La muda es el proceso por el que pasan todos los pollos para reemplazar las plumas viejas por otras nuevas. Dado que las plumas contienen aproximadamente un 85 % de proteína, agregar un poco de proteína adicional a la dieta diaria de la parvada puede ayudar a facilitar el proceso desde el punto de vista nutricional y restaurar la dignidad de las aves lo antes posible. Aunque cambiar a un alimento que contenga un 20-22 % de proteína es adecuado, me gusta mezclar las cosas y mantener la vida interesante, así que horneo algo especial para mis pollos de vez en cuando.
En años anteriores, he horneado mi rebaño Molt Muffins, Flock Block Substitute y Alfalfa Cakes. Este año, entré en el modo de desarrollo de recetas para mis aves en proceso de muda, creando Bug Bites, que son una fuente fenomenal de proteína y ¡calcio para mudar pollos!
Esta gallina Partridge Plymouth Rock pasó de estar completamente emplumada y fabulosa a "¡Dios mío, que alguien le dé una chaqueta!" ¡en tan solo unas pocas semanas!
La siguiente receta alimenta aproximadamente a 25 pollos, uno de 2″ cuadrados. La receta se puede congelar y descongelar o servir congelada cuando hace calor.
INGREDIENTES DE BUG BITES™
Sirve aproximadamente 25 pollos, una pieza cuadrada de 2″ cada uno
12 huevos, incluidas las cáscaras, triturados
1/2 taza de insectos secos destinados a gallinas (gusanos de la harina, etc)
3 cucharadas de agua
Spray para cocinar
Molde para hornear de 8″x8″ forrado con papel pergamino
¡VAMOS A HACERLO!
- Precaliente el horno a 350 °F. Cubra el molde para hornear con papel pergamino y rocíe el pergamino con aceite en aerosol.
- En un tazón para mezclar, agregue los huevos y las cáscaras trituradas, batiendo para revolver.
- Agregue los ingredientes restantes y vierta en el molde preparado.
- Hornee de 20 a 30 minutos o hasta que los huevos estén bien cocidos.
- Retirar del horno y enfriar antes de cortar y servir.
CONSEJOS PARA AYUDAR A LAS POLLAS EN LA MUDA
1. Reducir su nivel de estrés tanto como sea posible. Trate de no moverlos a una nueva vivienda o presentar nuevos miembros de la bandada durante una muda.
2. Limite la manipulación para evitar infligir dolor y mantener el estrés al mínimo.
3. Complemente su dieta con proteína extra con moderación.*
Mucho más sobre el proceso de muda y crecimiento de plumas, AQUÍ.
*TENGA PRECAUCIÓN AL AUMENTAR LOS NIVELES DE PROTEÍNAS EN LA DIETA DE LAS GALLINAS
Solo suministre proteína adicional a los pollos de traspatio cuando sea apropiado, como durante la muda. “El consumo de dietas ricas en proteínas, especialmente carnes y huevos, puede aumentar significativamente las tasas de tipos de agresión entre gallinas”. 1“Las dietas incorrectas que contienen niveles excesivos de proteína causan excrementos más húmedos ya que la proteína extra se convierte en uratos. Esto hace que su pollo beba más, por lo tanto, verá un aumento en los uratos que conducen a una cama mojada y húmeda". 2
TRATOS CON MODERACIÓN
Las picaduras de insectos deben ofrecerse en pequeñas cantidades solo durante la muda. Cuando los pollos comen golosinas, no comen alimento, que es su principal fuente de nutrición. Los alimentos preparados comercialmente son formulados con mucho cuidado por nutricionistas avícolas que supervisan de cerca la composición de los ingredientes para garantizar que se cumplan los requisitos diarios de vitaminas, minerales y proteínas de un pollo. Los alimentos complementarios (golosinas/refrigerios) reemplazan una parte de esos elementos dietéticos esenciales.
Las golosinas excesivas, incluso las saludables, pueden causar cualquiera de lo siguiente:obesidad, reducción de la producción de huevos, huevos malformados, puesta habitual de huevos con yemas múltiples, prolapso de las cloacas, deficiencia de proteínas, picor de plumas, síndrome del hígado graso, mayor riesgo de celo accidente cerebrovascular y problemas cardíacos. Las golosinas deben limitarse a no más del 5 % de la dieta de un pollo, lo que equivale a aproximadamente 2 cucharadas de golosinas en un día determinado. Los pollos no deben recibir golosinas, sobras ni refrigerios a diario debido a los problemas de salud relacionados con la obesidad que han alcanzado proporciones epidémicas en los pollos de traspatio.
Fuentes y lecturas adicionales
1 El pollo:una historia natural . Barber, Daly, Rutland, Cawthray, Hauber. Publicación Race Point, 2012 p. 109
2 The Chicken Vet, Diarrea Enfermedades de las aves de corral , Pattison, McMullin, Bradbury y Alexander. 2008
Guía de Storey para criar pollos , Damerow. 1995
El manual de salud de los pollos , Damerow. 1994
