¡Venga y practique el jardín conmigo con mi función mensual de jardinería en la que lo llevaré a mi jardín y le mostraré todo lo que estoy haciendo mes a mes! Aquí está todo lo que estoy haciendo en agosto.
Después de una primavera y un verano largos, fríos y lluviosos, el jardín finalmente está produciendo aquí en el noroeste del Pacífico. Aunque parece que la mayoría de los cultivos tienen un retraso de 3 a 4 semanas, ¡me complace que al menos obtengamos algo de cosecha este año!
Tareas para el Jardín en Agosto
En años "normales", muchas de estas tareas se harían en julio, pero debido a que finalmente estamos teniendo las temperaturas cálidas que aman algunos de mis cultivos, se están haciendo ahora.
- Esta es su última oportunidad de plantar un jardín de otoño. Obtenga más información sobre qué cultivos crecen bien en un jardín de otoño aquí .
- Toma mi libro El plan de jardín familiar, para la hoja de ruta de su jardín de otoño!
- Si tiene problemas con el mildiú polvoroso en alguno de sus cultivos, puede ser útil cultivar verticalmente y podar para lograr un flujo de aire adecuado. Estas son algunas estrategias de crecimiento vertical Yo uso en mi jardín. La mejor parte de cultivar verticalmente es que expande su jardín sin expandir la huella.
- Pode el exceso de hojas en tus plantas de calabaza de verano e invierno, de modo que se invierta más energía en madurar la fruta para las últimas semanas de la temporada de crecimiento.
- Evite que sus hierbas (como la albahaca) se conviertan en semillas arrancando las flores. Puedes ver exactamente cómo hago esto en el video de arriba o en esta publicación sobre cómo duplicar tu cosecha de hierbas . (Asegúrese de convertir esas flores de albahaca cortadas en sal de albahaca .)
- Si ve que sus frijoles no dan frutos sino que solo producen muchas flores, ¡no los arranque! Una vez que las temperaturas se enfríen, esas flores se convertirán en frutos.
- Del mismo modo, no levantes las cabezas de brócoli si comienzan a florecer. Una vez que la temperatura baje, producirán brotes laterales y obtendrás una segunda cosecha de tus plantas establecidas.
- Aprenda cómo ahorrar semillas para que pueda cosechar semillas de su jardín este año para el próximo año. Y esta publicación sobre cómo almacenar tus semillas correctamente .
- Toma mi tutorial sobre preservar judías verdes aquí .
- Ya casi es hora de cosechar las zanahorias. Pero también es hora de cosechar las semillas de zanahoria de las zanahorias que dejé en el suelo del jardín del año pasado. Aprende a cosechar semillas de zanahoria aquí .
- Revise los tomates en busca de podredumbre apical y signos de tizón temprano.
- Una vez que el 50 % de las puntas de las cebollas se hayan caído, esa es la señal para cosechar las cebollas. Todo en mi jardín parece tener un retraso de 3 a 4 semanas debido a las temperaturas más frías y húmedas de este año, por lo que mis cebollas no están listas para cosechar. Aprende cómo cosechar cebollas aquí y cómo curar cebollas correctamente aquí .
- Si aún no lo ha hecho, identifique las plantas de fresa que se acercan al final de sus años de producción de frutos, y asegúrese de que los estolones (si cultiva fresas en una cama de jardín) estén enraizados en el suelo. Si estás cultivando fresas en un contenedor, como hago en mi jardín vertical Greenstalk (use el código "PIONEERING" para obtener $10 de descuento en su pedido), entonces es posible que desee obtener más plantas o cosechar esos corredores. (Obtenga más información sobre cómo plantar y cultivar fresas aquí .)
- Continúe podando sus plantas de tomate. En este punto, en el noroeste del Pacífico, los nuevos retoños que crezcan en la planta no tendrán suficiente tiempo antes de nuestra primera helada para fructificar y madurar. Así que queremos podarlos, para que toda la energía de la planta se destine a madurar la fruta existente.
- Si vive en el noroeste del Pacífico (o si es adecuado para su clima), ahora es cuando querrá hacer la poda de verano de sus árboles frutales. Lea esta publicación para obtener más información sobre poda de árboles frutales en verano .
- Si desea más ideas de recetas de temporada, consulte mi Guía de recetas de la cosecha a la mesa , donde comparto recetas de temporada en un recurso descargable mensual.
Eso lo envuelve para mis tareas de jardinería en agosto. No cubrí toda la conservación que he estado comenzando, pero una cosa que mencionaré es mi libro más reciente llamado Todo lo que vale la pena conservar. .
Este es EL libro de preservación que siempre deseé poder encontrar pero nunca pude. Incluye una lista de la A a la Z de cada fruta y verdura, todos los métodos seguros de conservación, y recetas para conservarlos.
Puede reservar su copia de Todo lo que vale la pena preservar aquí mismo y obtén algunos bonos como agradecimiento de mi parte por reservar mi libro.
Tareas de jardinería por mes
- marzo
- abril
- mayo
- junio
- julio
- septiembre
- octubre
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