Bienvenido a Agricultura moderna !
home

Cómo usar pesticidas en acuaponía sin dañar a sus peces

El uso de pesticidas en acuaponía es un tema muy delicado, y hemos visto tanto el lado bueno como el malo del uso de pesticidas en sistemas acuapónicos. Hay muchas opiniones sobre el uso de pesticidas, todos con distintos grados de validez. No importa lo que digan, sin embargo, todas estas opiniones se reducen a un solo hecho:

El manejo químico de plagas en los sistemas acuapónicos debe abordarse con prudencia, pensativamente y con cautela, ya sea que esté usando un remedio casero o un producto comercial.

Antes de empezar a hablar de los controles, debe saber que esta información se ganó con esfuerzo a lo largo de muchos años. Las plagas son inevitables en los sistemas acuapónicos, y lidiar con ellos siempre ha presentado un dilema para los productores de acuaponia, principalmente porque hay muy pocos pesticidas que no sean tóxicos, o de baja toxicidad para los peces, pero también porque nadie sabía cuánto se podía utilizar de forma segura. El equipo aquí dirigido por el Dr. Nate Storey ha ejecutado sistemas acuapónicos utilizando camas de medios, DWC, y ZipGrow Towers con varios cultivos y tipos de peces. Hemos matado algunos peces ¡y hemos aprendido nuestras lecciones sobre pesticidas en acuaponía a través de prueba y error! Te ofrecemos esas lecciones ahora. En esta publicación, vamos a discutir:

Hablemos de las opciones que tiene para usar pesticidas en un sistema acuapónico.

Por qué dependemos de los productos comerciales en lugar de los remedios caseros

Muchos practicantes de acuaponia juran por el ajo, chile, y brebajes a base de vermicompost, y para ser justos, estos pueden ser efectivos en plagas específicas. Habiendo probado casi todos los remedios caseros a lo largo de los años, en estos días dependemos completamente de los productos comerciales. Como productor comercial, no tenemos el tiempo ni la energía que requieren los remedios caseros, ni el lujo de utilizar controles marginalmente efectivos. Esto significa que utilizamos productos comerciales probados que han sido estudiados y brindan la información necesaria para determinar su efecto en nuestro sistema acuapónico, productos que sabemos por experiencia que matan y controlan las plagas.

Plaguicidas certificados OMRI e IPM

Nos enfocamos en pesticidas orgánicos, la mayoría de los cuales están certificados por OMRI (Instituto de Revisión de Materiales Orgánicos). Esto se debe principalmente a que la mayoría de los productores acuapónicos comerciales cultivan productos "orgánicos" y usan pesticidas permitidos según los estándares orgánicos del USDA. Antes de comenzar a analizar marcas y productos individuales, Primero le animo a que investigue un poco sobre el manejo integrado de plagas, comúnmente conocido como IPM. IPM es una estrategia de control de plagas que incorpora cultivos, mecánico, químico, y control biológico de plagas en un contexto más amplio de la economía, medio ambiente y salud humana. Las reglas de IPM promueven una visión holística del control de plagas utilizando controles compatibles y eliminando la fumigación innecesaria. Para los productores de acuaponia, el MIP es importante, no solo porque opera con un presupuesto limitado, (y el MIP es la forma más rentable de controlar las plagas) pero debido a que tiene restricciones ambientales más complejas que el productor promedio, y sus clientes probablemente estén preocupados por la comida sana. Operando sin una estrategia de MIP implementada podría encarecer innecesariamente el control de plagas, impactar la salud de sus peces y la salud de su sistema, o impactar la salud de sus clientes.

Controla la diversidad es clave para la sostenibilidad

En nuestra finca, utilizamos una combinación de controles. Es importante mantener la diversidad en sus técnicas de control para asegurarse de que las plagas en su invernadero no se vuelvan resistentes a los controles que está utilizando. He conocido a personas que utilizan un solo control durante muchos meses, si no años y años. Siempre dicen "Funciona muy bien y no tengo ningún problema, ”Y pueden tener un buen control, por un poco más de tiempo al menos. Pero la naturaleza desafortunada de las plagas de invernaderos y jardines es que se adaptan muy rápidamente a las toxinas en su entorno. y rápidamente se vuelven resistentes incluso a los pesticidas más tóxicos. Variando sus métodos de control e incorporando químicos, biológico, Los controles mecánicos y culturales en conjunto ayudan a prevenir el desarrollo de resistencias.

Plaguicidas en acuaponia

Controles químicos:

Usamos una variedad de productos que ejercen control químico sobre nuestras plagas de invernadero, incluso:

* Nota:Las piretrinas son muy tóxicas y solo se pueden considerar para su uso en sistemas con muy poca agua expuesta, como los sistemas basados ​​en ZipGrow Tower.

Los cultivos que necesitan pesticidas y los peces sensibles a los pesticidas pueden ser una pareja incómoda

En un mundo perfecto, las plagas podrían quedar completamente excluidas de los entornos de cultivo, y nunca se convertirían en un problema. Si bien algunos productores se han acercado a este objetivo, la exclusión total es extremadamente difícil.

En un momento u otro, El 99% de los productores necesita usar pesticidas en aerosol.

¿El problema? Incluso si un aerosol es seguro para los humanos, los peces son tremendamente diferentes a los humanos, y su estrecha relación con el agua los hace vulnerables a cualquier compuesto allí.

La íntima relación que se crea entre los peces y el agua por difusión a través de la piel y las branquias hace que sean extremadamente vulnerables a cualquier componente del agua.

Para los cultivadores de acuaponia, tener pesticida necesitado cultivos y plaguicidas sensible el pescado en el mismo sistema puede ser complicado. Los productores necesitan:

La mayoría de los cultivadores de acuaponía usan una combinación de estas cosas. Usan un pesticida relativamente seguro y limitan la cantidad que ingresa al agua.

Para hacer eso, necesitan conocer el peligro de un pesticida determinado.

Cómo saben los productores la nocividad de un pesticida para sus peces

La mayoría de las etiquetas de los pesticidas enumeran una característica llamada LC50. LC50 se refiere a la concentración letal de un pesticida a la que muere el 50% de la población analizada. Las poblaciones analizadas suelen incluir algunas especies de peces (a menudo truchas, Oncorhynchus spp. , o tilapia, Oreochromis spp .). La LC50 para estas especies es a lo que debe prestar atención. Si no puede encontrarlo en la etiqueta o en la SDS (hoja de datos de seguridad), luego revise los estudios científicos (Google Scholar es un gran lugar para comenzar a buscar) sobre la concentración letal y ese pesticida. Vaya con el número más bajo de la lista.

Para encontrar este valor, busque la etiqueta y / o SDS del pesticida en cuestión. A menudo se enumerarán juntos.

La SDS tendrá la LC50 en la lista. Aquí está la SDS para Serenade, por ejemplo.

Tenga en cuenta que el valor de LC50 se muestra dentro de un período de tiempo determinado. Utilice el período de tiempo más corto indicado. (96 horas es bastante seguro).

Tome el volumen de su sistema en litros y multiplíquelo por el valor LC50. Esa es la cantidad máxima de ese pesticida que puede usar.

Veamos un ejemplo usando piretro (piretrina tipo 1), el ingrediente activo en Pyganic 1.4.

Cuando buscamos este número, encontramos que el LC más conservador en la lista es 0.0014 mg / L (96 hrs; Americamysis bahia ). Necesitamos determinar cuánta piretrina se requiere para alcanzar la LC50 para su sistema.

Paso 1: Tome el volumen de su sistema en litros y multiplíquelo por el valor LC50 (96 h). Usaremos el sistema acuapónico Bright Agrotech como ejemplo.

(4, 300 gal./sys.)(3.79 L / gal.) =(16, 279 L / sys.) (0,0014 mg / L) =22,79 mg / sys.

Paso 2: Luego tomamos la concentración de piretrina y determinamos cuánta piretrina se está mezclando y aplicando en el invernadero.

La etiqueta recomienda mezclar de 1 a 2 onzas líquidas de Pyganic 1.4 con cada galón de agua en pulverizadores comprimidos (lo que usamos), que es entre 2 y 4 cucharadas / galón. En mi invernadero toda la cosecha se puede rociar con 1.5 galones de mezcla, que a la tasa de aplicación más alta es de alrededor de 6 cucharadas (o 3 onzas líquidas).

La etiqueta nos dice que 0.05 libras de ingrediente activo (piretrina) es el equivalente a 59 onzas líquidas.

0.05 libras de piretrina / 59 onzas líquidas =0.0008475 libras de piretrina / onza líquida

0.0008475 lbs piretrina / onza líquida * 453592 mg / lb =384 mg piretrina / onza líquida

3 onzas líquidas / sistema * 384 mg piretrina / onza líquida = 1152 mg de piretrina / sistema

Este número es mucho mayor que el LC50 del sistema.

Especies de tilapia como Oreochromis niloticus o Oreochromis aureus son peces de prueba comunes para valores de LC50.

Cómo los productores mantienen los pesticidas usados ​​fuera del agua del sistema

La segunda parte del uso de LC50 es mantener un pesticida fuera del agua. Incluso si está utilizando el LC50 con mucho cuidado, siempre desea tener medidas de contingencia. Si aplica pesticidas correctamente y evita que las superficies de agua estén expuestas a pesticidas, ni siquiera debe acercarse a la concentración de pesticida más alta aceptable en el agua del sistema.

1- Aplicación adecuada de plaguicidas

Cada pesticida tiene un proceso de aplicación en la etiqueta. Esto describe las concentraciones más altas, instrucciones de mezcla, las precauciones de seguridad y la ropa adecuadas, etc. Las etiquetas de pesticidas son documentos legales y debe ser seguido! Usar un pesticida de cualquier otra forma que no sea la que se indica en la etiqueta es ilegal. Si tiene preguntas sobre cómo aplicar un pesticida, buscar el consejo de un agente de extensión, que está capacitado para dispensar este tipo de consejos.

La instalación del equipo es otro factor importante para evitar que se produzcan toxicidades por plaguicidas.

2- Uso y configuración adecuados del equipo

Los aerosoles de pesticidas generalmente no pueden ingresar al agua del sistema a menos que el agua esté expuesta en la misma área donde se está rociando. La configuración inteligente puede reducir la cantidad de superficie de agua expuesta. Para los cultivadores que utilizan camas de medios, Cubos Bato, o DWC, es difícil separar las superficies de cultivo del agua. No puede utilizar más del 50% de la LC50 en este tipo de sistemas, ya veces incluso eso es un riesgo. Para los cultivadores que utilizan NFT, ZipGrow, o cualquier equipo con una cubierta o separador entre las plantas y el medio / agua, esto es bastante simple. La carcasa de la torre ZipGrow, por ejemplo, ya mantiene a los medios a salvo del contacto con pesticidas mucho mejor que en una técnica como DWC. Encontrará que ciertos pesticidas tienen valores de LC50 bastante altos. Algunos de nuestros favoritos para la acuaponía son los productos Azadirachtin como Azamax y Botanigard.

Cómo saber si sus peces se han visto afectados por un pesticida

Si está monitoreando su sistema correctamente (debe controlar los peces cada vez que esté en su entorno de cultivo), notará cualquier cambio en la apariencia y el comportamiento de los peces. La enfermedad de los peces se reconoce por varios síntomas. Si es nuevo en la agricultura o simplemente no está seguro de qué buscar, aquí hay algunos síntomas generales que indican angustia de los peces:

Si nota alguno de estos en un pez o en varios, eliminar todos los peces afectados primero y ponerlos en cuarentena. Es aconsejable tener un tanque pequeño o un contenedor para este propósito. Detenga toda la alimentación y pruebe los niveles de amoníaco. (Podría ser que solo esté lidiando con la toxicidad del amoníaco). Si sospecha que existe toxicidad por pesticidas, puede que tenga que hacer un cambio de agua parcial. Dependiendo de la gravedad de la toxicidad, reemplace el 30–50% del agua del tanque. Esto va a sorprender a tu pez, porque estás cambiando drásticamente sus condiciones de vida. Cuanto más se pueda, use agua de reemplazo que haya sido declorada (o pasada a través de un filtro de ósmosis inversa) y que tenga la misma temperatura que el agua del tanque. Si se ocupa de la toxicidad, Rehaga sus cálculos de LC50. Asegúrese de que no haya otros factores en juego (como la toxicidad del zinc o el envenenamiento por amoníaco) antes de descartarlo como un problema de pesticidas.

En conclusión

Los pesticidas en acuaponía pueden ser complicados, pero son una herramienta útil contra las plagas. Muchos productores prefieren confiar en controles biológicos, controles mecánicos, y exclusión, pero esto es muy difícil. Recomendamos tener al menos controles químicos a mano y las tasas de aplicación decididas en caso de que empeore.

¿Listo para aprender más sobre acuaponía?

Tome el curso Fundamentos de la acuaponia, donde el Dr. Nate Storey se basa en años de experiencia para enseñarle a crear y administrar un sistema acuapónico exitoso. Conviértete en un maestro de la acuaponía con información sobre:

Tomar el curso


Agricultura moderna
Tecnología Agrícola