Introducción al cultivo de borraja a partir de semillas :La borraja también se llama bugloss y la flor de estrella es una hierba de floración anual resistente y fácil de cultivar. El nombre botánico de la borraja es Borago officinalis. Prospera en un lugar soleado y también necesita un suelo bien drenado. Debido a que las flores de borraja son tan atractivas para las abejas, es una planta útil para cultivar junto con frutas y verduras para atraer a más insectos a polinizar los cultivos. La planta de borraja es una hierba anual en la planta con flores que pertenece a la familia Boraginaceae.
La borraja es una planta ornamental con racimos sueltos y caídos de flores de color azul brillante en forma de estrella. Las hojas y flores de borraja saben a pepinos. Las flores de borraja se pueden flotar en bebidas de verano y se pueden confitar para decorar. Las hojas de borraja se pueden utilizar en ensaladas, bocadillos, y postres. La borraja no es una planta herbácea delicada, y crecerá en la mayoría de los jardines siempre que el suelo esté bien drenado. Las flores de borraja son comestibles y se utilizan en ensaladas y aderezos para pasteles, mientras que a las abejas les encanta alimentarse de ellos. Las hojas se pueden utilizar como verduras para ensaladas.
Una guía de plantación paso a paso para cultivar borraja a partir de semillas
Planta de borraja (Fuente de la imagen:pixabay)
Guía rápida sobre el cultivo de borraja
- Nombre botánico - Borago officinalis
- Nombre común:borraja y flor de estrella
- Tipo de planta:hierba anual
- Tamaño -1 a 3 pies de altura, 6–18 pulg. De ancho
- Exposición al sol:necesita pleno sol para sombra parcial
- Tipo de suelo:seco, húmedo pero bien drenado
- Nivel de pH del suelo:4.5 a 8.5 (ácido a alcalino)
- Tiempo de floración - Verano
- Color de la flor - Azul
- Zonas de resistencia:2-11 (USDA)
- Área nativa - Europa
- Toxicidad:no tóxico
- Origen:sur de Europa y Asia occidental
- Tipo de planta:la borraja es una hierba anual de estación cálida; sin embargo, a veces las flores no aparecen hasta el segundo año, lo que hace que la borraja sea a veces bienal.
- Resistencia:la planta de borraja tolera el calor y el clima frío, pero no sobrevivirá a una helada fuerte.
- Forma y tamaño de la planta:la borraja crece alrededor de 1 a 3 pies de alto y ancho, y es arbustiva con tallos ramificados.
- Flores:la planta de borraja tiene un azul intenso, flores en forma de estrella que crecen en racimos caídos en la punta de los tallos; Los botones florales tienen un brillo plateado debido a los omnipresentes pelos blancos.
- Hojas:la planta de borraja tiene hojas ovaladas de color verde grisáceo que crecen de 4 a 5 pulgadas; las hojas tienen una superficie de textura rugosa cubierta de pelos rígidos y aterciopelados.
Diferentes variedades de borraja
Hay varias variedades de Borraja para elegir algunas y todas tienen un sabor similar.
Borraja común (Borago officinalis) - Las flores de color azul intenso le valieron el sobrenombre de flor de estrella. Es la borraja más común y ampliamente disponible, con flores azules en forma de estrella. La variedad de borraja común es la más conocida de los diferentes tipos de borraja.
Variegata (Borago officinalis 'Variegata') - Es similar a la borraja común. Este tipo de planta tiene manchas blancas en las hojas de color verde. Esta planta abigarrada muestra delicada, Flores de borraja azul y hojas verdes moteadas de blanco.
Alba (Borago officinalis 'Alba') - Esta variedad también se conoce como borraja blanca. Florece más tarde en la temporada que los tipos azules, con hermosas flores de color blanco. Alba es un poco más resistente que la borraja común. Alba Borage es una excelente opción si buscas una planta con flores blancas intensas. Generalmente, la planta florece más tarde en la temporada que su prima azul.
Borraja rastrera (Borago Pygmaea) - Como el nombre sugiere, esta variedad de borraja se extiende. Tiene hermosas flores de color azul pálido que emergen a fines de la temporada de primavera y se quedan hasta fines del otoño. Es una variedad perenne y de bajo crecimiento. La variedad de borraja rastrera es una planta en expansión con fragantes, Flores de color azul pálido que aparecen desde finales de primavera hasta principios de otoño. La mayoría de las variedades de borraja son plantas anuales de rápido crecimiento, pero la borraja rastrera es una planta perenne de corta duración adecuada para crecer en las zonas de siembra 5 y superiores del USDA.
Requisitos de suelo y luz para el cultivo de borraja a partir de semillas
- Plante la borraja a pleno sol con sombra parcial y para obtener la mayor cantidad de flores y tallos resistentes, proporcionar más sol que sombra. El nivel ideal de pH del suelo es 6.5, pero la borraja crecerá en suelo con un nivel de pH de 4.5 a 8.5.
- La planta de borraja se cultiva en un suelo rico en materia orgánica bien drenado pero que retiene la humedad. Luego, agregue compost envejecido al lecho de siembra, y antes de plantar, gírelo a 12 pulgadas. También, crecerá en suelos pobres o alcalinos siempre que esté bien drenado.
- La planta de borraja es una de las plantas más sencillas de mantener, ya que puede prosperar en suelos pobres. Luego, no necesitará un suelo elegante con abundantes nutrientes, y la borraja incluso puede crecer durante períodos secos si se cubre bien. Entonces, Crece bien en una variedad de regiones con diferentes patrones climáticos y tipos de suelo.
- Las plantas de borraja crecerán a pleno sol a sombra parcial. Aunque, Cultivar plantas de borraja a pleno sol le dará la mejor oportunidad de obtener una planta con muchas flores y tallos robustos.
- Las plantas de borraja pueden prosperar incluso en los suelos más lúgubres, por lo que no es necesario crear un lugar especial en su jardín para esta hierba. Sin embargo, la planta prefiere un suelo húmedo pero bien drenado. Enmendar su suelo con materia orgánica también ayudará a darle a sus plantas de borraja un impulso nutricional.
Cuándo plantar borraja
La borraja crece bien si se planta a principios de la primavera después de la última helada. En condiciones de clima frío, plantar en invernadero o en el interior 4 semanas antes de la última helada y trasplantar cuando las temperaturas aumenten.
La planta de borraja es razonablemente tolerante al frío y prefiere un nivel de temperatura del suelo de al menos 10 ° C. Cualquier enfriador y es posible que desee proporcionar una protección tipo campana o similar.
Condiciones necesarias para el cultivo de borraja a partir de semillas
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Condiciones para el cultivo de plantas de borraja (Crédito de la imagen:pixabay) - Plante la borraja correctamente:la planta de borraja tiene una raíz principal larga y se planta mejor a partir de semillas. Plante semillas de borraja de aproximadamente ¼-½ pulgadas de profundidad, 15 pulgadas de distancia. Mantenga la tierra húmeda hasta que las semillas broten y crezcan. hasta 3 pies de alto y ancho. Dale a las plantas mucho espacio. Una planta de borraja suele ser suficiente. La planta de borraja crece mejor a pleno sol, pero tolera la sombra parcial.
- La planta de borraja casi no requiere ningún esfuerzo para crecer y crece mejor a pleno sol. Esta planta necesita un área protegida de los fuertes vientos, que puede derribar la planta. Plante las semillas a fines de la primavera después de la última helada en un suelo bien drenado y ligeramente húmedo.
- Cultivo en contenedor:la borraja crecerá bien en un contenedor en el interior o en el exterior. Recuerde usar una mezcla de tierra para macetas de buena calidad y manténgala húmeda.
- Elija una ubicación:las plantas de borraja producen la mayor cantidad de flores a pleno sol, pero también pueden tolerar la sombra parcial. Seleccione un área de plantación que reciba al menos 6 horas de luz solar al día para obtener mejores resultados.
- Prepare el suelo:la borraja prefiere un suelo bien drenado, rico en materia orgánica con un pH entre 4.5-8.5. Puede realizar una prueba de suelo para determinar si el suelo es ácido o alcalino.
- Excave materia orgánica bien podrida en el suelo antes de plantar borraja. El suelo debe estar firme pero no compactado. Plante las semillas alrededor de ¼-½ pulgada en el suelo y manténgalas húmedas. En unos 10 días verás cómo las plantas avanzan. Disminuya a 1 planta cada 15 pulgadas una vez que tengan 2 pulgadas de alto. Riegue el lugar de plantación con regularidad para establecer las plántulas.
Espaciamiento de las plantas de borraja
Las plantas y las hileras individuales deben estar separadas por 15 pulgadas. La borraja puede sufrir de moho si está demasiado cerca.
Sembrar semillas de borraja
- Las semillas de borraja deben plantarse a aproximadamente 1/4 a 1/2 pulgada de profundidad, o tomar la ruta fácil y luego esparcir semillas en el suelo. Después, cubrir con una capa de tierra y presionar suavemente hacia abajo.
- Para empezar en el interior, sembrar 1 o 2 semillas por celda de semillas, y cubrir con tierra. Luego, regar el suelo con cuidado para no perturbar las semillas. Antes de que germinen las semillas, desea mantener el suelo húmedo pero no anegado. El suelo debe sentirse ligeramente húmedo y pegado. pero no debería ver que gotee agua si la aprieta.
- En aproximadamente una semana a veces hasta 2 semanas, deberías empezar a ver que las plántulas asoman la cabeza del suelo.
- Inicialmente, verá aparecer un par de cotiledones brillantes y ondulados. Más tarde, comenzará a ver emerger las verdaderas hojas, que son peludas y tienen un color mate, textura áspera.
- Una vez que veas las verdaderas hojas puede reducir el riego y eso significa permitir que la tierra se seque en la superficie entre rociados. Un primer plano de las hojas de las plántulas de borraja con una ligera nebulización de gotas de agua en las hojas.
- Las semillas de borraja tienen generalmente una alta tasa de germinación, por lo que es probable que deba reducirlos. Si inició sus plantas de borraja en el interior y plantó más de una semilla en los contenedores, diluya a una planta por maceta cuando tengan al menos un juego de hojas verdaderas. Solo saca al más débil más delgada, o plantas más cortas y luego dejar atrás las más fuertes. Si esparció semillas al aire libre, deberá adelgazar las plantas a 15 pulgadas de distancia cuando midan entre 6 y 8 pulgadas de alto.
Proceso de cultivo de borraja en contenedores
- Si está plantando borraja en un recipiente, asegúrese de que tenga al menos 30 cm de ancho y profundidad, para acomodar la raíz principal y que tenga al menos un orificio de drenaje en la parte inferior.
- Si se ha utilizado antes, Limpia tu olla con 1 parte de lejía por 10 partes de agua. Agregue una tierra para macetas que drene bien.
- Si está comenzando a cultivar semillas de borraja en interiores, use tapones planos jumbo de seis celdas o macetas de 3 pulgadas. Necesita lo suficientemente grande para que las raíces largas tengan espacio para extenderse a medida que crecen.
- La planta de borraja crece fácilmente en contenedores. Elija un recipiente de aproximadamente 12 pulgadas de profundidad y ancho o más grande; La borraja forma una raíz primaria.
- Alcanza alturas de alrededor de 2 a 3 pies y la raíz principal es larga y robusta. Por lo tanto, Las plantas de borraja en macetas requieren un recipiente resistente con una profundidad y un ancho de al menos 12 pulgadas. Si puedes cultivar borraja a partir de semillas; la mayoría de los cultivadores prefieren comenzar con plantas de cama, que están disponibles en centros de jardinería o tiendas especializadas en hierbas. También, Plante las semillas directamente en el recipiente poco después de la última helada en primavera o comience a cultivar las semillas en el interior unas semanas antes. La planta de borraja no se trasplanta bien debido a su larga raíz principal.
- Planta de borraja de agua profundamente. Compruebe con frecuencia durante el calor, condiciones de clima seco, como las plantas en contenedores se secan rápidamente, pero cuidado de no dejar que la tierra se empape, que promueve la pudrición.
- La borraja que crece en contenedores no requiere fertilizante. Si decide alimentar la planta de borraja, use una solución diluida de un fertilizante soluble en agua.
- Evite la sobrealimentación de borraja, que a menudo promueve un follaje exuberante pero pocas flores. La planta de borraja tiende a ser relativamente resistente a las plagas, pero los pulgones a veces molestan a la planta. Si nota las pequeñas plagas en las plantas de borraja, rocíe la planta con spray de jabón insecticida. Pellizque las puntas de las plantas jóvenes para mantener la borraja compacta y tupida y luego corte las hojas según sea necesario para su uso en la cocina. También, puede recortar la planta si parece demasiado crecida a mediados del verano. Y, asegúrese de las flores muertas tan pronto como se marchiten. De lo contrario, la planta se convertirá en semilla y la floración terminará temprano y la planta también puede necesitar estacas para mantenerla en posición vertical.
Cuidado de la planta de borraja
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Cuidado de la planta de borraja (Crédito de la imagen:pixabay) - Cuidar la borraja es bastante sencillo, ya que la hierba no necesita ningún tratamiento especial y su capacidad para prosperar incluso en los suelos más secos. Normalmente, esta planta de rápido crecimiento se planta a partir de semillas; Los inicios de viveros en macetas no suelen estar disponibles.
- Aunque acepta casi cualquier suelo, la planta de borraja se desarrolla mejor en suelos ricos y que retienen la humedad. Plante las semillas de borraja a aproximadamente 1/4 a 1/2 pulgada de profundidad a principios de la primavera. Diluya cuando midan de 6 a 8 pulgadas de alto a un espacio de 15 pulgadas de distancia.
- La borraja puede florecer desde finales de la primavera hasta la temporada de verano y alcanzará la madurez en unas 8 semanas. momento en el que puede cosechar las hojas y flores según sea necesario. Tenga en cuenta, las plantas de borraja comenzarán a declinar si no están muertas y se dejan sembrar. Al escalonar los tiempos de siembra, obtendrá un período de floración más prolongado y luego un tiempo de cosecha más prolongado. Si las flores de borraja se desvanecen antes de que tengas la oportunidad de matarlas, las plantas volverán a sembrar por sí mismas.
- Si elige comenzar con semillas de borraja en interiores de 3 a 4 semanas antes de la última helada, asegúrese de trasplantarlos al jardín antes de que se atasquen en la maceta, pero no hasta que el suelo se haya calentado y las plantas se hayan endurecido. Hay pocos problemas de plagas o enfermedades para el cultivo de borraja, aunque a veces puede aparecer la enfermedad del mildiú polvoriento.
- Retire con cuidado las cabezas de flores descoloridas de las plantas de borraja para fomentar la formación de más flores. Una vez finalizada la floración, simplemente excave y composte las plantas de borraja, las hojas ricas en minerales ayudarán a fertilizar los suelos el año siguiente. Quite las cabezas de las semillas antes de compostar las plantas o terminará con muchas plántulas por todo el jardín.
- La planta de borraja es una planta de bajo mantenimiento que no necesita muchos cuidados. Riegue y adelgace las plántulas con regularidad hasta que las plantas de borraja alcancen la madurez. Riegue las plantas maduras durante períodos de sequía prolongada y traslade la borraja en maceta al interior en otoño antes de la primera helada. Para evitar que la planta de borraja se auto-siembre en el jardín, recoge sus flores azules con regularidad antes de que puedan sembrar.
¿Con qué frecuencia debe regar las plantas de borraja?
Riegue las plantas de borraja con regularidad. Las plantas no son tolerantes a la sequía y necesitan mucha agua para prosperar. Sin embargo, trate de evitar empaparlos en exceso. La planta de borraja necesita incluso agua regular hasta que se establezca.
Abono y poda para plantas de borraja
Para fomentar la maleza, pellizque las plantas de borraja cuando midan 6 pulgadas. Puede podar la borraja a la mitad en la temporada de verano; esto fomentará la aparición de nuevas hojas tiernas para la cosecha de finales de verano.
Las plantas de borraja que crecen en suelos pobres se beneficiarán de la alimentación periódica con cualquier fertilizante etiquetado para su uso en plantas comestibles. Algo con un alto número de fósforo ayudará a mantenerlos en flor.
Problemas con las plantas de borraja
La planta de borraja rara vez experimenta problemas con enfermedades o plagas. Si se planta en un suelo empapado y mal drenado, podría sufrir pudriciones de raíces y tallos. Puede notar manchas en las hojas o mildiú polvoriento, especialmente en condiciones climáticas húmedas. Generalmente, estos problemas no son graves, aunque puede tratarlos con un fungicida si lo desea. Limpia todas las hojas caídas en la temporada de otoño, especialmente si están enfermos. La borraja tiene una fragancia fuerte y luego repele a la mayoría de los insectos que puedan comerla. También es resistente a ciervos y conejos.
Los escarabajos japoneses a veces se sienten atraídos por las plantas de borraja y se comen las hojas. Los escarabajos japoneses pueden controlarse principalmente con aceite de neem o excluirse cubriendo las plantas con una cubierta de hilera flotante.
La planta de borraja puede ser susceptible a la pudrición de la raíz en suelos constantemente húmedos, de lo contrario no tiene problemas de enfermedades graves. También puede ocurrir una mancha foliar por hongos; rocíe las plantas usando té de abono para controlar las enfermedades fúngicas.
El crecimiento joven de la borraja a veces se infecta con mosca negra, lo que la convierte en una útil planta compañera de las habas, ya que puede alejar a la mosca negra de los frijoles. Idealmente, sostenga las plantas de borraja con bastones cortos y cuerdas antes de que se caigan.
Oruga de oso lanudo - Las orugas de oso lanudo no son quisquillosas y comen la mayoría de los follajes bajos. Si toman borraja, probablemente también estén en otras plantas. Use aceite de neem con regularidad para hacer que las plantas sean indeseables.
Mariposa de la Dama Pintada - La larva de esta plaga causa más problemas en comparación con la mariposa. Dicho eso no hacen mucho daño. También, descubrieron que se adhieren a áreas específicas de la planta de borraja en lugar de dañar todo. Usando un insecticida natural o trampas pegajosas para controlar el problema de Painted Lady Butterfly.
Escarabajo pulga - Hay varios tipos de escarabajos pulgas, pero todos comen las hojas de borraja, dejando pequeños hoyos o agujeros. Esto puede ser un problema grave si hay una infestación, pero no se preocupe a menos que los números aumenten. Después, elimine todos los escombros caídos en el otoño para tratar de interferir con la invernada. Puede utilizar un pesticida que contenga azufre.
Moho - El moho puede afectar su planta de borraja. El mejor método para evitar este problema es plantar con un espacio decente entre ellos para permitir el flujo de aire. Luego, trate de regar hacia la base de la planta de borraja en lugar de sobre el follaje.
Plantas complementarias para la borraja
La borraja crece bien con tomates, Calabaza, Repollo, Fresas Pepino, Frijoles, Uvas, y guisantes. También, Planta de borraja cerca de albahaca, Puerros Calabazas Col rizada, Capuchinas, Pensamientos Caléndulas y perejil.
La planta de borraja atrae pequeñas avispas y abejas, que son los depredadores naturales de algunos problemas como los gusanos del tomate y los gusanos de la col. Luego, utilizar una solución natural para el control de plagas en plantas de borraja, plantarlo con esos cultivos o trasladar la borraja en maceta a esos jardines mientras la cosecha está creciendo. Contiene calcio y potasio, por lo tanto, siembre con tomates para ayudar a prevenir la pudrición del final de la flor.
Se dice que la borraja fortalece la resistencia a plagas y enfermedades de las plantas que crecen cerca, por ejemplo, fresas Las abejas aman las plantas de borraja. Las plantas de borraja atraerán abejas y otros polinizadores a su jardín y se dice que disuade a los gusanos de la col.
Cuándo y cómo cosechar borraja
Coseche las hojas y flores de borraja por la mañana después de que el rocío se haya secado antes del calor del día. Recoge las flores de borraja antes de que estén completamente abiertas.
Tanto las flores como las hojas tiernas de la borraja son comestibles. Agregue las flores de borraja al vino, úsalos para decorar pasteles, o intente cristalizarlos.
Las hojas se pueden secar en un área con buena circulación de aire fuera del sol directo durante una o dos semanas. Almacenar o luego usar cuando esté seco pero aún verde, deseche las hojas negras. Para almacenar ponerlos en recipientes de plástico o vidrio con tapa. Perderán su sabor con el tiempo, pero pueden durar 1 año si se almacenan correctamente. Las hojas y flores de borraja se pueden conservar en vinagre. La borraja aporta un poco de sabor y mucho color a las ensaladas, sopas salsas y untables, bocadillos abiertos, bebidas y cubitos de hielo.
Preguntas frecuentes sobre el cultivo de borraja a partir de semillas
¿Vuelve la borraja todos los años?
La borraja es una planta anual, lo que significa que completa su ciclo de vida en una temporada de crecimiento.
¿Dónde crece mejor la borraja?
Las plantas de borraja crecerán a pleno sol a sombra parcial. Aunque, Cultivar plantas de borraja a pleno sol le dará la mejor oportunidad de obtener una planta con muchas flores y tallos robustos.
¿Cuándo debo plantar semillas de borraja?
Si el suelo es demasiado rico, la borraja puede crecer demasiado alta y desordenada en lugar de tupida y llena de flores. Siembre semillas de borraja en febrero-abril en interiores o al aire libre a finales de abril-mayo.
¿Con qué frecuencia riegas borraja?
La planta de borraja crecerá bien en una maceta de al menos 12 pulgadas de profundidad llena con una mezcla para macetas estándar. Es probable que necesite riego todas las semanas cuando la borraja se cultive en macetas, pero tenga cuidado de no regar demasiado.