Introdicción: Hola jardineros, hoy volvemos con una gran información sobre el cultivo de hongos en sistema hidropónico. Los hongos se pueden cultivar hidropónicamente como hongos. GRAMO remando sus setas hidropónicamente significa que está utilizando agua u otros medios de cultivo en lugar de tierra para cultivar el cultivo. Los hongos hidropónicos crecen rápidamente y son bastante sabrosos. Los hongos se encuentran entre las plantas más fáciles de producir. El cultivo de hongos se ha convertido en una práctica generalizada a medida que ha aumentado su consumo.

Una guía paso a paso para cultivar hongos en hidroponía

Los hongos se pueden cultivar hidropónicamente, de forma similar a la que se utiliza para las plantas de enraizamiento convencionales. Los hongos no tienen raíces, pero aún pueden prosperar en un medio hidropónico sin suelo. Maduran y producen más rápido que los hongos cultivados convencionalmente u otros cultivos hidropónicos estándar. Hongo, que es lo que es un hongo, no necesita costosas luces de cultivo. No utilizan el proceso de fotosíntesis para producir azúcares o frutos y no contienen clorofila. El hongo se alimenta de material orgánico y cantidades extremadamente modestas de luz solo hacen que el hongo florezca y se convierta en un hongo.

Los hongos cultivados hidropónicamente se cultivan como hongos en lugar de plantas. Hongos cultivados hidropónicamente tienen una forma única y son de calidad superior. La hidroponía significa principalmente cultivar plantas en una solución de agua enriquecida con nutrientes en lugar de tierra. Los hongos agregan sabor a los alimentos básicos insípidos y a los alimentos valiosos por derecho propio. A menudo se considera que proporcionan un sustituto justo de la carne, con al menos un valor nutricional comparable al de varias verduras. El consumo de hongos puede ser una valiosa adición a las dietas a menudo desequilibradas de las personas en los países en desarrollo. Los champiñones frescos contienen un alto contenido de agua, por lo que secarlos es un procedimiento eficaz para prolongar su vida útil y preservar su sabor y nutrientes.

Los hongos contienen una buena fuente de vitamina B, C, y D, incluida la niacina, riboflavina, tiamina y folato, y varios minerales contienen potasio, fósforo, calcio, magnesio, planchar, y cobre. Dan carbohidratos, pero son bajos en grasa y fibra, y no contienen almidón. Los hongos comestibles son una buena fuente de proteínas de alta calidad. Y los champiñones blancos tienen más proteínas que los frijoles. Además de todos los aminoácidos necesarios, algunos hongos tienen beneficios medicinales de ciertos polisacáridos, que se sabe que estimulan el sistema inmunológico.

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Importancia de la hidroponía

Cultivar plantas sin tierra es un método eficaz para estudiar las necesidades de las plantas. Variando las cantidades de nutrientes, podemos obtener la mejor proporción de nutrientes para el crecimiento exitoso de la planta. Se sugiere que la hidroponía se puede utilizar para una buena producción de cultivos. En lugares donde no se puede obtener el suelo, como en los barcos en el mar, desiertos y en áreas árticas cubiertas, la hidroponía es una alternativa eficaz. La hidroponía se utiliza en el cultivo a gran escala de flores y plantas vegetales. El rendimiento es el mismo que para las plantas cultivadas en tierra y la técnica hidropónica ahorra tiempo al regar y fertilizar automáticamente el cultivo.

Importancia del cultivo de hongos

• Los hongos son una buena fuente de proteínas de alta calidad y también ricos en vitaminas y minerales. El hongo contiene 20-33% de proteínas. Tienen una buena cantidad de vitamina C y complejo B, potasio, fósforo, y sodio.
• También tienen propiedades medicinales. Por ejemplo, los extractos de hongos tienen una gran cantidad de reteno que tiene un efecto antagónico sobre algunas formas de tumores.
• Son capaces de degradar los desechos agrícolas. Se cultivan con sustancias orgánicas crudas o compostadas. Generalmente son materiales de desecho de granjas, plantaciones o fábricas. Los subproductos inútiles se pueden reciclar como medio para producir hongos para el consumo humano. Esto ayuda a reducir la contaminación ambiental.
• Los hongos tienen un enorme potencial de exportación y los hongos crecen independientemente de la luz solar sin tierras fértiles.
• El cultivo de hongos es una operación amigable para las mujeres. Las mujeres del sistema agrícola aportan un alto porcentaje de la mano de obra en el campo, especialmente en países desarrollados. Es una actividad agrícola en la que las mujeres pueden jugar un papel muy importante sin sacrificar sus responsabilidades domésticas.

Pasos para cultivar hongos en hidroponía.

Básicamente, hay dos métodos para cultivar setas hidropónicamente ; uno está usando un “pastel” poblado previamente y el otro está poblando un medio de cultivo con esporas. Si quieres cultivar hongos hidropónicos el método fácil, compre un kit de hongos. Y este es un bloque de material compactado parecido a una paja que contiene esporas de hongos. Remojas el bloque en agua frío y sin cloro, durante unas horas y luego colóquelo en un lugar oscuro con una temperatura que oscile entre 60ºF y 75ºF.

Si usted es un jardinero hidropónico, ya tiene un ambiente apropiado con temperatura controlada, pero debes asegurarte de que esté oscuro. Las esporas se vuelven hongos y, así crecen los hongos. Es mejor mantener las setas regadas con agua fría ya que esto las hace crecer más rápido. Si quieres probar cultivo de hongos hidropónicos desde cero , entonces quieres cultivar tu micelio, efectivamente, las finas raíces ramificadas de las que crecen los hongos. Para conseguir esto, puedes usar, un champiñon, cortado en pedazos, una cultura comprada en un banco de cultivos o semillas. Estos se encuentran en una placa de Petri, guardado en un lugar oscuro y el micelio filiforme crecerá fuera de esto. El micelio se transfiere al grano o las semillas y luego se crean las esporas. y después de unas semanas los hongos comienzan a desarrollarse y tienes hongos. Todo esto debe hacerse en un ambiente estéril ya que el micelio en la fase temprana es susceptible a las bacterias. Aunque al final de todo lo suyo, ha cultivado hongos hidropónicos.

Configuración para el cultivo de hongos en hidroponía

Tu sistema hidropónico de hongos debe contener un tanque o una tina llena de medio de cultivo y una bomba de aire con un accesorio de piedra de aire que es esencial para la aireación u oxigenación. Los accesorios opcionales que son útiles en algunas circunstancias son un calentador de agua, medidor de humedad, luz.

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La piedra de aire o burbujeador se encuentra en la parte inferior del tanque y se cubre con su medio de cultivo antes de sumergirlo en agua. Las tortas de vermiculita inoculadas se encuentran en la parte superior y se bombea aire a través de la piedra de aire para oxigenar el agua. El agua debe mantenerse caliente, por eso es posible que desee considerar el calentador opcional.

Tipos de hongos para cultivar hidropónicamente

Apropiado tipos de hongos para cultivar hidropónicamente son nameko, shiitake, ostra, melena de leon, botón, maitake, gorro de canela, y enokitake.

Temperatura para el cultivo de hongos en hidroponía.

Para hongos hidropónicos, 75 a 80ºF son los mejores para la germinación, Lo mejor para el crecimiento es 80-85ºF con alrededor del 90% de humedad. Si no se cumplen estas condiciones, todavía podrías conseguir algunos hongos, pero no se acerca a la cantidad o calidad que hubiera coulda, y debería haber estado en las mejores condiciones.

Requerimiento de nutrientes para cultivo de hongos hidropónicos

Los hongos sintetizan los nutrientes que desean a partir de material orgánico. Los nutrientes particulares que quieren cultivar son el azúcar, almidón, lignina, grasas proteína, y nitrógeno. El compost elaborado con estiércol y paja consiste en cantidades ideales de estos nutrientes para el cultivo de hongos botón. Mientras que el shiitake puede extraer los nutrientes que desean de la madera de los troncos o del aserrín donde crecen. Una buena mezcla de maiz, la turba y la arena son una alternativa al estiércol y la paja.

Se requiere luz mínima para creciente Hongos en hidroponía

Solo cuando se persuade al micelio para que desarrolle hongos, deben recibir de 5 a 6 horas de luz al día, no más.

Un método fácil para cultivar hongos hidropónicos

Cultivar hongos hidropónicos no es un trabajo difícil siempre que tenga claro lo que está haciendo. Con la ayuda del sistema hidropónico, Se garantiza un mejor tamaño y sabor. Puede producir una gran cantidad de hongos incluso sin tener un jardín hidropónico adecuado. El método más fácil para cultivar hongos hidropónicos es mediante el uso de un kit de cultivo de hongos. Este kit de cultivo de hongos es un bloque cuadrado de aserrín comprimido de un tamaño no menor a 12 pulgadas. Obtendrás este bloque con semillas de hongos inoculadas. Sin embargo, puede construir su propio aserrín o bloque de semillas.

El proceso popular y conveniente para cultivar setas hidropónicas Se empapa el bloque de aserrín en agua fría y no clorada durante unas horas. Luego, colóquelos en un lugar oscuro con una temperatura que oscile entre 60ºF y 75ºF. Los hongos crecen más rápido en agua fría, por lo tanto, puede obtener una gran cantidad de hongos comestibles en muy menos tiempo.

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El proceso para cultivar hongos hidropónicos;

• Compra un cultivo de hongos kit de una tienda de suministros de jardinería local. Estos kits son bloques de aserrín comprimido que se han saturado con semillas de hongos.
• Y sumerja el bloque de hongos en un recipiente con agua fría. Asegúrese de que esté sumergido; Deje que varias pulgadas de agua cubran la parte superior del bloque.
• Deje que el bloque se remoje durante varias horas y el bloque de hongo debe estar completamente saturado.
• Luego, poner el recipiente en un lugar oscuro, lugar fresco. La temperatura debe oscilar entre 60ºF y 75ºF (15,6ºC a 23,8ºC).
• Coseche su cosecha de hongos y la mayoría de los hongos hidropónicos estarán listos para cosechar en 3 a 5 días.
• Deje reposar el bloque de aserrín durante una semana y luego repita el procedimiento. Sumerja el bloque en agua fría y deje que se sature completamente antes de colocarlo en la oscuridad. lugar fresco.
• Reutilice el bloque de aserrín cada semana hasta que ya no obtenga una buena cosecha. La cantidad de veces que puede reutilizar el bloque dependerá de cuánto tiempo tarden los nutrientes en agotarse.
• Tire el bloque de aserrín en la pila de abono cuando ya no produzca hongos. A continuación, puede volver a iniciar el procedimiento con un nuevo kit de hongos.

Cosecha de hongos en hidroponía

Después de tu primera cosecha de hongos , puede dejar reposar el bloque de aserrín durante una semana y luego reutilizarlo para otro ciclo de siembra de hongos. Cada nuevo ciclo, el tamaño y la cantidad de hongos pueden disminuir a medida que disminuye la cantidad de nutrientes hidropónicos como el mismo medio de cultivo. Cuando el bloque de aserrín esté completamente usado y no sirva, puede incluirlo en una pila de compost de jardín.

Cultivo de hongos en hidroponía sin el kit

Cultiva hongos hidropónicos sin un kit luego, debe comenzar a cultivar un poco de micelio hasta que sea lo suficientemente fuerte como para soportar el ciclo reproductivo de un hongo. Para cultivar hongos hidropónicos, puede usar un hongo fresco, una cultura comprada en un banco de cultivos o semillas. Ahora pon hongos, un cultivo o semillas en una placa de Petri y permitir que el micelio crezca.

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Después de un par de semanas, Verás la formación de grano esterilizado como el trigo, centeno o mijo. Y, después de 4 semanas, los hongos crecerán en el grano. Puede utilizar semillas de cereales para producir más cereales. Realice este procedimiento en un ambiente limpio para evitar cualquier contaminación por bacterias dañinas u otros mohos. Es adecuado para limpiar el medio de cultivo antes de usarlo. Para usar esto método de cultivo de hongos saludables es importante limpiar la habitación y el filtro con cuidado.

los proceso de cultivo de hongos hidropónicos sin un kit de hongos se puede dar a continuación;

• Comience con los hongos con hongos frescos o esporas de hongos. Ambos se pueden comprar en línea o en un centro de jardinería local. Estos son necesarios para cultivar micelio (hongo). Si es deseado, simplemente puede comprar micelio líquido para comenzar el proceso.
• Coloque pequeños trozos de champiñón, esporas o cultivos en una placa de Petri estéril, que permite que el micelio se produzca. El micelio tiene que producir hasta que sea lo suficientemente fuerte como para soportar el ciclo reproductivo de un hongo.
• Deje que el hongo se produzca en la placa de Petri. Es probable que esto tarde varias semanas.
• Transfiera el hongo a un grano esterilizado, por ejemplo, trigo o centeno. Los hongos tardarán hasta cuatro semanas en colonizar el grano.
• Comience a cosechar hongos cuando hayan comenzado a crecer en el grano. Verifique su progreso cada pocos días una vez que hayan colonizado el grano.
• Use sus semillas de grano para cultivar más grano y luego puede usar ese grano para su próximo lote de esporas de hongos.

Eso es todo sobre el cultivo de hongos en hidroponía. Espero que haya disfrutado del artículo y deje sus sugerencias y comentarios a continuación. Te puede interesar Cultivo de hortalizas en invierno .