Para un huerto orgánico, el suelo es el aspecto más importante cuando se inicia un huerto. Pasaremos más tiempo en esta área. Recordar, Tener el suelo adecuado generará beneficios no solo para las plantas que cultivas, sino también para el medio ambiente. Le recomiendo encarecidamente que se haga una prueba de suelo si está planeando un jardín en el suelo. Aquí hay dos empresas de renombre que realizan pruebas de suelo:International Ag Labs y Logan Labs. Si vive cerca de una universidad que tiene una escuela agrícola, es probable que realicen pruebas de suelo. Por ejemplo, en Nueva Jersey, La Universidad de Rutgers tiene un servicio de análisis de suelos. Después de su primer año de establecer una cama elevada, Le recomiendo que analice el suelo para comprender si necesita hacer cambios en los nutrientes.
Hay tres elementos nutritivos cruciales que se necesitan en un buen suelo:
- Nitrógeno (N):proporciona un crecimiento verde robusto y es un componente principal de la clorofila.
- Fósforo (P):necesario para el desarrollo de las flores y la resistencia a las enfermedades.
- Potasio (K):afecta el crecimiento de las raíces y las hojas y es especialmente importante para los cultivos de raíces (zanahorias, remolacha cebollas)
Los fertilizantes se notarán en 5-10-5. Esto implica el porcentaje de N, PAG, y K. En un fertilizante 5-10-5, hay un 5% de nitrógeno, 10% de fósforo y 5% de potasio.
El pH general del suelo para la mayoría de las verduras debe estar entre 6,5 y 6,8. Compré un probador de pH del suelo económico y encontré que esto era inexacto. Mi recomendación es hacer una prueba de suelo.
Hay dos consideraciones para llenar sus contenedores:tierra o mezclas sintéticas. En general, se cree que las mezclas sintéticas son mejores para contenedores debido a lo siguiente:
- Buena aireación y retiene la humedad y los nutrientes.
- Menos pesado que el suelo y esto facilita el movimiento de contenedores.
- Las mezclas están libres de enfermedades y malezas.
Puedes encontrar mezclas sintéticas en la mayoría de las tiendas de jardinería (o puedes hacerlas tú mismo). La hoja de datos de Rutgers proporciona la siguiente receta para hacer una mezcla en casa:vermiculita de grado hortícola, musgo de turba, caliza, superfosfato, y fertilizante 5-10-5. Por 1 bushel de vermiculita y turba triturada, agregue 1 ½ tazas de piedra caliza dolomítica, ½ taza de superfosfato al 20%, y 1 taza de fertilizante 5- 10-5. Luego, todos los materiales deben mezclarse completamente.
La siguiente es una buena receta para crear el suelo inicial para su jardín. Este suelo se puede reutilizar una y otra vez con la adición de enmiendas adicionales en el futuro. Para asegurarse de que está siguiendo las buenas prácticas orgánicas, Busque el símbolo orgánico OMRI (Instituto de Revisión de Materiales Orgánicos) en todos los artículos que compre. Los primeros tres elementos deben ser cada uno 1/3 de la mezcla total.
- Turba es una enmienda natural del suelo que se deriva de las turberas de musgo sphagnum envejecidas. La turba tiene buena aireación y alta retención de agua. (1/3)
- Compost para mí, esto consistía en dos elementos:hojas en descomposición y estiércol animal. Los abonos animales proporcionan muchos nutrientes, especialmente nitrógeno. (1/3)
- Suelo superior si tiene buena tierra, es posible que no necesite agregar tierra superior. Porque no confiaba en la calidad de mi suelo, Agregué una buena capa de tierra superior. (1/3)
- Enmiendas de suelo (según su prueba de suelo)
- Abono orgánico seco (5-3-4 es una buena elección)
- Harina de algas proporciona una buena fuente de potasio y contiene todos los micronutrientes que sus plantas necesitan
- Lima neutraliza la acidez de la turba y ayuda a estabilizar / elevar el pH
¡Ahora comienza la verdadera diversión y alegría! Qué emocionante llegar al punto de recoger tus semillas. Elegí comenzar todas mis plantas a partir de semillas porque me resultó difícil encontrar plantas que fueran orgánicas. Como jardinero principiante, me impresionaron los resultados de las semillas. Sí, Me intimidé cuando empecé y sí, Odiaba ralear mis plántulas.
Cuando comienzas un huerto, es importante investigar y encontrar un buen productor de semillas orgánicas. Hay varios productores de este tipo y la mayoría de las semillas se pueden pedir a través de Internet. Si bien he pedido la mayoría de mis semillas de High Mowing Organic Seeds con sede en Vermont, hay una serie de buenas empresas de semillas, entre las que se incluyen:Johnny’s Selected Seeds, Fedco Seeds y Turtle Tree Seed.
Para comenzar tus semillas, Hay cuatro cosas que deberá tener en cuenta:
Cuándo empezar qué semillas. Esto depende mucho de su zona de crecimiento. En general, las verduras anuales deben comenzarse en el interior 6 semanas antes de la última helada en su zona. Farmer's Almanac tiene una gran herramienta, basado en su código postal, para obtener orientación sobre cuándo comenzar a sembrar en el interior y cuándo plantar al aire libre.
La mayoría de las semillas germinarán fácilmente en una temperatura del suelo entre 65 y 80 grados Fahrenheit. La lechuga y la espinaca (cuerpo temprano) se pueden sembrar directamente al aire libre a una temperatura del suelo de 50 grados Fahrenheit.
T esto debería ser ligero, Tienen buena retención de agua y buen drenaje. Recomiendo usar una mezcla específicamente para comenzar las plántulas y aprobada para jardinería orgánica. Si es posible, visite su tienda de jardinería o granja local y hable con ellos sobre las mezclas locales.
Se puede utilizar cualquier recipiente que proporcione un buen drenaje. Puede comprar "pisos" que contengan cada uno una serie de células en crecimiento o tapones. Cuanto mayor sea el número de enchufes, menor será el tamaño del enchufe. El piso puede tener otra bandeja que se coloca debajo del fondo y se usa como depósito de agua. Además, Se puede incluir una cúpula de plástico transparente para mantener alta la humedad para la germinación de las semillas. Recuerde etiquetar sus envases (muy importante).
Si bien he cultivado la mayoría de mis plántulas con la luz natural que entra en mi casa, esto solo es práctico cuando tiene una ventana o puerta corredera que recibe 6 horas de luz solar al día. Las luces LED son una buena alternativa y funcionan bien.
Sembremos las semillas. Estos son los pasos:
- Prepare la mezcla para macetas humedeciendo la mezcla con agua tibia
- Llene los recipientes con la mezcla para macetas, golpeando ligeramente la mezcla en el recipiente
- Planta la semilla:
- Lea los paquetes de semillas para conocer las pautas relativas a la profundidad de siembra, tiempo de germinación, tamaño de la planta y requisitos de luz.
- Si tiene semillas peletizadas (semillas recubiertas de un material que las hace redondas y uniformes), puede plantar una semilla por célula de crecimiento. Para otras semillas, Es mejor colocar 2-4 semillas por celda y luego diluir más tarde. En general, Plante la semilla a ¼ de pulgada de profundidad en el suelo.
- Coloque la bandeja de semillas en el área iluminada que ha preparado
- Riegue la plántula:lo mejor es regar desde el fondo. Coloque la bandeja de semillas en un recipiente lleno de ½ pulgada de agua. Observe cómo la tierra se absorbe y se vuelve húmeda y luego retírela rápidamente.
En este punto, ha elegido la ubicación, preparó su suelo y tenga sus semillas o plántulas (o plantas) listas para plantar, ¡Felicidades! Cuando comienzas un huerto, hay un par de cosas a considerar antes de colocar esa semilla, plántula o planta en el suelo.
Si ha comenzado a sembrar en interiores, es importante que se vayan acostumbrando gradualmente al exterior. He conocido a jardineros que tienen diferentes pensamientos sobre el proceso de endurecimiento. Algunos recomiendan mover las plántulas al aire libre, a un área protegida, tan pronto como brote el segundo conjunto de hojas (conocidas como hojas verdaderas). Como mínimo, el período de endurecimiento debe comenzar 7 días antes de plantar la plántula en el suelo. Farmer's Almanac tiene una gran herramienta, basado en su código postal, para obtener orientación sobre cuándo plantar en el exterior.
Asegúrese de que la temperatura exterior sea lo suficientemente cálida para lo que se está plantando. Un año perdí todas mis plántulas de pepino porque las planté demasiado pronto. Esto es muy específico para su ubicación o zona.
Lea la guía en el paquete de semillas y revise las pautas proporcionadas anteriormente. En general, la orientación de los paquetes de semillas es conservadora. Por conservador, Quiero decir que en la mayoría de los casos se puede plantar más densamente de lo que se indica. Llegará a comprender mejor este aspecto con la experiencia y la observación.
Con esto me refiero a qué verduras están plantando juntos. Las verduras se pueden agrupar en diferentes "familias" y es importante plantar familias juntas (tiene sentido si se piensa en el concepto de familia). En lugar de hablar de los apellidos biológicos (por ejemplo, Brassicaceae, Solanáceas), Me gusta un concepto simple de categorías generales propuesto por Eliot Coleman en su libro El nuevo jardinero orgánico . Este esquema también se puede utilizar como base para la rotación de cultivos cada año (cubriré la rotación de cultivos en una publicación separada).
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Tubérculos
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Cultivos de vid
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Cultivos de Brassica
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Verduras
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Legumbres
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Cultivos de frutas
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Cultivos de cereales
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Remolacha
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Calabaza
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Brócoli
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Lechuga
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Guisante
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Tomate
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Maíz
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Zanahorias
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Pepino
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Coliflor
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Espinacas
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Frijol
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Pimienta
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Cebolla
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Repollo
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Acelga
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Chirivía
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Coles de Bruselas
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Perejil
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Patata
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Apio
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Nabo sueco
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col rizada
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Rábano
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- Documente su plantación - en una hoja de papel o en una hoja de cálculo de Excel, Documente exactamente lo que ha plantado y dónde ha plantado. Esto será de gran ayuda a medida que supervisa la temporada actual y comienza a planificar la próxima temporada. También me gusta rastrear lo siguiente:
- Fecha de plantación
- Evaluación semanal del progreso. Esto es particularmente importante si dirige la semilla (por ejemplo, no planta una plántula o una planta). Querrá observar y registrar cuánto tiempo tardaron las semillas en germinar. El seguimiento de la germinación es una buena práctica, ya sea que comience una plántula o una semilla directa.
- Fertilizante aplicado y cuando
- Tratamientos de plagas y cuando
- Qué y cuánto pudiste cosechar.
Mucha información para ayudarlo a comenzar un huerto. Buena suerte en tu viaje. Aquí hay algunos enlaces para profundizar en algunos temas.
- Empezando con semillas, 4 secretos para un arranque de semillas exitoso
- La guía completa para comenzar a cultivar semillas en interiores
- Rotación de cultivos para el jardinero doméstico.
- Cuatro beneficios clave para la jardinería
- Cuatro herramientas esenciales para trabajar en su jardín
Recursos:
Extensión de jardinería en contenedor de Texas A&M AgriLIfe:http://agrilifeextension.tamu.edu/wp-content/uploads/2016/05/EHT-062-vegetable-gardening-in-containers.pdf
Pautas de plantación de Farmer's Almanac por código postal:https://www.almanac.com/gardening/planting-calendar
Hoja informativa de Rutgers Jardinería en contenedores:https://njaes.rutgers.edu/FS055/
Jardinería en camas elevadas de la Universidad de Florida:http://gardeningsolutions.ifas.ufl.edu/design/types-of-gardens/raised-beds.html
Jardinería en contenedor y cama elevada de Purdue:https://www.purdue.edu/hla/sites/yardandgarden/extpub/ho-200-w/
