Con árboles en ciernes, pájaros cantando, y abejas ocupadas preparándose para una temporada de polinización, está despejado la primavera. Y si está listo para arremangarse y tomar sus guantes de jardinería, ¡Tenemos el proyecto perfecto en mente!

Si es nuevo en jardinería, iniciar un jardín de hierbas puede ser la manera perfecta de aprender todo lo que necesita para tener una temporada de siembra exitosa en interiores y exteriores. Incluso si eres un jardinero experimentado, un jardín de hierbas puede ser un descanso gratificante y bienvenido de los proyectos de jardinería de primavera más exigentes.

Siga leyendo para saber por qué debería comenzar un jardín de hierbas esta primavera. Le daremos consejos para que su suelo esté en plena forma, adaptar un jardín de hierbas para interiores y exteriores, y asegurarse de cultivar hierbas orgánicas y seguras para usted y su familia.

¿Por qué iniciar un jardín de hierbas en casa?

Comenzar un jardín de hierbas es una forma fácil y práctica de cultivar un huerto. Ofrece la máxima flexibilidad, ya que puede comenzar poco a poco con algunas macetas en un alféizar soleado o patio jardín .

Es difícil superar la facilidad de caminar hasta el patio trasero para tomar un corte rápido de albahaca para hacer un pesto sabroso o cosechar cebolletas frescas para una mezcla matutina de último minuto.

Un jardín de hierbas también es una manera perfecta de generar confianza como jardinero. Te darás una idea de lo que se necesita para nutrir tus plantas desde la semilla hasta la cosecha. Entonces, si aún no se siente listo para graduarse de plantas de interior de bajo mantenimiento, confíe en que tiene lo que se necesita para hacer florecer un jardín de hierbas.

7 razones para comenzar su jardín de hierbas

Si todavía está indeciso acerca de comenzar un jardín de hierbas, ¡Siga leyendo para descubrir las siete razones por las que esta es una de nuestras formas favoritas de cultivar un huerto!

1. Perfeccione su pulgar verde

Suponga que tiene el corazón puesto en cultivar sus propias frutas y verduras, pero no se siente preparado para una jardinería ambiciosa. En ese caso, un jardín de hierbas puede ayudarlo a desarrollar su confianza.

Cultivar hierbas en tu propio jardín es pan comido, y comenzar con un kit de jardinería lo hace aún más fácil.

Volver al Kit de jardín de hierbas de cocina de Root le brinda todo lo que necesita para comenzar, incluyendo una mezcla para macetas de alta calidad y semillas 100% orgánicas y no transgénicas. Y con la promesa de crecimiento garantizado de Back to the Roots, siempre verá una recompensa por sus esfuerzos.

2. Ahorre tiempo y dinero

Omita los viajes de último minuto a la tienda de comestibles, y ponga más verde en su billetera cuando haga bricolaje.

¿Cuántas veces ha comprado hierbas en la tienda solo para que se pierdan en el refrigerador o se echen a perder antes de tener la oportunidad de usarlas? Tener que tirar el dinero apesta, pero se puede evitar con un jardín de hierbas en casa.

Tener hierbas a pedido significa que cosechas lo que necesitas, y nunca tendrás que preocuparte por el desperdicio. Ya sea una ramita de romero para decorar un cóctel o unas hojas de albahaca para terminar una pizza casera, siempre puedes conseguir la cantidad perfecta.

3. Dedique tiempo a aprender en la naturaleza

Cuidar sus plantas de hierbas es una excusa perfecta para pasar más tiempo al aire libre. Conviértalo en una oportunidad para descansar y relajarse, incluso si solo es por unos minutos tomando café por la mañana.

Tenga en cuenta, un huerto en casa también es una excelente oportunidad de aprendizaje para los niños. Sus hijos pueden aprender sobre la fotosíntesis y cómo los insectos pueden ayudar a que las plantas crezcan mediante la polinización. Lecciones menos obvias, como la paciencia, atención plena, y mejora de la autoestima, Haga que el tiempo dedicado a la jardinería con los niños sea aún más valioso.

4. Dale a las plantas una base adecuada

Cuando cuidas tu propio jardín, tienes la oportunidad de estar a cargo del medio ambiente en el que crecen tus plantas, para que puedas darles lo mejor.

Un suelo rico en nutrientes es esencial para que sus plantas crezcan bien, por lo que es aconsejable buscar productos de alta calidad tierra para macetas orgánica . Un buen suelo puede mejorar el drenaje, y con una gran cantidad de materia orgánica, puede esperar ver prosperar a sus plantas.

Para darle a sus plantas un impulso aún mayor, considere plantar su jardín de hierbas en canteros elevados.

Con Volver a la cama de jardín elevada de tela de la raíz , puede intentar cultivar un pequeño jardín de hierbas o ampliar el que ya tiene. Hecho de tela duradera para que pueda usarlo temporada tras temporada, su cama de jardín portátil facilita mover las plantas a pleno sol para que puedan crecer lo mejor posible o reubicarlas en áreas más protegidas de su jardín durante las inclemencias del tiempo.

5. Dígale adiós a los productos químicos y pesticidas

Tener un huerto orgánico significa que puedes asegurarte de que sea orgánico desde cero, y eso comienza con la eliminación de productos químicos y pesticidas de su jardín.

Empiece por cambiar a métodos más naturales de control de plagas y malezas. Esparcir mantillo puede ser de gran ayuda para el manejo de malezas, evitando que recurra a aerosoles tóxicos.

Y el control de plagas es más simple de lo que cree. Jabón insecticida es fácil de hacer en casa, y la liberación de insectos amigables con las plantas en su jardín puede mantener a raya a los insectos. Dirígete a tu local Centro de jardinería Home Depot para buscar mariquitas. A estos simpáticos insectos les encanta darse un festín con pulgones y otras criaturas que pueden arruinar tu jardín de hierbas.

6. Adopte alimentos de calidad temporada tras temporada

Disfrutar de hierbas frescas de mayor calidad y nutritivas de cosecha propia comienza con la selección de las semillas adecuadas.

Cuando escojas semillas de hierbas, recomendamos buscar las mejores semillas que puedas encontrar. Back to the Roots solo utiliza productos cultivados en el país, no GMO, 100% semillas orgánicas , para que siempre sepa de dónde viene su comida.

Notarás cuando estás comprando semillas, puede elegir entre semillas híbridas y heirloom. Las semillas híbridas son un cruce entre dos plantas diferentes y, por lo general, tienen mejor resistencia a enfermedades y plagas que las semillas tradicionales. La desventaja de las plantas híbridas es que no se pueden cosechar semillas una vez finalizada la temporada de crecimiento, así que si encuentra una variedad de planta que le guste, tendrás que comprar más semillas la próxima temporada.

Las semillas de la herencia provienen de plantas y vegetales de más de 50 años, así que cuando elijas semillas de reliquia, podrás cultivar las mismas plantas que hicieron tus abuelos. A diferencia de los híbridos, puede guardar sus semillas de la herencia para poder plantar sus favoritas temporada tras temporada. Antes de que lo supieras, estarás armando el tuyo propio paquetes de semillas para la jardinería futura.

7. Jardín adentro y afuera

Puedes cultivar hierbas en interiores y exteriores, haciéndolos perfectos para entornos urbanos o jardinería en un espacio reducido. Trate de mantener su jardín de hierbas de interior cerca de las ventanas donde puedan recibir horas de sol. Que no, Piense en recoger algunas luces de cultivo para imitar lo que obtendrían de la luz del sol.

Otra opción es utilizar un sistema de jardinería hidropónico. Estos sistemas son completamente autónomos para una jardinería sin complicaciones. Y como están en el interior, las plagas no suelen ser un problema.

Echa un vistazo a un Volver al jardín acuático Roots para lo último en jardinería fácil. Nuestro sistema hidropónico viene con todo lo que necesita para configurar su jardín de hierbas. Incluso incluye un plan de estudios STEM gratuito, para que pueda convertir la jardinería interior en una oportunidad de aprendizaje.

Hierbas perfectas para tu primer jardín

¿Listo para comenzar? La lista de hierbas culinarias que puedes cultivar en tu jardín es interminable. Estos son algunos de nuestros favoritos, ¡junto con una idea de cómo puedes usarlos en tus aventuras en la cocina!

• Orégano: Orégano, junto con otras hierbas mediterráneas como la albahaca, Romero, tomillo, y salvia, hace una deliciosa adición a las salsas para pasta, pizzas, sopas y existencias.
• Cebollín: Las cebolletas son parte de la familia allium, así que si ya eres fanático de los puerros, ajo, y cebollas, te encantará el cebollino. Use cebolletas recién picadas como guarnición en ensaladas o verduras asadas.
• Cilantro: A veces llamado cilantro, el cilantro es un ingrediente imprescindible para salsa casera o para darle un toque especial a los sabrosos tazones de ramen. Si te encanta hacer salsas, use su cilantro fresco en su próximo lote de chimichurri .
• Mejorana: La mejorana es una adición encantadora a la socca. Estas panqueques de garbanzos son personalizables y perfectos para una cena rápida entre semana. Agregue un poco de ajo y verduras para una comida deliciosa y saludable.
• Estragón: Con un sabor similar al regaliz o al hinojo, el estragón no es para todos. Delicioso con patatas y pollo, es mejor esperar hasta el final de la cocción antes de agregar estragón a su plato. Asegúrese de no cocinarlo demasiado tiempo tampoco; de lo contrario, se volverá amargo.
• Bálsamo de limón: Con su sabor a limón, bálsamo de limón es una adición deliciosa a cualquier jardín de hierbas. Úselo como guarnición de verduras asadas o al vapor, o haga un té de hierbas con un sabor delicado.
• Lavanda: Como bálsamo de limón, puedes aprender cómo cultivar lavanda para hacer tu propio té, pero es sorprendentemente polivalente en la cocina. La lavanda combina bien con las aves de corral y es una deliciosa adición a los postres de chocolate y las salsas de caramelo.

Nutre a su familia con un jardín de hierbas

Comenzar su propio jardín de hierbas esta primavera es la manera perfecta de aumentar su confianza como jardinero y aprender todo lo que necesita para tener un jardín feliz y próspero. Desde ahorrar tiempo y dinero hasta tener aventuras de aprendizaje al aire libre, cuidar un jardín de hierbas puede ser una experiencia completamente gratificante.

Para obtener más consejos de jardinería, consulte nuestra guía paso a paso sobre cómo cultivar un jardín de hierbas , o sigue leyendo en nuestro Volver al blog de Roots !