A partir del 1 de septiembre de 2021 , hay nuevas reglas y requisitos de informes para las pesquerías comerciales de Queensland.
Encuentre hojas informativas sobre las nuevas reglas y requisitos de informes.
Pesca de cangrejo de fango
Los pescadores comerciales en su mayoría usan trampas para cangrejos con carnada para atrapar cangrejos de barro.
La mayoría de los cangrejos de barro se capturan entre diciembre y junio en aguas intermareales. Las principales áreas de cangrejos de barro son Moreton Bay, Narrows (cerca de Gladstone), Hinchinbrook Channel y Princess Charlotte Bay. La captura de cangrejo de fango en el golfo de Carpentaria generalmente contribuye con menos del 20 % de la captura total de Queensland, que ha promediado aproximadamente 1000 t anuales durante los últimos 5 años.
Los cangrejos de barro son una especie importante para el comercio turístico y hotelero. Se venden en mercados locales e interestatales.
Pesca de cangrejo nadador azul
Los pescadores comerciales utilizan principalmente nasas plegables con cebo. Los nadadores azules también son capturados por la pesca de arrastre de gambas y vieiras.
Aproximadamente el 80 % de la captura de cangrejo azul nadador, que ha promediado unas 630 t anuales durante los últimos 5 años, se extrae entre noviembre y mayo en aguas de más de 3 m de profundidad, principalmente en Moreton Bay y Hervey Bay. Los cangrejos también se capturan en aguas cercanas a la costa en profundidades de hasta 60 m.
La mayoría de los nadadores azules se venden en el sur de Queensland, pero algunos se venden interestatalmente. Prácticamente no hay exportación al extranjero. La forma principal del producto es fresca refrigerada, y una parte de la captura se vende como carne de cangrejo y derivados procesados.
Pesca de centollas
Los cangrejeros comerciales deben usar dillies.
Los cangrejos llave se capturan durante todo el año, excepto durante la temporada de desove, del 1 de noviembre al 15 de diciembre. La mayor parte de las capturas de Queensland se obtienen en aguas oceánicas profundas al sur de Yeppoon.
La pesquería se gestiona a través de un control de captura total permisible (TACC), actualmente establecido en 1923 t, con cuotas transferibles individuales (ITQ) también emitidas a los pescadores. La cosecha de cangrejo llave ha promediado aproximadamente 1300 t anuales durante los últimos 5 años.
La mayor parte de la captura se exporta como producto vivo a Asia oriental, principalmente a Taiwán. Los cangrejos se enfrían a unos 15°C y se envasan en cajas de poliestireno para su transporte por vía aérea. También se vende una pequeña cantidad de cangrejo llave como producto cocinado refrigerado en los mercados locales e interestatales.
