La mayoría de nosotros estamos familiarizados con la fruta popular, sandía. La carne de color rojo brillante y las semillas negras hacen un poco dulce, jugosa comida y divertido escupir semillas. Sin embargo, ¿las sandías amarillas son naturales? Con más de 1, 200 variedades de sandía en el mercado hoy en día, de sin semillas a rosa a ribeteado de negro, no debería sorprender que, sí, incluso los tipos de carne amarilla están disponibles.
¿Son las sandías amarillas naturales?
La pulpa amarilla de la sandía puede ser una gran sorpresa, ya que el exterior no se ve diferente a la variedad roja. La pulpa de las sandías que se vuelve amarilla es una mutación natural. De hecho, el creador de nuestra variedad comercial, que viene de Africa, es una fruta de pulpa amarilla a blanca. La fruta tiene un dulzor, sabor a miel en comparación con los melones de pulpa roja, pero muchos de los mismos beneficios nutricionales. La fruta de sandía amarilla ahora está ampliamente disponible y es una alternativa divertida a las sandías tradicionales.
Comprar productos es más divertido que nunca cuando la col rizada coliflor naranja, y las papas azules frecuentan el pasillo de productos. Muchos de estos alimentos han sido manipulados y criados para producir sus extravagantes colores, pero la sandía amarilla es diferente. Hay muchos tonos naturales de melones.
Estas plantas se hibridan fácilmente entre sí y producen algunas formas y colores únicos, con una amplia gama de sabores y tamaños. Un campo grande de melones puede encontrar que algunas sandías son amarillas por dentro, mientras que otras plantas producen frutos rojos. Una vez descubierto, alguien va a maximizar la diferencia, recolectar semillas y, voila, nace un melón de nuevo color.
Cómo cultivar sandías amarillas
¿Así que ya estás vendido y quieres probar tu propia cosecha? Las semillas de sandía amarilla están disponibles en comerciantes de semillas de renombre. Sus condiciones de crecimiento son las mismas que las de un melón rojo y hay varias variedades entre las que elegir. Algunas variedades por las que optar pueden ser:
- Carmesí amarillo
- Desert King Amarillo
- Muñeca amarilla
- Botón de oro
- Diamante Negro Carne Amarilla
- Tastigold
Los frutos originales, Citrullus lanatus , se han convertido en el patio de recreo de un botánico, con el sabor y la pulpa como características primarias, mientras que el tamaño y el color de la corteza pueden manipularse. Si tu sandía es amarilla por dentro, lo más probable es que sea un derivado del padre y haya sido cuidadosamente criado para mejorar ciertos otros rasgos.
La sandía es una fruta de estación cálida que requiere un suelo bien drenado con mucha materia orgánica a pleno sol. Las sandías amarillas necesitan una humedad constante hasta que la fruta tenga el tamaño de una pelota de tenis. Después de eso, riegue cuando el suelo esté seco varias pulgadas (8 cm) hacia abajo. Una semana antes de que la fruta esté madura, retenga el agua para intensificar el azúcar en la pulpa.
Estas plantas necesitan mucho espacio para extenderse. Separe una distancia de 152 cm (60 pulgadas) y evite el riego por encima de la cabeza. que puede causar enfermedades foliares. Coseche los melones amarillos cuando la cáscara se vuelva verde opaca y un buen golpe en la fruta resulte en un ruido sordo. Guarde los melones hasta por tres semanas en un lugar fresco.
Ahora que sabes cómo cultivar sandías amarillas, disfruta de sus frutos dorados como una divertida sorpresa para los amigos y familiares.
