Plan de negocio de piscicultura para principiantes
Plan de negocio de piscicultura:
Introducción al plan empresarial de piscicultura:
Si está planeando un negocio comercial de piscicultura, sin duda, la piscicultura es una empresa más rentable. En un plan de negocio de piscicultura comercial, Primero es necesario estudiar el proceso de cultivo de peces para obtener buenas ganancias.
El análisis de mercado y el plan de negocios son imprescindibles para iniciar un negocio de piscicultura. Debe hacer una investigación de mercado intensiva antes de comenzar. Luego, analice las tendencias del mercado local y la demanda del tipo de pescado. Si está planeando un negocio de piscicultura comercial para exportar, luego hable con las unidades de procesamiento de pescado antes. Elegir especies de peces exactas para que su negocio tenga éxito en el negocio de la piscicultura. Elegir especies de peces para la cría depende de las condiciones climáticas, Demanda de mercado, punto de vista de mantenimiento, y según la disponibilidad de recursos, etc.
Para obtener un conocimiento completo sobre el negocio de la piscicultura, puede recibir capacitación de las granjas administradas por el gobierno que realizan capacitación. O trabajar en una piscifactoría exitosa le dará un buen conocimiento de la gestión de granjas, gestión de la calidad del agua, control de Enfermedades, alimentación, habilidades de comercialización y procesamiento.
Para una agricultura rentable, debe obtener la información completa sobre la incubación de peces, huevos y luego prepararlos hasta la madurez.
Hay dos métodos básicos de cría de peces según la especie de pez que haya elegido. Iniciar un negocio de piscifactoría, necesitas estar preparado para afrontar muchos obstáculos, de hecho, la piscicultura es una empresa rentable. Primero, Decida si está planificando una piscicultura comercial a pequeña escala o a gran escala en función de su situación financiera.
Plan de negocio de piscicultura:una guía completa
Visión general de la industria
La industria acuícola es sin duda una industria líder en la mayoría de los países del mundo:el plan de negocios de la piscicultura comercial incluye la cría de diferentes especies de peces.
El pescado y el marisco, La industria de la acuicultura es una gran industria muy grande y buen mercado en todas partes del mundo, especialmente los países, Estados Unidos de América, India, Canadá, Reino Unido, Portugal Alemania, Australia, el Caribe, etc.
La mayoría de los piscicultores hacen negocios comerciales de piscicultura, Algunos de los mejores nichos de la piscicultura comercial son:
Cría y captura de peces (p. Ej., Bagre, trucha, tilapia y pececillos)
Cría y cosecha de mariscos (por ejemplo, almejas, ostras, crustáceos, moluscos y camarones)
Cría y captura de peces ornamentales (por ejemplo, peces de colores y peces tropicales)
Plan de negocio de piscicultura - Tipos de piscicultura:
Hay muchas variedades de peces que se pueden criar para el negocio de la piscicultura comercial. En su plan de negocio de piscicultura, El tipo de piscicultura juega un papel fundamental. Los peces más comunes cultivados en granjas comerciales son el salmón, carpa, tilapia, bagre y bacalao.
Cría comercial de bagre
Bagre especie más adecuada y rentable para piscicultura comercial. El bagre tiene una gran demanda en el mercado por sus increíbles beneficios para la salud y la demanda del mercado. En una piscicultura comercial, el bagre tarda 18 meses en prepararse, El bagre cultivado en estanques de peces es más pequeño que el bagre salvaje. Hay varias variedades de especies de bagres, Las variedades de bagre más populares son el bagre azul, canal de bagres, y bagre de cabeza plana.
Bagre.
Cultivo comercial de tilapia
La tilapia es otra especie de pescado rentable adecuada para la piscicultura comercial después de la carpa y el salmón. Estos pescados tienen una gran demanda por su gran popularidad y son ricos en proteínas y vitaminas. Los peces tilapia crecen hasta alcanzar un gran tamaño dependiendo de sus capacidades. Los peces tilapia son variedades tropicales que requieren agua tibia para crecer. La temperatura ideal del agua en el pescado debe estar entre 28 y 30 grados. Estos estanques de peces necesitan un manejo intensivo. Las tilapias son más resistentes a las enfermedades y los parásitos. Los peces tilapia deben alimentarse con una dieta a base de cereales y estos peces no comen otros peces, y estos peces se consideran especies de peces más invasoras.
Pez Tilapia.
Cultivo de salmón
El salmón es otra variedad popular para la piscicultura comercial. El pescado de salmón viene en otras dos variedades:Chinook y Coho. Estas especies de peces no son resistentes a las enfermedades, estos deben estar vacunados para prevenir enfermedades e incluso necesitan medicación adicional en condiciones extremas.
Salmón.
Cultivo comercial de atún
El atún es una especie de agua salada que genera más beneficios en la piscicultura comercial. Existen diferentes variedades de atunes, atún rojo, aleta amarilla, y atún blanco. La cría comercial de atún es un poco difícil ya que estos peces son enormes y muy activos. Los atunes son carnívoros y estos peces comen otros peces. La cría de atunes se realiza en rediles en alta mar y en sistemas de recirculación. Japón es el mayor consumidor de atún.
Atún.
Cría comercial de anguila
La piscicultura de anguila es la especie rentable para la piscicultura comercial. Estos peces tienen una gran demanda en los mercados de exportación. Las anguilas son un pez carnívoro y catádromo, significa que estos peces crecen en agua dulce cuando son jóvenes, y migran al agua de mar para reproducirse. Asia, Porcelana, Japón y Taiwán son los principales productores de anguilas comerciales como los mayores productores. La cría de anguilas se puede cultivar en:tanques de recirculación de alta intensidad (en interiores) o en instalaciones de estanques intensivos.
Pez anguila.
Cultivo de camarón
El cultivo comercial de camarón tiene un gran mercado en el mercado asiático. El cultivo comercial de camarón tiene un enfoque de cultivo más simple. El camarón tiene una gran demanda en el mercado, es muy alta y puede iniciar el cultivo de camarón a pequeña y gran escala muy fácilmente con menos esfuerzo.
Camarones de agua dulce (langostinos).
Cultivo de peces ornamentales
Los peces ornamentales son coloridos y atractivos y generalmente se conocen como peces de acuario. Según un informe de NABARD, la industria del comercio de peces ornamentales, con una facturación de 6.000 millones de dólares y una tasa de crecimiento anual del 8 por ciento, ofrece muchas posibilidades de desarrollo.
Pez ornamental.
Plan de negocio de piscicultura - Suministros de piscicultura para piscicultura comercial:
Necesita muchos suministros de piscicultura para el negocio comercial de piscicultura. Los equipos y sistemas agrícolas comerciales necesarios para las actividades agrícolas comerciales son los alimentos para peces y los comederos para peces, sistemas de filtrado, bombas de aire, sistemas de calefacción y refrigeración, equipo de iluminación, equipo hidropónico, vallas de control de depredadores, tanques y productos de tratamiento de agua.
Piensos y comederos La calidad del pienso juega un papel clave en la piscicultura. La alimentación depende del color deseable, crecimiento y salud y bienestar general de los peces. Hay una amplia variedad de alimentos que se requieren para diferentes tipos de especies de peces.
Sistemas de filtración de agua: Los sistemas de filtración de agua son importantes, que muestra el gran impacto en el medio ambiente del estanque. La filtración incluye la eliminación de productos de desecho en el agua del estanque. Hay varias variedades de sistemas de filtrado que se pueden utilizar, depende del requisito.
Suministros de incubadora :La piscicultura comercial requería equipos de incubación, como clasificadores de pescado, envío de suministros a contenedores de desove y manipulación.
Control de depredadores: Debe tomar las medidas necesarias para controlar a los depredadores. Da los pasos necesarios como vallas, y disuasivos físicos como disuasivos visuales y auditivos.
Plan de negocio de piscicultura:
Construcción de estanques piscícolas para piscicultura:
Diseño de estanque de peces (Biblioteca de cableado de fuente de imágenes).
El negocio de la piscicultura es un método de cultivo antiguo que ha aumentado su mercado en estos días. Los peces son una gran fuente de vitaminas y proteínas, a través de la piscicultura comercial que se realiza en agua dulce puede ayudarlo a cultivar diferentes variedades de peces para el consumo.
Construir un estanque de cultivo de peces es una tarea difícil, pero dirigir un negocio de piscicultura es gratificante, divertida, y puede generar buenos rendimientos a largo plazo.
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Aquí te damos una información completa sobre un estanque de piscicultura en un plan de negocio de piscicultura:
Preparación de la construcción de estanques
Primero, Decida el tipo de piscifactoría:antes de planificar la construcción y el diseño de un estanque de peces, primero decide,
Tipo de pez que planea criar.
El tamaño de los peces que puedes cultivar cuando sean mayores.
¿Cuántos peces puedes cultivar en un estanque de peces?
El tamaño del estanque debe ser capaz de soportar el tipo de pez que planeas criar. Si cultiva peces de tamaño demasiado grande, el tamaño del estanque puede ser suficiente cuando son de tamaño pequeño, pero si alcanzan un gran tamaño, el espacio puede estar congestionado. Entonces, haga un estudio profundo sobre el tipo de peces y el tamaño de estanque requerido.
Seleccione una ubicación adecuada para construir un estanque de peces:
Estanques de peces de tamaño mediano.
La posición del estanque de peces juega un papel clave en el crecimiento de peces buenos y saludables. Si planea una piscifactoría en patios traseros o en cualquier otro lugar, seleccione una posición adecuada. Considere los siguientes pasos antes de elegir una ubicación para el estanque de peces:
El nivel del suelo en el sitio debe ser un poco bajo y plano. Si no, lo primero es nivelar el suelo completado.
El estanque de peces debe tener una buena provisión para recolectar agua de lluvia natural o escorrentía. Esto ayuda a mantener fresca el agua del estanque.
Construye las barreras alrededor del estanque de peces.
Si el área en la que está construyendo un estanque de peces, donde hay más posibilidades de enfrentar climas extremadamente cálidos y extremadamente fríos. En estas áreas, la profundidad del estanque debe estar entre 8 y 12 pies, para que los peces puedan tener suficiente espacio para refugiarse durante los veranos pico y los inviernos pico.
Considere estos consejos antes para determinar una buena ubicación que sea adecuada para su estanque de peces.
Cómo cavar un sitio para Fish Pond:
Una vez que se decide la ubicación, ahora dibuje los bocetos y mapee las medidas exactas y las dimensiones del estanque.
El mapeo puede ayudarlo a visualizar el tamaño y el diseño del estanque. También puede usar cuerdas o mangueras de jardín para dibujar el diseño del estanque de peces. Una vez que el diseño esté listo, ahora listo para cavar el estanque de peces.
Cosas a considerar antes de excavar:
Las cañerías de gas, lineas electricas, Las tuberías de agua o alcantarillado deben enterrarse bajo tierra.
Las raíces de las plantas grandes pueden quedar en el fondo del estanque y hay posibilidades de que vuelvan a crecer y ocupen el árbol. Si cava estanques junto a árboles grandes, asegúrese de que el sistema de raíces de los árboles se cuide adecuadamente para evitar que crezcan en el estanque.
Plan de negocio de piscicultura:construcción de su estanque de piscicultura:
Excavando su estanque de piscicultura
Dependiendo del tamaño de su piscifactoría, si planea excavar manualmente usando palas grandes y mano de obra, consume mucha energía y mucho tiempo. Un gato montés o una excavadora que se utilice para excavar el estanque ahorrará una buena cantidad de tiempo.
No excave en la parte superior del hoyo en una pendiente.
Mientras cava, Es mejor cavar 16 pulgadas a la vez en los bordes exteriores y colocar la tierra de desecho como una pila en la parte trasera del estanque.
Al excavar en el centro, Empiece a cavar más profundo, esto ayuda a crear una pendiente uniforme en su estanque de peces. Esto ayudará a la excavadora a entrar y salir del estanque con facilidad.
Mida la profundidad constantemente para obtener la profundidad exacta del estanque que está planeando.
Formar por fin bordes definidos y excavar alrededor del borde exterior con una pala para nivelarlo mejor.
Tener en cuenta estos consejos le ayudará a poder cavar su estanque de peces con más éxito y sin obstáculos.
Plan de negocio de piscicultura:revestimiento del estanque de peces:
Una vez que se cava el estanque de peces, alinéelo con un revestimiento de goma o una lona. Esta lona o revestimiento utilizado en estanques de peces debe ser adecuado para estanques de peces para que no los dañe. Antes de colocar la trampa en el fondo, primero haga una fina capa de arena en el área de la superficie del agujero para reducir las roturas.
Y para proteger este forro o trampa, también puede utilizar un tejido geotextil que proteja el forro del corredor para que no se dañe. La principal razón para usar una trampa es que protege el agua para que no se filtre a las tierras circundantes. Si no se utiliza la trampa, se debe suministrar agua constantemente al estanque para mantener el nivel del agua en el estanque de peces. De lo contrario, necesitas llenar el estanque para mantener el nivel del agua.
Estanque de peces con revestimientos.
Los estanques se pueden sellar sin revestimientos de goma o trampas, Estas son también muchas otras opciones mejores y más baratas además del revestimiento o las trampas. Pero este proceso depende de su tipo de suelo y del contenido de arcilla del suelo. Incluso puede conseguir una arcilla de bentonita de sodio que se utiliza como sellador de estanques.
Incluso hay muchos revestimientos de estanques tradicionales sostenibles que vale la pena usar de manera segura. También utilizamos polietileno con plásticos a base de etanol, que es mejor que los revestimientos de plástico a base de combustibles fósiles.
Si está usando un revestimiento de goma o una lona en la parte inferior, Es una buena idea empezar a colocarlo desde el centro del estanque. El tamaño de las trampas o del revestimiento depende del tamaño de los estanques, Pida una cantidad suficiente de revestimiento que pueda cubrir un área completa del estanque.
Lo siguiente es llenar el estanque con agua:
Una vez que el estanque esté equipado con el revestimiento o la trampa, luego coloque una piedra grande en el centro del estanque, esto protege el revestimiento o las trampas para que no se levanten y floten cuando el nivel del agua cae.
Llenar el estanque depende del tamaño del estanque. El agua debe llenarse por un lado, de modo que ayudará a que la trampa se adapte lentamente al peso del agua. Y coloque piedras en los revestimientos del borde exterior, que ayuda a que los revestimientos o las trampas no caigan a medida que aumenta la cantidad de agua.
Si no está utilizando un sistema de bombeo, luego llene el estanque de peces. Los peces necesitan agua oxigenada para vivir y mantenerse saludables. Coloque la manguera corriente en agua para generar oxígeno en el agua, el agua debe oxigenarse de 2 a 3 veces por semana y la duración debe ser de 15 a 30 minutos.
Plan de negocio de piscicultura:cómo introducir peces en el estanque de peces:
Mientras introduce peces en el estanque, los peces hacen que el agua se asiente por completo, para que la suciedad se asiente por completo. Ahora mezcle los peces lentamente en el agua del estanque de peces en un balde de agua primero durante 10 a 15 minutos, lo que ayudará a los peces a aclimatarse a los nuevos niveles de PH del agua.
Ahora inclina lentamente el pescado hacia los estanques de peces. Minimizar los niveles de estrés en los peces aumentará la tasa de supervivencia y hará que se adapte rápidamente al nuevo entorno.
No se equivoque al agregar todos los peces a la vez, agregue pequeñas cantidades y espere de 2 a 3 semanas. Si el número máximo de peces está vivo, luego agregue los pescados restantes.
Si ves más peces muertos, ellos verifican con causa, antes de agregar los peces restantes. Los niveles de pH en el suelo pueden provocar la muerte de los peces, algunos peces requieren un nivel de pH establecido para sobrevivir. Si el nivel de pH está bajo control, consulte con un experto para abordar el problema exacto.
Plan de negocio de piscicultura:piensos para peces en el negocio de piscicultura:
La alimentación es la parte principal del negocio de la piscicultura. Los peces necesitan alimentos buenos y nutritivos para su crecimiento y supervivencia adecuados. La gestión de piensos juega un papel fundamental en el negocio de la piscicultura. La alimentación debe estar bien equilibrada, pienso nutritivo que incluye proteínas, carbohidrato, grasa, vitaminas, minerales y agua. El musgo o los insectos acuáticos son considerados como un alimento natural que se encuentra disponible en ese estanque, que no es suficiente para todos los peces. Estos alimentos naturales consumidos por los peces durante las primeras etapas. Hay algunos fertilizantes disponibles que producen alimento natural en los estanques, pero no se recomiendan. Junto con los alimentos naturales, La alimentación complementaria asegura el rápido crecimiento de los peces. Entonces, para un negocio comercial de piscicultura, debemos utilizar piensos suplementarios para incrementar la producción de pescado en un corto período de tiempo.
Plan de negocio de piscicultura - Diferentes tipos de piensos para peces:
Hay dos tipos diferentes de piensos para peces. Uno es alimento natural y otro es alimento complementario.
Pienso natural para peces
El alimento natural para peces es el que crece naturalmente en el estanque, este pienso aumenta la fertilidad natural del suelo y el agua y este pienso se puede desarrollar en estanque mediante la aplicación de fertilizante que se denomina pienso natural de peces. El pienso natural es el principal y mejor pienso para la supervivencia de los peces en las primeras etapas. A continuación se muestran algunos alimentos naturales para peces que deberían estar disponibles en el estanque.
Plancton
Wolffia, eichhornia, pistia lemna
Pequeños insectos acuáticos
Parte podrida de animales y plantas.
Elementos orgánicos basales
Variedades de hierbas como napier, párr, etc.
Pienso suplementario para peces
Junto con los piensos naturales, también debemos proporcionar algún alimento complementario a los peces para un crecimiento saludable. Ya que el alimento natural disponible puede no ser suficiente cuando crezcan. Estos alimentos complementarios que proporcionamos a los peces se denominan alimentos complementarios para peces. Los piensos suplementarios para peces están disponibles en el mercado o puede prepararlos usted mismo.
Piensos suplementarios para peces:
Salvado de arroz
Legumbres refinadas y forraje de trigo
Pastel de mostaza o sésamo
Harina de pescado (pescado en polvo)
Grano de cultivo
Comida de kit de seda
Sangre y excrementos de aves o animales.
Hojas verdes de varias verduras.
Minerales y vitaminas
Sobras de cocina
Polvo de maíz y paja refinada
Melaza seca, etc.
Cómo almacenar el alimento para peces:
Los piensos para peces de baja humedad y los piensos en pellets secos se almacenan solo durante dos o tres meses, y estos deben almacenarse en un lugar oscuro, fresco y seco.
El alimento con alto contenido de humedad y el alimento en pellets húmedo se pueden almacenar durante una semana, guárdelos en un congelador, si esa instalación no está disponible, utilícelos tan pronto como compre el pienso.
El alimento para peces en polvo contaminará el agua si se deja en el agua durante mucho tiempo. Deben limpiarse con regularidad.
Plan de negocio de piscicultura - Plan de marketing en Plan de negocio de piscicultura:
Un enfoque exitoso en el desarrollo de un plan de negocios para la piscicultura, hay componentes importantes a considerar antes de desarrollar un plan de marketing. A continuación se muestran algunas características a considerar en la comercialización del pescado.
Tendencias del mercado de pescado
Como los numerosos informes de marketing de todo el mundo, la producción mundial de la pesca y la acuicultura fue de más de 300 millones de toneladas a fines de este año. Entonces, al comprobar la enorme demanda de pescado ha aumentado el negocio de la piscicultura en todo el mundo. La industria de la acuicultura mundial ha creado olas de ganancias en estos años. La piscicultura comercial se ha ido incrementando día a día para satisfacer la demanda del mercado.
Como la gente está influenciada por el valor nutricional de los mariscos, lo que aumentó la demanda en todas partes del mundo. Y EE.UU. es el mayor consumidor de pescado y China es el siguiente. Y el 90% del pescado que se consume en EE. UU. Se importa de otros países. Esto muestra el potencial de los peces en el mercado internacional.
Pero lo más interesante es que más del 90% de los productos del mar que se consumen en EE. UU. Se importan de otros países del mundo. Es por eso que la industria de la piscicultura tiene un gran potencial en los EE. UU. Y puede ser inmensamente rentable si la planifica con éxito.
Segmentación de mercado
En un plan de comercialización de pescado exitoso, los clientes o consumidores o clientes se diferencian en diferentes tipos.
Clientes individuales:
En esto, puede abrir una pequeña tienda minorista en su área de cultivo en las primeras etapas para llamar la atención de la gente local. Esto se dirige principalmente a compradores individuales, la gente se sentirá atraída fácilmente por el pescado fresco y natural.
Tiendas Departamentales o Supermercados o Carnicerías:
Póngase en contacto con las tiendas departamentales o supermercados o carnicerías cercanas y haga un contrato con ellos para el suministro de pescado fresco de cultivo. Estas tiendas departamentales son la mejor fuente para comercializar los peces que pueden generar una buena cantidad de ganancias.
Restaurantes y hoteles:
Haga un contrato con el restaurante y los hoteles de los alrededores que necesitan pescado de forma regular durante todo el año. Los restaurantes y el hotel son los clientes potenciales después de las tiendas departamentales.
Realiza un estudio detallado del mercado donde puedes encontrar los clientes potenciales.
Establezca un objetivo comercial:
Aim the top es la mejor fórmula en un negocio de piscicultura. Establezca los objetivos comerciales con un límite de tiempo que debe alcanzarse en una determinada cantidad de tiempo.
Equilibre el costo de inversión con las ganancias obtenidas al final del primer año.
Y trate de lograr el margen de beneficio neto del 10% por mes al final del primer año, y el 15% de las ganancias netas por mes al final del segundo año, y 25% de ganancias netas mensuales al final del tercer año. Este plan lo mantendrá seguro en su negocio de cultivo de peces.
Cómo dar precio a su pescado:
Antes de fijar el precio considerando las demandas del mercado, dé el precio como el precio de todos sus competidores. La principal razón de la política de precios es atraer clientes, la tasa mínima atractiva mantendrá su negocio en una zona más segura en las primeras etapas del negocio. No ofrezca precios demasiado bajos que le provoquen pérdidas.
Plan de negocio de piscicultura:consejos rápidos que se deben tener en cuenta en un plan de negocio de piscicultura:
Asegúrese de que el sitio de la piscifactoría tenga un suministro constante de agua.
Asegúrese de que la temperatura del agua sea óptima para las especies de peces criadas o no.
Haga un fácil acceso al estanque para alimentar y cosechar.
Pruebe el agua antes de comenzar la piscicultura tanto química como bacteriológica.
Conozca el método técnico moderno de evaluación de riesgos y la gestión de riesgos.
Encuentre los proveedores calificados para huevos de pescado, alevines y piensos para peces, que es muy importante en el negocio de la piscicultura.
Se debe señalar el cumplimiento legal y el permiso antes de iniciar un negocio de cultivo de peces en su localidad.
El sitio debe tener buenas instalaciones de transporte, que muestra un buen impacto en la comercialización de sus productos y la compra de los productos básicos necesarios en el mercado.
Acepte la sugerencia necesaria de expertos o personas que estén en la misma profesión para desarrollar su negocio.
