Grupo de rotación de cultivos
Umbelliferae (familia de la zanahoria y la raíz) &# 9679
Tierra
Fértil, suelo bien drenado.
Posición
Un lugar soleado donde las ramas altas del hinojo no causarán sombra indeseada.
Tolerante a las heladas
Una perenne resistente de corta duración, El hinojo sobrevivirá a las temperaturas invernales hasta 0F / -17C.
Alimentación
Normalmente no es necesario.
Compañeros
Cosmos. Pepino, calabaza, melones calabaza y otros bajos, plantas enredaderas.
Espaciado
Plantas individuales: 1 '1 "(35 cm) en cada sentido (mínimo)
Filas: 11 "(30 cm) con espacio entre filas de 1 '3" (40 cm) (mínimo)
Sembrar y plantar
Empiece a sembrar en el interior a principios de la primavera, o plantarlos al aire libre mientras el clima aún es fresco.
Nuestro Garden Planner puede producir un calendario personalizado de cuándo sembrar, plantar y cosechar para su área.
Notas
Las flores de hinojo atraen numerosos pequeños insectos beneficiosos.
Cosecha
Reúna las hojas de hinojo cuando las necesite en la cocina. El hinojo se puede volver a sembrar hasta el punto de perder la maleza. La recolección y el uso de las flores como flores cortadas evitará la resiembra excesiva.
Solución de problemas
Pode las plantas de hinojo a mediados del otoño, antes de que el frío convierta las plantas en papilla.
Plagas que afectan el hinojo (hierba)
Pulgones (general)
Mosca de óxido de zanahoria
Babosa
Caracol
