Dos de nuestras caras favoritas del mundo avícola, Patricia Foreman y Victoria Miller, se unen a Jennifer Pitino del "Urban Chicken Podcast" para hablar sobre cómo las aves de la ciudad mejoran una comunidad.
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Los pollos de traspatio pueden proporcionar una fuente de alimento local, mantener las plagas fuera de su jardín y mucho más. Pero, ¿qué debe saber antes de comenzar a construir una cooperativa y crear un rebaño? Jennifer Pitino, presentadora de Urban Chicken Podcast, habló con Pat Foreman, autora de los libros City Chicks, Chicken Tractor y aves de corral de rango diario y Victoria Redhed Miller, autora de Pure Poultry , sobre sus experiencias y consejos para criar y mantener pollos.
Nuestros invitados al podcast incluyen:
Patricia Foreman es autora de agricultura sostenible, activista de alimentos locales y oradora popular. Ella (y su copresentadora, la celebridad del pollo Oprah Hen-Free) han presentado talleres y firmas de libros en los principales festivales y conferencias nacionales en los Estados Unidos. Ella es la autora de City Chicks. Para ayudar a “Chick Start America”, desarrolló el curso de Certificación de Criadores de Pollos de Patio Trasero. Foreman se graduó de la Universidad de Purdue con títulos en ciencia animal y farmacia. Tiene una maestría en asuntos públicos de la Escuela de Graduados en Asuntos Públicos y Ambientales de la Universidad de Indiana.
Victoria Redhed Miller creció en Seattle y ahora vive con su esposo, David, en su granja aislada en las estribaciones de Olympic Mountain cerca de Sequim, Washington. Ella escribe y escribe en blogs sobre agricultura y autosuficiencia, además de hablar en eventos en todo el país. También es autora de Pure Poultry:Living Well with Heritage Chickens, Turkeys and Ducks.
Jennifer Pitino es una ávida cuidadora de pollos urbana en Boise que comparte su patio trasero estándar en el centro de la ciudad con una bandada de seis gallinas (el número máximo de pollos permitido según el código de la ciudad). Es autodidacta en todo lo relacionado con el pollo, incluida la construcción manual de dos gallineros utilizando principalmente materiales recuperados. Jennifer comparte sus conocimientos y experiencia sobre cómo criar pollos de traspatio en su podcast y blog, www.urbanchickenpodcast.com. También ha sido autora destacada en la revista Backyard Poultry.
Estos son los enlaces mencionados en el podcast:
El podcast de pollo urbano
Fundación Gossamer
Más de Victoria Miller
• Destilación Artesanal
• Pura Ave
Más de Patricia Foreman
• Tractor de pollos
• Avicultura de día
• City Chicks
Este podcast es una producción de Ogden Publications.
