Es una experiencia que la mayoría de los productores de tomates encontrarán en algún momento. La emoción de los primeros frutos jóvenes que brotan es seguida rápidamente por la decepción, cuando comienzan a decolorarse desde el extremo inferior hacia arriba. Los tomates baby se ven medio podridos, decididamente insalubre, y lejos de ser apetecible.
Esta condición se conoce como pudrición del extremo de la flor, y aunque se ve con más frecuencia en los tomates, también brota en pimiento, chile, calabaza, berenjena, pepinos y otras plantas fructíferas en el extremo acuoso del espectro.
Diagnóstico de la pudrición del extremo de la flor
La pudrición del final de la flor suele aparecer en las primeras etapas de la formación del fruto. Al principio, la decoloración suele ser beige o amarilla, y las áreas afectadas son acuosas y sensibles al tacto.
A medida que avanza la podredumbre, se expande y se oscurece y endurece, con la fruta que aparece encogida y marchita debajo de la piel. Finalmente, puede cubrir toda la mitad inferior de la fruta. De vez en cuando, también se puede acompañar de puntas de hojas doradas y rizadas alrededor de los frutos afectados.
¿Qué causa la pudrición del extremo de la flor?
Cuando veas la pudrición del extremo de la flor, es importante recordar que no es causado por una infección, hongo, o plagas. Puede parecer feo pero el problema no se extenderá por su jardín para poner en peligro a otras plantas.
La causa fundamental es la falta de calcio en la fruta en crecimiento, y cuando se solucione esta deficiencia, la planta afectada puede prosperar y producir frutos perfectos más adelante en la temporada.
El calcio faltante no es necesariamente el resultado de las malas condiciones del suelo. Aunque el mineral es esencial para el crecimiento saludable de las plantas, solo se requiere en cantidades relativamente pequeñas, y todos los suelos, excepto los más infértiles, suelen tener suficiente.
Más como, el problema es que la planta no puede aprovechar al máximo el calcio disponible, y esto puede deberse a varias razones.
- El riego excesivo o las lluvias intensas diluyen el calcio disponible, y la planta no puede absorberlo lo suficientemente rápido para satisfacer sus necesidades.
- El riego insuficiente o inconsistente puede poner a la planta bajo estrés, interrumpir la absorción de nutrientes en todos los ámbitos, siendo la pudrición del extremo de la flor el resultado más rápidamente obvio.
- Los niveles altos de ácidos o alcalinos en el suelo bloquearán los nutrientes, calcio incluido, haciéndolos inaccesibles para las raíces de la planta.
Y quizás lo más común Los altos niveles de nitrógeno en el suelo pueden causar deficiencias de calcio de dos maneras. Primero, el exceso de nitrógeno provoca rápido, abundante crecimiento frondoso que desvía los nutrientes de la fruta, causando un desarrollo anormal.
Segundo, demasiado nitrógeno bloquea el calcio del suelo en una forma de sal que las raíces de la planta no pueden absorber fácilmente, incluso si hay presentes niveles químicamente altos.
Prevención y control
Una medida de emergencia para tratar la pudrición del extremo de la flor es frotar o rociar un alimento de calcio diluido directamente sobre las hojas de la planta. en un proceso conocido como alimentación foliar. Esto no hará nada para rescatar las frutas ya afectadas, pero puede reducir el riesgo de que se desarrolle posteriormente.
Pero en todo caso, una vez que detectes el problema, Quite todos los frutos podridos para que la planta pueda concentrar sus energías en los que están intactos. Los frutos afectados son inofensivos, e incluso se puede limpiar y comer, pero la mayoría de la gente considera que la pila de abono es un método de eliminación más adecuado.
La mayoría de las plantas afectadas por la pudrición del extremo de la flor tienen una temporada de fructificación potencial larga, para que no todo esté perdido. El punto importante es resolver las condiciones subyacentes que causaron la pudrición final, para que los frutos posteriores no se estropeen. Aquí están las cuatro áreas más importantes en las que concentrarse.
- Descartar o resolver las deficiencias del suelo
Considere la posibilidad de analizar su suelo para determinar su perfil de nutrientes. Si esto muestra una deficiencia de calcio, puede corregirlo para el próximo año agregando un alimento líquido rico en calcio antes de sembrar en primavera. Puede intentar aumentar el contenido de calcio de inmediato, pero es poco probable que esto funcione lo suficientemente rápido como para salvar su cosecha.
Sin embargo, si tienes un suelo ligeramente ácido, Los productos alimenticios a base de cal o dolomita ayudarán a equilibrar su pH y aumentarán el calcio. Si su suelo ya tiene un pH equilibrado, entonces el yeso neutro es una mejor opción.
- Uso cuidadoso de fertilizantes
Tenga cuidado con el uso de fertilizantes, especialmente con alimentos ricos en nitrógeno. Úselos solo cuando sean necesarios, y considere usar una formulación con bajo contenido de nitrógeno con calcio agregado solo para estar seguro.
- Mejorar la calidad del suelo
Sin embargo, mejorar la calidad de su suelo le proporcionará resultados a más largo plazo que ser liberal con los fertilizantes. Mejore tanto el drenaje como el contenido de nutrientes excavando mucha materia orgánica, como abono casero o estiércol bien podrido.
También, Verifique que el pH de su suelo esté dentro de límites razonables, y tome las medidas necesarias para corregirlo si es necesario.
- Cuidado de riego adicional
Finalmente, considere si necesita mejorar su juego de riego. Si sus plantas son propensas a florecer y pudrirse, Es vital regar con regularidad pero con moderación en lugar de aplicar empapados esporádicos.
Una rutina de riego constante se puede mejorar aún más usando un mantillo para mantener la humedad en el suelo, especialmente en climas más cálidos o expuestos, zonas ventosas.
La pudrición del extremo de la flor es una condición muy común, y si bien puede tener un aspecto dramático, no es peligroso y es bastante fácil de manejar. Como siempre, dar a sus plantas las mejores y más naturales condiciones para crecer normalmente resolverá el problema, sin la necesidad de productos químicos o programas de tratamiento demasiado complicados.
