La gente ha cultivado lavanda durante siglos. Muchos están familiarizados con el uso de aceites esenciales de lavanda para limpiar, relajación, y repelente de insectos. De vuelta en la época romana, la lavanda se utilizó en ceremonias religiosas. Hoy dia, la gente incluso disfruta de la lavanda como accesorio culinario.
Posiblemente, lo mejor de la lavanda es lo fácil que es cultivarla. Las plantas de lavanda prosperan en un jardín, camas elevadas, o incluso en interiores. Puedes cultivar lavanda en macetas, lo que facilita la protección del frío. O puede convertirlo en parte de su práctica de jardinería perenne, y dejar que muera en invierno.
Las hierbas aromáticas son una gran adición a un jardín para el control de plagas. La lavanda en particular produce hermosas flores que puedes incorporar a un arreglo floral. Con tantas variedades de lavanda, puede elegir un cultivar adaptado a su zona y probar otro que no sea tan adecuado como un experimento de jardinería. ¡Puedes comenzar a cultivar lavanda en casi cualquier lugar!
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Guía de cuidado rápido
Nombres comunes)
Lavanda
Nombre científico
Lavandula spp.
Días para la cosecha
Hasta 3 años para máxima cosecha, pero se pueden obtener pequeñas cosechas en su primer año
Luz
Pleno sol
Agua
Escaso
Tierra
Moderadamente fértil, bien drenado
Fertilizante
Liberación lenta, bajo contenido de nitrógeno 1-2 veces por temporada de crecimiento
Plagas
Moscas blancas pulgones
Enfermedades
Raíz podrida, virus alfa del mosaico, shab lavanda
Todo sobre la lavanda
Estas plantas cubren una amplia gama de especies, todas relegadas al Lavendula género. Esta guía cubre la lavanda inglesa ( Lavandula angustifolia ) y lavanda francesa ( L. dentata ). Hay otros cultivares famosos como la lavanda holandesa, lavanda espiga, y el híbrido Lavandula x intermedia (Lavandin). Entraremos en los detalles de cada uno de estos en la siguiente sección.
Estas plantas son verticales con follaje gris verdoso y flores de color blanco a púrpura intenso. Las hojas están dispuestas una frente a otra en tallos leñosos cuadrados. Como otros aromáticos, la lavanda es de crecimiento lento y, a menudo, no florece en el primer año de crecimiento. Las plantas sanas que tienen varios años crecen hasta un metro de altura. Magullar una hoja o una flor, y se liberan aceites fragantes. Esto es por lo que mejor se conoce a la lavanda:su ligero aroma floral fresco.
En la cocina, las flores de lavanda son una estrella de los deliciosos productos horneados, tés y carnes fritas. Fuera de la cocina la gente usa lavanda en aromaterapia para relajarse, y aerosoles para insectos y agentes de limpieza caseros. Se ha utilizado durante siglos con fines medicinales como un calmante para el dolor de cabeza, nervine, y ayuda digestiva. La raíz de la palabra "lavanda" proviene del romano "lavare" que significa "lavar". Aquellos que conocen la planta saben cuán limpio puede hacernos sentir el aroma.
Tipos de lavanda
La más conocida de las especies de lavanda es la lavanda francesa ( L. dentata ) y lavanda inglesa ( Lavandula angustifolia ). La principal diferencia entre los dos radica en el clima al que se adaptan. Las variedades inglesas son resistentes al frío, mientras que la lavanda francesa prospera en zonas templadas, climas húmedos. Las especies inglesas también viven más que la lavanda francesa, a los 15 años en comparación con unos 5 años respectivamente. La lavanda inglesa también tiende a crecer hasta 20 pulgadas de alto. La lavanda francesa crece más alta a un máximo de 36 pulgadas.
Si bien la mayoría de las especies de lavanda que puede comprar en un vivero son una de las dos mencionadas anteriormente, la lavanda holandesa híbrida Lavandula x intermedia ) es apreciado por su aceite esencial. Es un cruce entre lavanda inglesa y portuguesa y produce toneladas de flores que tienen esa fragancia esencialmente de lavanda que todos adoran tanto.
Plantar Lavanda
Espere hasta que haya pasado la última helada a fines de la primavera para plantar trasplantes de lavanda en el jardín o en una maceta. Es posible trasplantar en otoño, pero las variedades francesas aprecian más los meses de primavera y verano. Las variedades inglesas pueden sobrevivir al invierno más fácilmente, por lo que son un mejor candidato para los trasplantes de otoño.
Seleccione un área de su jardín que tenga pleno sol. Si no está seguro del contenido de sol en el lugar que elija, intente cultivar lavanda en macetas al principio. De esta manera, puede mover su planta a medida que avanza la temporada para encontrar el mejor lugar. Dele a las plantas de lavanda un suelo ligeramente fértil y bien drenado. Esto se aplica al cultivo de lavanda en macetas y en una cama de jardín.
Es posible plantar semillas de lavanda, pero pueden tardar hasta tres semanas en germinar. Si está comenzando su viaje de cultivo de lavanda de esta manera, comience a sembrar en el interior en una mezcla para macetas o una mezcla de inicio de semillas a principios de la primavera o finales del otoño. Asegúrese de que el área en la que los comience tenga mucha luz solar o radiación UV de una luz de crecimiento. Una esterilla calefactora ayuda a la germinación. Sobre todo se paciente. Se necesitarán al menos tres meses para que crezcan las plántulas viables.
Cuidado
Con una planta establecida, cultivar lavanda es fácil. Si le das a una planta de lavanda lo que necesita desde el principio, casi puede ignorarlo y prosperará.
Sol y temperatura
Cultiva lavanda en un área con al menos 6 horas de pleno sol. La lavanda es resistente a las zonas 5 a 8 y prospera en temperaturas medias de 45 a 60 grados Fahrenheit. Las variedades inglesas son resistentes al frío hasta -20 grados Fahrenheit. La lavanda francesa puede bajar hasta los 10 grados. Es más probable que la lavanda francesa sufra daños por frío que la lavanda inglesa. Si espera temperaturas por debajo de cualquiera de estos, proporcione una cubierta de tela helada durante ese tiempo. Ambos subsisten bien en altas temperaturas de tres dígitos hasta 113 grados.
Agua y humedad
Las plantas de lavanda no necesitan mucha agua. Dales agua por la mañana o al anochecer cada dos o tres semanas una vez que se hayan establecido. Cuando se forman los brotes, aumente el agua a una o dos veces por semana para promover espigas de flores saludables. La mejor manera de regar cuando está cultivando lavanda es regar en la base de la planta con riego por goteo o mangueras de remojo. Evite mojar las hojas y las flores. Estas plantas no necesitan agua en época de lluvias. La lavanda es tolerante a la sequía y no aprecia los pies mojados que pueden pudrir sus raíces.
Tierra
Cultiva lavanda en un suelo ligeramente alcalino que tenga un buen drenaje. Una mezcla para macetas o tierra para macetas modificada con arena de construcción es ideal para una planta de lavanda. Evite agregar materia orgánica a la mezcla al principio, ya que retiene más humedad que la lavanda no necesita debido a su tolerancia a la sequía. Recordar, Un buen drenaje y un suelo ligeramente alcalino a un pH de 6,7 a 7,3 es clave. Esta regla se aplica a jardineras y macetas. Anualmente, agregue un poco de abono alrededor de la base de la planta en primavera para reponer parte del contenido de nutrientes del suelo.
Fertilizante
La lavanda no necesita fertilizantes durante todo su ciclo de vida. La aplicación de demasiado fertilizante podría atrofiar las floraciones y promover el desarrollo del follaje sobre las preciadas flores de lavanda. Sin embargo, El fertilizante granular de liberación lenta a principios de la primavera en el momento de la siembra apoyará un nuevo crecimiento. Encuentra un fertilizante con un N-P-K de 7-9-5 para aplicar cuando plantes tu lavanda en primavera. No fertilizar en otoño, Comienzo del verano, o durante los meses de invierno. Eso promovería un nuevo crecimiento verde que morirá en una congelación. Dado que el daño por frío puede extenderse, deje los gránulos para el momento de la siembra. Esto se aplica a las plantas en una maceta, en el jardín, adentro, o al aire libre.
Poda
La jardinería con plantas perennes como la lavanda requiere que podes los tallos para ayudarlos a crecer.
Pode las primeras flores de sus plantas de lavanda para promover más floraciones en los períodos de floración posteriores. Use tijeras de podar y corte las espigas de las flores justo por encima del área donde aparece un nuevo crecimiento a aproximadamente dos tercios de la altura de la planta. Pode nuevamente de la misma manera después de que se haya agotado el primer conjunto de flores.
Evite podar antes de que la planta haya florecido, a menos que necesite eliminar el follaje dañado. Para ayudar a que tus plantas de lavanda florezcan deliciosas, flores fragantes en verano, podar dos veces al año. No corte la parte leñosa de los tallos, ya que esto puede dañar la planta. En lugar de, pode solo las partes verdes del tallo.
Propagación
Las plantas de lavanda se pueden propagar plantando semillas o enraizando recortes. Los tallos se pueden enraizar en agua o directamente en el suelo con hormona de enraizamiento. La hormona de la raíz en polvo se puede aplicar al suelo en una maceta, o mezclado con agua. Para propagarse por esquejes, corte la punta verde suave del tallo en una estación templada. No podrás propagarte por esquejes en invierno, ya que la lavanda está en estado latente en ese momento. Quite cualquier flor que exista en el tallo, y los juegos inferiores de hojas hasta 2 pulgadas del fondo. Luego sumerja el tallo en hormona en polvo e inserte el tallo desnudo en una maceta con tierra ligeramente modificada con materia orgánica. En dos a cuatro semanas, tendrás plantas de lavanda con raíces fuertes. Lo mismo ocurre con los recortes enraizados en el agua. Después de que las raíces se hayan formado en el agua, trasplanta la ramita al suelo.
Para propagarse por semilla, recolecta los tallos con una flor que contiene flores de color púrpura gastadas. Dentro de cada fragante flor de color púrpura se encuentra una semilla de lavanda. Recoja estos agitando el tallo ligeramente, y plantarlos en una mezcla inicial de semillas en una maceta de inicio. Use una estera calefactora, y dé a las semillas mucha luz solar o luz suplementaria. Espere al menos dos semanas desde el momento de la siembra para que las semillas germinen. Las raíces a veces se forman más lentamente a partir de semillas de lavanda. Una vez que cada tallo tenga varias hojas de lavanda con flecos, están listos para trasplantar.
Cosecha y almacenamiento
Las fragantes flores de lavanda son excelentes para hacer aceites aromáticos, productos cosméticos, y alimentos. Recójalos en la época de la cosecha, y tendrás ese olor y sabor limpios durante todo el invierno.
Cosecha
Puedes cosechar tanto flores como hojas de lavanda. Espere hasta finales del verano cuando se formen los botones florales, luego corte los tallos justo antes de la parte leñosa. Luego séquelos en algún lugar con buena circulación de aire. Haga esto atando los tallos juntos, y colgarlos boca abajo. Alternativamente, puede colocarlos en una rejilla de secado, o pergamino. Cualquiera de estos métodos toma al menos algunas semanas. Cuanto mejor sea la circulación del aire, cuanto más rápido sea el proceso de secado.
Almacenar
Puede usar lavanda fresca en un baño caliente o para hacer una tintura a base de alcohol, pero los cogollos secos son excelentes en los jabones, velas y cocinar. Esto se debe a que la potencia de la lavanda aumenta a medida que se seca en un área con buena circulación de aire. Coloque su cosecha seca en una bolsa de plástico con cierre hermético o en un recipiente hermético. Se mantendrá durante más de una temporada (hasta 3 años) pero después de un año, la potencia de la fragancia disminuye.
Solución de problemas
Verdaderamente, la lavanda no tiene muchos problemas debido a sus aceites concentrados. Hay algunas cosas que debe vigilar, aunque.
Problemas crecientes
Una planta de lavanda que no se ha espaciado adecuadamente puede tener problemas de desarrollo, como un falta de floración o retraso en el crecimiento . Para evitar un espaciado inadecuado, coloque al menos 3 pies entre el centro de la planta y las plantas que crecen a su lado. Divida y mueva otras plantas según sea necesario si el proceso de plantación ya está completo.
Plantas que se cultivan en suelo que retiene demasiada agua desarrollará podredumbre. Si su suelo está demasiado húmedo constantemente, quitar la lavanda y plantarla en una maceta para mantenerla adentro mientras se seca, o muévalo a un área más seca de su jardín.
Plagas
La lavanda mantiene alejadas a la mayoría de las plagas. Sin embargo, es susceptible a chupadores de savia como la mosca blanca y los pulgones.
Moscas blancas son de la familia de los insectos Aleyrodidae , que comprende más de 1500 especies individuales. Tienden a pulular por las hierbas. El jabón insecticida o los aceites hortícolas son eficaces contra la mosca blanca.
Pulgones son pequeños insectos que se congregan y se alimentan de las hojas de lavanda. Tienden a acumularse en la parte inferior de las hojas y, si se ponen lo suficientemente malas, se alimentan de los tallos. Se pueden derribar y matar con un fuerte chorro de agua. El jabón insecticida también es efectivo aquí, al igual que los aceites hortícolas. Para brotes graves, considere una combinación de jabón insecticida y piretrina, pero solo cuando la situación es grave, ya que la lavanda puede ser sensible a la piretrina.
Enfermedades
Raíz podrida ocurre cuando la lavanda tiene demasiada humedad y calor en el suelo con el tiempo. En estas condiciones, Los hongos patógenos pudren las raíces y provocan el marchitamiento de las hojas. Evite regar demasiado su planta o evitar la fertilización para evitar la pudrición de la raíz. Si la podredumbre ya se ha asentado, deja de regar tu planta. Quite cualquier follaje muerto, y retire con cuidado la planta de su área de plantación. Luego, use tijeras de jardín limpias para cortar las raíces podridas. Vuelva a plantarlo y asegúrese de que tenga suficiente luz solar para secar el suelo.
Shab de lavanda es causado por el hongo Phomopsis lavandula . Sabes que tu planta se estropea cuando se marchita repentinamente aunque no haya sequía. No existe tratamiento ni cura para esta enfermedad. Las plantas que sufren de afección deben eliminarse y quemarse o desecharse.
Virus del mosaico de la alfalfa Provoca curvatura y deformidad de las hojas y se puede transmitir a través de herramientas de jardín infectadas. insectos e incluso tus manos. Si determina que está presente, retirar y desechar la planta. Desafortunadamente, no existe tratamiento ni cura para el virus del mosaico de la alfalfa. Esteriliza tus herramientas y lava tus guantes para evitar la propagación del virus.
Preguntas frecuentes
P:¿Vuelve la lavanda todos los años?
R:¡Sí! Florece principalmente en verano y muere en invierno.
P:¿Es la lavanda una planta fácil de cultivar?
R:Una vez que esté establecido, no debería tener ningún problema con él. No riegue demasiado aunque.
P:¿Dónde debo plantar lavanda en mi jardín?
R:Déle luz solar plena y con buen drenaje, suelo ligeramente alcalino.
