Fotos de depósito
Cultivar tomates hermosos y sin grietas a veces puede parecer un misterio. Esas frustrantes divisiones y grietas pueden convertir tus frutas perfectas en un desastre triste e inutilizable incluso antes de llevarlas a la cocina.
La buena noticia es que para prevenir las grietas del tomate no es necesario tener un título en jardinería. Con unos simples cambios en su rutina, puede cultivar hermosos tomates que permanecerán intactos hasta su ensaladera o salsa.
1. Programa de riego constante
Fotos de depósito
Los tomates necesitan una humedad regular y uniforme para evitar el crecimiento repentino que provoca el agrietamiento. Intente regar profundamente 2 o 3 veces por semana en lugar de rociar ligeramente todos los días.
Usar un temporizador o establecer una rutina de riego regular ayuda a mantener esta consistencia. La tierra debe sentirse como una esponja escurrida, no empapada ni completamente seca.
2. Acolchado alrededor de las plantas
Fotos de depósito
Una capa de mantillo orgánico de 2 a 3 pulgadas hace maravillas para prevenir grietas. La paja, las hojas trituradas o los recortes de césped sin químicos ayudan a mantener uniforme la humedad y la temperatura del suelo.
Aplique mantillo una vez que las plantas midan aproximadamente 6 pulgadas de alto, manteniéndolo ligeramente alejado del tallo principal. Actualice su mantillo a mitad de temporada cuando comience a descomponerse.
¿Quieres guardar este artículo?
¡Te lo enviaremos por correo electrónico para que puedas leerlo más tarde!
Al guardar, aceptas recibir correos electrónicos ocasionales. Darse de baja en cualquier momento.
3. Elija variedades resistentes a las grietas
Fotos de depósito
Algunas variedades de tomate resisten naturalmente mejor que otras el agrietamiento. Busque variedades específicamente etiquetadas como “resistentes al crack”, como Celebrity, Mountain Fresh o Defiant.
Los tomates cherry normalmente se agrietan menos que los tipos grandes de bistec. Los tomates roma y en pasta también tienden a tener una piel más dura que resiste la rotura bajo estrés.
4. Mantenga niveles adecuados de calcio
Shutterstock
El calcio fortalece las paredes celulares del tomate, haciéndolas menos propensas a agrietarse. Agregue cáscaras de huevo trituradas, harina de huesos o un fertilizante a base de calcio a los hoyos de plantación antes de colocar las plántulas.
Una prueba de suelo puede indicarle si su jardín necesita calcio adicional. También puedes rociar las plantas con una solución de calcio durante la temporada de crecimiento si es necesario.
5. Protégete de los cambios bruscos de temperatura
Fotos de deposito
Los cambios bruscos de temperatura estresan a los tomates y provocan que se agrieten. Utilice cubiertas para hileras o telas de sombra para moderar las temperaturas extremas, especialmente durante las olas de calor de finales del verano.
Plantar cerca de estructuras que brinden sombra por la tarde puede ayudar a amortiguar los cambios de temperatura. Evite plantar en lugares extremadamente calurosos, como junto a paredes orientadas al sur.
6. Evite el riego excesivo
Fotos de depósito
Regar el follaje del tomate aumenta el riesgo de enfermedades y puede provocar una humedad desigual del suelo. Utilice mangueras de remojo, riego por goteo o agua en la base de las plantas en lugar de aspersores.
El riego de la mañana le da tiempo al exceso de humedad para que se evapore antes de la noche. Este momento ayuda a prevenir el ciclo húmedo-seco-húmedo que hace que la fruta se expanda y contraiga rápidamente.
7. Cosecha en el momento adecuado
Fotos de depósito
Recoja los tomates cuando estén maduros en lugar de esperar hasta que estén completamente rojos en la rama. Los tomates demasiado maduros son mucho más propensos a agrietarse durante los períodos cálidos o lluviosos.
Los tomates de color rosa o naranja seguirán madurando en el interior, lejos de las condiciones adversas. Recoger un poco antes durante los períodos de lluvia puede evitar que la cosecha se parta.
8. Proporcionar soporte adecuado
Fotos de deposito
Los enrejados, jaulas o estacas fuertes mantienen la fruta alejada del suelo y permiten una mejor circulación del aire. Unos buenos sistemas de apoyo previenen el estrés por peso que puede contribuir al agrietamiento de la fruta.
Asegure las plantas con regularidad a medida que crecen, utilizando ataduras suaves que no corten los tallos. Retire cualquier fruta que toque el suelo para evitar que se agriete debido a la humedad.
9. Plantar profundamente
Fotos de depósito
Colocar los trasplantes de tomate a mayor profundidad de lo que estaban en sus macetas fomenta sistemas de raíces más fuertes. Retire las hojas inferiores y entierre el tallo hasta los pocos conjuntos de hojas superiores.
Estas raíces más profundas acceden a la humedad y los nutrientes del suelo de manera más constante. Las plantas mejor establecidas manejan el estrés de manera más efectiva y producen frutos más resistentes a las grietas.
10. Monitorear el pH del suelo
Shutterstock
Los tomates prefieren suelos ligeramente ácidos con un pH entre 6,0 y 6,8. Un pH inadecuado puede limitar la disponibilidad de nutrientes y provocar paredes celulares más débiles que se agrietan fácilmente.
Pruebe su suelo anualmente y modifíquelo según sea necesario con cal para aumentar el pH o azufre para reducirlo. La mayoría de los centros de jardinería venden kits de análisis de suelo sencillos que son fáciles de usar en casa.
11. Utilice tela de sombra durante las olas de calor
Fotos de depósito
Proteger los tomates durante el calor intenso evita las quemaduras solares y la rápida expansión de la fruta. Coloque entre un 30 y un 40 % de tela de sombra sobre las plantas durante los períodos en que las temperaturas excedan los 90 °F.
Las estructuras de sombra temporales pueden reducir la temperatura de la superficie de la fruta en 10 grados o más. Retire la cubierta de sombra cuando pase la ola de calor para garantizar que las plantas reciban suficiente luz.
12. Aplicar fertilizantes orgánicos
Fotos de depósito
Los fertilizantes orgánicos equilibrados y de liberación lenta promueven un crecimiento constante en lugar de los brotes repentinos que causan grietas. Elija fórmulas diseñadas específicamente para tomates o verduras.
Evite los fertilizantes con alto contenido de nitrógeno una vez que la fruta comience a formarse. Demasiado nitrógeno crea un follaje excesivo a expensas de la calidad de la fruta y puede provocar paredes celulares más débiles.
13. Practique una poda adecuada
Fotos de depósito
Quitar algo de follaje mejora la circulación del aire y ayuda a las plantas de tomate a dirigir la energía al desarrollo de los frutos. Concéntrese en eliminar las hojas inferiores y los chupones en las variedades indeterminadas.
Las buenas prácticas de poda dan como resultado frutos más fuertes y con mayor resistencia al agrietamiento. Simplemente evite quitar demasiadas hojas, ya que las plantas necesitan follaje para producir energía y dar sombra a los frutos.
14. Crecer en camas elevadas
Fotos de depósito
Las camas elevadas proporcionan un mejor drenaje y se calientan más rápido en primavera. La estructura mejorada del suelo ayuda a mantener niveles de humedad más consistentes que evitan el agrietamiento.
Llene los canteros elevados con una mezcla de tierra de alta calidad diseñada para hortalizas. La inversión se amortiza con plantas más sanas y tomates sin grietas durante toda la temporada.
15. Implementar plantación complementaria
Fotos de depósito
Cultivar compañeros beneficiosos como albahaca, caléndulas o capuchinas junto con tomates mejora la salud general de las plantas. Las plantas más sanas producen frutos más fuertes que resisten el agrietamiento.
Las plantas complementarias también atraen insectos beneficiosos que ayudan a controlar las plagas. Menos daño por plagas significa menos estrés para las plantas de tomate y menos oportunidades de que la fruta se agriete.
Disfrute de tomates perfectos durante toda la temporada
Fotos de depósito
Cultivar tomates sin grietas requiere un poco de planificación y atención, pero los resultados valen la pena. Al combinar varias de estas estrategias de prevención, disfrutará de tomates hermosos e intactos desde principios del verano hasta el otoño.
Recuerda que la consistencia es clave con los tomates. Pequeños ajustes en las rutinas de riego, apoyo y cuidado marcan una gran diferencia en la calidad de la fruta. Tu jardín te recompensará con magníficos tomates que son tan bellos como deliciosos.
![¿Cuánto cuesta alquilar una cortadora de césped? [¿Es comprar uno más barato?]](https://modernagriculturefarm.com/article/uploadfiles/202211/2022111623371744_S.png)
