Puede que no haya nada fuera de lo común en una lima ... a primera vista. Sin embargo, las limas vienen en una amplia variedad de formas, tamaños e incluso colores. Desde la impactante corteza roja de la lima sanguina hasta las largas esferas tubulares de lima australiana que rezuma caviar que parecen esferas, Las variedades de tilo son un mundo en sí mismas.
Las limas son árboles de cítricos cálidos y amorosos, pero si vives en climas más fríos, ¡no te desesperes! Hay algunas formas de llevar esta maravillosa fruta fresca a su jardín. Los productores de las regiones 3 a 8 pueden optar por cultivar en un contenedor y simplemente traer el árbol durante los meses más fríos. Para los jardineros que buscan una lima clásica, intente cultivar el tilo persa o el tilo. Para los cocineros aventureros, la lima kaffir puede ser el árbol para ti.
Tilos como cualquier cítrico, tienen algunas necesidades clave para crecer bien. Asegúrese de que tengan suficiente calor, no demasiada agua, tener un suelo bien drenado, y agregue fertilizante a su suelo algunas veces al año. Con este tipo de cuidado amoroso, a veces crecerán hasta 20 pies de altura y proporcionarán montones de limas que se pueden usar en la cocina para que todos disfruten.
Tipos de limas
Lima Mexicana
Los tilos mexicanos producen una de las limas más comúnmente encontradas en los EE. UU. Y tienen muchos nombres, incluido el tilo. Su fruta es la lima que se encuentra más comúnmente en el supermercado con pulpa verde y un poco más pequeña que un limón. los Citrus aurantifolia también se conoce como la lima de las Indias Occidentales y puede llegar a ser un árbol de 15 pies de altura que vive hasta 150 años. Un árbol muy sensible al frío con una copa densa, esta es una gran opción para los cultivadores en climas cálidos que buscan un árbol que pueda proporcionar tanto fruto como sombra. ¡Este es un gran tipo de cítrico para agregar al guacamole o pico de gallo!
Consigue un árbol de lima
Lima Castelo
Un tipo raro de lima indo-malaya, esta variedad ligeramente más grande de cítricos de lima es en realidad un poco más grande que la lima estándar y solo madura una vez que se vuelve de color amarillo pálido. Mide 6 centímetros de ancho, está en temporada desde mediados del otoño hasta el invierno. Un tipo raro de tilo, este tipo de lima se puede usar indistintamente con una lima para hacer una tarta de lima debido a su sabor agrio pero dulce.
Lima de dedo australiana
La lima australiana o Microcitrus australasica también se conoce como el caviar de lima por las pequeñas entrañas esféricas de la fruta, llamadas vesículas, y se escurre una vez que se ha cortado un dedo de lima maduro. Este tipo de árbol de cítricos es de Australia y tiene un exterior tubular de color verde oscuro de aproximadamente 3 pulgadas de largo y un interior de color verde muy pálido. Este tipo de tilo es nuevo en el mercado estadounidense, pero es cada vez más popular por su sabor muy fuerte. Es cada vez más común encontrar estas frutas en cócteles y otras bebidas gourmet.
Como tilo ornamental, este árbol frutal de rápido crecimiento puede alcanzar hasta 20 pies de altura y es bastante hermoso. Las hojas son bastante pequeñas y compactas con ramas cubiertas de espinas y delicadas flores blancas.
Conseguir un árbol de lima de dedo
Lima de Tahití:Lima persa
También un tipo de tilo de Tahití, la lima persa junto con la Bearss es el tipo de lima más vendido en los EE. UU. Este tilo ampliamente cultivado también es un cruce entre una lima y un limonero y se pone amarillo cuando alcanza la madurez completa. Para el cultivador casero, este árbol puede alcanzar hasta 20 pies de altura e incluso pueden crecer ramas con espinas. Crece bien en las zonas 9-11 y es menos ácido que otras variedades de tilos.
Lima de Tahití:Lima Bearss
Los tilos de Tahití vienen en dos variedades principales. Uno de ellos, el tilo Bearss que crece en California y no tiene semillas, es una lima verde oscuro que madura con un color verde claro casi amarillo. Es un cruce entre un tilo y un limonero. La cosecha principal llega en invierno y se prolonga hasta finales de la primavera. Tiene una larga vida útil que le ayuda a dominar el mercado comercial. Está estrechamente relacionado con el tilo persa, que es la variación del tilo de Tahití cultivada en Florida.
Consigue un tilo Bearss
Cal sanguina
Un tipo de cítrico muy raro, limas de sangre, Citrus australiasica var. sanguinea se cultivan casi exclusivamente en Australia. Llamado así por su corteza rojo sangre, este fue un híbrido que fue creado para ser resistente a la sal para una región específica de Australia. Con frutas más pequeñas y dulces que la lima estándar, este interesante árbol de cítricos también se puede cultivar como ornamental.
Lima Kaffir
El tilo kaffir también es conocido por su nombre más políticamente correcto de "tilo Makrut" debido a los orígenes racistas de la palabra "kaffir" por los colonos ingleses. ¡Asegúrate de usar guantes cuando recolectes esta fruta de estos tilos! Recibe su nombre latino de Citrus hystrix de la palabra hystrix que significa erizo, refiriéndose a las ramas espinosas que crecen por todo el árbol. Tenga cuidado al cosechar los frutos de este tilo, ¡Ya que esas espinas pueden volverse bastante afiladas!
Originario de Indonesia, se utilizan tanto las limas como las hojas de la planta. A diferencia de la mayoría de los otros tilos, esta fruta no se cultiva por su jugo, sino más bien el sabor de la corteza rugosa de aspecto extraño y las hojas sabrosas que se usan comúnmente en la comida tailandesa e indonesia.
El tilo kaffir necesita mucho calor y humedad, creciendo en las zonas 10-12, puede crecer hasta 25 pies de altura.
Rangpur
También conocido por dos nombres diferentes, el tilo Ranpur o el tilo mandarín se parece más a una mandarina que a un tilo. El color de una naranja tanto por dentro como por fuera, los Cítricos x. limonia osbeck se origina en Bangladesh y sorprendentemente se puede usar indistintamente con frutas de otros tilos.
Limones Calamansi
A veces llamado tilo Calamondin, este tipo de lima híbrida proviene de Filipinas y también tiene pulpa de color naranja. El jugo de esta fruta cítrica es agrio, pero es apreciado por la corteza que es dulce. Si bien parece una mandarina, de hecho, ¡es una lima!
Árbol de lima-limón
El limonero es en realidad dos árboles en uno. Esta conveniencia moderna es en realidad una mezcla de los limoneros Meyer y los fragantes tilos. Esta planta fue creada para el jardín familiar para maximizar el espacio y el sabor. Estos árboles a menudo se cultivan en un contenedor en zonas más frías y se llevan al interior en el otoño. esta planta autofértil produce limones y limones.
Conseguir un limonero
Consejos para el árbol de tilo
Alimentación
Los tilos se alimentan mucho y necesitan una alimentación regular. Si usa fertilizante químico o fertilizante orgánico granulado, aplicar tres veces al año alrededor de la base de la planta y regarla en el suelo. Los tilos necesitan nitrógeno para ayudar con el crecimiento de las hojas, así como fósforo para producir flores. También necesitan magnesio, boro, cobre, y zinc para que los frutos se desarrollen bien.
Si elige cuidar sus tilos con un fertilizante orgánico como compost o estiércol, es mejor fertilizar con más frecuencia. Como ocurre con la mayoría de los árboles de cítricos, no fertilice hasta que la planta se haya establecido y aparezcan varias pulgadas de crecimiento en las puntas de las ramas.
Regando
Tilos en general, les va bien con riegos poco frecuentes pero profundos con más cuidado durante un verano caluroso y mucho menos durante el invierno. Como un tilo puede morir fácilmente en agua estancada, menos es más.
Una forma de saber que sus tilos necesitan agua es verificando las primeras pulgadas de tierra. Si está seco riegue lenta pero profundamente para permitir que el suelo absorba el agua. Si crece en contenedores, asegúrese de que el recipiente no esté en una bandeja con agua estancada. Para regar profundamente, instale una línea de goteo o una manguera de remojo para que el agua pueda hundirse lentamente a través del suelo.
Poda
Asegúrate de podar tu tilo con regularidad. Generalmente, una vez al año o cada dos es todo lo que se necesita, pero es necesario eliminar algunas partes clave del árbol.
Al igual que con otros árboles frutales, retire la madera que crece cruzada o enredada, ya que esto puede crear un hábitat que atraiga plagas. Adicionalmente, retire la madera muerta o enferma. Asegúrese de usar podadoras limpias y desinfectadas, ya que una hoja sucia puede transmitir enfermedades al cortar.
Protección contra el frío
Muchos tipos de árboles de cítricos sufren daños por frío, y las limas no son una excepción. La mayoría de las limas no son resistentes al frío y en las zonas por debajo de la zona 9 deben cultivarse en una maceta o contenedor y llevarse al interior antes de una helada. ¡La lima puede tener graves daños en solo 30 minutos de aire frío!
Asegúrese de estar atento a las temperaturas nocturnas, ya que es cuando las temperaturas frías bajan más. Si no puedes traer tus tilos, puede asegurarse de protegerlos envolviendo sábanas o mantas de escarcha alrededor de las ramas y el tronco del árbol.
Cuando plantar
Encontrar un lugar soleado es la regla más importante a tener en cuenta al plantar tilos. Tenga en cuenta que diferentes lugares del jardín pueden recibir más sol en diferentes épocas del año. Tenga cuidado de crear un área de plantación que drene bien y que no se acumule agua.
La siembra debe realizarse a fines de la primavera o principios del otoño para que la planta tenga la mejor oportunidad de prosperar. Los tilos necesitan condiciones climáticas templadas para estimular el crecimiento de las raíces antes de que puedan pasar el frío del invierno o el verano particularmente caluroso.
Propagación
Árboles de cítricos, limas incluidas, Se puede propagar tomando un esqueje de la planta y colocándola en un sustrato de enraizamiento de tierra o arena con buen drenaje.
Querrá al menos un corte de 6 a 8 pulgadas de largo de una rama sana y vigorosa. Quite la mayoría de las hojas, excepto 2 o 3, para que el esqueje pueda poner su energía en las raíces en crecimiento. Es común que las raíces se desarrollen después de dos meses, momento en el que puede endurecerlas y trasplantarlas al exterior.
Manejo de plagas
Los tilos pueden ser atacados por una amplia variedad de plagas, desde minadores de hojas hasta pulgones, ácaros e incluso cochinillas.
Una de las mejores formas de prevenir infestaciones es mantener los árboles de tilo bien podados para que el aire pueda circular entre las hojas y las ramas. Intente usar métodos orgánicos para combatir plagas como el aceite de neem y los jabones insecticidas para matar y prevenir las escamas. ácaros y pulgones.
