El 5 de marzo 2017, el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos informó que un brote letal de gripe aviar había afectado a una granja avícola en Mississippi. Al día siguiente, la noticia fue seguida con la confirmación de que una granja avícola en el sur de Tennessee también tenía una parvada infectada con una cepa más severa de gripe aviar. La noticia ha sido recibida con inquietud por parte de los avicultores de todo el país que se vieron obligados a destruir millones de aves hace apenas dos años, cuando la gripe aviar golpeó por última vez . Ahora más que nunca es imperativo que los granjeros comiencen a identificar los síntomas de la gripe aviar en pollos y otras aves de corral.
Los virus de la influenza aviar tipo A ocurren naturalmente entre las aves acuáticas silvestres y pueden propagarse a las bandadas de aves de corral domésticas. Los efectos pueden ser mortales y costosos. La identificación de los primeros síntomas de la gripe aviar en los pollos ofrece la oportunidad de mitigar los efectos negativos que a menudo sienten los granjeros y sus electores.
Síntomas de la gripe aviar en pollos
La gripe aviar puede propagarse rápidamente y afectar negativamente la salud de los pollos en cuestión de horas. En casos severos, los pollos pueden morir en un día.
Común síntomas de la gripe aviar en pollos incluyen :
- Edema en la cresta y barbas
- Decoloración púrpura / cianosis de las barbas, peines y piernas
- Diarrea
- Secreción nasal
- Huevos de cáscara blanda o deformados
- Disminución de la producción de huevos.
- Toser y estornudar
- Falta de cordinacion
- Hinchazón de la cabeza párpados barbas, corvejones y peinar
- Falta de energía y apetito
- Identificar hemorragias en pies y piernas.
- Plumas alborotadas
Cualquiera de estos síntomas puede indicar la presencia de gripe aviar en su parvada, además de la muerte súbita que llega sin señales de advertencia.
Reconociendo los síntomas de la gripe aviar en humanos
Aunque es raro que los humanos contraigan la gripe aviar, puede pasar. Síntomas como fiebre, toser dolor de garganta, dolores musculares, y la conjuntivitis puede resultar de una infección. En casos más graves, pueden producirse neumonía y dificultad respiratoria aguda.
Síntomas adicionales:
- Respiración dificultosa
- Diarrea
- Dolor abdominal
- Vómitos
- Cambios neurológicos
Hacer frente a los brotes recientes
Debido a los recientes brotes en Mississippi, Tennesse, y Minnesota, los granjeros y productores de aves de corral deben estar en alerta máxima y tomar precauciones adicionales para evitar la infección de la parvada. Existen dos formas principales la gripe aviar se transmite:
- A través de aves migratorias
- Por interacción humana
Bandadas migratorias salvajes, como gansos y patos, puede infectarse con la influenza aviar y propagarla rápidamente a las bandadas de aves de corral en todo el país.
Tomando medidas preventivas :
- Haga que las bandadas sean examinadas
- Limpiar a fondo todo el equipo y los vehículos de transporte utilizados para trasladar las aves de corral y limpiar los hábitats.
- Monitorear de cerca el comportamiento de la parvada, apariencia, y apetito
- Limite el acceso a las parvadas solo al personal necesario
- Cortar el acceso de la bandada al contacto exterior con aves silvestres
- Aislar las bandadas que muestren signos de infección durante al menos 30 días.
- No pida prestado ni utilice equipos de otras granjas avícolas
- Informe los síntomas de la gripe aviar en las aves de corral al USDA de inmediato
Este último brote de influenza aviar se presenta en dos cepas diferentes que son diferentes de las cepas que causaron estragos en 2015. El brote en Wisconsin es una cepa de influenza aviar de baja patogenicidad H5N2 que ha afectado a una bandada de 84, 000 pavos. La gripe aviar de Tennessee es una cepa H7 altamente patógena.
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