A pesar de que Agrios es un género subtropical, Los cítricos aromáticos y sabrosos se pueden cultivar en casi cualquier lugar. Desde limones y limas hasta naranjas y pomelos, Los árboles de cítricos son plantas divertidas y gratificantes de cultivar, ¡pero no sin un poco de trabajo! Aquí se explica cómo cultivar árboles de cítricos en casa.
Sobre Citrus
Las plantas de cítricos son nativas de las regiones tropicales y subtropicales del sur de Asia. Australia, y el Pacífico Sur, pero se han llevado a todos los rincones del mundo gracias al cultivo humano. Estas plantas leñosas varían en tamaño desde pequeños arbustos hasta árboles grandes, y su fruta es igual de variable en tamaño y forma, ¡simplemente camine por el pasillo de frutas de su supermercado local! Los pomelos y naranjos de tamaño estándar pueden crecer de 18 a 22 pies de altura, mientras que las variedades de cítricos enanos solo crecen de 8 a 12 pies de altura (o menos, si se mantiene en contenedores).
Los jardineros de las zonas más cálidas de los Estados Unidos (zonas de resistencia del USDA 8-11) pueden cultivar cítricos al aire libre durante todo el año. mientras que los jardineros de clima más frío (Zonas 7 y más frías) deberían considerar cultivar limones, naranjas limas, y otra árboles cítricos enanos en contenedores para disfrutar de cítricos frescos, también. Lea más sobre el cultivo de cítricos en contenedores aquí.
La mayoría de las variedades de cítricos son autofértiles, por lo que normalmente solo se necesita un árbol para la producción de frutos. De media, La producción de frutos comienza cuando los árboles tienen entre 3 y 6 años. Sin embargo, el momento exacto dependerá del tipo de cítrico, el cultivar, tu clima, la salud de la planta y su cuidado, y otros factores. La floración no es estacional, pero ocurre durante el clima cálido y las lluvias regulares. De hecho, ¡Pueden aparecer flores y frutos en la planta al mismo tiempo!
Plantando
Cuándo plantar árboles de cítricos
- El comienzo de la primavera es el mejor momento para plantar árboles de cítricos al aire libre en las partes de América del Norte donde se pueden cultivar al aire libre (Zonas 8-11). ya que tendrán todo el verano para instalarse antes de que llegue un clima más fresco. Si ocurren heladas en su área, espere para plantar hasta que una helada de primavera ya no sea una amenaza.
- En el cinturón de los cítricos (un área poco definida que incluye el sur de California, partes de Arizona y Texas, y Florida), los árboles se pueden plantar en cualquier época del año.
- Los cítricos se pueden plantar en interiores en contenedores en cualquier época del año.
Elección y preparación de un sitio para plantar
- El calor ayuda a que los cítricos maduren y endulcen, por lo que los árboles de cítricos deben plantarse en un lugar cálido, soleado, y área protegida contra el viento:la plantación a lo largo del lado sur de una casa u otra estructura proporcionará las tres características. En los casos en que la dulzura no sea una preocupación (con limones y limas, por ejemplo), el calor adicional es menos importante.
- Los árboles de cítricos necesitan un suelo bien drenado. Si se sientan en demasiada agua, las raíces pueden pudrirse. Si el suelo no está bien drenado, Plante los árboles en un pequeño montículo para evitar el anegamiento.
- Los árboles de cítricos prefieren suelos ligeramente ácidos, así que considere probar el pH de su sitio de plantación y modificarlo en consecuencia.
- Los árboles de cítricos de tamaño estándar deben tener una separación de 12 a 25 pies y los árboles de cítricos enanos deben estar separados de 6 a 10 pies. La distancia exacta depende de la variedad. Cuanto más grande es la fruta, cuanto mayor sea la distancia.
Cómo plantar árboles cítricos
- Después de desenvolver o sacar el árbol de su contenedor, Primero inspeccione el cepellón. Si las raíces parecen enredadas o como si estuvieran creciendo en círculos, Marque suavemente hacia arriba y hacia abajo los lados del cepellón varias veces con un cuchillo. Esto rompe las raíces unidas y las anima a crecer hacia afuera.
- Cava un hoyo que sea aproximadamente 1,5 veces el ancho del cepellón y tan profundo como la altura del cepellón. Como la mayoría de los árboles, los árboles de cítricos deben plantarse ligeramente por encima de la profundidad a la que se encontraban en el contenedor; plantar demasiado profundamente puede hacer que el agua se acumule alrededor del tronco, que conduce a la podredumbre y la enfermedad. Plantar un poco más alto que el suelo circundante asegura que el agua se escurra del tronco.
- Nota: Si planta una variedad injertada de cítricos, asegúrese de que la unión del injerto esté de 4 a 6 pulgadas por encima del nivel del suelo. Si se planta demasiado cerca del suelo, las raíces pueden formarse a partir de la unión del injerto, ¡derrotando todo el propósito del injerto!
- Coloque el árbol en el hoyo y rellénelo con tierra. Cuando el agujero está medio lleno, rocíe con agua para asentarlo y eliminar las bolsas de aire, luego continúe llenando con tierra. Riegue de nuevo para asentar el suelo después de que se llene el agujero.
- Propina: NO agregue tierra especial o fertilizante al hoyo de plantación. Es mejor dejar que el árbol se acostumbre a los niveles de nutrientes del suelo y la consistencia que ya están presentes en el sitio de plantación.
Comenzar árboles de cítricos a partir de semillas
Los árboles de cítricos pueden iniciarse a partir de semillas, pero por lo general no se reproducen de verdad, lo que significa que es posible que no obtenga la misma calidad de fruta. También es posible que los árboles de cítricos cultivados a partir de semillas no florezcan ni fructifiquen en absoluto. Sin embargo, cultivar un árbol de cítricos a partir de semillas es un experimento divertido.
- Para iniciar árboles de cítricos en el interior a partir de semillas, retire las semillas de la fruta deseada. Remoje las semillas durante la noche en agua y plántelas a 1/2 pulgada de profundidad en tierra húmeda para macetas.
- Cubra la maceta con una bolsa de plástico o una envoltura y déjela reposar en un lugar cálido y soleado durante algunas semanas hasta que las semillas comiencen a crecer. Luego, retire el plástico pero mantenga la maceta cerca de una ventana cálida y soleada a medida que crecen las plántulas.
Cuidado
Cómo cuidar los árboles de cítricos
- Unas semanas después de la siembra, y durante los primeros años (antes de la edad de fructificación), Alimente al árbol con un fertilizante equilibrado (como 10-10-10). Obtenga más información sobre las enmiendas del suelo y la preparación del suelo para plantar.
- Para árboles recién frutales, proporcionar nutrientes para continuar el crecimiento de ramas y hojas, sino también para reemplazar los nutrientes perdidos por la formación de frutos. Un fertilizante de "mezcla de cítricos" es ideal.
- Verifique las instrucciones del fabricante, pregunte a un vivero de jardín, o consulte con su extensión cooperativa local sobre la frecuencia y la cantidad de fertilizante que debe aplicar durante cada año de crecimiento de un árbol.
- Debido a las raíces poco profundas de los cítricos, no se recomiendan los mantillos para los árboles de cítricos. Si los árboles están ubicados en una cama de jardín cultivada donde se usa mantillo, mantenga al menos 12 pulgadas de suelo desnudo entre el tronco del árbol y el mantillo. Los herbicidas pre-emergentes (NO post-emergentes) se pueden usar con moderación alrededor de árboles maduros para evitar que las semillas de malezas germinen. pero se prefiere el deshierbe manual. (Si usa herbicidas, asegúrese de seguir cuidadosamente las instrucciones de dosificación y aplicación).
- No plante plantas de cobertura vegetal alrededor de la base de los árboles de cítricos, ya que los árboles tienen raíces poco profundas que lucharán para competir por los nutrientes.
- Los árboles de cítricos florecen en la primavera y la fruta comienza a desarrollarse poco después.
- El aclareo de frutos es innecesario para los árboles de cítricos, ya que normalmente experimentan algo llamado "caída de junio". A finales de la primavera o principios del verano (mayo o junio en la mayor parte del país), los árboles de cítricos dejan caer de forma natural algunos de sus frutos inmaduros, lo que permite que el árbol concentre su energía en la maduración del resto de su fruto.
Plagas / Enfermedades
- Pulgones
- Ácaros araña
- Pudrición de la raíz y la corona
- Manchas de hongos en las hojas
- Moscas de la fruta
- Virus Tristeza propagado por pulgones
Variedades recomendadas
pomelos - 'Red Blush' (carne rosada), 'Marsh Seedless' (carne blanca), y 'Star Ruby' (carne roja)
Limones - 'Eureka' y 'Sun Gold' https://www.almanac.com/content/how-make-pomander-balls
Limas - 'Bearss' y 'Rangpur'
Mandarinas - 'Clementine' y 'Satsuma'
Naranjas agrias - 'Bouquet de Fleurs' y 'Sevilla'
Naranjas dulces - 'Valencia' (Valencia), 'Ruby' (Sangre), y 'Washington' (Navel)
Tangelos - 'Minneola' y 'Orlando'
Cosecha / Almacenamiento
Cómo cosechar cítricos
- El tiempo necesario para que madure la fruta depende del tipo de cítrico y de la variedad. Algunas naranjas pueden tardar hasta 15 meses en madurar completamente, mientras que otros necesitan solo de 8 a 12 meses.
- Los cítricos no madurarán del árbol, así que absténgase de elegirlos demasiado pronto.
- El mejor indicador de madurez es el sabor.
- Coseche la fruta cortándola con unas tijeras de podar o tirando del tallo de la fruta del árbol.
Cómo almacenar frutas cítricas
- Las frutas cítricas en buen estado se pueden almacenar durante 3 a 8 semanas a la temperatura normal del refrigerador.
- La exposición prolongada a temperaturas frías puede disminuir la calidad de la fruta, así que considere dejar la fruta en el árbol y cosechar solo cuando sea necesario.
Ingenio y Sabiduría
- Haz tu propio ambientador :Corta algunos limones, cubrir con agua, y deje hervir a fuego lento en una olla durante aproximadamente una hora.
- Haga bolas de pomander para la temporada navideña.
- Vea más usos domésticos de los limones.
Recetas Pan De Coco Glaseado Con Limón
