Tras el anuncio de los principales minoristas y algunos mayoristas de vender solo huevos "sin jaula" después de 2025, los productores han querido una guía clara sobre el tipo de sistema de establo en el que invertir.

BEIC ha trabajado en estrecha colaboración con Compassion in World Farming (CIWF) y Tesco para desarrollar un estándar para la producción de huevos de granja en el Reino Unido. capaz de ofrecer niveles más altos de bienestar animal, al mismo tiempo que brinda una sólida oportunidad comercial para los productores. Los suscriptores de BEIC acordaron el nuevo estándar en una reunión reciente.

Esta importante medida llega mucho antes de la fecha límite de compromiso de los minoristas sin jaulas y permite a los empacadores y productores invertir con confianza en buenos diseños de aviario. especialmente porque la nueva norma prohíbe el uso de sistemas muy intensivos, como el sistema de combinación, en un movimiento que es totalmente compatible con CIWF.

La inversión en el nuevo estándar para establos ha sido posible gracias al apoyo a largo plazo de CIWF y permite a los productores invertir con confianza.

Andrew Joret, Presidente del British Egg Industry Council, dijo:“Estamos encantados de haber tenido un diálogo tan constructivo con la CIWF que nos ha permitido crear un estándar mutuamente acordado para los huevos de León en el futuro.

“Los estándares que hemos acordado son mucho más altos que los que se utilizan en Europa y en todo el mundo. Esto dará a los consumidores y a la industria la tranquilidad de que el bienestar animal es una prioridad máxima dentro del riguroso esquema del león británico que produce los huevos más seguros del mundo. Esperamos que también cree la oportunidad para un diálogo constructivo en otras áreas de interés mutuo en el futuro ”.

Dra. Tracey Jones, El Director de Negocios de Alimentos de Compassion in World Farming dijo:“Hemos trabajado en estrecha colaboración con BEIC y apoyamos plenamente este nuevo estándar de graneros. Mejora significativamente la legislación débil que, de otro modo, permite el uso de altas densidades de población y sistemas altamente intensivos como los sistemas Combi. El nuevo estándar no solo brindará un mejor bienestar a las gallinas, sino que también ayudará a crear un campo de juego nivelado para los productores con visión de futuro que abandonen las jaulas antes de la fecha límite de 2025 ”.

Los nuevos estándares de los Leones incluyen una serie de medidas que están por encima de las requeridas legalmente, incluida una densidad máxima de población en el suelo de 16,5 aves por m ² [1], dos enriquecimientos por 1, 000 pájaros, un tamaño máximo de colonia y cajas nido superiores. Los nuevos estándares se aplicarán a todas las unidades de granero convertidas y de nueva construcción con efecto inmediato, con una excepción para las unidades existentes hasta el 31 ^{S t} Diciembre de 2025.

El Código de Prácticas del León Británico prohibirá los denominados sistemas combi de 1 ^{S t} Noviembre de 2019.

Tanto BEIC como CIWF están trabajando para garantizar que se adopte el nuevo estándar para la producción de establos no solo para huevos con cáscara al por menor, pero también para productos de huevo, incluidos los utilizados como ingredientes, en el comercio minorista, servicio de alimentos y fabricación de alimentos.

El Dr. Jones concluye:“El nuevo estándar de establo es un gran paso adelante, especialmente para el huevo de valor, y uno que no debería verse socavado por un menor bienestar, importaciones de menor calidad que no cumplen estos nuevos requisitos mínimos. Esperamos trabajar en estrecha colaboración con BEIC para garantizar que la industria del huevo del Reino Unido continúe invirtiendo en un futuro mejor para las gallinas ponedoras ”.

[1] Las normas legales mínimas permitirían un mayor número de aves por m ² en el área del piso.