Informe de almacenamiento en frío de EE. UU. De febrero del USDA Aspectos destacados de febrero de 2021: El suministro total de aves de corral congeladas el 28 de febrero de 2021 disminuyó un 3% con respecto al mes anterior y un 14% con respecto al año anterior. Las existencias totales de pollo bajaron un 6% con respecto al mes anterior y un 17% con respecto al año pasado. El total de libras de pavo en congeladores aumentó un 6% con respecto al mes pasado, pero un 6% menos que el 29 de f

Cabra Kiko es una nativa de Nueva Zelanda, su nombre proviene de la palabra maorí Kiko, que significa carne. La raza fue un desarrollo de cabras salvajes que se podían encontrar en numerosos lugares de Nueva Zelanda. También, esta raza era resistente, pero se consideraba una raza pequeña y tenía poca producción de carne o leche. La raza Kiko se estableció mediante cruces con Toggenburg, Saanen, y varones anglo nubios, con más cruces en la segunda y tercera generación. Después de cuatro generac

La pudrición de las patas es una infección de los tejidos blandos entre los dedos de los pies (espacio interdigital) de las patas del ganado. La podredumbre del pie puede afectar uno o más pies y causar cojera de leve a severa. Afecta las ganancias de peso en el ganado en crecimiento y la producción y reproducción de leche en el ganado adulto. Si no se trata, la podredumbre del pie puede extenderse a las estructuras más profundas del pie, como las articulaciones y los tendones. La ocurrencia y

El cerdo Landrace danés es una raza originaria de Dinamarca. La raza de cerdo danesa, conocido como Landrace, ya existía a finales del siglo XVII. La explotación porcina en Dinamarca siguió siendo rudimentaria. Hasta mediados del siglo pasado, cuando se inició una acción de mejora, que se hizo visible entre los años 1860 y 1877. Esta raza es descendiente del cruce entre cerdos tipo Large White y razas celtas del norte de Europa. La Landrace danesa es una raza mediana a grande, largo, cerdo mag