Hoy vamos a hablar sobre un acalorado debate entre pequeñas parvadas de aves de corral. Así es como cortar el pico de forma segura a mi pequeña bandada de pollos de traspatio. Si se hace correctamente, quitarles el pico a las gallinas puede calmar a la parvada e incluso producir más huevos. Pero si no lo hace de la manera correcta, podría provocarle angustia y miseria. Así que echemos un vistazo juntos.
¿Cuáles son los beneficios del descortezado?
Todos sabemos que el proceso de quitarles el pico a los pollos se ha practicado durante cientos de años. Y todos sabemos que es la principal forma en que las grandes empresas productoras de huevos previenen el canibalismo de los pollos. Estas empresas tienen gallineros gigantes donde las aves pueden abarrotarse. Así que las peleas están destinadas a suceder. Pero, ¿hay algún beneficio en hacerlo para su rebaño de traspatio?
El beneficio más significativo del recorte de picos es que reduce los niveles de estrés de su parvada. Las gallinas pueden ser pequeñas cosas desagradables a veces. Los pollos con pico más comúnmente son los White Leghorn y los Rhode Island Reds. El orden jerárquico de estos pollos puede ser complicado, pero pierden la capacidad de picotearse unos a otros con pollos sin pico. Sin el miedo a que las plumas les piquen por mala costumbre, las gallinas se calman.
Y con un rebaño tranquilo, notará un cambio masivo en la forma en que viven sus gallinas. Producirán más huevos y es menos probable que coman sus propios huevos. ¿Qué más podrías desear de tu rebaño de jardín?
¿Existe algún riesgo en el descortezado?
Como habrás adivinado, cortar el pico a los pollos es un proceso muy complejo. De hecho, el corte del pico solo se realiza en los Estados Unidos y es ilegal en el Reino Unido. Eso es porque si no tienes cuidado, puede dañar a tus gallinas. Entonces, si no está seguro de cómo hacer esto de manera eficiente, es una buena idea contratar a un profesional.
El mayor error que comete mucha gente al descabezar es no utilizar la técnica adecuada. Si se hace mal, podría infligir dolor a sus polluelos y quemarles la lengua. Además, estas heridas abiertas son caldo de cultivo para infecciones que pueden ser difíciles de superar para las aves jóvenes. Y lo que es peor, si no se corta el pico correctamente, podría causar daños permanentes.
Otra gran desventaja del corte de picos es que tienes que cambiar la forma en que comen tus pollos. Los platos hondos son imprescindibles, y tendrán un momento más desafiante con la alimentación al aire libre y los alimentos vivos. Por lo tanto, es posible que consuma más libras de alimento que otros pollos. Al final, depende de usted decidir cuál es el mejor manejo para su rebaño.
Las herramientas necesarias
Ahora que conoce los pros y los contras de cortar el pico a los pollos, hablemos de las herramientas que necesita. Hay dos métodos para cortar el pico, infrarrojos y cuchillas calientes. Usan una máquina de infrarrojos en entornos industriales grandes, pero usted usará una descortezadora eléctrica que viene como máquina automática o como cortadora eléctrica.
Una máquina de descortezado eléctrica tiene una cuchilla móvil al rojo vivo que corta y cauteriza la herida en segundos. La mayoría de estas máquinas harán que sus pollos se levanten y funcionen en 4 segundos. Y si tienes muchas gallinas que hacer, esto te ahorrará mucho tiempo. Son fáciles de usar y brindan los mejores resultados.
Pero también hay cortadoras eléctricas. Estos cortadores también se calientan lo suficiente como para robar la herida sin infligir dolor a los pollos. Sin embargo, se necesita mucha más precisión en su extremo para cortar el pico de pollo. Un movimiento en falso y podrías dañar permanentemente el pico de tu pollo. Pero son un gran avance con respecto a las hojas antiguas que necesitan una fuente de calor.
Además de una máquina despicadora, también necesitará algunas otras cosas. Una de las cosas más importantes es un multivitamínico con vitamina K. La vitamina K ayuda a las aves con la coagulación de la sangre y la curación, lo cual es muy importante. También necesitará agua limpia y platos de comida, ya que los picos están crudos y tienen una forma diferente. Y algunas luces brillantes en el gallinero para mantenerse al día con la producción de huevos.
Cómo despellejar de forma segura mi pequeña parvada de gallinas de traspatio
Ahora que tiene todas sus herramientas, hablemos sobre cómo quitarles el pico a sus pollos de manera segura. Recuerda dar cada paso despacio y tomar descansos tanto como necesites.
Paso #1:Preparación Antes
Lo primero que deberá hacer es preparar a sus pollos. Durante tres días antes de quitarles el pico a las gallinas, deberá darles un suplemento de vitamina K en el agua. La acumulación de esta vitamina en su sistema acelerará la tasa de recuperación e incluso detendrá el sangrado más rápido. También querrá evitar vacunarse durante este tiempo para mantener el sistema inmunológico activo.
Paso #2:Ayuno
Así que les hemos dado a nuestras gallinas sus vitaminas durante tres días; es hora de elegir un día de clima frío para ponerse manos a la obra. Siempre es mejor ayunarlos durante unas horas antes del procedimiento para reducir la probabilidad de que el cultivo esté lleno. El aire más fresco las mantendrá tranquilas y los cultivos vacíos evitarán que sus gallinas vomiten.
Paso n.º 3:calentamiento de los cortadores
Con su máquina lista, ajuste un taburete o una silla a una altura cómoda. Luego conecte su dispositivo y caliéntelo hasta que la hoja esté al rojo vivo. Es crucial tener la hoja más caliente para prevenir infecciones y sangrado excesivo. Si hace demasiado frío, la máquina no cortará correctamente y sus gallinas podrían irse con heridas abiertas. Así que póngalos bien calientes para obtener el corte más limpio posible.
Paso #4:El Procedimiento
Así que todo está listo y estás listo para quitarles el pico a tus gallinas. Si está utilizando una máquina para quitar el pico, ajuste el cortador al tamaño del pico de su pollo y enciéndalo. Luego, agarra a tu gallina y sostén las patas con tu mano izquierda. Luego pellizque la garganta con el pulgar y el índice derechos para mantener el pollo quieto. Luego, con mano firme, inserte el pico en la máquina para un corte rápido y limpio. Y repite para todo el rebaño.
Si está utilizando cortadoras eléctricas, el proceso es similar, pero necesitará una mano amiga. Pídele a tu ayudante que sostenga las patas del pollo con una mano y la cabeza con la otra. Luego tome sus cortadores al rojo vivo y corte la punta del pico. Recuerde evitar la lengua y asegúrese de que el pico deje de sangrar después de unos segundos. Dales un poco de tiempo para que se recuperen y todos podrán seguir con sus asuntos como de costumbre.
Paso #5:El cuidado posterior
Eso es casi todo sobre cómo cortar el pico de forma segura a mi pequeña bandada de pollos de traspatio. Lo único que queda es el cuidado posterior. Como puedes imaginar, el pico estará un poco dolorido durante la primera semana. Así que vigile a todas sus aves para asegurarse de que no desarrollen una infección o manchas de sangre.
También puede ser difícil para ellos comer, así que agua más profunda y platos de comida para facilitar el acceso a la comida. No olvide hacer lo mismo con sus conchas de ostras. Y mientras lo hace, también querrá seguir tomando esos multivitamínicos durante al menos tres días después del procedimiento. De esa manera, sus pollos seguirán recibiendo los nutrientes que necesitan para su sistema inmunológico.
Y, por último, si tienes una gallina ponedora, quitarle el pico podría ralentizar la producción de huevos. Por lo tanto, agregar luz artificial en las cajas nido ayudará a aumentar la productividad. La luz adicional también puede ayudar a que sus pollos se curen más rápido.
¿A qué edad debo despellejar a mis pollos?
Al criar pollos, es posible que se pregunte cuál es la mejor época del año para hacerlo. Normalmente se corta el pico a tres grupos de edad, de un día, de 6 a 10 días y de 8 a 18 semanas de edad. Entonces, por supuesto, nunca querrás hacer esto en pájaros mayores. Pero hay ventajas y desventajas de realizar este procedimiento a cualquier edad.
Pollitos de un día
La mayoría de los criaderos y gallineros comerciales cortan el pico al día de edad porque es cuando el pico es más suave. Pero cortar el pico a los pollitos es difícil de hacer. No recomendamos a nadie que esté cortando el pico por primera vez que lo haga tan joven. Un paso en falso y sus pollos tendrán deformidades de por vida. Además, los polluelos tan jóvenes aún no son malos recolectores de plumas. Sin mencionar que quitarle el pico a esta cría siempre necesitará volver a hacerlo, a menos que tenga pollos para asar. Dado que las aves de carne siempre se procesan antes de que el pico crezca por completo, esto no es un problema.
6-10 días
Otra opción es esperar hasta que tus pollitos sean un poco mayores. A esta edad, los picos de tu pollito aún son maleables y fáciles de cortar. La mayoría de los pollitos a esta edad tienen niveles de estrés más bajos, por lo que se recuperan rápidamente. Pero también hay un inconveniente. A los 6-10 días de edad, tus pollitos aún son muy pequeños. Es fácil cortar mal el pico o quemar la lengua del pollito. Además, tendrá que volver a hacerse a medida que el pollo madure.
8-18 semanas
Y finalmente, llegamos a las pollitas mayores. Muchas personas optan por esperar hasta edades más avanzadas para quitarles el pico a sus gallinas por varias razones. Primero, tendrás que volver a hacer el procedimiento alrededor de las 18-20 semanas si cortas el pico a edades más tempranas. Entonces solo tiene sentido esperar y hacer el trabajo solo una vez. Y si espera hasta esta edad avanzada, puede salirse con la suya quitando solo la punta del pico superior para reducir los problemas más adelante.
Pero también hay una desventaja en esperar tanto tiempo. El principal problema es que el pico ya no es lo suficientemente suave para cortarlo fácilmente. En cambio, tendrás que cortar cada mitad del pico por separado. Y además de eso, deberás limar los bordes del pico para redondearlos. Algunas personas piensan que esto es demasiado trabajo y no suficientes beneficios. Pero eso lo decides tú.
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¡Así que ahora estás entrenado!
Sabes todo lo que hay que saber sobre cómo cortar el pico de forma segura a mi pequeña bandada de pollos de traspatio. Así que disfruta de tus huevos frescos sin miedo a que tus gallinas se lastimen entre sí.
Abajo hay un Pinterest foto amigable…. para que puedas anclarlo a tu Tablero de Pollo de Patio !!
