No es necesario que espere hasta el verano para poner en funcionamiento su jardín. De hecho, muchas verduras crecen y saben mejor en las temperaturas más frescas de la primavera. Algunos como lechuga y espinaca, se disparará cuando el clima sea demasiado caluroso y solo se puede cultivar en temperaturas frías. Siga leyendo para obtener más información sobre cuándo plantar verduras de temporada fría.
Plantas que crecen en climas fríos
¿Qué son los cultivos de estación fría? Los cultivos de estación fría germinan en suelos fríos y maduran con un clima fresco y períodos cortos de luz diurna. lo que significa que son perfectos para plantar a principios de la primavera. Guisante, cebolla, y las semillas de lechuga germinarán a una temperatura de 35 grados F. (1 C.), lo que significa que pueden sumergirse en el suelo tan pronto como se descongele y se pueda trabajar.
La mayoría de los otros cultivos alimentarios de clima frío germinarán en un suelo tan frío como 40 grados F. (4 C.). Estos incluyen muchas hortalizas de raíz y verduras de hoja verde como:
- Remolacha
- Zanahorias
- Nabos
- Rábanos
- Repollo
- Coles
- col rizada
- Espinacas
- Acelga
- Rúcula
- Brócoli
- Coliflor
- Colinabo
- Patatas
Siembra de primavera de cultivos de estación fría
A veces, el período entre que el suelo se vuelve viable y el verano es tremendamente corto. Una excelente manera de comenzar con ventaja no importa donde vivas, es cultivar sus semillas en el interior incluso antes en la primavera, luego transplante como plántulas cuando el clima sea el adecuado. Muchos cultivos de alimentos para climas fríos se pueden comenzar en el interior de seis a ocho semanas antes de la última fecha de helada.
Solo asegúrese de que cuando coloque sus plantas de clima frío en su jardín, ahorre suficiente espacio para sus plantas de clima cálido. Las plantas que crecen en climas fríos suelen estar listas para la cosecha en el momento en que se pueden trasplantar las plantas de climas cálidos. pero un verano especialmente templado puede significar que la lechuga y las espinacas durarán mucho más de lo planeado.
