PREGUNTA :¿Qué variedades de tomates son las mejores para cultivar en el otoño? Quiero intentar una cosecha de otoño este año después de la temporada de verano. - Michael W.
RESPUESTA :Las variedades de tomates que tendrán un buen rendimiento en el otoño tienden a variar según la ubicación. Obtendrá los mejores resultados si elige una variedad desarrollada en su área para que sepa que los tomates prosperarán en su clima. Por supuesto, Hay algunas otras cosas que debe buscar cuando elija una variedad de tomates para cultivar en el otoño.
Fecha de maduración anticipada: Los tomates que maduran temprano a veces se denominan "tomates de temporada corta". Elegir una variedad que madura rápidamente significa que obtendrá una cosecha recolectada antes de la primera helada.
Fruta pequeña: Cuanto más pequeña es la fruta, cuanto antes se desarrollen y maduren los tomates de sus plantas.
Tolerancia al calor: Debido a que los tomates de otoño se trasplantarán cuando el verano esté en su punto más caluroso, es probable que las variedades que están diseñadas para tolerar bien el calor crezcan sanas y fuertes. Busque las palabras “tolerante al calor” en los paquetes de semillas o en las descripciones de los productos.
Puede comprar semillas de la variedad que elija y cultivar sus tomates usted mismo desde el principio, o puede comenzar con plantas para trasplantarlas a su jardín. Muchos viveros y centros de jardinería tendrán tomates que funcionan bien en el otoño en su área. Asegúrese de preguntarle al empleado, que puede ayudarlo a encontrar plantas destinadas a crecer en otoño y no las que quedaron de la temporada de verano. Los tomates de otoño deberían comenzar a aparecer en el vivero o en el centro de jardinería a partir de mediados del verano. (¿No está seguro de cómo diferenciar entre una planta sana y una que está luchando en el vivero? Consulte este artículo para obtener una lista de verificación que le ayudará a elegir plantas sanas).
Variedades de tomate para crecer en otoño
Variedades determinadas
Bella Rosa: Esta variedad produce muchos tomates rojos de nueve a 12 onzas. El sabor se describe como equilibrado entre ácido y dulce. Las plantas crecen hasta alcanzar las 48 pulgadas. 75 días hasta el vencimiento.
Florida 91: El reclamo de la fama de la planta de tomate Florida 91 es que la planta florecerá y dará frutos incluso en climas cálidos. Los tomates son extra grandes con una cosecha abundante. Se desempeña mejor en regiones más cálidas. 75 días hasta el vencimiento.
Glaciar: Las plantas crecen hasta 30 pulgadas de alto y tienden a ser las primeras en aparecer y madurar en verano. Los tomates glaciares también suelen ser la última planta de tomate que todavía se produce en su jardín en el otoño. Cóctel de dos onzas o tomates en rodajas; 55 días desde el trasplante hasta la madurez.
Pixie naranja: Estas plantas maduran rápidamente y te darán una cosecha de tomates cherry en un tono amarillo anaranjado soleado. Las plantas alcanzan las 18 pulgadas de alto; 52 días hasta el vencimiento.
Abundancia subártica :A veces llamado "El tomate más temprano del mundo, “Las plantas de la abundancia subártica producen tomates de dos onzas. Porque maduran tan temprano puede cultivarlos en el otoño plantando sus semillas en pleno verano para ver una cosecha de tomates antes de la primera helada. 50 días hasta el vencimiento.
Supremo Bush Roma: Las plantas alcanzan alturas de 36 pulgadas y anchos de 18 pulgadas cuando maduran. Resistente a la mota bacteriana, marchitez por fusarium, nudo de raíz marchitez manchada, y marchitez por verticillium. Los tomates miden de tres a tres pulgadas y media de largo y de una y media a dos pulgadas de ancho. 68 días desde el trasplante hasta la madurez.
Variedades indeterminadas:
Atkinson: Desarrollado por la Universidad de Auburn en Alabama para prosperar en el calor y la humedad de los veranos del sur. Produce tomates rojos clásicos carnosos entre ocho onzas y una libra. 70 días desde el trasplante hasta la madurez.
Pera amarilla de Beam: Desarrollado en Indiana. Las plantas muy grandes producen toneladas de tomates cherry amarillos en forma de pera de una onza con diámetros de alrededor de una pulgada y media. Los tomates dulces seguirán apareciendo hasta la primera helada, incluso en zonas costeras frías ... 71 días hasta la madurez.
Cereza de chocolate: Las enredaderas de seis pulgadas o más producen muchos tomates cherry de color rojo púrpura con un diámetro de una pulgada. Los tomates son resistentes al agrietamiento. 70 días hasta el vencimiento.
Rayas de chocolate: Produce frutos hasta bien entrado el otoño sin necesidad de plantarlos a finales de verano. Las plantas grandes producen tomates de color caoba de tres a cuatro pulgadas con rayas de color verde oscuro. 79 días hasta el vencimiento.
Cuatro de Julio: Las plantas que alcanzan alturas de entre cuatro y cinco pies de altura y anchos de dos a tres pies producen temprano y continúan durante toda la temporada. Los tomates son rojos y pesan un promedio de cuatro onzas. 49 días hasta el vencimiento.
Galina: Espere una cosecha muy temprana de tomates cherry de color amarillo vivo con un diámetro promedio de una pulgada. Las plantas son tolerantes al clima frío del otoño y continuarán produciendo después de que el verano se haya convertido en otoño. 65-75 días hasta el vencimiento.
Altai de Gregori :Estas plantas producen durante una temporada bastante larga, para que pueda plantar en pleno verano para los tomates de otoño o plantar como de costumbre para los tomates de verano y disfrutar cosechándolos en el otoño. Produce tomates bistec de color rojo rosado dulce que pesan entre ocho y 12 onzas. 67 días hasta el vencimiento.
Kimberley: Probablemente verá que esta variedad también se deletrea "Kimberly". Produce tomates cherry entre una y dos onzas y madura muy pronto. El sabor suave es más similar al de un tomate grande que al sabor típico del tomate cherry. 69 días hasta el vencimiento.
Moskvich: Esta variedad de tomate da fruto temprano y produce frutos de color rojo oscuro de cuatro a seis onzas. Las plantas son tolerantes al frío, que les servirá bien a medida que se desgasta el otoño. 60 días desde el trasplante hasta la madurez.
Auroras boreales: Los tomates tempranos continúan apareciendo hasta el otoño, así que intente plantar en pleno verano para obtener tomates de otoño. Las frutas de color naranja amarillento tienen un diámetro promedio de cuatro pulgadas y pesan entre ocho y 16 onzas. 55 días hasta el vencimiento.
Híbrido Super Sweet 100: También verá esta variedad deletreada como "Supersweet 100". Produce muchos tomates cherry tradicionales. Busque el híbrido F1 Super Sweet en lugar de la variedad Sweet 100 que venía antes para mejorar la resistencia a las enfermedades y el mismo gran sabor. Las vides seguirán creciendo y produciendo hasta las heladas, así que proporcione una estructura de soporte alta; una jaula puede no ser lo suficientemente alta. 60 días hasta el vencimiento.
Si su región permanece por encima de cero durante todo el año, elija tomates indeterminados para que pueda cultivarlos como una cosecha continua. Tanto si elige una de las variedades que hemos enumerado aquí como si no, Puede utilizar las pautas del principio de este artículo para encontrar un tomate que seguirá produciendo durante el otoño en su región. Solo busca fruta pequeña, fecha de maduración temprana, y resistencia al calor si las temperaturas de fines del verano y otoño en su área pueden ser altas.
