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Cómo cultivar y cuidar la salvia de Cleveland

Salvia clevelandii

Si le encanta cultivar salvia común en su jardín de hierbas y vive en un área cálida, querrá considerar agregar salvia de Cleveland a la mezcla.

Salvia clevelandii , también conocido como azul de California, fragante, y la mayoría de las veces, Salvia de Cleveland, es un crecimiento rápido, Hierba muy aromática que es originaria de la costa del sur de California. Es adecuado para el cultivo en zonas de resistencia del USDA 9-11.

Es una planta pequeña, produciendo follaje verde grisáceo y hojas coriáceas. Creciendo alrededor de cuatro pies de alto y ancho, esta planta tiene hermosas flores azul violeta, y también tiene hojas aromáticas que se pueden utilizar para cocinar.

Conocido por atraer colibríes, este miembro de la Familia Lamiaceae es muy fácil de cuidar.

De hecho, si ha intentado cultivar salvia común en el pasado, no debería tener demasiados problemas para aprender a manejar esta atractiva especie.

¡Encontrará todo lo que necesita para comenzar a continuación!

Cultivo e Historia

Una planta muy perfumada, La salvia de Cleveland es una de las favoritas de las abejas y los humanos por igual. Huele igual que el tipo común, pero es conocido por ser mucho más poderoso.

Nativo de California, con múltiples cultivares e híbridos disponibles para el jardinero hogareño, esta planta fue introducida por primera vez por la Saratoga Horticultural Foundation en 1981.

También conocido como salvia azul, S. clevelandii es diferente de S. azurea var. grandiflora , otra planta a la que a menudo se hace referencia con este nombre.

Hay dos explicaciones para el nombre común de esta planta. Algunos sugieren que la planta lleva el nombre de Grover Cleveland, el ex presidente de los Estados Unidos.

Otros argumentan que el nombre proviene del hecho de que esta planta se encuentra creciendo en el Bosque Nacional de Cleveland en Santa Ysabel, California, que a su vez también conmemora el nombre del presidente.

Otros sugieren que la planta lleva el nombre de Daniel Cleveland, botánico aficionado y cofundador de la Sociedad de Historia Natural de San Diego.

La planta tiene muchos usos culinarios y medicinales.

Las tribus Kumeyaay de Baja California usan las semillas de la planta para sazonar el trigo para darle más textura y sabor. y quemar las hojas para las manchas ceremoniales, según botánicos de la Universidad de San Diego .

Las hojas se utilizan con frecuencia con fines medicinales para aliviar los problemas respiratorios, mientras que las semillas también se pueden moler y tostar para hacer un plato llamado pinole, uno que normalmente contiene maíz molido pero que también se puede hacer con semillas de salvia, así como cacao, agave, vainilla, canela, y otras especias.

Propagación

La salvia de Cleveland es fácil de cultivar a partir de semillas, y las plántulas deben emerger en 13 a 21 días. No necesitan fertilizante, especialmente si comienza con suelo fértil.

Para comenzar a sembrar al aire libre, puedes sembrarlos directamente en el suelo en primavera, después de que haya pasado todo riesgo de heladas.

Siembre las semillas a 1/8 de pulgada de profundidad en suelo húmedo. Mantiene la humedad uniforme, pero no dejes que el suelo se encharque, hasta la germinación.

Adelgace las plántulas a 15 pulgadas de distancia cuando tengan dos o tres pares de hojas verdaderas.

También puede iniciar semillas en el interior de seis a ocho semanas antes de que pretenda plantarlos, teniendo en cuenta el promedio local de la última fecha de helada.

Plante semillas de aproximadamente 1/8 de pulgada de profundidad en un húmedo, Mezcla de inicio de semillas con buen drenaje en celdas individuales de aproximadamente una pulgada y media de ancho y de dos a tres pulgadas de profundidad.

Siembre de dos a tres semillas por celda y adelgace hasta obtener la plántula más fuerte una vez que emerjan.

Si siembra en interiores, asegúrese de poner sus contenedores de semillas a la luz solar directa o bajo luces de crecimiento , ya que las plántulas requerirán aproximadamente 16 horas de luz por día, y ocho horas de oscuridad por la noche.

Si comenzaste tus semillas en celdas pequeñas, debe trasplantarlos a macetas de tres o cuatro pulgadas una vez que tengan al menos dos pares de hojas. Esto les ayudará a desarrollar raíces más fuertes.

Antes de trasplantar al jardín, tómese el tiempo para endurecer sus plántulas. Haga esto llevándolos a un lugar protegido al aire libre durante una semana.

En el primer día, proporcione solo unas pocas horas de tiempo al aire libre. Aumente gradualmente la cantidad de tiempo en el transcurso de una semana hasta que puedan pasar todo el día al aire libre.

Al trasplantar, elige una ubicación a pleno sol, y cavar un hoyo para cada planta que sea lo suficientemente grande para acomodar el cepellón.

Retire suavemente la planta y afloje las raíces con los dedos. Coloque cada planta a unas 15 pulgadas de distancia. Rellenar con tierra, luego presione firmemente con la mano. Riegue abundantemente.

También puede comenzar con esquejes de tallo o dividiendo los grupos existentes. Nuestro guía para cultivar salvia proporciona más información.

Cómo crecer

Plante su salvia de Cleveland en un lugar que reciba pleno sol y contenga plantas fértiles, suelo bien drenado.

Esta planta puede tolerar una variedad de tipos de suelo siempre que drene bien. Crece mejor en marga o arena, prefiriendo un pH neutro de 6,0 a 8,0. No es necesario fertilizar sus plantas, ya que no son grandes alimentadores.

La sombra parcial también es aceptable e incluso deseable si se cultiva esta planta en un ambiente extremadamente caluroso. ambiente seco, como los que se encuentran en el extremo más extremo del rango de crecimiento.

Antes de plantar, voltee la tierra hasta una profundidad de veinte centímetros y elimine las piedras grandes o las malas hierbas. Es posible que desee agregar un poco de compost u otra materia orgánica para enmendar el suelo antes de plantar.

Riegue regularmente mientras sus plantas son jóvenes. Durante las primeras semanas, proporcionar sobre un pulgada de agua por semana en ausencia de lluvia.

Aunque la salvia de Cleveland es tolerante a la sequía una vez establecida, no puede tolerar que se seque por completo cuando es joven.

Aplicar una capa de mantillo orgánico, como paja o astillas de madera, para ayudar a conservar la humedad y agregar nutrientes al suelo. La corteza envejecida y las hojas trituradas también funcionan bien.

Mantenga las malezas bajo control cubriéndolas con mantillo o eliminándolas a mano.

Consejos de cultivo

Poda y mantenimiento

Se requiere muy poco mantenimiento para cuidar la salvia de Cleveland.

Puedes hacerlo para extender la temporada de floración, pero esto no es necesario para la salud de la planta. En el otoño, se puede podar para ayudar a mantener un tamaño más compacto.

Cultivares para seleccionar

Hay varios cultivares e híbridos que debe considerar cultivar al comenzar a plantar salvia de Cleveland.

Salvia clevelandii

Los jardineros en California pueden comprar plantas de especies en contenedores de uno o cinco galones en Plants Express .

Allen Chickering

Nombrado en honor a Allen Chickering, un conservacionista destacado en California a mediados del siglo XX, este híbrido de S. clevelandii y S. leucophylla produce espirales de hermosas flores azul lavanda durante los meses de verano.

Es mejor para áreas soleadas y crece hasta tres o cuatro pies de alto y ancho, con un hábito redondeado.

Aromas

"Aromas" es un cultivar un poco más grande que los demás, creciendo hasta cuatro o cinco pies de alto y ancho.

Tiene un hábito redondeado y se usa a menudo como planta de paisajismo.

Betsy Clebsch

Otro cultivar único a considerar, S. clevelandii "Betsy Clebsch" recibe su nombre en honor al destacado botánico aficionado y horticultor del norte de California del mismo nombre.

Éste tiene lavanda y flores blancas. Crece de forma compacta, alcanzando sólo unos dos pies de alto y ancho.

Winnifred Gilman

"Winnifred Gilman" es una planta redondeada que produce hojas de color verde grisáceo y flores de lavanda en tallos que miden entre 18 y 24 pulgadas de alto. Es una variedad más pequeña, creciendo a solo tres pies de alto y ancho. Florece a principios de verano.

"Winnifred Gilman"

Si estás en California, puede encontrar "Winnifred Gilman" en contenedores de uno o cinco galones disponible en Plants Express .

Manejo de plagas y enfermedades

No hay muchas plagas y enfermedades a las que la salvia de Cleveland sea propensa. Sin embargo, debe estar atento a los nematodos, salivazos, y pudrición de la raíz. Afortunadamente, ¡los herbívoros no se preocupan mucho por esta planta!

Los nematodos causan daños a las plantas que imitan los efectos del riego excesivo. El crecimiento de sus plantas puede parecer atrofiado y el follaje puede volverse amarillo. Limite el riego y asegúrese de que la tierra tenga tiempo para secarse.

Si los nematodos continúan siendo un problema en un sitio de plantación, es posible que deba elegir otro para plantaciones futuras.

Los salivazos se parecen mucho a los saltahojas y depositan sus huevos cerca de la superficie del suelo. Las ninfas y los adultos chuparán los jugos de las plantas, causando retraso en el crecimiento.

Los salivazos se pueden recoger a mano o eliminar con un rápido chorro de agua. de la manguera . También se puede utilizar jabón insecticida.

La pudrición de la raíz hace que el follaje se vuelva marrón. Causado por un hongo patógeno que favorece el exceso de humedad alrededor de las raíces, es común en suelos de drenaje lento o deficiente.

Este problema se evita más fácilmente manteniendo las plantas secas. Deje que el suelo se seque completamente entre riegos y, después de que la planta esté bien establecida, deje de regar por completo.

Es tolerante a la sequía y se daña fácilmente en suelos anegados. Proporcione un espacio amplio alrededor de las plantas para que circule el aire.

Cosecha y conservación

Las hojas de la salvia de Cleveland se pueden cosechar del mismo modo que cosecharías las hojas de cualquier otra planta de salvia. Corta un tallo entero a la vez, o simplemente pellizque algunas hojas individuales a la vez para usarlas en su cocina.

El mejor sabor se encontrará cuando coseche las hojas antes de la floración. Por lo general, toma alrededor de 75 días desde la siembra de las semillas para que la planta produzca hojas cosechables.

Se pueden recolectar hojas tanto más jóvenes como más viejas, pero los que son más jóvenes tendrán mejor sabor.

Al cosechar, asegúrese de dejar algunos tallos con las hojas intactas para que la planta se recupere. La recolección frecuente alentará a la planta a desarrollar una buena forma y la revitalizará, invitando al crecimiento futuro.

Secar las hojas de salvia de Cleveland es el mejor método para conservarlas. Reúna un grupo de tallos en un paquete, luego cuélguelos boca abajo para que se sequen.

Una vez seco puede quitarles los tallos de las hojas y empacar las hojas en frascos. Guárdelos fuera de la luz solar directa en un lugar seco.

Mejores usos

Aunque muchas personas cultivan salvia de Cleveland para cosechar sus hojas aromáticas y comestibles, también tiene una variedad de otros usos.

Con frecuencia se cultiva como estabilizador de bancos y para atraer polinizadores y vida silvestre como aves, mariposas abejas, y colibríes.

Funciona de maravilla en un jardín de flores informal, así como en contenedores. Es extremadamente tolerante a la sequía y es ideal para xeriscaping .

Cuando se cultiva por sus hojas comestibles, esta planta se puede utilizar de forma muy similar a como lo haría con las hojas de la salvia común. Proporcionan un condimento maravilloso para platos de pescado y aves y también se pueden utilizar para hacer bolsitas secas aromáticas.

Guía de cultivo de referencia rápida

Tipo de planta:Hierba perenne Tolerancia:Ciervo, sequía Nativo de:California Mantenimiento Baja resistencia (Zona USDA):9-11 Tipo de suelo:Franco, Arena Tiempo de floración:Finales de la primavera / principios del verano pH del suelo:6.0-8.0 Exposición:pleno sol a sombra parcial Drenaje del suelo:Drenaje bien Espaciado:15 pulgadas mariposas colibríes Profundidad de siembra:1/8 de pulgada (semillas) Siembra complementaria:trigo sarraceno de California, Baya de café de California, chamise nopal costero, salvia blanca, yuca Altura:4 pies Usos:estabilización de banco, jardines de contenedores y polinizadores, hojas comestibles Propagación:4 pies Familia:Lamiaceae Necesidades de agua:Baja Género: Salvia Plagas y enfermedades comunes:nematodos, salivazos; pudrición de la raíz Clevelandii

El secreto de un jardín aromático

La salvia de Cleveland es la planta ideal para el jardín con agua, requiriendo muy poca humedad y cuidado una vez establecido. Con una forma redondeada y flores azul púrpura que atraen a los polinizadores, esta planta es perfecta para un jardín trasero.

Aunque a menudo se cultiva para agregar interés ornamental, floreciendo durante más de un mes en muchos casos, sus hojas también se pueden recolectar para su uso en la cocina.

A menudo plantado en jardines del suroeste, Hay varios cultivares e híbridos de esta planta para que los considere.

Si lo que busca es un jardín que atraiga todos sus sentidos, La salvia de Cleveland es el camino a seguir. Se ve hermoso, tiene hojas de delicioso sabor que se sienten suaves entre los dedos, y huele celestial.

¿Está cultivando salvia de Cleveland en su patio trasero? ¡Háganos saber en la sección de comentarios!

Y para obtener más información sobre cultivo de hierbas en tu jardín, encontrará información útil aquí:


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