Las razas de ovejas se diferencian de otras. Las ovejas son mamíferos rumiantes muy pequeños y adaptables. Sus requerimientos nutricionales son mínimos y se satisfacen fácilmente en pastos de baja tecnología. La mayoría de las granjas y granjas se encuentran en pequeñas cantidades y debido a su eficiencia en la conversión de alimentos y la excelente calidad de sus productos se utilizan cada vez más con fines puramente productivos. Las ovejas suministran principalmente carne, Leche, y lana, per