Es un panorama esperanzador para la agricultura de EE. UU. En 2021, dice Brett Stuart, CEO, Global AgriTrends, Preston, Idaho. Se tomó un tiempo para una sesión de preguntas y respuestas para ver las tendencias de exportación de carne de cerdo y mucho más. SF:Los datos del USDA muestran que las exportaciones de carne de cerdo en 2020 rompieron récords. ¿Cómo pasó eso? BS: En 2020, Nuestras exportaciones de carne de cerdo aumentaron un 15% en tonelaje y un 21% en valor. Eso es asombroso.