Consejos y técnicas de cultivo de Kaju
Hoy dia, aprendemos los consejos y métodos de cultivo de Kaju.
Los árboles Kaju son árboles atractivos con hojas grandes y bonitos, Flores rosadas. El anacardo o el árbol de Kaju es una planta tropical de hoja perenne que puede alcanzar de 20 a 46 pies de altura. Tiene verde elíptico, hojas coriáceas dispuestas en espiral sobre las ramas. El árbol de Kaju produce flores dispuestas en inflorescencias de múltiples ramas llamadas panículas. Los beneficios para la salud de Kaju son varios. Tiene todas las vitaminas necesarias para una buena vista, cabello, dientes, y piel. El anacardo ha demostrado sus efectos en la lucha contra el cáncer y la diabetes.
Nuez de kaju, una de las nueces más deliciosas y nutritivas ha sido un producto de gran demanda en todo el mundo. Kaju es un alimento tan rico en proteínas, grasas y vitaminas que se considera un manjar incluso en los países avanzados del mundo.
Árbol Kaju: El árbol de la nuez de Kaju crece rápidamente y es un árbol tropical de hoja perenne. Crece hasta una altura de 12 metros. La floración tiene lugar entre los meses de noviembre y enero. Los árboles de plántula florecen en el tercer año después de la siembra. La fruta madura completamente en dos meses.
Árbol de anacardo.
Fruta Kaju (anacardo): La nuez está unida a la parte inferior de la manzana Kaju que tiene forma cónica. La nuez de anacardo o semilla cuelga en la parte inferior de la manzana y tiene forma de C.
La semilla de Kaju tiene dentro de la cáscara exterior el grano o nuez comestible. En su forma cruda, el núcleo de Kaju es suave, blanco y carnoso. Cuando se tuesta cambia de color y sabor. Salado, apela al paladar como la principal nuez deliciosa. Las manzanas de anacardo y las nueces de anacardo son excelentes fuentes de nutrición. La manzana Kaju contiene cinco veces más vitamina C que una naranja y contiene más calcio, hierro y vitamina B1 que otras frutas como los cítricos, aguacates, y plátanos.
El aceite de cáscara de Kaju extraído de las cáscaras es cáustico y provoca quemaduras en la piel. Las membranas mucosas de la boca y la garganta se ven gravemente afectadas cuando entra en contacto con Kaju o aceite de cáscara de anacardo o los humos irritantes emitidos durante el tostado. La nuez de anacardo es una fuente rica en grasas (46 por ciento) y proteínas (18 por ciento) y es una excelente fuente de calcio. fósforo, y plancha. Tiene un alto porcentaje de ácidos grasos poliinsaturados, en particular, el ácido linoleico de ácido graso necesario. Los tres principales productos de anacardo que se comercializan en el mercado internacional son las nueces crudas, nueces de anacardo, y líquido de cáscara de anacardo.
Diferentes consejos e ideas de cultivo para Kaju:
- Los árboles Kaju son genuinamente tropicales y muy sensibles a las heladas.
- Los árboles Kaju crecen en un amplio espectro de regiones climáticas entre las latitudes 25 ° N y S.
- Aunque el Kaju puede soportar altas temperaturas, una media mensual de 25 ° C se considera óptima.
- La precipitación anual de 1000 mm es satisfactoria para la producción, pero 1500 a 2000 mm pueden considerarse óptimos.
- El árbol Kaju tiene un sistema de raíces bien desarrollado y puede tolerar condiciones de sequía. La lluvia durante el período de floración provoca el aborto de las flores debido a la antracnosis y el mildiú.
- Durante la cosecha, mientras las nueces están en el suelo, la lluvia y el tiempo nublado hacen que las nueces del rotor comiencen a germinar.
- Las nueces de Kaju germinan en 4 días cuando se encuentran en suelo húmedo.
Cuidado del cultivo de Kaju:
- Asegúrese de que la finca no sea propensa a fuertes vientos.
- Mantenga los alrededores de la granja limpios de malezas y escombros. Se puede aplicar mantillo alrededor del árbol para evitar el crecimiento de malezas. Ayuda a conservar la humedad.
- Use agua adecuada para el riego y fertilice bien. Es mejor usar abono verde. Use pesticidas si es necesario.
- Quite las ramas enfermas o muertas del árbol Kaju. Las ramas infectadas con plagas deben podarse para evitar que la infección se propague. Corta las ramas enredadas para que el árbol Kaju crezca a un ritmo más rápido.
Técnicas de cultivo de Kaju:
Técnicas de cultivo de Kaju. Técnicas de propagación utilizadas en el cultivo de Kaju:
Se han probado varios métodos de propagación para la multiplicación de Kaju. los capas de aire Se descubrió que el proceso es uno de los métodos populares entre los cultivadores. Este procedimiento, sin embargo, produjo árboles con escaso anclaje ya que se encontró que la densidad de raíces era baja. El resultado fue un establecimiento deficiente del campo y una alta susceptibilidad a los ciclones y las condiciones de sequía. Por tanto, se descubrió que el acodo aéreo no era adecuado para la explotación comercial. En el caso de las capas de montículo también, se descubrió que la ausencia de una raíz principal era una desventaja. Injerto de epicotilo fue otro proceso que tuvo limitaciones debido a la alta mortalidad en el trasplante y la incidencia de pudrición del collar en la etapa de vivero. Injerto de madera blanda desarrollado en los centros de investigación resultó ser el proceso de propagación más viable que era comercialmente aceptable; dio una tasa de éxito de alrededor del 70 por ciento. La técnica del injerto de madera blanda es similar al injerto de epicotilo excepto por la diferencia en la edad del patrón.
Kaju se propaga tanto por semillas como por métodos vegetativos. Propagación de semillas da como resultado una enorme variabilidad en la progenie de las plántulas. Por lo tanto, Las variedades Kaju de alto rendimiento se propagan comercialmente mediante diferentes métodos vegetativos para producir material de siembra fiel al tipo.
Injerto de madera blanda: Este es el proceso más popular y mejor para la multiplicación comercial de variedades mejoradas de Kaju y se considera adecuado para la propagación casi todo el año. Sin embargo, la mayor tasa de éxito del injerto se puede lograr durante los meses de junio a octubre debido a la abundancia de brotes de vástago maduros, una temperatura favorable, y condiciones de humedad relativa más altas.
Capas de aire: Este es el proceso anterior que se estaba siguiendo antes de que se estandarizara el injerto de madera blanda en Kaju. En este proceso, se ceñen los brotes maduros del árbol y se sujeta la región ceñida con medio de crecimiento húmedo para facilitar el enraizamiento en la región ceñida. Una vez que se observa suficiente enraizamiento después de 3 meses, los brotes con raíces se cortan del árbol para usarlos como material de plantación fiel al tipo. Este proceso se ha vuelto obsoleto ahora para el anacardo.
Las siguientes técnicas de manejo son importantes en plantas injertadas jóvenes;
- Los injertos deben regarse con frecuencia, dependiendo de la temporada.
- El exceso de agua debe drenarse proporcionando orificios de drenaje en bolsas de polietileno.
- Los brotes de los portainjertos deben cortarse con frecuencia.
- La envoltura de polietileno en la unión debe retirarse aproximadamente 3 meses después del injerto para evitar el anillado.
- Cuando las hojas del vástago cambian de color marrón a verde, Las hojas del portainjerto deben eliminarse (aproximadamente 60 días después del injerto).
- Los brotes de flores que brotan durante la temporada de floración normal deben eliminarse en la etapa de vivero.
- Para evitar que las raíces penetren en el suelo, las plantas injertadas deben cambiarse con frecuencia o colocarse sobre láminas de polietileno negro de calibre grueso.
- Se debe proporcionar sombra parcial para evitar quemaduras solares colocando las plantas injertadas en una casa de malla o malla. Se debe evitar la luz solar directa ya que las bolsas de polietileno tienden a perecer. El riego en días alternos debe realizarse en verano.
- Se deben administrar aerosoles insecticidas regulares para controlar los insectos chupadores de hojas.
- Al transportar plantas injertadas, los brotes terminales y las raíces pivotantes deben protegerse.
Consejos de cultivo de Kaju:
Consejos para el cultivo del anacardo. - El Kaju es una planta fuerte que es conocida por crecer en suelos, especialmente suelos arenosos que generalmente no son aptos para otros árboles frutales. Para la mejor producción en profundidad, arenoso bien drenado, Se sugiere suelo franco-arenoso. Los árboles Kaju no crecerán en suelos mal drenados.
- El árbol Kaju necesita al menos 6 horas de sol directo; crece gradualmente y no da fruto si se cultiva a la sombra.
- Dos métodos de injerto, a saber, injerto lateral, y el injerto en cuña se practica con éxito. El injerto debe comenzar lo antes posible (plántulas de 3 a 4 meses de edad) y plantarse en el huerto para evitar que la raíz principal se doble.
- El anacardo prefiere suelos arenosos pobres y suelos de laterita con un nivel de pH alrededor de 5 - 6,5. Nunca cultive un árbol Kaju en un suelo rico en arcilla. Es pesado y favorece el encharcamiento. y en el caso del cultivo de árboles Kaju, el suelo que use debe estar bien drenado de manera que el agua fluya sin problemas.
- El riego es muy importante durante el establecimiento de árboles jóvenes porque duplica el ritmo de crecimiento de los árboles jóvenes en una estación seca. Debido al sistema de raíces profundas, los árboles Kaju pueden sobrevivir varios meses sin riego. Los árboles maduros deben recibir 1800 litros de agua por árbol cada 2 semanas.
- Las plántulas de Kaju se cultivan bajo sombra (45%) y se endurecen antes de plantarlas en el huerto. Es importante no perturbar el sistema radicular durante la siembra. Los árboles jóvenes deben recibir apoyo durante los primeros 2 a 3 años, para que el viento no derribe las plantas.
- Siembre semillas frescas de Kaju para germinar, ya que germinan fácilmente.
- Los árboles cultivados a partir de semillas tardan de 3 a 5 años en producir sus primeros frutos. Nuestra recomendación es comprar una planta en maceta de un vivero, este método no tendrá que esperar tanto tiempo.
- Seleccione un lugar que esté bien protegido del viento.
- Kaju crece mejor cuando la temperatura se mantiene alrededor de 80 ° F (25 ° C) aunque puede soportar temperaturas tan bajas como 50 ° F (10 ° C) y tan altas como 105 ° F (40.5 ° C) sin ningún problema.
- Mantenga el área alrededor de la base del árbol Kaju libre de malezas, pequeños arbustos, enredaderas y escombros.
- Esté atento a las ramas enfermas o muertas, podelos si es necesario.
- Coseche cuando las manzanas Kaju se pongan rosadas o rojas y la cáscara del anacardo esté gris. Después de la cosecha, divide la manzana de anacardo de la nuez.
Eso es todo acerca de los consejos y métodos de cultivo de Kaju.
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