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Cultivo de frijoles mungo, Plantando Cuidado, Guía de recolección

Cultivo de frijoles mungo:una guía paso a paso

Acerca de los frijoles mungo:

El cultivo de frijoles mungo es un método muy fácil y uno puede adaptar fácilmente los pasos para cultivar en el jardín de su casa. Las semillas de frijol mungo son las que se van a germinar para usarlas frescas o enlatadas. Estos son ricos en contenido de proteínas. Tienen casi del 25 al 28% de la proteína en ellos. También son ricas en contenido de fósforo, calcio y otros tipos de vitaminas. Para las personas que residen en las regiones donde hay menos cantidad de proteína animal, Los frijoles mungo son una muy buena fuente de contenido proteico.

Frijol mungo pertenecen a la familia de legumbres y están casi emparentados con el caupí y el adzuki. Estas son las anuales que crecen muy bien en los climas más cálidos. Estos crecerán en posición vertical o también crecerán como enredaderas. Las flores que son de color amarillo pálido aparecerán en racimos de al menos 15 en la parte superior.

Cuando las vainas alcanzan la etapa de madurez, estarán borrosos y tendrán una longitud de 5 pulgadas. Cada vaina constará de un máximo de 15 semillas y el color de las vainas variará entre el negro y el marrón amarillento. Las semillas cambiarán de color como el marrón, amarillo, verde y también negro. Los frijoles mungo también se autopolinizarán.

El cultivo de frijoles mungo se ha estado produciendo en la India desde la antigüedad. Estos todavía se cultivan en África, El sudeste de Asia, Australia, y América del Sur. Este frijol mungo tiene muchos tipos de nombres calientes y son como gramo verde, mira, lutou, gramo de oro, frijol chop suey, orud, moyashimamae.

En los Estados Unidos, Los frijoles mungo se denominarán guisantes Chickasaw. Estos días, un máximo de 20 millones de libras de frijoles mungo se consumen cada año en los Estados Unidos y casi tres cuartos de los frijoles que se producen son importados. Los frijoles mungo se pueden utilizar como frijoles secos, frescos o enlatados o incluso germinados. También se pueden utilizar como abono verde y también como forraje para el ganado. Los granos que se elijan para brotar deben ser siempre de muy buena calidad. Básicamente, las semillas que son grandes, se eligen verdes y brillantes. Las semillas que no cumplen con los estándares de germinación se utilizan con fines ganaderos.

Cultivo de frijoles mungo en el jardín:

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A continuación se muestran los Etapas de crecimiento de la planta de frijol mungo :

Preparación de suelo para el crecimiento de frijol mungo:

Plantación de semillas de frijol mungo:

Cuidado y mantenimiento:

Cosecha de frijol mungo:

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Almacenamiento de frijoles mungo:

Los granos que se secan por completo se pueden almacenar en un recipiente de vidrio hermético durante muchos años. También puede optar por congelar la semilla, ya que es la mejor opción y también disminuirá la posibilidad de infestación de insectos.

Datos sobre los frijoles mungo:

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