Parte de la planificación de la temporada de pastoreo es tener una buena idea de la cantidad de forraje que necesitará para su ganado. Esto, junto con su estimación de forraje , te dice cuántos animales puedes criar de forma sostenible. También lo ayuda a planificar los tamaños de los potreros, cuándo mover los animales y cómo será su rotación en el transcurso de la temporada de crecimiento.
En general, un animal come cada día entre el 2 y el 3% de su peso corporal. Puede hacer los cálculos para la clase de animal que está criando, o puede usar las tablas de equivalentes de unidades animales (AUE) a continuación.
Un equivalente de unidad animal es un término utilizado principalmente en el oeste de EE. UU., donde el concepto se utilizó por primera vez como una herramienta del Servicio Forestal de EE. UU. para calcular cuántas ovejas o cabras se podrían sustituir por ganado de pastoreo (5/vaca). La proporción se basa en cuánto comerán una vaca de 1,000 libras y su ternero. Las agencias de administración de tierras emiten permisos de pastoreo basados en Meses de Unidad Animal, o la cantidad que comerán 1,000 vacas y su cría en un mes. Luego, como puede ver en las tablas a continuación, todos los demás animales son una proporción de ese número base.
Si todo eso es confuso, no se preocupe. Esta tabla le dirá cuánto come un animal por día, mes y año. Las cifras se basan en una ingesta diaria de materia seca al aire de 2,2 a 3,0 % del peso corporal, dependiendo de las demandas nutricionales para el tipo y clase de ganado y vida silvestre. Los valores de vida silvestre se basan en las necesidades nutricionales de las hembras reproductoras de tamaño promedio. (Haga clic aquí para descargar este gráfico cortesía del Servicio de Conservación de Recursos Naturales).
A partir de ahí, es bastante simple hacer los cálculos. Simplemente multiplique lo que come el animal por la cantidad de animales que tiene y estará en camino. Si desea ver cómo se puede convertir eso en tamaños de paddock con períodos de descanso y recuperación calculados, vuelva a consultar la próxima semana donde Troy Bishopp y John Suscovich se lo explicarán y le proporcionarán las hojas de trabajo para que sea más fácil.
Profundizando
En este artículo de On Pasture, Krista Ehlert tiene en cuenta la calidad del forraje y su efecto sobre cuánto puede comer un animal. También proporciona un enlace a una calculadora en línea de la Universidad Estatal de Dakota del Sur. Puede usarlo para calcular el número de animales por acre según las diferentes clases de ganado y cuánto tiempo le gustaría que permanecieran en un pasto. Es una buena manera de poder jugar con los tamaños de los potreros y el número de animales sin tener que construir cercas o comprar animales. ¡Compruébalo a continuación!
Calculadora de forraje/alimentación en pastos
Si bien no es tan flexible como la calculadora SDSU, también preparé una calculadora de hoja de cálculo simple para ayudar a los lectores a calcular las necesidades de los animales. Puede encontrarlo a continuación:
Espero que eso lo ponga en el camino para desarrollar su plan de temporada de pastoreo de 2022. Y recuerde volver a consultar la próxima semana cuando Troy Bishopp y John Suscovich nos lleven a dar un paseo para calcular las necesidades de los animales, el tamaño de los potreros y cómo armar todo como un plan que incluso incluye el tiempo que tanto necesitan fuera de la granja.