Bienvenido a Agricultura moderna !
home

Cómo cultivar y cuidar un árbol de laurel y usos de la hoja de laurel

Laurel (Laurus nobilis ) puede ser una adición fantástica a su hogar o jardín.

El laurel no solo es un árbol de hoja perenne que se verá bien durante todo el año, sino que también proporciona un rendimiento comestible para su jardín.

Las hojas se pueden usar como hierba aromática en una variedad de recetas y también se pueden utilizar de muchas otras formas útiles.

Elegir una variedad de árbol de laurel para su jardín

La bahía generalmente se compra como arbustos pequeños o árboles pequeños en un centro de jardinería o vivero de plantas. Si bien se puede propagar a partir de semillas, este puede ser un proceso que requiere mucho tiempo.

Laurus nobilis es el cultivar más común, también conocido como laurel. Este es un árbol de laurel que se utiliza con fines culinarios.

Puede comprar un árbol de laurel en línea en Nature Hills Nursery aquí.

Compre Bay Laurel en Nature Hills Nursery>>>

También hay otras variedades de laurel que podrías encontrar.

El primero de ellos es Laurus nobilis 'Aurea', una variante ornamental con hojas de color amarillo dorado. El segundo es Laurus nobilis 'Undulata', que tiene hojas de bordes ondulados. Un tercer tipo es el laurel de hojas de sauce, Laurus nobilis f. angustifolia. Este tiene hojas más delgadas, pero aún son comestibles.

¿Es un árbol de laurel la mejor opción para usted?

¿Tienes las temperaturas adecuadas para la bahía?

Bay puede ser una buena opción para muchos jardines y situaciones. Pero es importante asegurarse de que un árbol de laurel sea la opción correcta para el lugar donde vive.

Por lo general, son resistentes hasta -5 grados C (23 grados F), pero pueden soportar temperaturas un poco más frías si se colocan en un lugar protegido. Si vives en un área invernal particularmente fría, la bahía podría ser más difícil de cultivar. Sin embargo, generalmente crecerán bien en las zonas de rusticidad de EE. UU. 5-9.

¿Tu jardín es propenso a encharcarse?

Otra cosa a tener en cuenta es que la bahía es bastante intolerante al encharcamiento. La bahía se puede cultivar en una variedad de tipos de suelo siempre que no se empapen de agua.

Si se cultiva en el suelo, requerirá un suelo bien drenado. También puede dañarse con los vientos invernales, por lo que si se expone a estos, debe cultivarse en un lugar protegido.

¿Le gustará a la bahía su suelo?

Bay prospera en suelos ligeramente ácidos con un pH similar al preferido por otras hierbas mediterráneas. Si su suelo es de naturaleza particularmente alcalina, es posible que le resulte más fácil cultivar laurel en contenedores que en el suelo.

¿Tiene espacio para la bahía?

A diferencia de la mayoría de las otras hierbas, el laurel crecerá para crear un árbol pequeño. Crece lentamente, pero puede alcanzar un tamaño final de alrededor de 39 pies x 32 pies (12 mx 10 m), por lo que si planea dejarlo sin podar y sin controlar, vale la pena tener esto en cuenta al considerarlo para su jardín.

Dónde cultivar árboles de laurel en su jardín

Si el clima y las condiciones del suelo en su jardín son adecuados para cultivar un árbol de laurel, entonces lo siguiente que debe considerar es en qué parte de su jardín debe colocar sus especímenes.

El laurel se puede utilizar como espécimen individual de arbusto o árbol pequeño, se puede podar para crear un topiario o seto, o se puede cultivar en contenedores.

Debe elegir un lugar que esté a pleno sol o moteado/sombra parcial, evitando, por supuesto, cualquier área particularmente expuesta, focos de escarcha o áreas propensas a anegarse.

Dado que usará laurel en la cocina, puede ser útil tenerlo cerca de su cocina, donde puede recoger fácilmente una hoja o dos cuando sea necesario.

Cuándo y cómo plantar un árbol de laurel en su jardín

Los retoños de laurel o las plantas jóvenes se plantan mejor en el otoño o principios de la primavera, para que tengan la oportunidad de establecerse antes del calor del verano.

Si está plantando su árbol de laurel en el suelo, debe:

Bahía de cultivo en contenedores

Si las condiciones no son ideales para el cultivo en el suelo de su jardín, los árboles de laurel también pueden prosperar cuando se cultivan en contenedores. Aquí hay algunos consejos para ayudarlo a cultivar con éxito un árbol de laurel en un contenedor:

Creación de Topiary Bay o Cobertura

Topiario de bahía

Si planea crear un topiario, el laurel se puede podar y entrenar en una amplia gama de formas interesantes.

Por lo general, puede darles forma de pirámides, bolas o patrones de "piruleta", aunque algunos también han sido trenzados o entrelazados en forma de espiral, mientras que otros han creado todo tipo de formas animales o mitológicas a partir de sus árboles de laurel.

Los árboles de laurel entrenados en topiaria se recortan con tijeras de podar afiladas en los meses de verano. Esto ayuda a fomentar un hábito denso de crecimiento y a mantener la forma deseada. Los brotes nuevos se deben podar hasta obtener una yema que mire en la dirección en la que desea que se forme el crecimiento.

Cobertura de bahía

La poda ligera de verano también ayudará a mantener en forma un seto de laurel. Si planta un nuevo seto de laurel, la cantidad de plantas que necesitará comprar para crear un seto sólido dependerá de cómo las compre.

Si compra laureles a raíz desnuda en invierno, debe colocarlos en doble hilera, con 4,5 -6 plantas por metro, según su tamaño. Con especímenes con cepellón o bahías cultivadas en maceta, necesitará alrededor de 2 a 3,5 plantas por metro.

Podar un arbusto de laurel o un árbol de laurel

Si está cultivando un arbusto de laurel o un árbol de laurel como una planta de espécimen individual, generalmente solo se requerirá una poda ligera de verano para la forma y el tamaño. Simplemente corte a una hoja más baja o un capullo de flor si es necesario para que el arbusto se vea bien.

Un laurel maduro generalmente no requerirá mucha poda, pero puede tolerar una poda fuerte si es necesario. Sin embargo, será lento para recuperarse y generar nuevo crecimiento. Es mejor renovar bahías grandes y cubiertas de maleza durante dos o tres temporadas, a fines de la primavera o principios del verano.

Bahía de agua y alimentación

Como se mencionó anteriormente, la bahía no tolera el riego excesivo y, en general, es un poco mejor debajo del agua en lugar de regar en exceso. Al igual que otras plantas mediterráneas, los árboles de laurel pueden soportar relativamente bien las condiciones secas, aunque, por supuesto, no deben dejarse secar por completo.

Bay no requiere un suelo particularmente fértil, por lo que también es importante no sobrealimentar su planta. Sin embargo, un abono suave y orgánico para plantas administrado cada dos semanas en los meses de verano puede ser beneficioso, especialmente para las plantas en macetas.

Identificación de problemas al cultivar un árbol de laurel

Hojas amarillas:

Estos suelen ser un signo de anegamiento o daño por clima frío, aunque también pueden indicar una deficiencia de nutrientes, especialmente en árboles de laurel cultivados en contenedores.

Manchas de las hojas:

Esto generalmente indica un problema con el anegamiento o el clima húmedo. Las plantas en contenedores pueden ser más propensas a este problema. A menudo es una señal de que el compost debe refrescarse y la planta debe cambiarse a una maceta.

Descamación de la corteza/ Agrietamiento en la parte inferior de los tallos:

Esto generalmente es causado por el duro clima invernal y, aunque se ve bastante mal, siempre que el resto de la planta crezca normalmente, no debería ser fatal y su árbol de laurel debería recuperarse.

Hojas marrones:

Esta es otra señal de problemas ambientales. Preste atención al drenaje, el riego y la protección y es posible que no signifique el final de su laurel.

Hojas rizadas con bordes amarillo pálido/marrón:

Si las hojas se enroscan y lucen antiestéticas y descoloridas, mire debajo de los bordes de las hojas enroscadas en busca de pequeños insectos de color blanco grisáceo. Es posible que tenga un caso de chupador de bahía. Si bien es antiestético, la buena noticia es que la salud a largo plazo de la planta no suele verse afectada. Retire y deseche las hojas afectadas.

Cochinillas:

La bahía puede verse afectada por escamas blandas o de castaño de Indias. Estos pequeños insectos se pueden ver en la parte inferior de las hojas o en los tallos. Es posible que no tenga que hacer nada, ya que el crecimiento de la bahía no se verá afectado. Sin embargo, atraer o introducir insectos depredadores puede ayudar a restablecer el equilibrio natural de su jardín.

Las avispas parasitoides a veces se introducen como control biológico para las escamas blandas.

Cómo secar las hojas de laurel

Las hojas se recogen mejor temprano en la mañana para preservar su aceite esencial.

Una vez recogidas, coloque las hojas de laurel sobre toallas de papel para que no se toquen entre sí. Colóquelo en una habitación cálida, seca y bien ventilada y déjelo durante dos semanas, volteándolo una vez a la mitad. Después de dos semanas, examine sus hojas de laurel. Si todavía son de color verde oscuro o suaves en algunos lugares, déjelos por otra semana.

Una vez que esté seguro de que sus hojas de laurel están secas, guárdelas en un frasco de vidrio para usarlas de la siguiente manera.

Puede acelerar el proceso de secado secando las hojas de laurel en un deshidratador.

Cómo utilizar las hojas de laurel

Usos comestibles de las hojas de laurel

Las hojas de laurel son un ingrediente crucial en la cocina francesa y parte de un 'bouquet garni'. Se utilizan atados con una cuerda junto con otras hierbas en una variedad de sopas, guisos y otras recetas antes de retirarlos al final de la cocción.

Las hojas se pueden utilizar frescas o secas. Las hojas secas imparten un sabor más fuerte, pero perderán su sabor si se almacenan durante más de un año.

Otros usos de las hojas de laurel

Las hojas de laurel también tienen una larga historia de uso en la medicina herbal, y también se usan como hierba para esparcir o como repelente de insectos.

En su jardín, también puede proteger las plantas vecinas de ciertos insectos y, en la tienda, puede proteger otros productos de los gorgojos.

Por supuesto, las hojas también se usaban tradicionalmente para hacer coronas de laurel para emperadores, generales y poetas y también se pueden usar simplemente en arreglos para agregar su agradable fragancia a su hogar.

Comprar un árbol de laurel

Si está convencido de que un árbol de laurel es adecuado para usted, lo encontrará comúnmente disponible en centros de jardinería o viveros de plantas locales.

Amazon siempre es una opción. Este listado parece tener una serie de buenas críticas.

Sin embargo, siempre es mejor pedir a un vivero de plantas especializado. Puede estar seguro de que las plantas han sido cuidadas, siempre vendrán con instrucciones claras y orientación sobre el cuidado, y siempre habrá un experto al otro lado del teléfono para ayudarlo con cualquier problema.

Nature Hills Nursery es uno de esos viveros especializados y ofrece este laurel que viene en un contenedor 4x4x6.

Compre Bay Laurel en Nature Hills Nursery>>>

Agricultura moderna
Plantando