Tatsoi creciente en macetas
Hola jardineros, volvemos con un nuevo tema llamado cultivo de tatsoi en macetas. ¿Quieres saber cómo cultivar tatsoi en macetas? Bien, y luego deberá seguir este artículo completo para cultivar tatsoi en macetas. En este articulo, también cubriremos todos los requisitos para cultivar tatsoi en macetas.
Introducción al cultivo de Tatsoi en macetas
Siempre que reviso un menú en un restaurante chino, tatsoi es una de esas verduras asiáticas que generalmente me saltearía a favor del Bok choy frito más popular. También se llama mostaza de espinaca, cuchara de mostaza, o roseta bok-choy, tatsoi es muy popular en muchos países asiáticos. Entre filipinos, sin embargo, sólo un puñado se llama lo que es esta verdura de hoja. Excepto por el tallo muy largo y las hojas más pequeñas, se parece a nuestro Pechay de cosecha propia en apariencia, pero tiene la mayor parte del sabor delicado e individual que te impulsa a seguir creciendo cada vez más.
Una guía paso a paso para cultivar Tatsoi en macetas / Contenedores
Tatsoi, también llamada mostaza de espinaca, es un delicioso verde frondoso que puedes cultivar muy fácilmente en macetas o en tu jardín. Si está comenzando a trabajar en el jardín, tatsoi es genial porque crece muy rápido y no es particularmente quisquilloso. Estos greens presentan un clima fresco, así que siembre sus semillas en la primavera para una planta de principios de verano y nuevamente a fines del verano para disfrutar de una cosecha de otoño.
Principios del otoño, con sus frecuentes mañanas brumosas y temperaturas refrescantes, señala que hay un pequeño cambio en el aire. Muchas de las generalidades del verano están disminuyendo y el crecimiento en todo el jardín se observa más lento. Pero si cree que es hora de colgar la ropa separada para el invierno, Piénselo de nuevo porque ahora los verdes asiáticos de corta duración, como el bok choy, mostazas, y mizuna entran en lo suyo.
¿Qué es Tatsoi?
Tatsoi también se conoce como Brassica rapa subsp. Narinosa es un verde asiático que se cultiva en China. Se combina con bok choy y repollo napa. Tatsoi es una bienal en crecimiento de 4 a 7 áreas. Si se planta en otoño, invernará con protección y volverá a crecer en primavera. Las plantas devorarán flores y producirán semillas a medida que se acerca el clima cálido de verano.
A diferencia de la col bok choi y napa que crecen en plomos ovalados verticales, tatsoi crece en una cabeza desmontable que puede tener de 8 a 10 pulgadas de alto y 12 pulgadas de largo. Las hojas son de color verde oscuro y en forma de cuchara, de ahí que se deletree como Spoon Mustard. Las hojas que se cosechan cuando son jóvenes y muy pequeñas saben a espinaca. Las hojas maduras tienen un sabor picante a mostaza. Puede utilizarlos de cualquier manera que use bok choi o repollo napa. Las hojas de Tatsoi se usan con mayor frecuencia crudas en ensaladas o cocidas en sopas y papas fritas.
A continuación se muestra la tabla general de la planta Tatsoi
Nombre botánico Brassica rapa subsp. narinosaNombre comúnTatsoi, Tah Tsai, Cuchara de mostaza, Mostaza de espinacas, y Rosettebok Choy Tipo de planta Biennial Tamaño maduro 8 a 10 pulgadas de alto y 12 pulgadas de ancho Exposición al sol Sol parcial a pleno sol Tipo de suelo Rica, bien drenado pH del suelo Neutro (6,5 a 7,0) Tiempo de floración Estacional Color de la flor Amarillo
Variedades para cultivar Tatsoi en macetas
# 1. Pak Choi
Bok choy, también conocido como Pak Choi, se divide principalmente en dos categorías de bok choi de tallo blanco y bok choy de tallo verde. También se le llama una planta de la familia de la col y también se escribe como col blanca china. Una gran cosa sobre el bok choy es que toda la planta se alimenta desde el follaje hasta el bulbo. El baby bok choy también es el más popular, es un bok choy inmaduro que crece antes de su tiempo de cosecha. El bok choy adulto tiene hojas de color verde oscuro y tallos blancos a diferencia de las hojas de color verde claro del baby bok choy. También se puede consumir crudo en ensaladas o como ingrediente en patatas fritas, estofados sopas y guisos.
# 2 Gai Lan
Gai Lan también se conoce normalmente como brócoli chino o col rizada china. Puedes sembrar las semillas en el otoño invierno, o principios de la temporada de primavera. Se divide principalmente en dos variedades principales, una que tiene flores blancas y puede crecer entre 16 y 19 pulgadas de alto y la otra que tiene flores amarillas y 8 pulgadas de altura. Aunque los tallos tienen un sabor similar al del brócoli, las hojas son algo mas dulces, dependiendo más del cultivo. Es rico en vitamina A, C, y calcio.
# 3 Choy sum
Aunque en esta verdura de hoja aparece el brócoli chino y también es Gai Lan el sabor es mucho más dulce y suave. Tiene flores amarillas definidas que son forrajeras y aparecerán si no las cosechas a tiempo. También llamada Yau Choy, esta planta se distingue por sus delgados tallos blancos y hojas de color verde oscuro. Tiene un sabor increíble independientemente de que esté frito o al vapor.
# 4 Verde mostaza china
También se llama mostaza marrón, Mostaza india o col mostaza. Las hojas tienen un enorme sabor a mostaza y se pueden absorber crudas en ensaladas o cocidas. Se aconseja recolectar primero las hojas para eliminar parte de su amargor. Alternativamente, prepararlo con azúcar y jengibre también ayudará a frenar el sabor amargo.
# 5 Yin Choy
Es una variedad de hojas de amaranto, esta poderosa verdura de hoja es más popular en África y China y sus otras regiones vecinas del subcontinente indio. donde se llama Chaulai. Las hojas parecen algo espinacas en apariencia, pero el sabor es diferente. Este tatsoi verde de crecimiento muy rápido se puede cosechar dentro de los 30 días posteriores a la siembra. Es tan fácil de cultivar que en algunas partes se ha observado una maleza. Puedes disfrutarlos en papas fritas, sopas y curry. También se puede cocinar con lentejas.
# 6 Apio chino
El apio chino aparece como el apio occidental, pero hay algunos factores diferentes, como que los tallos son más delgados, y no le gusta el apio occidental, las hojas son más sabrosas y comestibles. Principalmente cocinado en papas fritas, este apio es rico en fibras. Como es fibroso, los tallos son fuertes, incluso los brotes jóvenes. También, El apio chino tiene un sabor más fuerte y dulce, corto de altura, y muy más fácil de cultivar que el apio general. Agréguelos a la ensalada para obtener un crujiente agradable y un buen sabor.
Suelo adecuado para cultivar Tatsoi en macetas
Tatsoi se presenta mejor en suelos franco-arenosos que drenan bien.
Para probar el drenaje del suelo, empujar un agujero de 12 por 12 en 30 por 30 cm, lleno de agua, y déjelo reposar durante la noche. Vuelva a llenar el agujero con agua al día siguiente y controle la rapidez con que se drena. Perfectamente, desea un suelo que drene aproximadamente 2 en 5,1 cm por hora.
Tatsoi no crece bien en suelos ácidos. Verifique a través de un kit de prueba de pH en su vivero local y siga las instrucciones para medir el pH. Cualquier valor inferior a 5,5 es demasiado ácido para la planta tatsoi. Mezcle cal en su suelo si es demasiado ácido y pruébelo nuevamente para asegurarse de que esté en el rango correcto.
Si está usando tierra para macetas comprada en la tienda, la mezcla de pH debe aparecer en la bolsa.
Requisito de luz solar para cultivar Tatsoi en macetas
A Tatsoi le gusta un lugar soleado, pero también le va muy bien en la sombra parcial. Tatsoi crece mejor con sol parcial, Aproximadamente de 3 a 5 horas al día es perfecto, pero puede soportar pleno sol si se mantiene muy bien regado.
Temperatura adecuada para cultivar Tatsoi en macetas
Tatsoi prospera en las áreas de resistencia del USDA 4 a 7, que proporcionan suficiente clima fresco, pero no demasiado calor. Semillas y comienzos prefieren 10-27 ° C, y las plantas adultas prosperan a 15-27 ° C. Pero puede cultivar plantas tatsoi en áreas casi en estas zonas con protección adicional.
Un poco de congelación no es un problema para el cultivo de tatsoi. Es normal sembrar semillas casi la última helada. Las cosechas se producen a mínimos de 15 ° C. Una vez que el calor supera los 26 ° C, tornillos tatsoi. Entonces la temporada de crecimiento ha terminado, y puedes acumular semillas de tatsoi. Alternativamente, si las condiciones son demasiado frías, las hojas se dañan y se comban.
Procedimiento para cultivar Tatsoi en macetas
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Como Pechay, Tatsoi se puede iniciar a partir de semillas. Prospera mejor en climas suaves con suelo rico, húmedo y bien drenado. Aquí en Filipinas tatsoi se puede cultivar muy fácilmente durante todo el año, pero el mejor momento para cultivar esta planta es durante los meses más fríos, desde octubre hasta principios de marzo. Empiece a sembrar a lo largo de septiembre a tiempo para cosechar en tan solo 30 días.
Tatsoi también se puede cultivar en macetas. seleccione una olla rectangular de tamaño mediano de 2 galones con aproximadamente 8 a 10 pulgadas de profundidad. Observe el espacio establecido entre cada planta. Las hojas de Tatsoi pueden extenderse más de un pie de diámetro todo el tiempo. Por lo tanto, se recomienda encarecidamente un espacio de 10 a 12 pulgadas entre las plantas.
Elija un lugar que reciba al menos 4 horas de sol perfectamente por la mañana. Mantenga la tierra o el sustrato para macetas siempre húmedos, pero sin permitir que se empape demasiado. Si ve que las hojas se vuelven marrones o amarillas con el cuidado, podría significar demasiada vulnerabilidad a la luz solar. Simplemente proporcione un poco de sombra parcial por la tarde y considere regar con más frecuencia.
Tatsoi es uno de los favoritos de las plagas y han utilizado plagas comunes que incluyen gusanos de la col, babosas molde de hoja y orugas. La clave para controlar las plagas es la detección temprana. Compruebe con frecuencia la esencia de la planta tatsoi si hay signos claros de infestación de plagas, como estiércol de insectos o huevos de larvas. Rocíe una solución a base de neem una vez a la semana para proteger o erradicar las plagas, aplicándolo normalmente en las hojas verdes superior e inferior, así como los tallos. La planta aún puede revivirse incluso si la mayoría de las hojas están dañadas por plagas. Corta las hojas infectadas, dejando a lo largo de 2 pulgadas en la parte inferior. Volverá a crecer sus hojas completamente verdes en aproximadamente 2-3 semanas.
Coseche la planta tatsoi en aproximadamente 4-5 semanas desde el período en que sembraron las semillas. Puede optar por cortar las hojas adultas y volver a cultivar la planta para otra ronda de cosechas en otras 3 semanas. Para mi, Prefiero cortar la base y cosechar toda la planta. Para asegurar un suministro regular, siembre semillas nuevas cada dos semanas y dé la vuelta a cada lote de plántulas nuevas a medida que comience a cosechar los lotes anteriores.
Requisitos de agua para cultivar Tatsoi en macetas
A estas plantas les gusta una generosa cantidad de agua, hasta 1 pulgada por semana. Mantenga la tierra húmeda pero no saturado. Regar las plantas de tatsoi todos los días por la mañana antes de que los rayos ultravioleta estén en su punto máximo. El riego en este momento protege la temperatura del suelo sobrecalentada que daña las verduras asiáticas amantes del frío.
Dado que todas las brassicas son susceptibles al moho, use una manguera de remojo o un goteo para regar en la base de la planta para la absorción de la raíz. Evite mojar las hojas verdes si es posible. Es posible que no se requiera riego si recientemente se produjeron lluvias intensas o nieve cubierta.
Consejos para cultivar Tatsoi en macetas
Un cultivador rápido, la planta tatsoi está preparada para cosechar en solo 45 días. Porque le gustan las temperaturas más frescas, también se puede plantar en el otoño para una segunda planta en muchas áreas. Aunque tatsoi prospera en temperaturas frías, Los tatsoi en crecimiento deben colocarse a pleno sol en un suelo húmedo y bien drenado. Prepare el sitio de plantación cavando 6-12 pulgadas 15-30 cm, para aflojar cualquier suelo compactado. Absorbe 2-4 pulgadas 5-10 cm. de abono o estiércol antes de sembrar o agregar un fertilizante orgánico balanceado. Siembre las semillas de tatsoi directamente en el terreno dos o tres semanas antes de la última helada esperada en la temporada de primavera. Mientras que a las plantas tatsoi les gusta el clima fresco, las heladas condiciones primaverales pueden hacer que las plantas tatsoi se desboquen. Es posible que desee comenzar a sembrar 5-6 semanas antes de la última helada y luego trasplantar las plántulas jóvenes no antes de tres semanas antes de la última helada. Adelgace las plantas jóvenes de tatsoi al menos a 6 pulgadas y 15 cm de distancia cuando midan entre 2 y 4 pulgadas y 5 a 10 cm de altura. Riegue su tatsoi con 1 pulgada y 2,5 cm de agua por semana. Colocar una capa de 5-7,5 cm de mantillo de madera dura de 2 a 3 pulgadas ayudará a retener el agua y regulará la temperatura del suelo. Tatsoi se puede cosechar tan pronto como a las tres semanas de la siembra para las verduras tiernas o esperar las siete semanas completas para cosechar las hojas verdes exteriores adultas de la roseta. Deje que el resto de la planta de tatsoi continúe creciendo o corte los tatsoi al nivel del suelo para cosechar la roseta total. Plante semillas de tatsoi cada tres semanas para obtener una planta interminable. Si tienes un marco frío, puede continuar sembrando a mediados del invierno en algunas áreas.
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Cuidado de invierno para cultivar Tatsoi en macetas
Plante tatsoi y otras verduras duras en un invernadero sin calefacción a fines del otoño. Normalmente, planto tatsoi en el vivero a mediados de octubre en la zona de siembra 6.
Hay varias ventajas de cultivar en otoño e invierno. Hay menos plagas y enfermedades, lo que es bueno. Muchas malezas han completado su ciclo de crecimiento y son pasivas durante el invierno. Pero la mejor recompensa es comenzar a tener una ensalada crujiente de hojas verdes frescas cuando todo lo demás está inactivo.
Procedimiento de poda en Tatsoi en crecimiento en macetas
Retire el follaje destruido o dorado de la roseta a medida que aparecen. Verifique diariamente para asegurarse de que el daño a los tatsoi no esté relacionado con plagas de hongos o insectos. Como las plantas tatsoi se sujetan en el clima cálido, retire las flores y agréguelas a una ensalada o cómelas crudas. Fijar es una señal de que el ciclo de vida se está completando. Sin embargo, Las hojas verdes aún se pueden cosechar hasta que termine la temporada si tatsoi se dispara. El sabor a mostaza de las hojas de tatsoi disminuye hasta volverse amargo en el momento de la floración.
Requisito de fertilizante para cultivar Tatsoi en macetas
Prepare el suelo antes del período antes de plantar tatsoi, 3-6 semanas antes de la última helada con apéndices ricos en nitrógeno, como estiércol de gallina, abono de pellets de conejo, o posos de café. Estos proporcionan una liberación lenta de nutrientes durante la temporada. Para aplicaciones sucesivas, un fertilizante de espectro completo confiable da un impulso a sus plantas tatsoi. Busque fertilizantes estabilizadores que tengan una baja proporción de NPK. Fertilice las plantas de tatsoi una vez por semana en la oscuridad en un período templado del año con fertilizantes líquidos, o según la sugerencia del fabricante de fertilizantes granulares de liberación lenta.
Nunca fertilice las plantas en temperaturas bajo cero o cerca de la última helada cuando estén en un estado de estiramiento excesivo. En esta misma línea, no fertilice una planta enferma. En estos tiempos sensibles las plantas se queman y destruyen con los fertilizantes. Para aplicaciones líquidas, un remojo inicial del suelo es adecuado una vez que la planta está establecida. En semanas sucesivas, aplique un spray foliar más ligero. Fertilización espacial lo suficientemente separada para proteger contra la desnutrición.
Plagas y enfermedades comunes en el cultivo de Tatsoi en macetas
Plagas:
Busque en su jardín de forma rutinaria plagas como babosas, gusanos de la col, y los escarabajos pulgas, las plagas más comunes para los tatsoi. suministre cobertores de hileras para mantenerlos alejados de la roseta tatsoi. Si esa no es una opción, aquí hay otras formas de esforzarse, y hacer que el sabor de estas verduras dure toda la temporada.
Agregue cáscaras de huevo lavadas y molidas a la superficie del suelo húmedo para Problemas con las babosas. Este método incluso se puede aplicar de forma anticipada antes de plantar semillas o comenzar. A las babosas no les gusta la superficie de las cáscaras de huevo. La opción comercial para el tratamiento de babosas incluye pellets de lana y señuelos. Busque en su suelo y escoja las babosas para eliminarlas. Este es el método más esencial para el control de plagas de babosas. suministre a las babosas una planta trampa de verduras a las que no le importa renunciar. Plante estos en filas a lo largo de su tatsoi, o pruebe una trampa de cerveza que los mata por intoxicación por alcohol.
Gusanos de la col son otra plaga tatsoi más común. Estos se alimentan de las hojas verdes para llegar a la etapa de pupa y finalmente se convierten en polillas. que hacen más de lo mismo. Reducción de gusanos a mano, o plantar señuelos de polilla en el jardín. BT, Bacilo turingiensico, es el tratamiento más eficaz.
Si observa pequeños agujeros redondos en las hojas de su planta tatsoi durante su búsqueda en el suelo, esto es muy probable que sea un escarabajo pulga destruye. Son miembros de la familia de los escarabajos de las hojas en el Altica especies. Pueden destruir las verduras de hoja verde. Los escarabajos adultos de las hojas no solo comen tatsoi, pero también se propagan bajo tierra. Los escarabajos bebés idean y consumen raíces para sobrevivir.
Las plantas trampa no son una opción, a medida que las infestaciones se extienden a otras regiones. En lugar de, aplicar pesticidas orgánicos. Trate el suelo húmedo con tierra de diatomeas. Beauvaria bassiana es un pesticida fúngico comercial que cuando se absorbe licua su interior. Diluir antes de la aplicación, y hágalo en la oscuridad, ya que la luz del sol mata las esporas. Aplique piretrinas a diario si algo se sale de la palma de la mano.
Enfermedades:
Clubroot o Plasmodiophora brassicae es una enfermedad fúngica que desarrolla todas las brassicas en determinadas condiciones. Las plantas infectadas con clubroot se deforman y se agrietan. Esencialmente, no pueden absorber nutrientes a nivel de la raíz. La única solución posible en etapas posteriores es arrancar toda la planta y tratar el suelo húmedo. Asegúrese de que el nivel de pH del suelo húmedo sea normal de 6.5 a 7.0 para tatsoi antes de cultivar tatsoi. Evite los niveles de pH de 7.2 en su suelo para proteger la raíz del club. El mildiú polvoroso se presenta como manchas blancas ricas y ocurre en tatsoi por numerosas razones. Se acumula al regar sobre sus plantas alternativamente en la base con una manguera de remojo o línea de goteo. Por la misma razón, hacinamiento consciente del mildiú polvoriento. Trate las plantas reduciendo las partes dañadas, y superpoblaciones delgadas.
Drenaje deficiente y aplicación excesiva de fertilizantes foliares, consciente del mildiú polvoroso también. Hay tratamientos fungicidas disponibles. Estos vienen en forma de aerosol y no es necesario diluirlos. Muchas opciones orgánicas son seguras para el consumo humano. Aplíquelos hasta un día antes de la cosecha.
El mildiú velloso, aunque tiene un nombre similar al mildiú polvoroso, no es una plaga fúngica, pero un alga parásita del Peronospora o Plasmopara género. Las hojas infectadas con mildiú velloso amarillo y se hunden se vuelven blancas alternativamente. El mildiú velloso se manifiesta casi en la base de una planta. Ambos hongos presentan en las mismas condiciones demasiada humedad a una temperatura más fría.
Compruebe si hay moho cuando las lluvias son fuertes y la temperatura es muy fría. Las aplicaciones de fungicidas de cobre tratan los brotes siempre que vayan acompañadas de una higiene adecuada del jardín. Incluso si el mildiú velloso no es un hongo, el cobre reduce las algas.
Cosecha de Tatsoi Verduras
Cuando los folletos miden 2-3 pulgadas de largo, está preparado para ser cosechado. Quite las hojas de las esquinas exteriores o córtelas con tijeras limpias. Deje que las hojas internas permanezcan para prolongar el ciclo de vida de sus plantas tatsoi. De esa manera, tendrá verduras durante la temporada de crecimiento. Cortar las cabezas totales en la base y reducirlas al final de la temporada.
En celo, Tatsoi tornillos y flores. Evite que el tatsoi entre en el reino amargo en esta etapa cortando los cables de floración justo debajo del punto de crecimiento del primer conjunto de hojas verdes. De nuevo, todas las partes de la planta tatsoi son comestibles, así que cómete esas cabezas florecientes en una ensalada o cómetelas como acompañamiento de tu proteína favorita.
Preguntas más frecuentes sobre el cultivo de Tatsoi en macetas
¿Puede el tatsoi crecer a la sombra?
La rúcula de hoja crece mejor en la sombra parcial, al igual que muchos verdes. Verduras asiáticas como el bok choi, mizuna, mostaza, komatsuna, y los tatsoi crecen muy bien con solo unas pocas horas de luz solar. La acelga bebé está sana en unas cinco semanas desde la siembra y se desarrolla muy bien en áreas parcialmente sombreadas.
¿Cómo crezco tatsoi?
Siembre las semillas de tatsoi en la temporada de primavera y nuevamente a finales de la temporada de verano para cosecharlas en otoño. Siembre en dos hileras, con filas espaciadas ocupan 10 pulgadas a 25 cm de distancia. Plante las semillas a 2 pulgadas y 5 cm de distancia y apenas cúbralas con tierra húmeda. Normalmente delgadas a 8 pulgadas 20 cm de distancia.
¿Tatsoi es perenne?
Una planta anual de bajo crecimiento con muy pequeños, hojas en forma de cuchara, tatsoi también se conoce como mostaza cuchara, mostaza de espinacas, o roseta bok choy, del cual es un pariente cercano. Tienen un suave sabor a mostaza.
¿Tatsoi se corta y vuelve?
Verduras más comunes como la col rizada, coles, acelga, hoja de lechuga, Col china, y las espinacas crecen en forma de rosetas. Algunas que no son tan generales incluyen hojas de mostaza, berro, mizuna, endibia, perifollo, Rúcula, y tatsoi. El objetivo efectivo es cosechar solo los más viejos, hojas exteriores en la roseta tatsoi.
¿Qué flores se cortan y vuelven?
El fumble temprano como Sweet Peas y Iceland Poppies se puede seguir con una floración rápida diferente como Sunflowers o Cress. Hay tres categorías principales que asigno a los cortes anuales diferentes para cortar y volver a cortar, los bombachos son verdaderos caballos de batalla de la tierra.
¿Puedes congelar tatsoi?
Cuando es muy pequeño, El baby bok choy se puede preparar entero. Si es ancho, reducir a la mitad a lo largo. El almacenamiento de verduras asiáticas puede durar hasta 1 semana si se guarda en una servilleta húmeda o se coloca en una bolsa de plástico en el cajón de humedad del refrigerador. Congelar estas tiernas plantas no se congela muy bien.
¿Qué poner en el agua para mantener frescos los tatsoi?
Haz que seas conservador para mantener frescas las flores cortadas por más tiempo. Diluya 3 cucharadas de azúcar y 2 cucharadas de vinagre blanco por litro de agua tibia. Cuando llenas el jarrón asegúrese de que los tallos cortados estén equilibrados entre 3 y 4 pulgadas y 7 a 10 centímetros del agua lista.
¿Las cáscaras de plátano son buenas para las plantas?
Las cáscaras de plátano tienen la raíz orgánica más alta de potasio. El potasio ayuda a las plantas a mover nutrientes y agua entre las células. El potasio es más fuerte en los tallos de las plantas y también combate las enfermedades.
