La mejor guía de negocios de cultivo de papa para principiantes
El cultivo de papa es muy común y popular en todo el mundo. Las papas son en realidad las más comunes y son relativamente económicas de comprar en cualquier mercado.
La papa es el cultivo alimenticio más importante del mundo. Es un cultivo económico y se le conoce como amigo del pobre.
El origen de las patatas se encuentra en América del Sur. En realidad, las patatas se utilizan de muchas formas. Pero se usa principalmente como verdura y también se usa para hacer papas fritas y otros alimentos.
También se utiliza para varios fines industriales para la producción de almidón.
Hoy dia, Las patatas son muy comunes en todo el mundo y se cultivan en casi todas las áreas del mundo.
El cultivo comercial de patatas es muy fácil y sencillo. Incluso los principiantes también pueden empezar a cultivar patatas para obtener beneficios.
Aquí en esta guía, estamos tratando de describir más sobre las técnicas de cultivo de papa, plantar cuidando, cosecha y muchos consejos e ideas.
Beneficios nutricionales de la papa
El consumo de patatas tiene muchos beneficios nutricionales. Es una rica fuente de almidón y vitamina. Las papas crudas generalmente tienen un 2 por ciento de proteína, 17 por ciento de carbohidratos, 79 por ciento de agua y una cantidad insignificante de grasa.
En realidad, las patatas se consumen en todo el mundo de muchas formas diferentes. A continuación, describimos brevemente los principales beneficios nutricionales de consumir patatas.
Las patatas son una excelente fuente de muchas vitaminas y minerales. Es una buena fuente de vitamina C, B6. Es rico en proteínas, fibra, grasa, calorías y carbohidratos. También es una buena fuente de algunos minerales como el potasio, manganeso, magnesio, fósforo, niacina y folato.
Las patatas son ricas en compuestos como flavonoides, carotenoides y ácidos fenólicos. Y todos estos compuestos actúan como antioxidantes en el cuerpo al neutralizar moléculas potencialmente dañinas (conocidas como radicales libres).
Las patatas contienen almidón resistente, que puede ayudar a reducir la resistencia a la insulina. Sucesivamente, esto puede ayudar a mejorar el control del azúcar en sangre.
Las patatas son una buena fuente de fibra. que puede mejorar su salud digestiva.
Las patatas son naturalmente libres de gluten, lo que los convierte en una excelente opción alimenticia para personas con enfermedad celíaca o con sensibilidad al gluten no celíaca.
Las papas son deliciosas versátil y fácil de añadir a tu dieta. Prueba a hervir hornearlos o cocerlos al vapor y consumirlos con la piel intacta.
Los estudios han demostrado que las patatas se encuentran entre los alimentos que más sacian. Pueden aumentar los niveles de hormonas de saciedad, como colecistoquinina (CCK).
Ventajas del negocio de cultivo de papa
El negocio de cultivo comercial de papa tiene muchas ventajas / beneficios. Es un cultivo comercial muy importante. Y puede obtener buenos beneficios del negocio del cultivo de patatas. A continuación, describimos brevemente las principales ventajas del negocio de cultivo de papa.
El cultivo comercial de patatas no es una nueva idea empresarial. Entonces, no tienes que preocuparte mucho por eso. Puede iniciar este negocio para obtener buenas ganancias.
La demanda y el precio de la papa son buenos. Y las patatas tienen demanda durante todo el año.
Las papas se pueden cultivar en casi todos los lugares del mundo.
El cultivo comercial de papa puede ser una muy buena idea de negocio para los desempleados educados.
Los costos de producción son moderados, y el ROI es bueno.
Las papas se pueden procesar en diferentes tipos de alimentos. Lo que también puede ser una muy buena idea de negocio.
Comercializar patatas es muy fácil. Puede vender sus productos directamente desde el campo.
Cómo iniciar un negocio de cultivo de papa
El cultivo de patatas es muy fácil y sencillo. Puede iniciar este negocio y obtener buenas ganancias, incluso si eres un principiante. Las papas se pueden cultivar en diferentes tipos de suelo fértil.
Puede iniciar un negocio comercial de cultivo de papa si sigue esta guía con atención. Aquí estamos tratando de describir más sobre la siembra, cuidar y cosechar patatas.
Seleccione una buena ubicación
En primer lugar, tiene que seleccionar una muy buena ubicación para iniciar un negocio de cultivo de papa. La tierra seleccionada debe tener un buen drenaje y ser fértil.
Las patatas se pueden cultivar en una amplia variedad de suelos, que van desde franco arenoso, franco limoso, Suelos francos y arcillosos.
Las plantas de papa dan el mejor rendimiento cuando se cultivan en suelos franco arenoso y franco medio bien drenados con rico contenido orgánico.
Las plantas de papa se pueden cultivar en suelos ácidos. Pero las plantas no se pueden cultivar en suelos anegados. Los suelos salinos y alcalinos no son aptos para el cultivo de patatas.
Preparar el suelo
Se debe preparar un lecho bien pulverizado para el cultivo comercial de papa. Puede hacerlo arando la tierra una vez hasta una profundidad de 20 a 25 cm. Tome dos o tres desgarradoras después de la operación de arado.
Nivele el suelo mediante la operación de entarimado una o dos veces. Y mantenga suficiente humedad en el suelo antes de sembrar. Método de surcos y crestas, y los métodos de cama plana se utilizan generalmente para plantar patatas.
Mientras prepara el suelo, aplique tanto fertilizante orgánico como pueda. Los fertilizantes químicos también son esenciales junto con los fertilizantes orgánicos para un crecimiento máximo.
Para un crecimiento óptimo y una buena producción, las plantas requerirán [email protected] kg por acre en forma de [email protected] kg / acre, [email protected] kg / acre en forma de [email protected] kg / acre y [email protected] kg / acre en forma de [email protected] kg / acre. [1]
Requisito climático para el cultivo de papa
Es fundamental plantar la patata en un momento óptimo para asegurar altos rendimientos. Las plantas de papa no toleran las altas temperaturas. Las plantas generalmente requieren un clima fresco para crecer.
El mejor momento para el cultivo de la papa
Las plantas de papa crecen bien en climas fríos. Puede comenzar a plantar 1-2 semanas después de la última helada de primavera, si vive en las zonas del norte.
El mejor momento para plantar papa es cuando las temperaturas máxima y mínima son de 30 ° C a 32 ° C y de 18 ° C a 20 ° C respectivamente.
Elija una variedad
Hay alrededor de 4, 000 variedades de patatas disponibles en todo el mundo. Y entre estas variedades, hay algunas variedades disponibles que tienen atributos agrícolas o culinarios específicos.
Las variedades de papa generalmente se clasifican en algunos grupos en función de sus características comunes, como púrpuras, amarillos blancos y rojos.
Entre las muchas variedades diferentes de papa, las patatas rojas y las patatas para hornear ovaladas han dominado el mercado.
El sabor y la textura de las diferentes variedades de papa varían de una variedad a otra.
Debe elegir la variedad que crezca bien en su área. Puede consultar con un experto en su área para elegir la variedad adecuada para su negocio.
Algunas variedades de papa populares para el cultivo comercial son Katahdin, Kennebec, Elba, Zapatero irlandés, Región de norte, Rosa de montaña Vikingo, Azul, Pontiac y Chieftan rojos.
Compra de semillas / patatas
Las patatas de siembra en realidad no son semillas en absoluto. Las patatas de siembra son patatas normales de tamaño completo a las que se les permite comenzar a producir brotes desde los ojos de la patata.
Probablemente, ya ha visto este tipo de patatas cuando las almacena en la cocina durante demasiado tiempo.
Puede comprar fácilmente patatas de siembra en el mercado para iniciar su negocio de cultivo de patatas. Puede comprar las patatas de siembra en las tiendas o también puede hacer un pedido en línea.
Semillas por acre
Use una tasa de semilla de 800-1000 kg / acre para tubérculos de tamaño pequeño, 1000-1200 kg / acre para tubérculos de tamaño mediano y 1200-1800 kg / acre para tubérculos de gran tamaño. Utilice semillas enteras para una producción de semillas de calidad libre de enfermedades.
Plantando
Plante las semillas en su tierra que ya está preparada para el cultivo de papa. El tiempo exacto de siembra es muy importante para tener la máxima producción. El mejor momento para plantar patatas es cuando las temperaturas máxima y mínima son de 30 ° C a 32 ° C y de 18 ° C a 20 ° C respectivamente.
Para la cosecha de principios de temporada en la India, siembra completa del 25 de septiembre al 10 de octubre, La siembra debe realizarse desde la primera semana de octubre hasta la tercera semana de octubre, para cultivos de duración media. Y para cultivos de larga duración, siembra completa desde la tercera semana de octubre hasta la primera semana de noviembre. Y para la temporada de primavera, La segunda quincena de enero es la mejor época para plantar.
Espaciado: Para plantar, utilizar una distancia de 20 cm entre tubérculos y 60 cm entre surcos de forma manual o mecánica. La distancia de plantación varía con el tamaño de los tubérculos. Si el diámetro del tubérculo varía de 2,5 a 3,5 cm, use una distancia de plantación de 60 × 15 cm donde, como si el diámetro del tubérculo fuera de 5-6 cm, utilice un espaciado de 60 × 40 cm.
Profundidad de plantación: Cava una zanja de 6 a 8 pulgadas de profundidad y planta 1 pieza de papa con el ojo apuntando hacia arriba.
Método de plantación: Utilice sembradora automática o semiautomática operada por tractor para la siembra.
Cuidando
Después de plantar, Las plantas de papa requieren cuidados adicionales para un mejor crecimiento y máximo rendimiento. Entonces, el cuidado adicional de las plantas es imprescindible para un buen crecimiento de las plantas y una máxima producción. Aquí describimos brevemente el proceso de cuidado del cultivo de papa.
Fertilizante
Aplique 3/4 de fertilizante nitrogenado y la dosis completa de fósforo y potasa al momento de la siembra. La cuarta dosis restante de nitrógeno debe aplicarse después de 30 a 40 días después de la siembra en el momento de la operación de puesta a tierra.
En caso de suelo liviano, aplique la mitad de la dosis de nitrógeno y la dosis completa de P y K en el momento de la siembra y la mitad restante debe aplicarse como aderezo en dos veces en partes iguales al momento de la puesta a tierra.
Regando
El riego oportuno y adecuado es muy importante para el cultivo comercial de papa. Dependiendo de la humedad del suelo, regar el campo inmediatamente o 2-3 días después de la siembra.
El riego ligero y frecuente da mejores resultados. Pero evite el riego por inundación, ya que causará la enfermedad de la pudrición.
Para suelos medianos a pesados, Se requiere de tres a cuatro riegos, mientras que para suelos arenosos, Son necesarios 8-12 riegos.
El segundo riego debe realizarse dentro de los 30-35 días posteriores a la siembra, dependiendo de la humedad del suelo. El riego restante debe administrarse según los requisitos del suelo y las necesidades del cultivo. Detenga el riego de 10 a 12 días antes de la cosecha.
Triturado
El acolchado es muy útil para retener la humedad en el suelo y también para controlar las malas hierbas del suelo. Use mantillo orgánico entre las hileras después de que hayan emergido las plantas de papa.
Control de malezas
Las malas hierbas son muy dañinas para las plantas de papa. Consumirán nutrientes del suelo. Para la producción comercial, aplique Metribuzin [protegido por correo electrónico] por acre o ltr por acre [protegido por correo electrónico] antes de que broten los brotes.
Quite las malezas con la mano en caso de baja infestación 25 días después de la siembra en áreas planas y 40-45 días en áreas montañosas cuando el cultivo alcanza una altura de 8-10 cm. Por lo general, no se requieren herbicidas en la planta de papa, ya que la operación de puesta a tierra destruyó casi todas las malezas.
Plagas y enfermedades
Las plantas de papa son muy susceptibles a algunas plagas y enfermedades. Puede aplicar métodos orgánicos y químicos para controlar enfermedades y plagas.
Enfermedades
El tizón tardío es una enfermedad común en las plantas de papa que hace que el follaje se vuelva negro, y luego mohoso. Deseche o queme el follaje para controlar esta enfermedad.
El uso de semillas de papa certificadas resistentes a enfermedades también puede ayudar a prevenir esta enfermedad. Otra enfermedad común de la planta de papa es la sarna.
Esta enfermedad hace que la planta parezca elevada, áreas de corcho en la piel o agujeros hundidos en la superficie. Un nivel bajo de pH del suelo puede ayudar a controlar esta enfermedad.
Plagas
Los pulgones y los escarabajos son las plagas más comunes de las plantas de papa. Revise sus plantas con regularidad y use pesticidas orgánicos si nota pulgones o escarabajos.
El delgado, Los gusanos de alambre rojo también atacan la papa bajo tierra. La rotación de cultivos puede ayudar a prevenir esta plaga.
Cosecha
Es necesario obtener semillas libres de virus, también aumenta el tamaño y la cantidad de tubérculos. Deshalar significa cortar el follaje cerca del suelo en el momento o la fecha fijados. Su momento varía según la región y también según la población de pulgones. En el norte se realiza en la última semana de diciembre.
El cultivo está listo para la cosecha cuando la mayoría de las hojas se vuelven de color marrón amarillento y caen al suelo. Coseche el cultivo de 15 a 20 días después de desgranar con la humedad adecuada en el suelo.
Puede cosechar patatas con una excavadora de patatas tirada por un tractor o manualmente con la ayuda de una pala. Las patatas se esparcen en el suelo después de la cosecha, y se deja secar a la sombra.
Tareas posteriores a la recolección
Haga una clasificación de los tubérculos y retire el corte, tubérculos lesionados. Y después de clasificar, la clasificación se realiza según el diámetro o el tamaño de los tubérculos.
Los tubérculos de gran tamaño tienen una gran demanda y valor en el mercado, y son muy útiles para la fabricación de chips. Almacene las patatas a una temperatura de 4 ° C a 7 ° C y humedad relativa.
Producir
En realidad, el rendimiento de la papa depende de muchos factores. La cantidad exacta varía según la variedad, temporada y muchos otros factores. El rendimiento promedio de papa en la India es de aproximadamente 20 a 30 toneladas por hectárea.
Márketing
Las patatas tienen muy buena demanda y valor en todo el mundo. Entonces, no tiene que preocuparse mucho por la comercialización de sus productos. Probablemente podrá vender sus productos fácilmente en el mercado local.
Se trata de un negocio de cultivo comercial de patatas. ¡Espero que esta guía te haya ayudado! Deje su opinión o haga su pregunta a continuación. ¡Buena suerte y que Dios te bendiga!
