La idea de producir sus propios alimentos sostenibles ha atraído a muchos productores a probar la jardinería acuapónica. Con acuaponia, puedes cultivar cualquier planta que quieras. Pero una de las primeras preguntas que los cultivadores de acuaponía hacen a menudo es:¿Cuáles son las mejores plantas para mi sistema de acuaponía?
Hay algunas cosas que debes considerar antes de plantar tus primeras semillas. Algunas plantas se adaptan mejor a un sistema más pequeño, mientras que otras plantas hambrientas de nutrientes requieren sistemas más grandes para prosperar. Siga leyendo para saber qué tipos de plantas crecen mejor en un sistema de acuaponía.
Cómo funciona la jardinería acuaponía
Casi todo el mundo tiene al menos algún conocimiento de cómo funciona la horticultura. En un método tradicional de jardinería, plantas tus semillas, agua y añada fertilizante de vez en cuando, eliminar malas hierbas o insectos, y espere a ver si su planta florecerá o no.
La acuaponia funciona de manera diferente a este método porque un sistema de acuaponia funciona creando un ciclo de nitrógeno. En este ciclo los tres elementos principales, el pescado, plantas y bacterias, Compartió el agua. En la pecera el pescado produce desechos con alto contenido de amoníaco. La bomba lleva estos desechos al lecho de cultivo, donde las bacterias convierten estos desechos en nitritos y luego en nitratos.
Estos nitratos se convierten en alimento para el crecimiento de las plantas. y a cambio, las raíces de las plantas limpian el agua en los lechos de cultivo antes de que regrese a la pecera para que los peces vivan. Este es un ciclo continuo en el que las bacterias convierten los desechos de pescado en alimento vegetal, mientras que las plantas limpian el agua para los peces. Consulte la guía definitiva para principiantes en acuaponía para obtener más información sobre acuaponía.
Cosas a considerar al elegir las mejores plantas para su sistema de acuaponía
Casi todas las plantas se pueden cultivar en un sistema acuapónico. Sin embargo, diferentes plantas tienen diferentes necesidades y prosperan en diferentes condiciones. Antes de elegir qué plantas cultivar en su sistema de acuaponía, es importante considerar estas cosas:
1. Qué tipo de sistema va a utilizar
Esto podría ser un medio NFT, sistema de acuaponia en balsa. Estos determinarán el tipo de estructura radicular que tienden a tener las plantas. Las plantas con una estructura de raíz pequeña crecerán bien en balsas flotantes, mientras que los tubérculos crecen bien en las camas de cultivo.
2. Requisitos de la planta
Es fundamental elegir plantas y peces con un rango de pH compatible, agua, y requisitos de temperatura. Esto asegurará que pueda ajustar su pH, agua y temperatura al rango ideal aceptado por las plantas y los peces.
3. Medio ambiente
La cantidad de luz solar temperatura, y la lluvia son todos importantes para cultivar una planta saludable. Si decides cultivar al aire libre, elija una variedad de vegetales que crezcan mejor en su clima.
Siempre puedes usar un invernadero o cultivar en interiores, pero necesita encontrar plantas que se desarrollen bien en el interior con luz solar limitada o artificial. Es mejor elegir una planta que prospere en su clima, ya que esto también reducirá el costo de electricidad en el mantenimiento de su sistema.
A continuación se muestran algunos cultivos que crecen en un clima cálido o más frío. Puede seguir los requisitos climáticos para estas plantas o usar un invernadero para regular la temperatura y quedarse con las pocas plantas acuaponicas que prefiera.
Cultivos fríosCultivos cálidosRemolachaAlcachofaColes de BruselasCardoonCollo cebollinoZanahoriasAjoColiflorPrejilHierbas ChirivíaRábanoCalloteCebollasLodoPatatasRadicchioPatatas DulcesCalabaza De Invierno
4. Espacio disponible
Esto se refiere a la cantidad de espacio disponible en su sistema. Algunas plantas requieren más espacio que otras. Así que considere cuidadosamente el espacio que necesitan las plantas elegidas para crecer.
5. El número de peces en la pecera
Es importante considerar la proporción de peces por plantas en su sistema. Si planeas cultivar muchos peces, necesitará más plantas para absorber todos los nutrientes de los desechos de pescado.
6. Qué quieres crecer
La jardinería de acuaponía tiende a funcionar mejor cuando se cultivan plantas que desea comer o usar. Pensar en lo que desea lograr en su sistema lo ayudará a tomar una mejor decisión sobre qué planta cultivar en su sistema de acuaponía.
Las mejores plantas para sistemas de acuaponía
Aquí está la lista de plantas que crecen mejor con estos métodos de acuaponía.
Sistema de balsa o cultivo en aguas profundas (DWC)
Factores para elegir plantas Raft System o DWC.
- Peso: Las balsas flotantes suelen ser duraderas, pero solo pueden soportar plantas con un peso más ligero. Las mejores plantas para el sistema de balsa son pequeñas y livianas, como lechuga y verduras para ensalada.
- Amigable con el agua: Elija plantas a las que les guste que sus raíces se sumerjan en el agua
- Potencial de cosecha: Si desea cultivar con fines comerciales, desea asegurarse de que las plantas generen beneficios.
Las mejores plantas para el sistema de balsa o DWC
Lechuga
Requisito de nutrientes: Bajo
Requisito de pH: entre 6.0 a 6.2
Temperatura: entre 60 ° a 70 ° F
La lechuga es una de las mejores plantas para acuaponía porque es una de las más fáciles de cultivar en cualquier método de acuaponía. Requieren poco mantenimiento y tienen bajos requerimientos de nutrientes. Con un ciclo de crecimiento corto y una alta demanda del mercado, la lechuga es la planta de acuaponía más popular. A la lechuga le encanta la luz del sol, así que colóquelos en un lugar donde puedan obtener 5 horas de sol todos los días. Si tienes un aparato de interior, asegúrese de que reciban suficiente luz de las luces de cultivo.
Albahaca
Requisito de nutrientes: Bajo
Requisito de pH: entre 5,5 y 6,5
Temperatura: entre 65 ° a 85 ° F
La albahaca es naturalmente tolerante al calor y la humedad, convirtiéndola en una de las mejores plantas para acuaponía. Esta planta crece rápido puede germinar en cinco días, y se puede recolectar en 25 días. Para asegurarse de que su albahaca siga creciendo, no quite más de un tercio de la planta al cosechar. Basil ama el clima cálido, así que colóquelos en un lugar donde puedan disfrutar de 6 a 8 horas de sol todos los días.
col rizada
Requisito de nutrientes: Bajo
Requisito de pH: entre 6 a 7.5
Temperatura: entre 55 ° a 70 ° F
La col rizada es fácil de cultivar y requiere pocos nutrientes. haciéndolas una de las mejores plantas para acuaponía. La col rizada prefiere una temperatura más fresca y se puede cosechar en un plazo de 5 a 6 semanas. Puedes plantar tu col rizada directamente a la luz del sol, pero debe proporcionar sombra parcial cuando el clima se vuelve demasiado caluroso.
Repollo
Requisito de nutrientes: Elevado
Requisito de pH: entre 6.2 a 6.6
Temperatura: entre 45 ° a 75 ° F
El repollo es una de las plantas más fáciles de cultivar en acuaponía. Crece bien en el rango de pH entre 6.2 y 6.6 con una temperatura de 60 a 70 F. El repollo necesita muy poco mantenimiento y ama el sol. Plántelos en un lugar donde puedan recibir al menos 6 horas de luz solar todos los días.
Acelga
Requisito de nutrientes: Bajo
Requisito de pH: entre 6.0 a 7.5
Temperatura: entre 60 ° a 75 ° F
Swiss Chard es una planta resistente a las heladas, por lo que es una planta ideal para cultivar durante el invierno. Es una planta de inicio perfecta para acuaponía porque tiene bajos requerimientos de nutrientes. La acelga se puede cosechar total o parcialmente después de 4 a 5 semanas desde la semilla.
Bok Choy
Requisito de nutrientes: Bajo
Requisito de pH: entre 6.0 a 7.5
Temperatura: entre 30 ° F
El bok choy es un repollo chino popular que es una excelente opción para el sistema de balsa. Aunque el bok choy es un poco más pesado, sigue siendo una de las mejores plantas para cultivar en un sistema de balsa. Solo asegúrese de que sus balsas sean resistentes y no sobrecargue su balsa con demasiadas plantas de bok choy. El tiempo de crecimiento de Bok choy es de 8 a 11 semanas desde la semilla.
menta
Requisito de nutrientes: Bajo
Requisito de pH: entre 6,5 y 7,0
Temperatura: entre 65 ° a 70 ° F
Mint tiene más de una docena de variedades para elegir, y todos crecen bien en acuaponía. A las mentas les gusta la sombra parcial del sol. Al plantar menta, Es aconsejable dejar de 18 a 24 pulgadas de espacio entre cada hierba para asegurar un fácil acceso y evitar que las raíces compitan por el agua y los nutrientes ligeros.
Berro
Requisito de nutrientes: Bajo
Requisito de pH: entre 6,5 y 7,5
Temperatura: entre 50 ° a 60 ° F
El berro ama el agua y crece muy rápido. convirtiéndola en una de las mejores plantas para acuaponía. Es una planta popular entre los cultivadores de acuaponía porque, además de estar lleno de nutrientes, también está creciendo rápidamente.
Las mejores plantas para la técnica de película de nutrientes
Para evitar obstruir las tuberías de su sistema NFT, es aconsejable cultivar plantas con raíces poco profundas. Dicho eso las mejores plantas para NFT son la lechuga, Col rizada, Repollo, Albahaca, y lo siguiente:
Rúcula
Requisito de nutrientes: Bajo
Requisito de pH: entre 6.0 a 7.0
Temperatura: entre 45 ° a 65 ° F
Este verde de hoja fácil de cultivar requiere pocos nutrientes para crecer, convirtiéndola en una de las mejores plantas para acuaponía. A la rúcula le gusta el clima fresco, por lo que necesita sombra parcial durante el clima cálido, ya que demasiado sol hará que esta hierba se vuelva amarga. La rúcula será una excelente adición a su jardín de acuaponía.
Espinacas
Requisito de nutrientes: Bajo
Requisito de pH: entre 6.0 a 7.0
Temperatura: entre 45 ° a 75 ° F
La espinaca es un superalimento clásico y es una de las mejores hojas verdes que puedes cultivar en tu jardín de acuaponía. No tienen raíces largas, por lo que son ideales para el sistema NFT o Raft, ya que no necesitan una cama de crecimiento profunda para crecer. Una cosa a tener en cuenta al cultivar espinacas en acuaponía es que demasiado sol hará que las espinacas se vuelvan atormentadas y tengan un sabor amargo. Así que asegúrese de sombrearlo durante el clima más cálido.
Perejil
Requisito de nutrientes: Bajo
Requisito de pH: 6,0 hasta 7,0
Temperatura: 60 ° a 80 ° F
El perejil es una de las mejores plantas en acuaponía porque no es una planta que requiera nutrientes. Cultive su perejil en un lugar donde reciba al menos 8 horas de sol al día, pero el perejil requerirá un sombreado parcial cuando el clima sea demasiado caluroso. El perejil ayuda a que otras plantas crezcan más fuertes, y lo mejor es plantar perejil con tomate y maíz.
eneldo
Requisito de nutrientes: Bajo
Requisito de pH: entre 5,5 y 6,5
Temperatura: entre 60 ° a 70 ° F
Al eneldo le gusta la luz del sol, por lo que el mejor lugar para el eneldo en su lecho de cultivo es donde pueda tener al menos 8 horas de acceso a la luz solar directa.
fresa
Requisito de nutrientes: Medio a alto
Requisito de pH: entre 5,5 y 6,5
Temperatura: entre 60 y 80 ° F
La fresa es una de las mejores plantas para NFT o sistemas de acuaponía vertical. Crecen y se multiplican rápidamente, y sus deliciosos frutos son un placer tenerlos en su sistema de acuaponia. Las fresas son un cultivo fructífero, y requieren más potasio que las verduras de hoja, por lo que es mejor agregarlos a su sistema cuando tenga un sistema de acuaponía maduro o más establecido.
Las mejores plantas para el sistema de acuaponía de media cama
Un sistema de acuaponia Media Bed puede hacer crecer casi todas las plantas, incluidas las plantas que no funcionan bien en otros métodos de acuaponía, incluso:
Tomate
Requisito de nutrientes: Elevado
Requisito de pH: entre 5,5 y 6,5
Temperatura: entre 65 ° F y 85 ° F
Los tomates son una opción popular para los cultivadores de acuaponía, pero son plantas ricas en nutrientes, por lo que son más adecuados para sistemas más grandes y establecidos. Hay muchas variedades de tomates, y todos tienen características similares. A los tomates les gusta mucho sol y pueden crecer hasta 6 pies, por lo que necesita apoyar su estructura para asegurarse de que crezcan hacia arriba.
sabio
Requisito de nutrientes: Elevado
Requisito de pH: entre 6,5 y 7,0
Temperatura: entre 60 ° a 70 ° F
La salvia es una hierba de color verde grisáceo que es fácil de cultivar e ideal para la acuaponía. La salvia crece bien en medios de cultivo de acuaponía y le gusta recibir al menos 8 horas de luz solar completa todos los días.
Jengibre
Requisito de nutrientes: Elevado
Requisito de pH: entre 5,5 y 6,8
Temperatura: entre 75 a 79 ° F
El jengibre crece bien en los sistemas de acuaponía de lecho de medios que pueden soportar estructuralmente sus raíces a medida que crece. El jengibre prospera en un ambiente húmedo y cálido y no necesita la luz solar total para crecer.
Berenjena
Requisito de nutrientes: Medio a alto
Requisito de pH: entre 5,5 a 7
Temperatura: 70 ° a 80 ° F
Las berenjenas pueden tener extensos sistemas de raíces, por lo que son adecuados para sistemas de lecho de medios que pueden soportar su estructura de raíz. A estas plantas les gusta el sol pleno y cultivarlos en un lugar donde puedan disfrutar de 14 horas de sol les ayudará a producir frutos más grandes. Las berenjenas se pueden cosechar después de 3 a 4 meses a partir de semillas.
Frijoles
Requisito de nutrientes: Elevado
Requisito de pH: entre 5,5 a 7
Temperatura: entre 71 ° F y 78 ° F
Los frijoles son muy fáciles de cultivar y cuidar, y hay muchas variedades para elegir. Los frijoles requieren plena luz solar para crecer y les gusta recibir al menos de 6 a 8 horas de sol todos los días. Los frijoles se dividen en dos tipos:frijoles arbustivos y frijoles polares. Los frijoles polares son ideales para la acuaponía porque, con ellos, puede maximizar su espacio de cultivo. Sin embargo, debe proporcionarles un palo de soporte para que puedan crecer hacia arriba y ocupen menos espacio en el lecho de cultivo.
Chile
Requisito de nutrientes: Medio a alto
Requisito de pH: entre 5,5 y 6,5
Temperatura:entre 60 ° y 75 ° F
Los chiles son la especia más popular en todo el mundo y una de las mejores plantas para acuaponía. Son fáciles de manejar y requieren requerimientos de nutrientes de medianos a altos. Los pimientos crecen mejor en climas cálidos, así que si vives en un clima templado, Deberá cultivarlos en interiores para proporcionarles luz solar artificial y mantenerlos calientes.
Okra
Requisito de nutrientes: Elevado
Requisito de pH: entre 6.5 a 7
Temperatura: entre 70 ° a 85 ° F
La okra prospera en un clima más cálido y le encanta recibir al menos 8 horas de pleno sol todos los días.
Pepino
Requisito de nutrientes: Elevado
Requisito de pH: entre 5,5 y 6,5
Temperatura: 70
El pepino viene en varios tamaños y variedades y es otra excelente opción para las plantas acuaponicas. Al pepino le encanta la humedad, Brillo Solar, y clima cálido, por lo que debe cultivarlos en un lugar donde tengan acceso a la luz solar directa. Si está cultivando en interiores, también puedes usar luces artificiales. Los pepinos crecen rápido y se pueden cosechar después de 55 a 65 días a partir de semillas.
Brócoli
Requisito de nutrientes: Elevado
Requisito de pH: entre 6.0 a 7.0
Temperatura: entre 55 y 65 ° F
El brócoli es una planta pesada, por lo que crece bien en un lecho de medios con un sistema de inundación y desagüe. El brócoli necesita al menos 6 horas de luz solar para prosperar en un sistema de acuaponía. So be sure you can provide this requirement if you're planning to add cucumber into your system.
Guisantes
Nutrient Requirement: Elevado
pH Requirement: between 5.5 to 7.0
Temperatura: between 60° to 80° F
Peas grown in aquaponics require high nutrients, so it is best to grow them only when your system is mature or established. This plant grows faster when fully exposed to the sun for at least 6 hours daily.
Banana
Nutrient Requirement: Elevado
pH Requirement: between 5.5 to 6.5
Temperatura: between 68° to 75°
Bananas are another excellent plant to grow in large aquaponics systems. But due to their large size, bananas can only be grown successfully in large aquaponics systems. There are several varieties of bananas, but they all require 10 to 12 hours of sunlight every day to thrive. Una vez cosechado, it is essential to remove the banana trunk to save space in your grow bed.
Zanahorias
Nutrient Requirement: Elevado
pH Requirement: 7.0
Temperatura: between 59° to 65° F
Carrots are easily grown in aquaponics and can be harvested in 2 to 3 months from seeds. Carrots require at least 6 to 8 hours of sun to thrive.
Rábano
Nutrient Requirement: Elevado
pH Requirement: between 6.0 to 7.0
Temperatura: between 60° to 80 °F
Radish is one of the easiest plants to grow in aquaponics. To plant your radish, you can sprinkle your radish seeds in your grow bed, and they will grow. Radishes require at least 6 to 8 hours of full sun to thrive.
Romero
Nutrient Requirement: Bajo
pH Requirement: between 6.0 to 7.0
Temperatura: 70 ° F
Rosemary is a wonderful herb to add to your aquaponics system. Besides its benefits, rosemary is a natural pest repellent that will help protect your other plants from pests. Rosemary prefers at least 6 to 8 hours of sunlight every day to thrive. So make sure you can provide this requirement before growing rosemary in our aquaponics system.
Cebollín
Nutrient Requirement: Bajo
pH Requirement :between 6.1 to 6.8.
Temperatura: between 65°F to 80°F
Chives is a member of the onion family but offers a milder taste. These perennial herbs are cold-tolerant but require 12 hours of sunlight to thrive.
Consejos para plantar en acuaponía
- If you’re planting in a new, grow bed, plant seedlings rather than seeds. Seedlings can start extracts the nutrients right away.
- To prepare the seedlings for planting, submerge it in a bucket of water mixed with liquid seaweed (4 cups). The seedlings had the tendency to be stressed from the transfer process, and the liquid seaweed plant tonic will act as a stress buffer, giving plants the best chance to settle into their new environment. Wash the seedling in the solution to wash away any soil from the roots, then plant the seedlings into the net cups and the grow bed.
- It is important to structure your plantings so you will not harvest your plants at the same time. Plant fast-growing plants alongside slow-growing plants so that when the fast growers so you keep your grow bed planted all the time. By keeping the bed planted, you ensure that there are always plants to absorb the nutrients from the water. If you plan to grow multiples of the same vegetable, stagger their growing period so you have a staggered harvest.
Conclusión
Aquaponics is an excellent alternative to traditional farming methods and can improve food security. With these perfect choices for the best plants to grow in your aquaponics system by your side, you’re on the right track to successful aquaponics gardening. Thank you for reading this article, if you have comments feel free to leave it below.
