Uno de los problemas comunes con las vides de cosecha propia es que tienen demasiadas uvas, tanto en número de racimos como por racimo. Esto da como resultado frutos pequeños de baja calidad. El secreto es podarlos bien todos los años, con el objetivo de asegurar que su vid produzca muchas menos uvas de las que es capaz de producir.
Descubra cómo y cuándo podar las vides a continuación.
Cuándo podar
Las uvas se forman en la madera nueva, por lo que deben podarse todos los años hasta dejar un marco. En otras palabras, cualquier cosa que quede cuando las hojas hayan caído no producirá uvas. Por lo tanto, durante la latencia invernal de la vid, elimine todo menos la estructura más básica.
Cómo podar
No tenga miedo de cortar con fuerza:las vides crecen con fuerza y siempre fructifican en un nuevo crecimiento. Reduzca todos los brotes laterales fructíferos a solo dos yemas. También puede usar este método para enredaderas ornamentales como Ampelopsis brevipedunculata, o bayas de porcelana y enredadera de Virginia, que se pueden cortar para crear espolones de los que se producirán brotes vigorosos y florecientes en verano.
Reducir el crecimiento nuevo
En mayo, cuando ha habido mucho crecimiento nuevo, corte todo menos los tallos en desarrollo que crearán una estructura futura y los brotes laterales que deberían llevar uvas del tamaño de una cabeza de alfiler. Luego reduzca este último a solo dos racimos por brote lateral.
Aclareo de las uvas
En pleno verano, reduzca el exceso de crecimiento nuevamente para asegurarse de que las uvas obtengan la mayor ventilación posible para evitar problemas de hongos. Para asegurar uvas individuales grandes y bonitas, adelgace cada racimo al menos a la mitad, cortando las frutas jóvenes para que ninguna se toque. Este es un trabajo extremadamente complicado, pero vale la pena el esfuerzo.
Consejos rápidos para el éxito
- Al plantar, no agregue compost al hoyo de plantación ya que esto creará un sumidero anegado. Simplemente rellene con tierra y firme bien
- Riegue bien y cubra generosamente con compost de jardín o estiércol bien descompuesto. Agregue más mantillo cada primavera, dejando un área lo más grande posible libre de malezas y otras plantas alrededor de la base de la vid
- Una vez plantada, pode la vid hasta que quede un cogollo fuerte a unos 30 cm (12 pulgadas) por encima del nivel del suelo, donde sea que esté creciendo y como sea que desee entrenarla
