Una guía paso a paso para cultivar ajo en casa
Hoy dia, discutimos el cultivo de ajo (Lahsun) a partir de semillas en macetas, en el interior de un jardín de casa. También podemos explicar los consejos de siembra del ajo junto con el cuidado de las plantas de ajo y el proceso de recolección que implica. Ajo que se denomina científicamente como Allium Sativa es una planta que tiene hojas largas, plano y parece hierba. Las flores de la planta del ajo serán de color rosa o blanco y se encuentran en grupos al final del tallo. El tallo es el que nace del bulbo de la flor. Forma parte de la planta y se utiliza tanto para el consumo como para fines medicinales. El bulbo se prepara a partir de varios bulbos pequeños que están cubiertos con una piel llamada clavo. El ajo normalmente se denomina rosa apestosa, pero este es el que pertenece a la familia de Lily.
Crecimiento de ajo es el mejor proyecto para un jardinero que recién comienza. Por conseguir una nueva vid de ajo, los dientes de ajo Se separará y se hará la plantación de un solo diente. También puedes ir con la plantación de varios tipos de ajo como Lautrec Wight, Perla blanca y morada moldava. El crecimiento del ajo es simple y también rentable. En este articulo, aprenderá a cultivar ajo junto con el abastecimiento, cosechar y también almacenar.
Preparación para el crecimiento del ajo:
- Investigar y saber cuándo comenzar plantación de ajo en su localidad. Generalmente, los mejor momento para la plantación de ajo está en pleno otoño o en las primeras etapas de la primavera.
- El ajo crecerá muy bien en muchos tipos de condiciones climáticas. No funcionará bien en las regiones donde las condiciones climáticas son muy cálidas y húmedas o donde llueve mucho.
- Seleccione un lugar para la plantación y comience la preparación del suelo para la plantación de ajo. El ajo requerirá una cantidad adecuada de luz solar, pero tiene la capacidad de tolerar una cantidad parcial de sombra, pero asegúrese de que no se mantenga en sombra parcial durante demasiado tiempo durante el día o durante la temporada de crecimiento. El suelo debe excavarse de buena manera. El suelo franco arenoso puede considerarse el mejor para el crecimiento del ajo.
- Antes de la adición de nutrientes al suelo, tenga en cuenta lo que en realidad ya está presente allí. Si no ha realizado la prueba de suelo, comuníquese con la oficina de extensión de su localidad para obtener una prueba del suelo o puede probarlo usted mismo utilizando un kit de prueba de suelo.
- Asegúrese de que el suelo esté bien drenado. Los suelos a base de arcilla no se consideran buenos para la plantación de ajo.
- Utilice estiércol y abono para la adición de nutrientes al suelo antes de la plantación de ajo.
- El crecimiento del ajo se realiza mediante la plantación de dientes que se denominan semillas. Entonces, para comenzar la plantación, Tendrás que comprar el ajo fresco. Seleccione el ajo de una tienda o de una presencia en el mercado de su localidad. Es muy importante que los bulbos de ajo que selecciones sean frescos y de muy buena calidad. Siempre es mejor ir con el ajo orgánico si está disponible para que pueda asegurarse de que está evitando el ajo que se ha cultivado con productos químicos.
- Seleccione los bulbos de ajo fresco con dientes de gran tamaño. Asegúrese de evitar el ajo que se ha ablandado.
- Todos y cada uno de los clavos brotarán en una planta, así que recuerde esto cuando esté tomando una decisión sobre cuántas cabezas comprar.
- Si ya tienes en tu casa cierta cantidad de ajo que ya ha germinado, eso sería genial para su uso.
- Los viveros también proporcionarán bulbos de ajo para la plantación. Visite un vivero local si desea obtener alguna variedad en particular o también puede recibir consejos sobre la condición del ajo en su localidad.
- Las tiendas de semillas que están presentes en línea ofrecerán varios tipos de ajo y también lo ayudarán con las instrucciones para la plantación según el tipo de semilla que compre.
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Procedimiento de plantación de ajo:
- Aquí está la guía para cultivo de ajo a partir de semillas . Los dientes de ajo deben cortarse de una cabeza de ajo que esté fresca. Asegúrese de tener mucho cuidado de no dañar los dientes en la base donde se unen al plato de ajo. Si causa algún daño a la base, no habrá crecimiento de ajo.
- los plantación de clavo que son más grandes tiene que hacerse. Los dientes más pequeños ocuparán mucho espacio en el lecho de siembra pero darán lugar a la producción de bulbos muy pequeños.
- Todos y cada uno de los dientes deben introducirse en el suelo. Las puntas deben apuntar hacia arriba y los dientes deben plantarse a una profundidad de 2 pulgadas.
- Los dientes deben plantarse a una distancia de al menos 8 pulgadas entre sí para brindarles el mejor ambiente de crecimiento.
- Los clavos que se plantan deben cubrirse con mantillo. Las coberturas adecuadas para cubrir los clavos son hojas secas, compost, heno, estiércol que está bien podrido, paja o recortes de hierba que estén bien podridos.
- Los clavos deben fertilizarse o cubrirse con compost. El ajo que se planta requerirá un abono completo en la etapa de plantación.
- Debe abonarse por segunda vez en la época de primavera si va con la plantación de ajo en la época de otoño o en otoño si va con la plantación de ajo en la época de primavera.
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Cuidado y mantenimiento de las plantas de ajo:
- Las plantas de ajo deben regarse siempre que sea necesario. El ajo recién plantado debe mantenerse húmedo para ayudar al desarrollo de las raíces. Asegúrese de no regar en exceso las plantas, ya que el ajo no crecerá bien o incluso puede causar que se pudran.
- El riego debe realizarse en profundidad una vez a la semana si no llueve. Regar el ajo no es necesario hasta que haya una sequía y a menos que haya una sequía. En este caso, asegúrese de regarlo con cuidado en pequeñas cantidades, ya que la planta de ajo odiará la tierra que está húmeda.
- El riego debe reducirse eventualmente a medida que ve el calentamiento de la temporada. El ajo requerirá condiciones climáticas calientes y secas para que los bulbos maduren.
- Asegúrese de estar cuidando las plagas. Ratones, los insectos y otras formas de criaturas pueden llegar a consumir ajo e incluso pueden crear nidos entre las plantas de ajo.
- Los pulgones son las plagas que disfrutarán de las hojas de ajo junto con sus botones florales. Son fáciles de eliminar. Tendrás que frotarlos con los dedos y aplastarlos. También puede ir con la aplicación de un pesticida.
- A la mayoría de la gente le encantará ir con la plantación de ajo debajo de las rosas para evitar los pulgones. Las rosas son las plantas que se benefician de los pulgones.
- Los ratones y otras criaturas anidan en el mantillo. Si los ratones están creando problemas en su localidad, puede tener en cuenta el uso de mantillo que está hecho de plástico o cualquier tela que se utilice para jardinería.
Cuándo y cómo cosechar el ajo:
- Al ver que las plantas de ajo comienzan a crecer, habría la aparición de largos tallos verdes. Estos se llaman paisajes. Puede considerar sacar algunos paisajes y consumirlos si lo desea. Lo mejor de scape es que es un brote tierno y también joven.
- Esto puede dañar los bulbos de ajo, así que asegúrese de no hacer esto con todas las plantas de ajo.
- Utilice los guantes cuando esté tirando de los paisajes. Demás, sus manos comenzarán a oler a ajo durante varios días.
- Los bulbos de ajo se consideran listos para la cosecha cuando se puede sentir la presencia de un solo diente en el bulbo y las hojas comienzan a ponerse marrones o amarillas.
- Una vez que vea que los paisajes se están secando, es imprescindible cosechar el ajo o verás cómo se rompe la cabeza dividiéndolo en dientes individuales.
- Tendrás que empezar la vendimia en las últimas semanas de verano. Se puede seguir cosechando hasta la época del otoño en la mayoría de localidades.
- Algunas condiciones climáticas que son cálidas permitirán que el ajo se prepare para la cosecha antes.
- El área que está presente alrededor de cada bombilla individual debe aflojarse utilizando un tenedor o una pala de jardín. Hay que sacar las bombillas del suelo. Si utiliza un tenedor de jardín, asegúrese de tener cuidado de no apuñalar las bombillas bajo tierra.
- Asegúrese de tener cuidado con el proceso de excavación, ya que el ajo será susceptible a magulladuras.
- Las plantas de ajo deben mantenerse sin lavar y completas y deben colgarse para el proceso de curado durante unos 15 días. La mejor temperatura de curado es de 27 ° C. Una vez curado el ajo, las capas escamosas que están presentes en las partes externas del bulbo de ajo se pueden quitar con un cepillo dejando debajo la piel que está limpia. Las puntas y las raíces deben recortarse y almacenarse en un lugar fresco y seco.
- Si lava el ajo, extenderá el proceso de curado y causará pudrición. Es más, si no hay cura para el ajo, se pudrirá rápidamente.
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Cómo almacenar el ajo recién cosechado:
- El ajo debe almacenarse en un lugar fresco y seco. Los bulbos que se secan se pueden colocar en un guardián de ajo y los dientes se pueden quitar según sea necesario.
- También puedes preparar una trenza de ajo o una trenza de ajo. Las hojas de ajo que se secan se pueden volver a colocar y se pueden trenzar o trenzar en una hebra. A través de esto, los bulbos de ajo se pueden colgar en tu cocina. Este es solo un patrón decorativo para su ajo y será útil para el almacenamiento de ajo.
- El ajo también se puede almacenar en vinagre o aceite. Los dientes de ajo se pueden poner en ellos. De todas formas, para evitar el crecimiento de bacterias, puedes colocarlo en el frigorífico y comerlo rápido.
- Hay que tener mucho cuidado cuando se va a preparar aceites aromatizados con ajo o cuando se va a almacenar ajo en aceite.
- Asegúrese de no almacenar el ajo a temperatura ambiente. Cuando esto pasa, producirá la toxina del botulismo. El mismo peligro ocurre cuando el ajo asado se almacena en aceite.
Cultivo de ajo en macetas / contenedores:
La plantación de ajo se puede hacer en los lugares de interior haciendo uso de contenedores donde se puede cultivar durante varias temporadas. los Plantación de ajo en contenedores. limitará la exposición del ajo a insectos y enfermedades. El ajo requerirá un buen cuidado y los materiales adecuados para crecer de manera saludable como una planta sabrosa. Cultivar ajo en interiores usar macetas es simple y a continuación se detallan los pasos:
- Seleccione una maceta que tenga una profundidad mínima de 10 pulgadas y que tenga orificios para el drenaje. Si está interesado en la plantación de más de un bulbo de ajo en su contenedor, debe ser lo suficientemente grande para el alojamiento de los dientes de ajo que se plantarán a una distancia de 4 pulgadas y también deben mantenerse a una distancia de 4 pulgadas de los lados del recipiente.
- Seleccione un bulbo de ajo que sea adecuado para el crecimiento. Puedes traerlo de cualquiera de los viveros presentes en tu localidad o también puedes conseguirlo de cualquiera de los vecinos si lo están cultivando en su jardín. Las partes del bulbo de ajo que se plantan se denominan "dientes". El ajo completo es el bulbo.
- También puede obtener los bulbos de ajo en cualquier tienda de jardinería, ya que la mayoría de los bulbos que están disponibles en el supermercado se tratan de manera química para la prevención de brotes y tampoco crecerán bien.
- La tierra para macetas debe mezclarse con la arena de jardinería. La mezcla debe estar en una proporción de 3:1 en términos de tierra y arena.
- El recipiente debe llenarse con tierra dejando un espacio de una pulgada desde la parte superior.
- Hay que sacar los bulbos de ajo y separar los dientes. Los dientes deben sujetarse con el extremo plano hacia abajo y el extremo puntiagudo debe mirar hacia arriba.
- Todos y cada uno de los dientes deben ser empujados a una profundidad de al menos 5 pulgadas en el suelo. Debe haber un espacio de 1 pulgada de tierra entre la parte superior de los dientes y la parte superior de la tierra.
- Los dientes de ajo deben plantarse a una distancia de 4 pulgadas entre sí.
- La maceta debe colocarse de tal manera que pueda recibir al menos 8 horas de luz solar al día. El mejor lugar para guardar la olla es el alféizar de la ventana de su cocina.
- El recipiente también se puede colocar en un fregadero o en cualquier otro lugar que permita el drenaje del agua. El suelo debe regarse rociándolo de manera uniforme con agua. Deje que se escurra por los orificios que se encuentran en el fondo de la olla.
- Asegúrese de regar el ajo que está creciendo de manera suficiente para mantener la tierra en condiciones húmedas. pero ten en cuenta que no debes mojarlo demasiado. Esto se basará completamente en la disponibilidad de luz solar y el calor de su casa. La frecuencia de riego depende del calor de la casa.
- Controle el ajo a medida que comienza a brotar hojas verdes que parecen cebolletas.
- Las flores deben cortarse en la base tan pronto como comiencen a brotar. Cuando haces esto, toda la energía se gastará en agrandar la bombilla.
- El ajo se puede cosechar después de 10 meses, cuando las hojas comienzan a morir y se vuelven marrones.
- El ajo que se cosecha se puede almacenar en un lugar fresco y seco. Deben secarse durante unos siete días.
- También puede considerar la plantación de dientes para obtener más ajo.
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Ajo que vuelve a crecer a partir de dientes:
- El crecimiento del ajo es rápido y sencillo. Cultivando ajo en agua También es un truco que sirve para convertir los dientes inútiles que brotan en un bulbo lleno.
- Seleccione un diente de ajo que esté germinado y tenga raíces. Un clavo normal también está bien.
- Tome un recipiente y llénelo con una pequeña cantidad de agua.
- El ajo debe apoyarse en el costado del recipiente.
- Si ve que el ajo está cayendo hacia los lados en el agua, asegúrese de apoyarlo de nuevo.
- Si el ajo no está parado, déjelo en la superficie del agua y seguirá flotando.
- El ajo comenzará a crecer un brote verde antes. Tendrás que esperar un día antes de la plantación de tierra.
- Hay que enterrar todo el clavo en el suelo y no se debe ver nada excepto el brote verde.
- El riego debe hacerse dos veces por semana con 2 pulgadas de agua.
- El ajo estará preparado para la cosecha cuando comience a ponerse amarillo o marrón y muera. Hay que cavar la bombilla si está lista y llena. Puedes desenterrarlo para consumirlo.
- Si encuentra que la bombilla es pequeña, puede comenzar a cubrirlo nuevamente y monitorearlo nuevamente después de unos días.
Datos sobre el cultivo de ajo, plantación:
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- Cuando el ajo se cultiva en las condiciones adecuadas, El ajo tardará 9 meses en alcanzar la etapa de madurez. El ajo crecerá mejor cuando reciba un mínimo de seis horas de luz solar al día. El ajo debe plantarse en otoño antes de uno o dos meses de la primera helada.
- Los bulbos de ajo se prepararán para la cosecha al final de la primavera o en la época del verano a partir de al menos 8 meses después de la plantación. Los síntomas que se pueden ver son las hojas verdes que comienzan a tornarse de color marrón y si hay tallos, comenzarán a ablandarse aunque sean de color verde.
- El ajo necesitará una cantidad uniforme de humedad para el suelo al momento de crecer. No debe haber humedad adicional en el momento de las últimas semanas. El mantillo es uno de los métodos para mantener una humedad uniforme. Si no hay suficiente humedad, entonces el desarrollo del ajo no tendrá lugar en un bulbo de tamaño completo.
- El suelo que se puede preferir para el crecimiento del ajo es franco arenoso y debe estar bien drenado. Si ve que su suelo tiene problemas de drenaje, puede comenzar a plantarlos en hileras elevadas o incluso en macetas que son más grandes. Siempre es perfecto hacer la enmienda del suelo haciendo uso de compost y fertilizante antes de la plantación.
- El ajo tiene una naturaleza repelente que lo convierte en la mejor herramienta para mantener las plagas alejadas de las plantas. El tónico que está hecho de ajo funcionará bien para plagas como los pulgones. La mayoría de los jardineros que no prefieren usar fertilizantes químicos utilizarán agua de ajo para sus plantas.
- Entre todas las hierbas comunes, garlic and onion are the ones which can be grown together along with dill, perejil, chamomile. Other companion plants which you can plan along with garlic are beets, lechuga, spinach, sweet peppers.
That’s all fellow gardeners about growing garlic herb at home. Happy gardening!.
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