Cuando está cultivando su propia comida cada vez que tiene una enfermedad o pérdida de cultivos, puede ser perjudicial para la cosecha de su jardín. Una enfermedad a tener en cuenta es el tizón temprano. Aprenda a identificar, prevenir y tratar el tizón temprano de forma orgánica con estos métodos.
La razón por la cual el tizón es tan importante es porque las esporas infectarán el suelo y permanecerán en él durante años. Esto significa que no podrá cultivar nada de la familia de las solanáceas en su jardín o en su casa durante años.
Por lo tanto, a la primera señal de tizón, debe tratarlo de inmediato. Esta es también la razón por la que, si tiene mi libro The Family Garden Plan, hablo sobre la rotación de cultivos, ya que esto ayuda a prevenir estas enfermedades que se originan en el suelo.
¿Qué es Early Blight?
Causado por Alternaria solani , el tizón temprano es una enfermedad fúngica que se propaga rápidamente y puede ser perjudicial para un cultivo.
No debe confundirse con el tizón tardío, esta enfermedad fúngica no significa que sus cultivos estén arruinados o no sean comestibles.
Identificación del tizón temprano
Puede ser difícil identificar el tizón temprano en los cultivos, especialmente si ocurre hacia la última parte de la vida del cultivo. Las hojas de papa, por ejemplo, pasarán por etapas en las que crecerán en altura, florecerán y luego morirán cuando las papas estén casi listas para la cosecha. Debido a esto, puede ser difícil identificar si las papas están llegando al final de su temporada de crecimiento o si hay un problema más serio.
Apariencia de las Hojas
Puede ayudar a identificar el tizón temprano por la apariencia de las hojas. Si aparecen varias manchas de color marrón oscuro en hojas verdes sanas, junto con tallos enteros de sus plantas que se están volviendo amarillos/marrones y se están muriendo, eso puede ser una señal de que se trata de una plaga.
Las manchas marrones generalmente comienzan pequeñas y se hacen más grandes, apareciendo como una diana en crecimiento, luego el resto de la hoja o el tallo se vuelven gradualmente amarillos.
Si su planta pierde muchas de sus hojas debido al tizón, la fruta o la verdura pueden ser susceptibles a las quemaduras solares, así que use cobertores de hileras o parasoles según sea necesario.
Si sus tomates u otras verduras tienen marcas o imperfecciones en la fruta, le recomiendo que los deseche.
La planta sigue floreciendo
Si sus papas todavía están floreciendo y ve signos de tizón, sabe que sus papas no están listas para la cosecha y es una buena señal de que están marchitas.
Cultivo inmaduro o maduro
Si arrancas una planta de papas y notas que todas las papas se ven muy inmaduras y pequeñas, esto es una señal de que es una plaga.
Sin embargo, si cosecha una planta de papas y las papas han crecido por completo, es posible que solo esté tratando con una planta de papas madura que está lista para la cosecha.
Agua adecuada
También es una buena idea saber cuál es la mejor manera de regar su jardín. A veces, los signos de muy poca o demasiada agua pueden parecer que las plantas están enfermas, cuando en realidad, solo necesita ajustar su sistema de riego o la cantidad. Asegúrese de conocer la mejor manera de regar su huerta.
¿Cómo se propaga el tizón temprano?
Es posible que se sienta culpable o culpable si el tizón temprano golpea su jardín, pero tenga la seguridad de que esta es una enfermedad que puede ingresar a su jardín incluso cuando se toman las mejores medidas preventivas. Puede venir en trasplantes y semillas enfermas sin que usted siquiera sepa que está allí.
El tizón temprano también ama las temperaturas cálidas y la alta humedad, lo que hará que se propague aún más rápido. Pero no necesita temperaturas cálidas para que se propague, puede pasar el invierno en su suelo y las esporas se propagan a través de sus manos, su ropa, los insectos, el viento y el agua.
Cómo evitar que el tizón temprano se propague
Vigilar de cerca su jardín todos los días es el mejor método para detectar la enfermedad a tiempo y evitar que se salga de control o, peor aún, pierda su cosecha.
Tenga la seguridad de que si detecta el tizón temprano lo suficientemente pronto, sus cultivos seguirán siendo comestibles. Estos son los mejores métodos orgánicos para evitar que se propague el tizón temprano:
- Eliminar las hojas/plantas afectadas
- Deseche las hojas (no las deje caer en el jardín ni las agregue a la pila de compost)
- Evite tocar plantas sanas
- Agua desde abajo
- Estaca tus plantas
- Practica la rotación de cultivos
- Usar sulfato de cobre
- Preparar adecuadamente el jardín en otoño
Eliminar hojas/plantas afectadas
También debemos tomar medidas, de inmediato, para que la plaga no se extienda a los otros cultivos a su alrededor. Como jardinero, es por eso que es tan importante estar en su jardín todos los días para que pueda identificar estas enfermedades desde el principio.
Para deshacerse del tizón temprano, se deben eliminar todas las hojas afectadas de la planta. Si todas las hojas de la planta están afectadas, tendrás que arrancar toda la planta. Esto se aplica a las papas, los tomates, las berenjenas, los pimientos y cualquier otra planta de la familia de las solanáceas.
Busque hojas o tallos que hayan muerto por completo y hayan caído al suelo; también querrá eliminarlos del jardín.
Descartar hojas afectadas
Es importante desechar adecuadamente las hojas y plantas enfermas para que el hongo no pueda continuar propagándose. No dejes caer las hojas enfermas en el suelo de tu jardín.
Debido a que el tizón temprano es causado por esporas, las esporas todavía están vivas y activas en las hojas de esas plantas. Querrá quitar las hojas y desecharlas en la basura o quemándolas. No los deje simplemente lejos de su jardín o en su pila de compost. Como dije antes, las esporas pueden viajar por el viento, por lo que no queremos causar otro brote potencial en el futuro.
Llevo una bolsa de plástico al jardín para poder empaquetar las hojas y tirarlas a la basura o incluso quemarlas lo antes posible.
Evitar tocar plantas saludables
A medida que avanzas en tu jardín quitando las hojas afectadas, trata de no tocar las plantas sanas con las manos porque las esporas estarán en tus dedos y se pueden propagar sin querer.
Agua de Abajo
Como se mencionó anteriormente, es importante conocer el mejor método para regar su jardín. Aunque regar con un rociador desde arriba puede parecer fácil y la ruta más rentable, también puede mantener las plantas húmedas, lo que permite que estos hongos crezcan y se propaguen.
Tratar de mantener las plantas lo más secas posible es lo ideal, por eso me gusta usar mangueras de remojo. Puede leer más sobre los métodos de riego aquí (o escuchar el podcast).
Plantas de estacas
Al usar estructuras de jardín y estacas para que sus plantas crezcan altas, ayudará a crear un flujo de aire para mantenerlas secas.
Replantear las plantas ayuda a reducir el contacto entre las hojas y el suelo que podría estar contaminado con esporas.
Me gusta podar los retoños o las ramas de las plantas que salen disparadas desde la parte inferior de la planta que cubre el suelo. Estas son esas pequeñas tareas que se pueden hacer mientras camina por su jardín todos los días.
Un consejo es asegurarse de colocar tutores en sus cultivos en el momento de la siembra (esto es más ideal para plantas de tomate indeterminadas a las que les gusta crecer muy altas), si los tutores después de que hayan crecido corre el riesgo de dañar sus raíces. (Lea esta publicación para conocer mis 10 consejos sobre el cultivo de tomates para una cosecha libre de enfermedades y aquí sobre cómo podar los tomates para una mejor cosecha).
Usar rotación de cultivos
Recomiendo usar la rotación de cultivos no solo por la salud de su suelo sino también por la salud y productividad de sus plantas.
Roto mis cultivos en función de la familia de cultivos, puede leer más sobre la rotación de cultivos fácil en esta publicación (o escuchar el podcast). Pero en pocas palabras, debe evitar plantar la misma familia de cultivos en el mismo lugar durante dos años.
Entonces, aunque sus papas hayan tenido un rendimiento fenomenal este año, no debe plantarlas en el mismo lugar hasta dentro de dos temporadas de crecimiento más. Esto se aplica a todas las plantas de la familia de las solanáceas (pimientos, papas, tomates, berenjenas, etc.). (Lea aquí cómo plantar papas en contenedores o en el suelo).
Fungicidas Orgánicos (Sulfato de Cobre)
Como quiero mantener mi jardín lo más orgánico y natural posible, siempre me gusta tratar de prevenir enfermedades con los métodos mencionados anteriormente. Sin embargo, a veces, cuando las enfermedades fúngicas atacan su jardín, deberá tratarlo para evitar que vuelva año tras año.
El uso de un concentrado de cobre en aerosol es una forma natural y orgánica de tratar las plantas de solanáceas afectadas por el tizón temprano.
Siguiendo las proporciones de dilución, rocíe sus cultivos generosamente con la solución de cobre. Deberá volver a aplicar el cobre cada 10 días durante la temporada de jardinería.
Prepare adecuadamente las camas de jardín en otoño
Al limpiar los lechos del jardín en el otoño, enmendar el suelo e incluso plantar cultivos de cobertura, puede ayudar a que su jardín tenga la mejor oportunidad de éxito en la primavera siguiente.
Esto también incluye eliminar cualquier planta de tomate voluntaria que regrese al año siguiente, ya que el tizón temprano aún podría estar presente en esas plantas.
Como puede ver, una onza de prevención vale más que una libra de cura con respecto a su tiempo y esfuerzo, así que asegúrese de seguir estas mejores prácticas de jardinería para ayudar a mejorar su suelo.
Tratamiento del tizón temprano
Después de seguir los pasos enumerados anteriormente para eliminar las hojas y plantas enfermas, deberá tratar su jardín para evitar que las esporas del tizón temprano viajen.
Me gusta usar métodos de jardinería orgánicos tanto como sea posible, para eliminar el riesgo de que el tizón temprano se propague por mi jardín.
Como se mencionó anteriormente, estoy rociando todas mis plantas de solanáceas con cobre elemental. Este producto puede parecer artificial por su color azul brillante, pero te aseguro que es 100% natural. Esta es la marca de spray concentrado de cobre que uso para tratar mi jardín.
¿Puedo comer las verduras que han sido afectadas por el tizón?
¡Sí! Puedes comer las papas nuevas (papas baby) que están en las plantas enfermas. También puedes cosechar tomates verdes si es necesario arrancar la planta y ver si maduran en la encimera. En lo que respecta a los pimientos y las berenjenas, puede cosechar los cultivos pequeños, pero serán más difíciles de consumir ya que pueden estar demasiado inmaduros.
Pero recuerde, si solo se ven afectadas unas pocas hojas de su planta, no necesita arrancar toda la planta. Pero querrá continuar monitoreando las plantas ya que el tizón puede vivir en el tallo y viajar de esa manera también.
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