Alimentos para animales lecheros, Gestión de la nutrición en la India
Una guía para la gestión de la nutrición, Piensos para animales lecheros
La alimentación animal es el alimento que se da a los animales domésticos que a menudo se refiere a los forrajes en el curso del cuidado y manejo de animales de granja lechera por humanos con fines de lucro. El suministro de piensos de calidad garantiza la salud de los animales lecheros.
Aquí discutimos,
Manejo de piensos en animales lecheros
Manejo de piensos en animales lecheros:
La alimentación es un aspecto muy importante de la producción lechera, ya que representa alrededor del 70% del costo total de producción de leche. Diferentes tipos de ingredientes alimentarios dietéticos. para vacas lecheras y búfalos contienen concentrados como piensos compuestos para ganado, tortas de aceite, granos y sus subproductos como salvados y chunnies; pastos y forrajes verdes cultivados; residuos de cultivos como pajitas y tallos.
Las siguientes secciones se explican sobre manejo de piensos en animales lecheros ;
Alimentación lechera y recomendaciones generales
Nutrición de animales lecheros
Programa de equilibrio de raciones
Evitar la alimentación con proteínas en los animales lecheros y su importancia
Alimentación de la mezcla de minerales y su importancia.
Lamidos de bloque de minerales de melaza de urea
Importancia del agua potable en los animales lecheros
cuidado de animales lecheros preñados
Cuidados nutricionales tras el parto
Raciones mixtas totales (TMR).
Alimentación lechera y recomendaciones generales:
Un animal adulto normal debe ser alimentado con 6 kg de forraje seco y 15-20 kg de forraje verde al día. Los forrajes verdes leguminosos y no leguminosos deben alimentarse en proporciones de 1:3.
El forraje verde debe recolectarse al 50% de la etapa de floración. El forraje verde excedente debe conservarse en forma de "heno" o "ensilaje". El forraje conservado resulta útil durante los veranos o cuando el forraje verde es escaso.
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1. Recomendaciones generales de alimentación animal lechera:
Para optimizar la producción de leche y cumplir con los requerimiento de nutrientes de los animales , alimentación equilibrada utilizando un software fácil de usar desarrollado por Junta Nacional de Desarrollo Lechero (NDDB) se puede adoptar.
Se pueden proporcionar animales alimentados solo con forraje seco. Bloque mineral de melaza de urea como complemento a la dieta, dependiendo de su disponibilidad.
Para el mantenimiento del cuerpo y una mayor eficiencia de la producción de leche, Se debe administrar "pienso compuesto para ganado" o "pienso de proteína de derivación".
Los minerales son necesarios para todas las funciones metabólicas del cuerpo. La ración de los animales debe complementarse con una mezcla de minerales específica para la zona.
El cambio de un alimento a otro no debe ser repentino sino gradual.
El forraje debe ser rozado antes de la alimentación. para evitar el desperdicio y aumentar la digestibilidad.
Se deben mezclar varios ingredientes del alimento, incluidos los aditivos, para hacer Sani o Total Mixed Ration (TMR). Sería más apropiado alimentar esta ración en 3 a 4 partes igualmente divididas en un día. Esto podría reducir el deterioro y aumentar la digestibilidad.
Alimentación animal lechera Nutrición:
Los productores de leche y los nutricionistas de ganado tienen como objetivo del 50 al 60% de la dieta como forraje. El forraje son simplemente plantas que se consumen principalmente en el pastoreo del ganado, como hierba o heno.
Grupos de forrajes son dos tipos. Están mojados y secos. El principal ejemplo de forraje húmedo es ensilaje, (forraje fermentado). Comúnmente, el ensilaje en una granja lechera podría consistir en cebada, maíz o alfalfa. Forrajes secos se componen de pastos (forrajes frescos) o heno de alfalfa de alta calidad, heno de mezcla de alfalfa-hierba, heno de hierba o paja. Algunos productores lecheros alimentan una mezcla de ensilaje y heno, mientras que otros pueden alimentar con ensilaje o solo alimentar con heno, dependiendo de la finca.
La otra mitad de la dieta se conoce como concentrado. El concentrado está compuesto por carbohidratos, proteínas, grasas minerales, y vitaminas.
Energía
Los rumiantes necesitan un suministro diario de todos los nutrientes necesarios para el mantenimiento y la producción que son la leche, carne, crecimiento, y embarazo. Cuantitativamente, cualquier tipo de nutriente puede limitar los niveles de rendimiento, pero lo más probable es que escaseen son la energía y las proteínas, esto es especialmente cierto para las vacas de rendimiento medio y alto. Deben considerarse tanto la energía como las proteínas. Por energía, el organismo de alimentación utiliza la energía metabolizable (EM) del pienso como base para formular las raciones. La energía metabolizable es la energía que queda en los alimentos digeridos después de la pérdida en las heces. orina, gases y calor corporal. La unidad esencial utilizada para medir el contenido de energía es el Megajulio (N4J).
Carbohidratos
Las fuentes primarias son la cebada, maíz, avena, trigo, melaza, pulpa de remolacha, y cáscaras de soja. La mayoría de los productores de leche producen su propia cebada, maíz, avena, y trigo y, a menudo, procesará estos granos para alimentar a las vacas. Melaza, pulpa de remolacha, cebada, y las cáscaras de soja se compran en una fábrica de piensos. No todas estas fuentes de carbohidratos se utilizan ya que se requieren otras fuentes para complementar el forraje para cumplir con los requerimientos nutricionales de las vacas.
Proteína
Las fuentes primarias son la harina de canola, granos de destilería, harina de soja, y harina de gluten de maíz.
gordo
Las fuentes primarias son el aceite vegetal, sebo, y ácidos grasos protegidos.
Minerales y Vitaminas
Las fuentes primarias son calcio, Fósforo, Magnesio, Sodio, Cloruro, Potasio, Azufre, Planchar, Zinc, Manganeso, Cobre, Cobalto, Yodo, Selenio, Vitamina A, Vitamina D, MI, y algunas vitaminas B también. Son necesarios para la salud y la productividad de las vacas y los granjeros y nutricionistas se asegurarán de que todos estos nutrientes estén equilibrados. Los prebióticos y probióticos se utilizan a menudo para ayudar con la digestión y como otra forma de garantizar la salud de las vacas.
Los carbohidratos proteína, grasa, minerales, Las vitaminas y los aditivos alimentarios se mezclan en una fábrica de piensos y se llevan a la granja lechera para alimentar a las vacas lecheras.
Muchos de los ingredientes son estándar, pero algunos productores de leche que están más cerca de grandes centros pueden obtener la ventaja de los subproductos de procesadores de alimentos comerciales, como desechos de papa, Residuos de frutas y verduras, Las vacas lecheras son recicladoras y pueden tomar subproductos no deseados que tienen un gran valor nutricional y usarlos en la dieta, reduciendo el número de granos que consumen las vacas. Se tiene cuidado con los animales lecheros al seleccionar ingredientes que son saludables para las vacas lecheras para seguir siendo productivo y sostenible.
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Programa de equilibrio de raciones:
Los agricultores alimentan a sus animales basándose en sus conocimientos tradicionales y la información transmitida de generación en generación con residuos de cultivos. localmente obtenible uno o dos ingredientes para piensos como salvado, tortas de aceite, chunnies, granos etc. y forrajes verdes de temporada . Rara vez ofrecen una mezcla de minerales a sus animales o en una cantidad muy inferior de 25 a 50 g por día. En la mayoría de los casos, la cantidad de piensos o forrajes ofrecidos a los animales es mayor o menor que los requisitos. Esto conduce a un desequilibrio de proteínas, vitaminas, energía, y minerales en su ración. Los animales con una ración tan desequilibrada generan leche de manera subóptima, costo de producción de leche es mayor y afecta la salud y fertilidad de los animales. Por lo tanto, es fundamental educar a los agricultores sobre la alimentación con raciones equilibradas.
Los agricultores que alimentan raciones equilibradas en diferentes áreas del país han experimentado un aumento en sus ingresos diarios netos en el rango de 15 a 25 rupias por animal.
Beneficios del programa de balance de raciones
Uso adecuado de los recursos alimenticios que se pueden obtener localmente al menor costo posible
Aumenta la producción de leche con más grasas y sólidos no grasos (SNF)
Aumento de los ingresos netos diarios
Mejora la eficiencia de la reproducción
Reduce el período entre partos y aumenta la vida productiva de los animales.
Mejora la salud general de los animales.
Mejora la tasa de crecimiento en el aumento de terneros, conduciendo a una madurez temprana
Bypass de proteína piensos en animales lecheros:
La proteína de derivación también se llama escape del rumen o proteína no degradable. Es la porción de proteína de un alimento que es maíz, harina de soja, harina de sangre, etc.que escapa de ser degradado o digerido en el rumen por microbios (bacterias, protozoos, etc.).
El pienso de proteína de derivación es un pienso lácteo de nueva generación en la India y se fabrica mediante un tratamiento químico especial, desarrollado por el Junta Nacional de Desarrollo Lechero (NDDB).
Importancia de la alimentación con proteínas de derivación
Las proteínas son necesarias para el crecimiento y la producción de leche.
Generalmente, la porción principal de las proteínas del alimento se descompone en el primer compartimiento (rumen) del estómago.
En caso de evitar la alimentación con proteínas , una porción significativa de la proteína que se escapa se descompone en el primer compartimento y va al último elemento del tracto gastrointestinal, lo que resulta en una mejor utilización de las proteínas en el cuerpo.
La alimentación con proteínas de derivación se puede organizar utilizando harinas de proteínas tratadas químicamente.
Alimentación de la mezcla de minerales y su importancia:
Los minerales son esenciales para las buenas funciones metabólicas. La mezcla de minerales contiene todos los minerales necesarios en las cantidades requeridas. Se debe preferir una mezcla de minerales específica para el área de alimentación.
Beneficios de la alimentación con mezcla de minerales.
Ayuda a mejorar la tasa de crecimiento en terneros.
Mejor aprovechamiento de los nutrientes absorbidos.
Aumenta la producción de leche en los animales.
Mejora la eficiencia reproductiva y reduce los partos entre partos.
Incrementa la vida productiva de los animales.
Mejora el estado de inmunidad.
Previene enfermedades metabólicas como la fiebre de la leche, cetosis, hematuria, y etc., que ocurren alrededor del período de parto.
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Lamidos de bloque de minerales de melaza de urea (UMMB):
Bloque mineral de melaza de urea se prepara mezclando urea, melaza, mezcla de minerales y otros ingredientes en una proporción adecuada. Es una fuente de energía fácilmente obtenible, proteína, y minerales para el animal lechero. Complementar a un animal con UMMB daría la cantidad adecuada de estos nutrientes y la ingesta lenta de urea conduce a una producción eficiente de proteínas microbianas y una digestibilidad mejorada. NDDB ha desarrollado un "proceso en frío" de fabricación de lamas de UMMB (bloques de tres kg) y la tecnología está presente en las cooperativas lecheras. organizaciones privadas, y otras agencias. UMMB es útil para los productores de leche en áreas con déficit de forrajes verdes.
Importancia del agua potable en los animales lecheros:
La ingesta de agua
La ingesta diaria de agua variará según la edad del animal, Talla, nivel de actividad, y etapa de productividad. Temperatura ambiental, humedad, disponibilidad de agua, y la calidad del agua puede afectar la ingesta de agua. Debe reconocerse que una parte del agua de la vaca proviene de su ración. Se beberá menos cantidad de agua del tanque de agua, a medida que la ración se vuelve más húmeda.
Se requiere agua para;
Digestión de piensos y forrajes.
Distribución de nutrientes absorbidos a varios órganos.
Excreción de elementos indeseables y tóxicos a través de la orina.
Mantenimiento de la temperatura corporal.
Generalmente, un animal adulto sano requiere de 75 a 80 litros de agua al día.
Dado que la leche contiene aproximadamente un 85% de agua, se necesitan dos litros y medio de agua por cada litro de leche producido.
Recomendaciones:
El animal debe tener libre acceso a agua potable limpia durante todo el día.
Durante el verano, Las vacas y los búfalos mestizos deben bañarse dos veces al día y al menos 100 litros de agua al día para controlar el celo.
Alimentación y cuidado de animales lecheros preñados:
Aquí te explicamos cuidado de animales lecheros preñados y recomendaciones;
Bien alimentación y manejo de los terneros deben administrarse para que se desarrollen bien y se conviertan en existencias de reemplazo útiles.
La alimentación y el cuidado del ternero comienza antes de su nacimiento.
La madre debe secarse de 6 a 8 semanas antes de la fecha prevista de parto y debe alimentarse bien.
El cuidado de la salud y la nutrición adecuados pueden garantizar el rápido crecimiento de la ternera y alcanzar la pubertad a una edad temprana. La inseminación oportuna de estos animales podría ayudarlos a parir entre los 2 y los 2 ½ años de edad.
Como el feto se desarrolla rápidamente durante los últimos tres meses de embarazo, se debe tener el cuidado adecuado durante este tiempo.
Recomendaciones:
Los animales preñados deben tener suficiente espacio para estar de pie y sentarse cómodamente.
Los animales en el último trimestre de gestación no deben llevarse lejos para pastar; Deben evitarse los caminos irregulares.
Un animal lactante debe secarse dentro de un período de 15 días después del séptimo mes de gestación.
Los animales preñados necesitan una ración adecuada para reducir la posibilidad de enfermedades como la fiebre de la leche y la cetosis en el momento del parto y para garantizar una producción adecuada de leche.
Se debe proporcionar agua las 24 horas del día para animales preñados con un mínimo de 75 a 80 litros de agua potable fresca y limpia al día.
Una novilla después de 6 a 7 meses de gestación debe ser atada con animales de ordeño; y su cuerpo, espalda, y masajear la ubre.
4 a 5 días antes del parto, el animal debe estar atado en un área separada, limpia y aireada que tenga luz solar. Los materiales de cama como paja de arroz deben esparcirse en el suelo para el animal.
El animal debe mantenerse en observación durante los últimos 1-2 días antes del parto.
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Cuidados nutricionales después del parto:
Inmediatamente después del parto, la vaca o el búfalo tienen poco apetito y no comerán tanto alimento como el cuerpo pueda necesitar.
La vaca o el búfalo sufren mucho estrés durante el parto, por lo tanto, el animal debe recibir luz, sabroso, ración de laxante suave que contiene gachas de arroz calientes, arroz hervido o salvado de trigo, mijo hervido o trigo mezclado con aceite comestible, evitar la grasa, Azucar de palmera, Soja, El barco navega lejos, Methi, Comino negro, jengibre, etc. durante 2 a 3 días después del parto. Este tipo de dieta es útil para la expulsión temprana de la placenta.
Además, el animal debe recibir forraje verde tierno y agua fresca tanto como quiera beber, pero no le des agua caliente.
Asegúrese de que la vaca lechera tenga acceso constante a agua potable limpia y reciba diariamente una cantidad esencial de Mezcla Mineral Específica de Área.
Raciones mixtas totales (TMR):
Averigüemos ¿Qué son las raciones mixtas totales? y sus beneficios;
Una TMR es un proceso de alimentación de vacas que combina alimentos formulados con un contenido de nutrientes específico en una sola mezcla de alimentos. La mezcla contiene los siguientes alimentos mencionados.
Por edades
Granos
Piensos proteicos
Minerales
Vitaminas
Aditivos alimentarios
Las raciones mixtas totales ayudan a las vacas lecheras a lograr el máximo rendimiento y son el método más común para alimentar a las vacas de alta producción. vacas lecheras alojadas en interiores en el mundo.
Ventajas de TMR:
A continuación mencionamos ventajas de TMR ;
El productor lechero tiene más control sobre el curso de alimentación.
Todos los forrajes granos suplementos proteicos, minerales, y las vitaminas se mezclan cuidadosamente. Por lo tanto, la vaca puede clasificar poco los ingredientes de las raciones individuales.
Piensos completamente mezclados, junto con la agrupación de las vacas, permite una mayor flexibilidad en la alimentación de cantidades exactas de nutrientes como energía, proteína, etc. para alimentar con mayor precisión a las vacas para su fase particular de lactancia y nivel de producción de leche.
Las mezclas de cereales se pueden alimentar sustancialmente a los altos productores agrupados sin sobrealimentar a las vacas de lactancia tardía. resultando en un uso más eficiente de la alimentación animal lechera.
Eso es todo acerca de la alimentación de los animales lecheros y su manejo nutricional.
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