A fines del invierno, la primavera comienza a llamar a todos los entusiastas de la jardinería y saltamos al jardín. Luego nieva o el suelo se congela, y se vuelve a reorganizar el cobertizo para macetas, que no era lo que teníamos en mente en absoluto. Así que gracias a Dios por los guisantes dulces. No solo se pueden sembrar a principios de la primavera, sino que florecerán activamente desde un comienzo temprano.
Los guisantes dulces impecables necesitan grandes raíces para sostenerlos. Cualquier día frío retrasará el crecimiento superior mientras que las raíces se desarrollan tranquilamente, por lo que cuanto más profunda sea la maceta, mejor.
Cómo sembrar guisantes dulces
Al considerar cómo sembrar guisantes de olor, existe cierto debate sobre si los guisantes de olor necesitan astillarse y remojarse antes de sembrarlos. En Easton, solo usamos estas técnicas si un lote en particular se niega obstinadamente a germinar.
En ciertos años, se formará una capa exterior resistente para proteger la semilla. Es difícil que el agua penetre y la germinación se retrasará hasta que lo haga. Una forma de evitar esto es remojar las semillas un par de horas antes de plantarlas, o puede usar papel de lija para quitar parte de la capa exterior en el lado más alejado de la semilla del ojo.
Independientemente de lo que decida, los guisantes de olor deben sembrarse en compost de semillas húmedo en un propagador o en el interior a temperatura ambiente. Mezcle arena en el compost para mantener el drenaje limpio y reducir la posibilidad de que las semillas se pudran. Cubra las macetas para protegerlas de los ratones.
Endurecimiento de los guisantes de olor
Una vez que aparecen los brotes, es hora de ejercer un poco de amor duro. Esto significa moverlos afuera a un área protegida. Si vives en la costa sur, pueden estar afuera en una mesa de jardín. Más al norte, un porche, un marco frío o un invernadero sin calefacción será el mejor lugar.
No apresure el proceso de endurecimiento. Durante un par de días, saca las plántulas jóvenes durante el día. Luego elige un período leve para comenzar a dejarlos fuera de forma permanente.
Si el clima cambia y la temperatura cae constantemente por debajo del punto de congelación, se requerirán arreglos alternativos, como traerlos por la noche o agregar calor a un invernadero.
Control de plagas de guisantes de olor
Antes de mover los guisantes dulces, asegúrese de planificar con anticipación para protegerlos de los ratones. También es una buena idea estar atento a las babosas, aunque son una amenaza menor para toda la cosecha.
Roger Parsons, titular de la Colección Nacional de Guisantes de olor, aconseja colocar los guisantes de olor en tablas que se hayan colocado sobre bloques de hormigón. Asegúrese de que haya un saliente grande entre los bloques y el borde de la tabla:los ratones son buenos trepadores, pero no pueden colgarse boca abajo.
En Easton, usamos una marca llamada Rootrainers para mantener alejadas a las plagas. Es necesario quitar las tapas en los días soleados para evitar que se quemen y para permitir el flujo de aire alrededor de las hojas.
Pellizca las hojas de guisante de olor
Las temperaturas pueden estar por todas partes en esta época del año y si sus plántulas están produciendo un crecimiento similar al de los trífidos, es una buena idea pellizcar las hojas superiores con el índice y el pulgar. Un nuevo crecimiento brotará de las axilas de las hojas más abajo en la planta, ganando el tiempo que tanto necesitan hasta que las plántulas estén listas para ser plantadas.
Plantar guisantes dulces
Los jardineros valientes pueden plantar guisantes de olor endurecidos siempre que las malas hierbas hayan comenzado a germinar. Esto tiende a ser una buena medida de si las plantas anuales resistentes tienen buenas posibilidades de prosperar. Alternativamente, donde el clima es impredecible, asegúrese de probar primero la temperatura del suelo. Si no se siente frío al tacto, plántelos con confianza.
Cultivares de guisantes de olor recomendados
Cultivamos más de 100 variedades de guisantes de olor cada año en Easton Walled Garden. Algunos son notoriamente inestables y con el tiempo pierden sus mejores cualidades. Sin embargo, los cultivares cuidadosamente seleccionados pueden desafiar el impulso genético para volver al tipo de especie.
- Grandifloras fuertemente perfumadas desarrolladas a finales del 20
th
siglo vale la pena cultivar. Pruebe el cereza brillante 'Edward VII' o el azul profundo 'Lord Nelson'.
- Otros guisantes de olor patrióticos y aquellos con conexiones aristocráticas suelen ser buenos porque los cultivadores reservan sus mejores formas para estos nombres. Para las variedades modernas, pruebe el malva que cambia de color 'Duchy of Cambridge' o el lavanda pálido 'Chatsworth'. Alternativamente, una forma más antigua, pero aún confiable, es el rojo oscuro 'Sir Winston Churchill'.
- Si buscas colores inusuales con flores perfumadas prolíficas, nos encantan 'Albutt Blue' y 'Duo Salmon'. Nunca faltarán las flores cortadas ni las miradas de admiración cuando estas dos variedades se cultiven juntas.
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