El tema y la solicitud de propuesta fueron seleccionados por la junta directiva de USPOULTRY. El Comité Asesor de Investigación de la Fundación evaluó varias propuestas de investigación y luego recomendó qué propuesta financiar a la junta.
La beca de investigación es la siguiente, y la investigación fue posible en parte gracias a donaciones a la Fundación USPOULTRY. Las donaciones provinieron de una amplia gama de empresas avícolas y de huevos, individuos y familias para apoyar la misión de la Fundación de financiar la investigación de la industria y reclutar estudiantes para carreras avícolas.
Efecto del programa de intensidad de luz variable en la puntuación de la marcha de los pollos de engorde, Estrés y bienestar positivo central en granjas comerciales de pollos de engorde, Universidad de Arkansas (subvención para investigación que fue posible en parte gracias a una donación de la Fundación de Simmons Foods).
Se ha demostrado que la intensidad de la luz afecta la actividad de las aves, pero la mayoría de los estudios se han centrado en intensidades de luz constantes para determinar su efecto sobre el bienestar. Este proyecto proporcionará medidas objetivas para evaluar el impacto en el bienestar de los pollos de engorde (es decir, cojera, estrés y comportamiento) por fuentes de luz e intensidad.
“Esta investigación ayudará a medir los resultados fisiológicos y de comportamiento de las aves, permitir que esta información oriente los esfuerzos de la industria para mejorar continuamente el bienestar de las aves confiadas a nuestro cuidado, "Dijo Karen Christensen, Doctor., director senior de bienestar animal de Tyson Foods, e investigador principal para la investigación del bienestar animal.
Dra. Denise Heard, Director de investigación de USPOULTRY, comentó, "Este estudio integral de bienestar animal proporcionará datos sólidos para ayudar a la industria a determinar el programa de iluminación óptimo para mejorar el bienestar general de los pollos de engorde".
“USPOULTRY ha financiado constantemente proyectos de investigación para seguir avanzando en el cuidado y la cría de animales en todos los sectores de nuestra industria. Este es otro paso en ese proceso, "Dijo John Starkey, Presidente de USPOULTRY.
La Iniciativa de Investigación de la Junta de USPOULTRY fue creada por las juntas de USPOULTRY y la Fundación USPOULTRY para abordar los problemas actuales que enfrenta la industria avícola. La Iniciativa de Investigación de la Junta de USPOULTRY opera junto con el programa de investigación integral de USPOULTRY y aumenta el gran éxito del programa existente al enfocar recursos adicionales hacia áreas definidas de investigación.
USPOULTRY y su Fundación operan un extenso programa de investigación que incorpora todas las fases de producción y procesamiento de aves y huevos. Desde el inicio del programa de investigación, USPOULTRY ha reinvertido más de $ 32 millones de dólares en la industria en forma de becas de investigación. Más de 50 universidades e instalaciones federales y estatales han recibido subvenciones a lo largo de los años.
