Tanto en casa como en restaurantes, elija especies más pequeñas en lugar de las más grandes . Los peces más pequeños como la tilapia contienen menos mercurio que las especies más grandes, que se encuentran más arriba en la cadena alimentaria. También es importante preguntarle a su pescadero o mesero sobre el origen del pescado en su plato, y comprometerse a comprar solo pescado que se pueda verificar que proviene de una pesca responsable.
Cuando esté en el supermercado, asegúrese de estar atento a los pescados que tengan la etiqueta ASC, MSC u Ocean Wise, ya que certifican que el pescado en cuestión se produjo utilizando métodos responsables. Al ser un poco más consciente de los productos del mar que compra, está ofreciendo un apoyo muy necesario a la industria de la agricultura ética.
Cambie su comportamiento
Incluso en los días en que no come mariscos, aún puede apoyar la industria pesquera y el bienestar de la vida marina.
Cada año, aproximadamente 8 millones de toneladas métricas de plástico terminan en nuestros océanos, contaminando este recurso y poniendo en peligro la vida de los animales que lo habitan. Para reducir este impacto, los consumidores pueden reducir su dependencia del plástico.
En lugar de botellas de plástico para beber agua, elija una botella reutilizable de vidrio o de acero inoxidable. Invierta en una bolsa de lona para hacer las compras en lugar de usar bolsas de plástico, y compre su propia pajilla reutilizable o deje de usarlas por completo. Deja de poner verduras en bolsas de plástico en el supermercado cuando las vas a lavar de todos modos, y elige tupperware en lugar de bolsas ziplock. Estos pequeños cambios pueden marcar una gran diferencia, no solo en nuestros océanos sino también en todo el mundo. Teniendo en cuenta que las botellas de plástico pueden tardar al menos 450 años en descomponerse, comprometerse a usar productos reutilizables en su lugar tendrá un gran impacto en nuestro medio ambiente.
Corra la voz
Mucha gente sigue mal informada sobre los problemas que actualmente aquejan a la industria pesquera, y muchos todavía tienen la creencia errónea de que el pescado de piscifactoría es una opción poco saludable. Por lo tanto, una de las mejores maneras en que todos podemos apoyar el impulso de los productos del mar capturados de manera responsable es convertirnos en portavoces de la verdad. Use sus perfiles de redes sociales para compartir artículos con sus amigos que expliquen lo que realmente está sucediendo en la industria pesquera y hable sobre los beneficios de la agricultura ética y la acuicultura responsable.
No hace falta mucho para que todos marquemos una gran diferencia. Al tomar buenas decisiones todos los días y tomar una posición contra las prácticas acuícolas poco éticas, los consumidores pueden ayudar a cambiar la cara de la industria pesquera. Los productos del mar obtenidos de manera responsable son la clave para un futuro de océanos llenos de peces, así que haga su parte para apoyar el cambio hoy.
Obtenga más información sobre el pescado criado de manera responsable y por qué todos debemos comprometernos a comerlo.
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