y otras leches organizadas
  - BIS IS 12237:1987 (reafirmado en 2004):Obtención de recomendaciones para un sistema de alojamiento suelto para animales.
• Es necesario registrarse en la Autoridad de Normas y Seguridad Alimentaria de la India (FSSAI) para iniciar una granja lechera.
• La aplicación a las prácticas de cría de animales es necesaria para cada especie con el fin de fomentar una fuerte resistencia a las enfermedades nocivas en los animales de granja.
• Los otros factores que se contarán para obtener la licencia son el clima, condiciones del suelo, calidad de la tierra, las infraestructuras agrícolas, ganado lechero y el sistema de apoyo agrícola y otras habilidades del agricultor.

Los formularios deben completarse para obtener permisos para importar las existencias en vivo

Los siguientes son los formularios que debe completar para obtener la licencia para iniciar una granja lechera en la India. Estos incluyen-

Llenando el FORMULARIO A es decir, solicitud de permiso para importar productos de ganado, en el que los detalles deben ser proporcionados según las secciones siguientes:

1. Nombre y descripción de los animales de granja que se deben importar.
2. Descripción del envío y mención de la cantidad de stock.
3. Nombre y dirección de la persona que está instalando el negocio agrícola.
4. Nombre y dirección desde donde está importando los animales.
5. País y localidad de los animales de granja importados en los que se produce.
6. País desde el que se importa a la India y las características especiales, si las hubiera.
7. Puerto de embarque extranjero si los ha importado de otros países.
8. Fecha aproximada y llegada de los animales importados a India.
9. Nombre y dirección del punto de entrada a la India como la aduana, puerto marítimo o estación aduanera terrestre, etc.
10. Declaración de los documentos informativos entregados y certificados adjuntos sobre el permiso sancionador solicitado para la importación de los animales.

Este FORMULARIO A debe enviarse a la división de Comercio, Departamento de Ganadería y Lechería, Ministerio de Agricultura, Gobierno de India, Nueva Delhi.

El otro formulario incluye el FORMULARIO B, que debe cumplimentarse si planea establecer una empresa para importar ganado para su comercialización o comercialización. Esto también tiene detalles similares a los del FORMULARIO A para ser llenado.

Si comienza una granja lechera, debe instalarla cerca del área de cultivo de forraje para reducir el costo del forraje y las hojas y el otro forraje seco o pasto se pueden utilizar a un precio más bajo.

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FSSAI racionaliza la concesión de licencias y el registro para granjas o industrias lecheras

En la India, la mayoría de las granjas e industrias lecheras no obtienen la licencia de los estándares FSSAI y la leche puede estar contaminada, lo que también puede contener productos químicos nocivos como neutralizadores, la urea y otros detergentes son los contaminantes comunes. Para garantizar estos en la industria láctea, FSSAI ha publicado reglas de restricciones que establecen que incluso los pequeños productores de leche también tienen que obtener la licencia y el registro para llevar a cabo sus operaciones de productos lácteos en la India.

Los pequeños agricultores que recolectan leche de los explotadores de empresas lácteas no necesitan solicitar ninguna licencia o registro individual. Aquí existe una condición para que los centros de recolección de leche que recolectan y procesan se sientan a través de instalaciones de enfriamiento deben trabajar bajo la supervisión de organizaciones o plantas autorizadas. Estos deben obtener permisos y licencias de FSSAI.

Después de verificar todos estos permisos y concesiones, se asignará la licencia para una granja lechera. Asegúrese de seguir todas las reglas y regulaciones a la perfección.

Registro GST para granja lechera en India

Se requiere el registro GST para las granjas lecheras comerciales. Debe comunicarse con cualquier contador registrado para el procedimiento de registro del GST de la granja lechera.

Directrices para practicar una buena explotación lechera

Los productores de leche deben seguir las siguientes pautas para las buenas prácticas de la producción de leche de una manera exitosa. Estos incluyen la salud animal, una adecuada higiene de la leche y sus derivados, nutrición animal, actividades de bienestar animal, el ambiente alrededor, temperatura de la granja, gestión socioeconómica, la vacunación adecuada a veces para hacer que los animales sean resistentes contra enfermedades nocivas y muchas más.

Lleve a cabo chequeos regulares de los animales para notar los signos de la enfermedad a fin de ayudar a la detección y proporcionar el tratamiento adecuado en ocasiones con regularidad. También debe llevar consigo algunos medicamentos para tomar las precauciones inmediatas. A veces también tienes que llevar a los animales a centros de mejora de rebaños. Se deben mantener registros y cría detallados para una gestión adecuada y regular de las granjas.

Para obtener más detalles sobre la licencia en la industria láctea, también puede consultar las búsquedas como –licencia para vender leche en la India; el lugar en el que está dispuesto a iniciar su proyecto; esquemas del gobierno central para la producción lechera; licencia de leche y productos lácteos; licencia de envasado de leche;

Finalmente, puede encontrar todos los detalles sobre cómo iniciar una granja lechera en India, incluida la licencia, formularios para llenar, directrices, etc. Puede que te interese Conceptos básicos de la cría de patos, Alojamiento, Alimentación para huevos y carne .