Beneficio de la plantación de rosas, Informe del proyecto:una guía para principiantes:
Hoy dia, pasemos por el costo de la plantación de rosas, y Procedimiento de cultivo de rosas cortadas.
Las rosas son las mejores flores cultivadas comercialmente en todo el mundo. Esto ocupa el primer lugar en el comercio mundial de flores. El consumo mundial de rosas es de más de 40 mil millones. La rosa es la flor favorita y es considerada como el "Rey de las flores". Las rosas tienen una gran demanda de flores cortadas de rosas en los países europeos de noviembre a marzo.
Hay muchas especies y variedades de rosas, y tienen varios usos. Las rosas se utilizan como flores cortadas y plantas de jardín. Las rosas también se utilizan para hacer aceite de rosas, agua de rosas y gulkhand. Se utilizan para la preparación de ramos, arreglos florales, Adoración, eventos / funciones y se utilizan como regalos. En el mercado internacional, Hay una gran demanda de rosas cortadas.
El cultivo de rosas se basa principalmente en los tipos de tierra. Las rosas que cultivamos no cumplen con los estándares internacionales. La densidad de plantas que obtenemos es muy baja (8000-15000 / ha) según el análisis de campo. No implementamos todos los métodos científicos para la agricultura y los métodos poscosecha. Y no implementamos ninguna técnica de marketing y no fomentamos la exportación de nuestros productos. La principal razón de esta situación es, todos los cultivadores de rosas son pequeños y medianos agricultores, que no tienen suficiente inversión para la adecuada producción de la planta.
En los países occidentales, implementan todos los métodos científicos para el cultivo de rosas, y produjo un alto rendimiento, y tener un estándar de mercado altamente valorado.
Surgió una oportunidad para el desarrollo de rosas cortadas (y otras flores cortadas) en los países del hemisferio sur, como Columbia, México, Kenia, y Zimbabwe. El alcance del cultivo ha aumentado con la introducción de variedades de rosas que se cultivan incluso a altas temperaturas. Por las rosas cortadas el mercado se ha mantenido estático, y nuevos centros de producción de rosas bajo plástico de bajo costo Se introducen invernaderos en los países del hemisferio sur para exportar a los países del hemisferio norte, donde hay una gran demanda de rosas cortadas, y la demanda está aumentando a una tasa del 9% anual.
Teniendo en cuenta los desarrollos y la liberalización económica, los agricultores también están mostrando interés en la producción de rosas cortadas en invernaderos de plástico en la India.
Negocio de plantación de rosas cortadas:
Cortar el negocio de las rosas.
La producción comercial de flores cortadas puede ser, Una buena puesta en marcha teniendo en cuenta la demanda del mercado y la implementación de métodos de marketing adecuados puede convertirla en una empresa rentable.
Requisitos climáticos y suelo para la plantación de rosas cortadas:
- Estas plantaciones requieren una buena cantidad de luz solar.
- Y crecen bien en temperaturas húmedas y moderadas que oscilan entre los 15 ° C y los 28 ° C, pudiendo ser la temperatura ideal para las rosas en el clima tropical y subtropical de la India.
- Las plantas de rosas requieren un suelo bien drenado rico en materia orgánica y una buena aireación en el suelo producen una mayor cantidad de rosas.
- La materia orgánica del suelo debe ser superior al 20 por ciento.
- Los niveles de pH del suelo deben estar entre 6 y 6,5.
Requisitos de la tierra para la plantación de rosas cortadas:
Antes de seleccionar un terreno adecuado para la plantación, debe considerar las siguientes características.
- Costo de producción.
- Calidad de las flores.
- Costo de transporte.
La tierra que elijas debe seleccionarse en función de las características anteriores y debe ser capaz de producir una flor de alta calidad a bajo costo y que pueda hacer frente a la competencia internacional. Según el comité de expertos en floricultura del Ministerio de Comercio, Gobierno de India, ha identificado los lugares a continuación que son perfectos para la plantación de rosas hasta la producción de rosas cortadas con fines de exportación.
- En y colocado alrededor de Hyderabad.
- En y colocado alrededor de Bangalore.
- Nasik, Pune y algunos lugares alrededor de estos lugares.
Norma de exportación para plantaciones de rosas:
Para iniciar un proyecto orientado a la exportación, debe adoptar tecnología innovadora según los requisitos del mercado extranjero. El principal requisito de la exportación orientada, la tecnología innovadora son variedades adecuadas, que son populares en los mercados extranjeros, densidad de plantación ultra alta, usando el invernadero, mantenimiento de grados y tecnología innovadora de calidad.
Variedades de rosas:
Los principales tipos de rosas que se cultivan comercialmente son:-
- Rosas de té híbridas :estas rosas son flores grandes (de unos 4 cm.) con tallos largos (de unos 125 cm). El rendimiento de las plantas varía de 100 a 200 tallos / m2. Estas rosas tienen un precio más alto que otros tipos. Algunas variedades populares de rosas de té híbridas son SONIA, VIVALDI, TINEKE, MELODÍA, QUERIDA y SOLO AMOR.
- Rosas Floribunda: las rosas de esta variedad son flores pequeñas (alrededor de 2,5 cm) y tienen tallos más cortos (menos de 60 cm), estas plantas producen rendimientos más altos que otros tipos. Algunos tipos de rosas floribunda son FRISCO, MERCEDES, JAGUAR, BESO y FLORENCIA.
- Rosas en aerosol: estas plantas tienen un solo tallo de este tipo, y producir 5-6 flores, la producción de rosas de estas plantas es baja. Algunas variedades populares pertenecientes al tipo Spray roses son EVELIEN, JOY y NIKITA.
Rosas blancas. Invernadero para plantación de rosas:
En general, El invernadero está cubierto estructuralmente con un material transparente que permite una buena cantidad de luz natural para el crecimiento de las plantas. Los invernaderos son la mejor opción para la producción de rosas cortadas de buena calidad sin imperfecciones.
Requisitos de diseño y plantación de la plantación de rosas:
Debe seguir un cierto diseño y procedimiento de plantación para producir rosas de alta calidad.
- Las plantas deben plantarse en dos filas de plantas por cama.
- Las raíces de las plantas deben mantenerse bien aireadas y limpias de agua estancada.
- La densidad de la planta debe ser 50, 000 a 60, 000 plantas por hectárea.
- El período ideal para plantar plantas de rosas puede ser de febrero a abril y / o de julio a noviembre.
Estiércol para plantación de rosas:
Deberías preferir abonos orgánicos para plantas de rosas, agregar abono orgánico debe agregarse hasta 30 cm sobre el suelo. Asegúrese de que el suelo tenga un 30% de contenido de materia orgánica.
Requisito de fertilizante para la plantación de rosas:
El uso de nutrientes debe basarse en un análisis de los requisitos del suelo y las plantas. Aplicación de nitrógeno, El potasio y el fósforo son obligatorios junto con otros nutrientes que se aplican durante el período de brotación.
Leer:Preguntas frecuentes sobre fertilizantes.
Sistemas de riego y drenaje en Rose Plantation:
Para las plantas de rosas, necesitamos mucha agua, el requisito mínimo es de 6 mm / día. Para un riego adecuado, necesitas diseñar un sistema de goteo para entregar la cantidad de agua anterior debe estar presente.
Diseño del sistema de goteo para Rose Plantation :
- Configure la línea principal junto con la línea principal secundaria y una línea lateral entre dos filas.
- La línea de drenaje debe colocarse debajo de los lechos para eliminar el exceso de agua.
Importancia de la poda en la plantación de rosas:
La poda juega un papel clave en la plantación de rosas. Los tallos deben podarse, dejando 4-5 nodos en el marco de stock básico, también necesita podar todos los brotes débiles y redirigir los descarriados. La poda debe realizarse de forma escalonada para que la floración se produzca de septiembre a marzo. Generalmente, el período de floración será de 45 días después de la poda.
Poda de planta de rosas. Plagas y enfermedades en las plantas de rosas:
Las principales plagas que dañan la plantación de rosas son
- Ácaro rojo
- Enrolladores de hojas
- Moscas blancas
- Trips
- Pulgones
- Nematodo
Las enfermedades que dañan la plantación de rosas son:
- Mildiú polvoroso
- Mildiú velloso
- Botrytis
- Poda muere atrás
- Mancha foliar negra
Leer:Preguntas frecuentes sobre enfermedades de las plantas.
Medida preventiva para el control de plagas y enfermedades en la plantación de rosas:
La mejor medida preventiva es, Use spray mezclado debajo de los productos químicos, use este aerosol una vez a la semana.
Haz el spray con
- Dithane
- Metasistox
- Karathane.
Cosechando las rosas:
El trabajo de poscosecha comenzará después de la cosecha. Las rosas deben cosecharse solo en la etapa adecuada. Las rosas deben recogerse justo cuando los capullos comienzan a abrirse, después de que los sépalos se hayan enrollado casi por completo y el color sea completamente visible. En caso de pequeñas variedades de rosas de flores y Floribundas, las flores deben cosecharse cuando comiencen a abrir el racimo. La recolección debe realizarse al atardecer o temprano en la mañana con un tallo largo. El extremo inferior de los tallos cosechados debe colocarse inmediatamente en baldes de plástico limpios que contengan una solución conservante. Luego se envían a la sala de clasificación y empaque.
Embalaje de rosas:
Después de la cosecha, las rosas deben clasificarse inmediatamente, lleno, preenfriado y enviado. Si la clasificación y el empaque no se realizan de inmediato, las rosas deben trasladarse a la cámara frigorífica.
Solución Presentativa para Empaque de Rosas:
Después de hidratar las rosas, luego se cambian a la solución conservante. A partir de entonces, las flores se trasladan al almacenamiento en frío. Las rosas se almacenan durante 4-5 días en una solución conservante en una cámara frigorífica.
La solución conservante es una composición de:
- Ácido cítrico.
- HQC / captan.
- Sacarosa.
- STS.
- Citoquinina.
Clasificación de rosas:
La clasificación de las rosas se realiza en función de su calidad, La clasificación se realiza mediante una clasificadora mecánica o mediante mesas de clasificación manual o estaciones de trabajo.
Embalaje de rosas:
El embalaje es un paso clave, es un proceso de tres pasos, como agrupar, embalaje y embalaje.
- Las cabezas de las rosas están atadas y los tallos se empaquetan con una goma elástica en racimos (un racimo puede tener 10, 20 o 30 rosas según su pedido). Asegúrese de que todos los tallos tengan la misma longitud. Los racimos pasan a una solución conservante y se pueden trasladar a la cámara frigorífica si es necesario.
- En envolver, todos los cogollos se envuelven y los racimos se envuelven en una funda de polietileno de transporte. La envoltura mide unos 15-20 cm.
- Ahora el embalaje se realiza con cajas de cartón. En caso de transporte a largo plazo, las cajas de estilo telescópico hechas de cartón corrugado pueden ser la mejor opción. El tamaño de las cajas puede ser de 100 cm x 45 cm x 22 cm.
Procedimiento de almacenamiento de rosas:
Después de empacar y clasificar, Las rosas se almacenan en cámaras frigoríficas antes de comercializarlas o exportarlas. La temperatura de almacenamiento en frío debe ser la siguiente.
En caso de almacenamiento húmedo :Si se almacena de 4 a 5 días, la temperatura de almacenamiento debe ser de 0,5 ° C a 20 ° C.
En el caso de almacenamiento en seco: si se almacena durante más de 15 días, la temperatura de almacenamiento debe ser de 0,5 ° C a 00 ° C.
Transporte de Rosas:
Las rosas cortadas de los campos deben transportarse durante la noche. Y muchas variedades de rosas no tienen una vida útil superior a los 7 días. El transporte de rosas desde el campo depende principalmente de la distancia al mercado local y si las rosas se exportan, deben transportarse en una furgoneta refrigerada.
La temperatura de la furgoneta debe rondar los 2 - 40 ° C.
Informe del proyecto de plantación de rosas cortadas:
- Tierra: Adquirir un terreno cercano al mercado y el suelo debe ser rico en materia orgánica.
- Invernadero / Polyhouse: Un invernadero de plástico es una estructura de bajo costo. Un invernadero de estructura de acero se mantendrá fuerte a largo plazo, una cubierta de plástico será por 2-3 años
Material de plantación: Póngase en contacto con un proveedor de plantas de confianza, selecciona injertos de 6 meses de variedades populares de rosas.
Sistema de riego: Para rosas de buena calidad, necesita implementar un sistema de riego adecuado, para eso, necesita (1) mantener un tanque elevado (2) instalar un sistema de riego por goteo con un conjunto de bomba, válvulas de presión, y tuberías.
- Sistema de drenaje: Si las camas se riegan con frecuencia, necesita construir un drenaje adecuado, con un sistema de drenaje superficial. La parcela en la que se basa el proyecto se basa completamente en el sistema de gemación y, por lo tanto, el drenaje del exceso de agua se puede hacer naturalmente disponible.
- Sala de clasificación y embalaje: Para clasificar y empaquetar rosas recolectadas, necesita una habitación con piso cementado y techo de un cobertizo corrugado y abierto en tres lados
- Equipo: Todos los materiales y equipos pueden adquirirse localmente y están fácilmente disponibles.
Inversión requerida para la plantación de rosas cortadas:
Costo de estructuras:
- Costo estimado para la sala de clasificación o empaque:puede ser una sala de pucca, el costo de construcción puede ser de hasta Rs. 50, 00 a 10, 000.
- Costo de construcción de invernadero:puede hasta 2 Lakh a 3 Lakh.
- El costo de la esgrima puede ser de hasta Rs. 20, 000 a 30, 000.
- Costo de construcción de sistemas de zurcido:20, 000 a 25, 000.
Costo de equipos y sistemas de riego:
- Un riego por goteo puede costar hasta 50 rupias, 000 a 60, 000.
- GRUPO ELECTRÓGENO puede costar hasta:Rs 5, 000 a 6, 000.
- Otra maquinaria como un teléfono puede costar hasta:Rs 5, 000 a 6, 000.
- Mobiliario y papelería:Rs. 10, 000 a 15, 000.
Costo del material de plantación de rosas :
El costo de los injertos de plantas de rosas de 6 meses cuesta:puede costar hasta 5 Lakh.
Costo del manejo de la plantación de rosas:
- Configuración de oficina:puede costar hasta Rs. 2 Lakh.
- Costo de transporte:hasta Rs. 2 Lakh.
- Cargos laborales:hasta 2 a 3 lakh.
- Gastos de marketing:hasta 2 a 3 Lakh.
Costo del cultivo de la plantación de rosas:
Preparación y distribución del terreno: Rs. 30, 000 a 50, 000.
Costo del estiércol: Rs. 20, 000 a 40, 000.
Costo del fertilizante: Rs. 60, 000 a 1 Lakh.
Plaguicidas: 60 rupias 000 a 70, 000.
Costo de electricidad: Rs. 10, 000 a 15, 000.
Coste laboral: Rs. 30, 000 a 40, 000.
Costo poscosecha de la plantación de rosas:
Químicos y conservantes: Rs. 20, 000 a 40, 000.
Gastos de almacenamiento en frío: 25 rupias 000 a 30, 000.
Materiales de embalaje: 5 rupias, 000 a 10, 000.
Costo de transporte: Rs. 70, 000 a 1 Lakh.
Gastos varios:
Costo de seguro: Rs 1 Lakh a 5 Lakh.
La conclusión de la plantación de rosas: Según la encuesta, En India, alrededor de 4330 ha. Zona, produciendo más de 900 millones de tallos valorados en 50,00 millones de rupias, está bajo cultivo de rosas en los estados de Tamil Nadu, Karnataka, Maharashtra y Bengala Occidental.
Leer:Creciendo Safed Musli, Guía de plantación agrícola.
