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Cultivos de temporada fresca

Cultive cultivos de temporada fresca como lechuga, brócoli y papas para comenzar temprano su jardín de primavera. Estos cultivos prosperan en temperaturas más frías y son plantas ideales para la primavera. Saber qué cultivar, cuándo plantar las semillas, junto con algunos trucos, ayudará a asegurar que sus vegetales y cultivos de primavera prosperen.

Saber qué cultivar

Muchos cultivos pueden tolerar el clima y el suelo más fríos y se pueden plantar como vegetales de principios de primavera. Estas plantas están etiquetadas como cultivos de estación fría. A diferencia de los cultivos de estación cálida, los cultivos de estación fría se deben plantar para que maduren cuando el clima aún sea fresco y antes de que llegue el calor del verano. Cuando llega el clima cálido, muchos de estos primeros cultivos tienden a "perder" o producir semillas prematuramente. Estos cultivos florecen en temperaturas inferiores a los 70 grados Fahrenheit, por lo que plantar sus semillas o trasplantes en el momento adecuado (idealmente, a principios de la primavera) ayudará a garantizar una cosecha saludable.

Qué plantas de jardín de primavera puede cultivar (y cuándo plantarlas con precisión) depende de dónde viva. El mapa de zonas de rusticidad de plantas del USDA, basado en la temperatura mínima anual promedio de invierno, dividida en zonas de 10 grados Fahrenheit, ofrece orientación experta sobre qué plantas es probable que prosperen en un lugar determinado.

Cultivos resistentes y semirrígidos

Los cultivos de estación fría se pueden plantar cuando la temperatura del suelo y del aire es de al menos 40 grados Fahrenheit. Estos cultivos a menudo se dividen en categorías resistentes y semirrígidas, según su capacidad para soportar temperaturas frías.

Las verduras resistentes toleran mejor las temperaturas frías:sus semillas germinarán en suelo fresco y las plántulas generalmente pueden sobrevivir a las heladas intensas. Plante estas semillas o trasplantes dos o tres semanas antes de la fecha de la última helada de primavera promedio; crecerán en temperaturas diurnas tan bajas como 40 grados Fahrenheit.

Las verduras semirrígidas soportan heladas ligeras. Estos cultivos crecen mejor cuando la temperatura mínima durante el día es de entre 40 y 50 grados Fahrenheit y se pueden sembrar tan pronto como dos semanas antes de la helada promedio de la última primavera.

A algunos cultivos de estación fría les va mejor cuando se siembran directamente, mientras que otros se pueden iniciar en el interior. Este cuadro describe recomendaciones para cultivos populares:

su oficina de extensión cooperativa local para confirmar qué plantas de estación fría prosperan en su área.


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