Por Brittany Thompson, Georgia

Desde que he estado criando aves de corral, uno de los problemas más comunes que experimento es la pata de gallo en los pollos. Esto es lo que he aprendido...

Lección n.º 1:¿Qué es Bumblefoot?

“Bumblefoot” es el término que se usa para describir una infección en la pata de un pollo; los profesionales médicos la denominan “pododermatitis plantar”. Bumblefoot se caracteriza por hinchazón, a veces enrojecimiento y, a menudo, una costra negra o marrón característica en la parte inferior del pie. Si no se tratan, los casos graves de pie de bumbo pueden ser fatales, ya que la infección puede propagarse a otros tejidos y huesos. Después de que los casos graves hayan sanado, el pie o los dedos pueden tener cicatrices de por vida y tener una apariencia anormal. Es posible que su pollo nunca vuelva a caminar normalmente. He visto casos de otras parvadas donde la infección había empeorado tanto que toda la pata del pollo estaba hinchada por la infección.

Lección n.º 2:¿Qué causa la pata de gallo en los pollos?

Bumblefoot se produce cuando la piel del pie se ve comprometida de alguna manera, lo que permite que las bacterias invadan el pie y causen una infección. La piel rota permite que las bacterias (p. ej., estafilococos) ) para entrar en el pie, lo que conduce a un absceso lleno de pus. El punto de entrada de las bacterias puede ser un corte, una raspadura, una lesión o una ruptura de la piel al caminar sobre ropa de cama sucia y mojada. Las lesiones pueden resultar de un gallinero astillado o de aterrizajes pesados ​​y repetitivos desde alturas, particularmente en razas pesadas y pollos obesos. En mi experiencia personal, la pata de gallo en los pollos parece ocurrir incluso cuando están en libertad como los míos. Cualquiera que sea la causa, la falta de tratamiento puede resultar en la propagación de la infección a los huesos y tendones, dolor debilitante y muerte.

Lección n.º 3:¿Qué previene el pie de buey?

1. Sepa qué alimentar a los pollos. Requieren una dieta completa y balanceada para evitar las deficiencias de vitaminas y la obesidad que los pone en riesgo de contraer el pie de cabra. Las gallinas ponedoras necesitan una ración completa de ponedoras con una fuente de calcio adicional, como conchas de ostra trituradas o cáscaras de huevo bien trituradas, disponibles en un comedero separado. No alimente a sus gallinas con muchas sobras de comida y golosinas. Esto, por supuesto, puede conducir a la obesidad.

2. Los dormideros deben estar libres de astillas y a menos de 18 pulgadas del piso.

3. La cama del gallinero debe mantenerse seca y lo más limpia posible para evitar las bacterias y los parásitos de las gallinas. Considere usar arena en lugar de virutas de pino o paja en el gallinero. Cualquier derrame se escurre rápidamente de la superficie de la arena, y la arena no es tan hospitalaria para el crecimiento bacteriano como otros tipos de arena y cubre y seca los excrementos, lo que resulta en pies más limpios.

4. ¡Siempre haga un chequeo de rutina en los pies de todos! Este es uno de los métodos de prevención más importantes para los problemas de patas de pollo. Es posible que todos los métodos de prevención no prevengan por completo la pata de gallo en los pollos, que es un problema muy común y le puede pasar a cualquier pollo. He encontrado que las mismas gallinas lo tienen una y otra vez, así que manténgase alerta para aquellos pollos que lo han tenido más de dos veces. Parece que es más probable que contraigan la infección una y otra vez y puede ocurrir exactamente en los mismos lugares que antes.

Lección n.º 4:un estudio de caso

Recientemente tuve el peor caso de pie de bumbo que he tratado. Una de mis gallinas Silver Laced Wyandotte de 2.5 años, Haley, comenzó hace tres meses con solo una pequeña costra negra debajo de uno de sus dedos. Hice lo que solía hacer cuando encontraba pata de cabra en pollos:cirugía en el hogar. Esto es lo que suele hacer cualquier criador de pollos de traspatio cuando encuentra un pie de bumblefoot. Eventualmente, la piel alrededor de la herida se cayó, dejando expuesto el hueso del dedo del pie debajo del dedo del pie. La infección se propagó a la zona de la almohadilla plantar y el tobillo, incluso después de que probamos al menos tres antibióticos, incluidos penicilina G, Baytril y cefalexina.

Después de haber probado los antibióticos de gama baja, mi veterano, el Dr. Dean Campell, (Heart of Georgia Animal Care ubicado en Milledgeville, Georgia) recomendó amoxicilina/ácido clavulánico dos veces al día. Le dimos 2 mililitros del polvo mezclado con 48 mililitros de agua dos veces al día con una jeringa. Comenzó la infección en mayo de 2014 y desapareció en agosto de 2014, un tiempo de curación muy largo. Ahora tiene un dedo del pie con cicatrices que parece más grande que sus otros dedos.

En julio de 2014, mi gallina Rhode Island Red de 5 años, Chirpy, tenía una almohadilla que también se infectó gravemente. Tenía un agujero del tamaño de una moneda de cinco centavos en la parte inferior de su pie. Para ella, mi veterinario le recomendó amoxicilina/ácido clavulánico en una dosis más fuerte que la que se usó para Haley. También me dieron una receta para algo llamado Solución de Dakin. El tejido muerto con esta herida era el mayor problema. Tuvo que limpiarse durante varios días seguidos.

En septiembre de 2014, Chirpy todavía tenía el pie de bumble. La herida había tardado en curarse y tuvo que hacerse chequeos con el veterinario. A Chirpy se le recetó, por sugerencia mía, una crema llamada Silver Sulfadiazina, que se usa más comúnmente en personas con quemaduras o infecciones graves.

Esta crema es más fuerte que las cremas antibióticas de venta libre. A Chirpy se le recetó amoxicilina/ácido clavulánico cuando comenzó la infección. En octubre de 2014, se cambió a Chirpy a polvo Wonder Dust. Esto funcionó para la infección y su pie finalmente se está curando.

¿Ha tenido que lidiar con los pies de bumblefoot en los pollos? ¿Tienes algún consejo para compartir?

Brittany Thompson vive en los bosques del centro de Georgia y cría pollos y pavos. Todas las preguntas, comentarios/críticas y sus historias/fotos de sus aves de corral son muy bienvenidas. Puede encontrarla en Facebook en Brittany's Fresh Eggs o enviarle un correo electrónico a [email protected].

Publicado originalmente en Backyard Poultry de diciembre de 2014/enero de 2015 y revisado periódicamente para verificar su precisión.