Los cultivos de cobertura se plantan para minimizar la erosión del suelo, aumentar la actividad microbiológica beneficiosa, y generalmente mejoran la labranza del suelo. ¿Está considerando cultivar un cultivo de cobertura? Hay muchos para elegir, pero el centeno de invierno es uno de los más destacados. ¿Qué es el centeno de invierno? Siga leyendo para obtener más información sobre el cultivo de centeno de invierno como cultivo de cobertura.
¿Qué es Winter Rye Grass?
El centeno de invierno es el más resistente al invierno de todos los cereales. Tolera temperaturas de hasta -30 ° F (-34 ° C) una vez establecido. Puede germinar y crecer en temperaturas tan bajas como 33 F. (.5 C.). El centeno de invierno no debe confundirse con el raigrás.
El raigrás se utiliza para céspedes, pastar, y heno para el ganado, mientras que el centeno de invierno se utiliza como cultivo de cobertura, cultivo forrajero, o como un grano que se usa para hacer harina, cerveza, un poco de whisky y vodkas, o se puede comer entero como bayas de centeno hervidas o enrollado como copos de avena. El centeno de invierno está estrechamente relacionado con la cebada y el trigo, y es miembro de la familia del trigo, Triticeae.
¿Por qué debería plantar centeno de invierno?
El cultivo de centeno de invierno como cultivo de cobertura es una excelente opción. Es económico fácilmente disponibles, fácil de sembrar y cultivar, y fácil de labrar debajo. Produce más materia seca en la primavera que otros cereales y su extensión, las raíces profundas tienen un efecto beneficioso sobre la labranza.
El prolífico sistema de raíces también permite que el centeno de invierno resista la sequía mejor que otros cereales. Los cultivos de cobertura de centeno de invierno también crecen en suelos de baja fertilidad mejor que otros cereales.
Cómo cultivar cultivos de cobertura de centeno de invierno
Como se mencionó, cultivar pasto de centeno de invierno como cultivo de cobertura es bastante simple. Prospera en suelos arcillosos con buen drenaje, pero también tolera suelos arcillosos pesados o arenosos. El pH preferido para el cultivo de centeno de invierno es 5.0-7.0, pero es sencillo y crecerá en el rango de 4.5-8.0.
Los cultivos de cobertura de centeno de invierno se siembran a fines del otoño, cerca de la primera helada ligera. Para asegurar una buena cantidad de cobertura vegetal para proteger contra la erosión del suelo en invierno, se utiliza una alta tasa de siembra. Rastrille el jardín y esparza 2 libras (1 kg) de semilla por 1, 000 pies cuadrados (100 metros cuadrados). Rastrille ligeramente para cubrir la semilla y luego riegue. No siembre centeno a más de 5 cm (2 pulgadas) de profundidad.
El centeno rara vez necesita fertilizantes adicionales, ya que absorbe nitrógeno en el suelo residual cuando sigue a otros cultivos que han sido fertilizados con nitrógeno. A medida que el invierno mengua y los días se alargan, el crecimiento vegetativo del centeno se detiene y se induce la floración. Si se le permite florecer, el centeno puede tardar en descomponerse. Por lo tanto, es mejor cortarlo y labrarlo en el suelo cuando tenga entre 6 y 12 pulgadas (15 a 30,5 cm) de altura.
